油茶低产林改造技术 1

油茶低产林改造技术

张富金

(富宁县金坝华侨林场 云南文山州 663405)

摘要:随着我国经济的发展,油茶产业发展良好,油茶种植的规模不断扩大,但是产量却低而不稳,因此需要结合现代的技术进行油茶的改造。加之很多茶户固守传统的种植技术而使油茶的管理投入始终跟不上时代发展的脚步,很多茶树品种杂乱,并未给种植户带来相应的经济利益。

关键词:油茶 低产林 改造技术 对策中图分类号:S79文献标识码:A文章编号:1674-2060(2015)08-0050-01

油茶是我国主要的木本油食用油料树种,茶油色清味香,营养丰富,不饱和脂肪酸含量高,是理想的食用油,被誉为“东方橄榄油”。在国家政策的积极号召下一定要切实发展油茶产业,这是满足我国食用油供需要求的重要举措之一。但是多年来我国的产业生产一直处于比较落后的状态,无论是产量还是产值一直停滞不前,极大地影响了我国林业生产的总产值以及人们种植茶园的积极性。发展茶叶产业是具有很多优势的,例如油茶占耕地面积小、长期效益大以及便于林场开展多种经营和充分发挥林区经济的优势。在合理种植茶林的情况下,对于提高单位面积的产量作用突出。合理进行油茶产业的种植可以使得油茶资源经济优势显著,对提高林场油茶商品生产能力、森林覆盖率和改善生态环境具有重要意义。

1 油茶的价值功效

我们知道,不仅油茶有很好的经济价值,而且油茶因为具有促进消化的芥酸和山俞酸,食用后有助于人体的消化。同时还能促进实现脂溶性维生素的吸收,一定程度上会对高血压以及胆固醇等具有遏制作用。主要是茶油具有良好的耐贮藏,酸败系数低等特性,即便是存储时间很长也不会产生对人体有害的黄曲霉素。同时,作为重要的工业和医药原料的油茶,还是很多的肥皂、凡士林、机械润滑油、机械防锈油以及医药上制作青霉素、链霉素油剂的原料。除此之外,茶籽榨油后可以形成茶饼,茶饼因其广泛应用于工业原料、医药卫生、农业生产等方方面面,而具有很高的利用价值。

2 金坝林场油茶产业发展现状

上世纪60年代金坝林场开始种植油茶,承担着全省林业系统的

食用油供应。由于市场因素、管理粗放、寄生植物多、产量低、经济效益差,处于“人种天养”状态,到80年代初,林场大都在油茶林中混交杉木以谋取更多的经济利益,而如今市场看好,响应国家产业发展政策,大力发展油茶产业,至今全场油茶保存面积为15000亩。

3 油茶低产林改造技术的研究应用探究分析

3.1 深挖垦复

垦复的主要作用是对于清除杂草、改善林地周边环境、疏松土壤具有重要的改善作用。并且因为复垦可以使得周边的土壤等具有良好的抗性,从而可以有效地防治病虫害的入侵,加之深垦可以将底下的林地杂草进行挖掘,直接作用于茶林的生长,这对于改善油茶生长发育环境和提高产量作用突出。湖南桃源县泥头山村有一块20亩成林,垦复前1967年亩产油4kg。当年冬进行垦复,1968-1970年亩产分别为5.0、7.5、11.5kg。

3.2 肥水供应

肥料、水源的供应也是导致油茶低产的重要原因之一,油茶林经常会由于缺乏必要的的肥料供应,从而造成油茶的生长没有肥力可言。其实,施肥可以同开垦一道进行,可以有效提高劳动效率,减少不必要的人力、物力浪费。对于油茶幼树来说,一定要保持适当的营养,其中以增加氮肥的比重为主,结果期油茶树对磷肥钾肥需求量比较多,应该多施钾肥、磷肥。而且大树要多施肥,小树要少施肥。

50生物技术世界 BIOTECHWORLD

按照季节来分,冬季要多施基肥,春夏多施追肥。

3.3 嫁接换冠

相对来说,嫁接换冠具有周期短、见效快的优势,而被大规模的

运用到油茶低产林改造当中。一般会在一些品种差、长势较为旺盛的油茶林中进行嫁接换冠,这样可以减少成本的投资而具有更高的成功率。但是,对于部分的优质茶树的嫁接会更为谨慎,最合适的嫁接部位会在树冠中上方,多应用撕皮嵌合的方法选用当年生发枝条作穗条。当然要注意采穗不同品种的分开放置,分开贮藏,切记要放阴暗处进行保存。这种方法较为复杂,可操作性较差,但是具有很好的时效性。

3.4 剪枝整形

很多油茶在种植的过程中,种植密度不适当,很多油茶植株会有彼此交错纠缠的现象。作为结果,不利于不同植株间的呼吸和透光,同时还会限制了很多枝条的生长,导致生长较为旺势的植株占据了太多的养分,因此果实就会失去很多养分而致使产量下降。作为结果,应该对油茶枝干进行及时的修剪、整理,对于枯枝一定要尽早修剪掉,不合理的枝条布局也应该对其进行科学整修,使油茶枝条的生长更具科学化。

3.5 病虫害防治

防治方法:(1)创新经营模式,逐渐提高植株的抗病能力。例如在

进行套种作物时尽量避免选用高杆作物,目的是最大程度防止油茶林内部湿度过大而引发象鼻虫栖息于其中。对于密集分布的植株应该要及时的修剪,将病株淘汰,从而切断油茶林发生病虫害的源头。值得注意的是,在进行油茶林的施肥过程中要尽量避免单施氮肥,而且在日常的抚育管理时要小心,避免人为的损伤油茶植株的现象发生。(2)保护好瓢虫、寄生蜂等天敌,开展生物防治。

4 结语

综上所述,通过以上技术措施的推广应用,将大大改善目前油茶产量低、出油率低的现状。同时作为政府应该要大力鼓励发展油茶林业,并且要给以必要的资金和政策扶持,大力推广种植油茶林,可以尝试建立油茶林产业体系,为农民的致富提供更为宽广的渠道。同时也对林场经济和生态林业的可持续发展起到极大的推动作用,能为我国的粮油安全和低碳经济的发展提供保障,具有极大的经济效益和社会效益。参考文献

[1]陈福.油茶低产林改造技术[J].现代农业科技,2011,09:204-205.[2]雷小林,何小三,黄建建,郑育桃,李江.油茶低产林改造关键技术[J].江西林业科技,2011,05:38-40.

[3]程军勇,邓先珍,李金柱,黄和平,刘力萍,刘兴平.油茶低产林改造技术研究[J].湖北林业科技,2013,03:8-10+62.

[4]高艳雄.油茶低产林改造技术[J].中国高新技术企业,2010,30:22-23.

[5]杨江文.油茶低产林改造工程的技术研究与实施方法[J].农业与技术,2013,10:63+109.

油茶低产林改造技术

张富金

(富宁县金坝华侨林场 云南文山州 663405)

摘要:随着我国经济的发展,油茶产业发展良好,油茶种植的规模不断扩大,但是产量却低而不稳,因此需要结合现代的技术进行油茶的改造。加之很多茶户固守传统的种植技术而使油茶的管理投入始终跟不上时代发展的脚步,很多茶树品种杂乱,并未给种植户带来相应的经济利益。

关键词:油茶 低产林 改造技术 对策中图分类号:S79文献标识码:A文章编号:1674-2060(2015)08-0050-01

油茶是我国主要的木本油食用油料树种,茶油色清味香,营养丰富,不饱和脂肪酸含量高,是理想的食用油,被誉为“东方橄榄油”。在国家政策的积极号召下一定要切实发展油茶产业,这是满足我国食用油供需要求的重要举措之一。但是多年来我国的产业生产一直处于比较落后的状态,无论是产量还是产值一直停滞不前,极大地影响了我国林业生产的总产值以及人们种植茶园的积极性。发展茶叶产业是具有很多优势的,例如油茶占耕地面积小、长期效益大以及便于林场开展多种经营和充分发挥林区经济的优势。在合理种植茶林的情况下,对于提高单位面积的产量作用突出。合理进行油茶产业的种植可以使得油茶资源经济优势显著,对提高林场油茶商品生产能力、森林覆盖率和改善生态环境具有重要意义。

1 油茶的价值功效

我们知道,不仅油茶有很好的经济价值,而且油茶因为具有促进消化的芥酸和山俞酸,食用后有助于人体的消化。同时还能促进实现脂溶性维生素的吸收,一定程度上会对高血压以及胆固醇等具有遏制作用。主要是茶油具有良好的耐贮藏,酸败系数低等特性,即便是存储时间很长也不会产生对人体有害的黄曲霉素。同时,作为重要的工业和医药原料的油茶,还是很多的肥皂、凡士林、机械润滑油、机械防锈油以及医药上制作青霉素、链霉素油剂的原料。除此之外,茶籽榨油后可以形成茶饼,茶饼因其广泛应用于工业原料、医药卫生、农业生产等方方面面,而具有很高的利用价值。

2 金坝林场油茶产业发展现状

上世纪60年代金坝林场开始种植油茶,承担着全省林业系统的

食用油供应。由于市场因素、管理粗放、寄生植物多、产量低、经济效益差,处于“人种天养”状态,到80年代初,林场大都在油茶林中混交杉木以谋取更多的经济利益,而如今市场看好,响应国家产业发展政策,大力发展油茶产业,至今全场油茶保存面积为15000亩。

3 油茶低产林改造技术的研究应用探究分析

3.1 深挖垦复

垦复的主要作用是对于清除杂草、改善林地周边环境、疏松土壤具有重要的改善作用。并且因为复垦可以使得周边的土壤等具有良好的抗性,从而可以有效地防治病虫害的入侵,加之深垦可以将底下的林地杂草进行挖掘,直接作用于茶林的生长,这对于改善油茶生长发育环境和提高产量作用突出。湖南桃源县泥头山村有一块20亩成林,垦复前1967年亩产油4kg。当年冬进行垦复,1968-1970年亩产分别为5.0、7.5、11.5kg。

3.2 肥水供应

肥料、水源的供应也是导致油茶低产的重要原因之一,油茶林经常会由于缺乏必要的的肥料供应,从而造成油茶的生长没有肥力可言。其实,施肥可以同开垦一道进行,可以有效提高劳动效率,减少不必要的人力、物力浪费。对于油茶幼树来说,一定要保持适当的营养,其中以增加氮肥的比重为主,结果期油茶树对磷肥钾肥需求量比较多,应该多施钾肥、磷肥。而且大树要多施肥,小树要少施肥。

50生物技术世界 BIOTECHWORLD

按照季节来分,冬季要多施基肥,春夏多施追肥。

3.3 嫁接换冠

相对来说,嫁接换冠具有周期短、见效快的优势,而被大规模的

运用到油茶低产林改造当中。一般会在一些品种差、长势较为旺盛的油茶林中进行嫁接换冠,这样可以减少成本的投资而具有更高的成功率。但是,对于部分的优质茶树的嫁接会更为谨慎,最合适的嫁接部位会在树冠中上方,多应用撕皮嵌合的方法选用当年生发枝条作穗条。当然要注意采穗不同品种的分开放置,分开贮藏,切记要放阴暗处进行保存。这种方法较为复杂,可操作性较差,但是具有很好的时效性。

3.4 剪枝整形

很多油茶在种植的过程中,种植密度不适当,很多油茶植株会有彼此交错纠缠的现象。作为结果,不利于不同植株间的呼吸和透光,同时还会限制了很多枝条的生长,导致生长较为旺势的植株占据了太多的养分,因此果实就会失去很多养分而致使产量下降。作为结果,应该对油茶枝干进行及时的修剪、整理,对于枯枝一定要尽早修剪掉,不合理的枝条布局也应该对其进行科学整修,使油茶枝条的生长更具科学化。

3.5 病虫害防治

防治方法:(1)创新经营模式,逐渐提高植株的抗病能力。例如在

进行套种作物时尽量避免选用高杆作物,目的是最大程度防止油茶林内部湿度过大而引发象鼻虫栖息于其中。对于密集分布的植株应该要及时的修剪,将病株淘汰,从而切断油茶林发生病虫害的源头。值得注意的是,在进行油茶林的施肥过程中要尽量避免单施氮肥,而且在日常的抚育管理时要小心,避免人为的损伤油茶植株的现象发生。(2)保护好瓢虫、寄生蜂等天敌,开展生物防治。

4 结语

综上所述,通过以上技术措施的推广应用,将大大改善目前油茶产量低、出油率低的现状。同时作为政府应该要大力鼓励发展油茶林业,并且要给以必要的资金和政策扶持,大力推广种植油茶林,可以尝试建立油茶林产业体系,为农民的致富提供更为宽广的渠道。同时也对林场经济和生态林业的可持续发展起到极大的推动作用,能为我国的粮油安全和低碳经济的发展提供保障,具有极大的经济效益和社会效益。参考文献

[1]陈福.油茶低产林改造技术[J].现代农业科技,2011,09:204-205.[2]雷小林,何小三,黄建建,郑育桃,李江.油茶低产林改造关键技术[J].江西林业科技,2011,05:38-40.

[3]程军勇,邓先珍,李金柱,黄和平,刘力萍,刘兴平.油茶低产林改造技术研究[J].湖北林业科技,2013,03:8-10+62.

[4]高艳雄.油茶低产林改造技术[J].中国高新技术企业,2010,30:22-23.

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