12 种瓜得豆
教学目标
1、知识与技能：
⑴．学习并掌握本课的生字新词，理解意思，积累词语；
⑵．读懂课文，了解课文介绍的科学知识；
⑶．学习课文的表达方法，了解作者是怎样一步一步地介绍转基因技术及其应用的；
重、难点与关键
1. 重点：了解作者是怎样介绍转基因技术及其应用的。
2. 难点：结合具体语句，体会文中打比方写法的表达效果。
3. 关键：激发兴趣，明确任务，认真自学，积极参与课堂学习。
教 学 时 数：
两 课 时。
第 一 课 时
教学目标：
1. 学会“泌，玫，瑰”3个会认字和“搬，玫，瑰，柿，供”5个会写字，掌握“搬家，玫瑰，
西红柿，供不应求，发号施令”等词语。
2. 学习课文的表达方法，了解作者是怎样一步一步地介绍转基因技术及其应用的。并体会课文
语言特点。
3. 朗读课文。了解课文介绍的科学知识。
重难点：
了解课文介绍的有关现代转基因技术科学知识。学习说明文的表达方法及课文的语言他点。
科学小品文 科学小品文也称知识小品或文艺性说明文。它用小品文的笔调，即借助某些文学写作手法，将科学内容生动、形象地表达出来。
二. 初读课文，整体感知
1. 自由读课文，读准字音，读通句子。
2. 教师出示生字新词，学生认读识记。
3. 理解词语的意思。
水土不服：不能习惯自然环境和气候。文中指不能适应新的环境。
乐不可支：形容快乐到了极点。
发号施令：发布命令，指挥。
供不应求：供应的东西不能满足需求。
4. 为课文分段，概括段意。
第一部分（第1-5自然段）：借种瓜得豆这一话题，向人们说明转基因技术的应用原理. 第二部分（第6-10自然段）：举例介绍转基因技术在农业生产上及医学上发挥的作用。
三. 设疑自探
1. 什么是基因？
2. 它的作用是什么？
3. 什么是转基因技术？
4. 作者到底用了什么写法将这如此高深的生物技术写得这般通俗易懂?
四．课堂小结
教师小结：种瓜得豆看似不可思议，但由于现代转基因技术的应用却完全能够做到。这科学技术的神奇力量真的很令人惊叹！
五．布置作业
1.书写本课生字新词。
2.熟读课文，完整地编写本课的阅读提纲。
3.查阅资料，进一步了解转基因技术。
第二课时
教 学 目 标
1. 了解作者是怎样一步一步地介绍转基因技术及其应用的；
2. 品析语句，体会作者的写作技巧；
3. 激发学生探索科学的强烈欲望；
重、难点与关键
1. 重点：了解作者是怎样介绍转基因技术及其应用的。
2. 难点：结合具体语句，体会文中打比方写法的表达效果。
教 学 过 程
一、复习旧知，导入新课
教 师：同学们，上节课，我们初步学习了《种瓜得豆》这篇课文，并对课文的主要内容进行
了概括，现在哪位同学来复述一下本文的主要内容？
教 师：指名复述课文的主要内容：——（主要向我们介绍了什么是转基因技术及其应用） 教 师：下面就让我们继续深入的学习、理解课文介绍的科学知识并了解作者是怎样介绍这些
科学知识的。
二、设疑自探
1. 什么是基因？
2. 它的作用是什么？
3. 什么是转基因技术？
4. 作者到底用了什么写法将这如此高深的生物技术写得这般通俗易懂?
三、解疑合探
（一）学习课文第二部分（2-4自然段）
教 师： 同学们，按常理来说“种瓜得瓜、种豆得豆”，
代的转基因技术）
种瓜怎么可能收获豆子呢？（利用现
教 师：“基因”这个词对于我们来说很陌生也很深奥，在了解什么是转基因技术之前，我们先来
了解什么是基因和基因的作用，请同学们先齐读课文的第3自然段。看看什么是基因和基
因的作用是什么？
学 生：齐读课文的第3自然段。
教 师：同学们读得非常棒！那现在谁来用简洁的语言或自己的话语告诉我们，基因和基因的作用
是什么呢？（“发号施令”的“大管家”）
教 师：板书 “发号施令”的“大管家”
教 师：文中的“大管家” 、“发号施令”是什么意思？“大管家” 如何“发号施令”（具体举
例解释）？为什么加上双引号？
学 生：（举例具体生活事例加以解释）“大管家”：管理一切家庭事务的人，如学校的校长，我
们的班主任；“发号施令”：吩咐别人什么时候该干什么或怎样干，如上体育课时体育老
师叫你向左或向右，学校的上课铃声；“大管家” 如何“发号施令”：它要我们的长出一
双手，十个手指；它要我们的头发是黑的；要我们有两个眼睛„„
教 师：我们再来看几组图片，来感受这位“大管家”的威力。出示图片„„
教 师：这位大管家拥有那么大的权利，又那么神奇，它长得是什么样子的呢？同学们想认识它吗？ 学 生：想„„
教 师：出示基因图
教 师：这些基因生长在生物体（包括人体）的每一个细胞里，一代一代遗传下去。所以我们与自
己的父母的特征很相似，就如牛生下的还是牛，不会是猪，鸡生下的也不会是鸭子一样，
而我们前面所看到的两头蛇以及多指小孩，之所以他们的特征与他们的上代发生了极太的
改变，是因为基因在遗传过程中发生变异，那么我们课题所提到的种瓜能得豆，是因为瓜
中基因在遗传过程中发生变异而得到的豆吗？（不是，而是通过转基因技术）
2. 了解什么是转基因技术
教 师：接下来我们就来了解什么是转基因技术 板书：转基因技术
教 师：集体朗读课文第4自然段，读后画出描写转基因技术的关键词语。
教 师：根据提示，哪位同学用简洁的语言来告诉我们什么是转基因技术？
学 生：基因“搬家”
板 书：基因“搬家”
教 师：我们住新房子的时候要搬家，老师给我们调座位的时候也要搬座位，请同学们想想基因“搬
家”的过程是怎样的呢？让我们一起来看看„„出示原理图。
学 生：理解示意图。
（三）、学习课文第二部分（５-１０自然段）
教 师：同学们，生活中你见过瓜苗长出大豆的吗？（没有）
教 师：为什么没有呢？（同桌：读第五自然段，来告诉我们为什么没有）；
教 师：那么科学家花那么大的精力研究转基因技术有什么用武之地吗？接下来我们就来了解转基
因技术的应用。
板书：转基因技术应用
教 师：请同学们自由朗读7、8、9、10自然段，读后小组合作讨论课文例举了转基因技术哪些应
用，转基因技术的产品有什么特点，转基因棉花是如何实现的？
学 生：自由朗读7、8、9、10自然段。
教 师：指名回答文中所列举的转基因技术在什么领域的应用。
学 生：农业生产上和医学上。
板书：农业生产上 医学上
1. 农业生产上
教 师：那么农业生产上具体例举应了哪几方面的应用呢？（转基因棉花、转基因玫瑰、转基因大豆、转基因西红柿）
教 师：这些产品各有什么特点呢？
教 师：转基因棉花是如何实现的呢？（略讲：分泌物后，一起与学生理解转基因棉花的转变过程）。
2. 医学上
用转基因猪的心脏为人体实施心脏移植手术（正在研究中„„）
三、总结课文，体会写法
教 师：同学们，这是一篇儿童科普说明文（板书：说明文），介绍的是生物学中的转基因技术，
作者用了什么说明方法将如此高深的生物技术写得如此通俗易懂呢？在回答这个问题之前，我们先来看看小学最常用的说明方法有哪些）——出示有关小学常用的说明方法的演示文稿并对各种说明方法作简略的介绍；
①、打比方：打比方和比喻本质是一样的，只不过比喻是修辞方法，而打比方是说明方法。 ②、举例子：为了说明事物的情况有时只从道理上讲，人们不太理解，这就需要举些既通
俗易懂又有代表性的例子来加以说明。
③、设问：为了引起别人注意，故意先提出问题，自问自答。
讨论：文中哪些段落运用了相应的说明方法呢？请同学们找出相关的段落或句子，并说说这样介绍
有什么好处？
学 生：交流问题。
教 师：指名反馈，并说出好处。
学 生：打比方——３、４自然段 ；
在介绍基因的作用时，文中用“大管家”、“发号施令”说明基因在动植物体内所发挥的作用，写得十分通俗、形象，让人一读就懂。
在介绍什么是转基因技术时，用搬家适应新环境的生活行为来说明转基因技术的应用原理，既生动有趣，又通俗易懂。
学 生：打比方——3、4自然段； 板 书：打比方
举例子——7-10自然段 板 书：举例子
设问——1、2自然段；
教 师：我们以后写说明文的文章就可以用这样的写作方法。
四、拓展延伸，激发情感。
教 师：同学们，我们已经对转基因技术有所了解，如果你是一位掌握了这项技术的科学家，你会
运用这项技术来实现自己的什么梦想呢？
学 生：1. 免费为老师提供转基因眼睛，这样老师就摆脱戴眼镜的麻烦了；
2.每次我回到家里，都会看到妈妈的白发又多了很多，希望通过这项技术，能使妈妈的头发永远乌黑亮丽；
教 师：这些设想都很好。同学们想，老师也想。但今天我们所学的有关转基因技术对于整个基因
工程而言就像大海中的一滴水，老师现在所掌握的也只是冰山一角而已，希望同学们在今后的学习中更加认真学习、刻苦求学、不耻下问，一步一个脚印，勇攀科学的高峰，为人类的基因工程添砖加瓦，在奋斗中实现自己的梦想。
五、布置作业
1、请阅读课后的链接，进一步了解基因技术。
2、用今天学到的说明文写作方法，介绍一种科学产品。
附：板书设计
12 种瓜得豆
说明文
打 比 方 转基因技术原理：基 因 “ 搬 家 ”
农 业 上
转基因技术应用：举 例 子 医 学 上
12 种瓜得豆
教学目标
1、知识与技能：
⑴．学习并掌握本课的生字新词，理解意思，积累词语；
⑵．读懂课文，了解课文介绍的科学知识；
⑶．学习课文的表达方法，了解作者是怎样一步一步地介绍转基因技术及其应用的；
重、难点与关键
1. 重点：了解作者是怎样介绍转基因技术及其应用的。
2. 难点：结合具体语句，体会文中打比方写法的表达效果。
3. 关键：激发兴趣，明确任务，认真自学，积极参与课堂学习。
教 学 时 数：
两 课 时。
第 一 课 时
教学目标：
1. 学会“泌，玫，瑰”3个会认字和“搬，玫，瑰，柿，供”5个会写字，掌握“搬家，玫瑰，
西红柿，供不应求，发号施令”等词语。
2. 学习课文的表达方法，了解作者是怎样一步一步地介绍转基因技术及其应用的。并体会课文
语言特点。
3. 朗读课文。了解课文介绍的科学知识。
重难点：
了解课文介绍的有关现代转基因技术科学知识。学习说明文的表达方法及课文的语言他点。
科学小品文 科学小品文也称知识小品或文艺性说明文。它用小品文的笔调，即借助某些文学写作手法，将科学内容生动、形象地表达出来。
二. 初读课文，整体感知
1. 自由读课文，读准字音，读通句子。
2. 教师出示生字新词，学生认读识记。
3. 理解词语的意思。
水土不服：不能习惯自然环境和气候。文中指不能适应新的环境。
乐不可支：形容快乐到了极点。
发号施令：发布命令，指挥。
供不应求：供应的东西不能满足需求。
4. 为课文分段，概括段意。
第一部分（第1-5自然段）：借种瓜得豆这一话题，向人们说明转基因技术的应用原理. 第二部分（第6-10自然段）：举例介绍转基因技术在农业生产上及医学上发挥的作用。
三. 设疑自探
1. 什么是基因？
2. 它的作用是什么？
3. 什么是转基因技术？
4. 作者到底用了什么写法将这如此高深的生物技术写得这般通俗易懂?
四．课堂小结
教师小结：种瓜得豆看似不可思议，但由于现代转基因技术的应用却完全能够做到。这科学技术的神奇力量真的很令人惊叹！
五．布置作业
1.书写本课生字新词。
2.熟读课文，完整地编写本课的阅读提纲。
3.查阅资料，进一步了解转基因技术。
第二课时
教 学 目 标
1. 了解作者是怎样一步一步地介绍转基因技术及其应用的；
2. 品析语句，体会作者的写作技巧；
3. 激发学生探索科学的强烈欲望；
重、难点与关键
1. 重点：了解作者是怎样介绍转基因技术及其应用的。
2. 难点：结合具体语句，体会文中打比方写法的表达效果。
教 学 过 程
一、复习旧知，导入新课
教 师：同学们，上节课，我们初步学习了《种瓜得豆》这篇课文，并对课文的主要内容进行
了概括，现在哪位同学来复述一下本文的主要内容？
教 师：指名复述课文的主要内容：——（主要向我们介绍了什么是转基因技术及其应用） 教 师：下面就让我们继续深入的学习、理解课文介绍的科学知识并了解作者是怎样介绍这些
科学知识的。
二、设疑自探
1. 什么是基因？
2. 它的作用是什么？
3. 什么是转基因技术？
4. 作者到底用了什么写法将这如此高深的生物技术写得这般通俗易懂?
三、解疑合探
（一）学习课文第二部分（2-4自然段）
教 师： 同学们，按常理来说“种瓜得瓜、种豆得豆”，
代的转基因技术）
种瓜怎么可能收获豆子呢？（利用现
教 师：“基因”这个词对于我们来说很陌生也很深奥，在了解什么是转基因技术之前，我们先来
了解什么是基因和基因的作用，请同学们先齐读课文的第3自然段。看看什么是基因和基
因的作用是什么？
学 生：齐读课文的第3自然段。
教 师：同学们读得非常棒！那现在谁来用简洁的语言或自己的话语告诉我们，基因和基因的作用
是什么呢？（“发号施令”的“大管家”）
教 师：板书 “发号施令”的“大管家”
教 师：文中的“大管家” 、“发号施令”是什么意思？“大管家” 如何“发号施令”（具体举
例解释）？为什么加上双引号？
学 生：（举例具体生活事例加以解释）“大管家”：管理一切家庭事务的人，如学校的校长，我
们的班主任；“发号施令”：吩咐别人什么时候该干什么或怎样干，如上体育课时体育老
师叫你向左或向右，学校的上课铃声；“大管家” 如何“发号施令”：它要我们的长出一
双手，十个手指；它要我们的头发是黑的；要我们有两个眼睛„„
教 师：我们再来看几组图片，来感受这位“大管家”的威力。出示图片„„
教 师：这位大管家拥有那么大的权利，又那么神奇，它长得是什么样子的呢？同学们想认识它吗？ 学 生：想„„
教 师：出示基因图
教 师：这些基因生长在生物体（包括人体）的每一个细胞里，一代一代遗传下去。所以我们与自
己的父母的特征很相似，就如牛生下的还是牛，不会是猪，鸡生下的也不会是鸭子一样，
而我们前面所看到的两头蛇以及多指小孩，之所以他们的特征与他们的上代发生了极太的
改变，是因为基因在遗传过程中发生变异，那么我们课题所提到的种瓜能得豆，是因为瓜
中基因在遗传过程中发生变异而得到的豆吗？（不是，而是通过转基因技术）
2. 了解什么是转基因技术
教 师：接下来我们就来了解什么是转基因技术 板书：转基因技术
教 师：集体朗读课文第4自然段，读后画出描写转基因技术的关键词语。
教 师：根据提示，哪位同学用简洁的语言来告诉我们什么是转基因技术？
学 生：基因“搬家”
板 书：基因“搬家”
教 师：我们住新房子的时候要搬家，老师给我们调座位的时候也要搬座位，请同学们想想基因“搬
家”的过程是怎样的呢？让我们一起来看看„„出示原理图。
学 生：理解示意图。
（三）、学习课文第二部分（５-１０自然段）
教 师：同学们，生活中你见过瓜苗长出大豆的吗？（没有）
教 师：为什么没有呢？（同桌：读第五自然段，来告诉我们为什么没有）；
教 师：那么科学家花那么大的精力研究转基因技术有什么用武之地吗？接下来我们就来了解转基
因技术的应用。
板书：转基因技术应用
教 师：请同学们自由朗读7、8、9、10自然段，读后小组合作讨论课文例举了转基因技术哪些应
用，转基因技术的产品有什么特点，转基因棉花是如何实现的？
学 生：自由朗读7、8、9、10自然段。
教 师：指名回答文中所列举的转基因技术在什么领域的应用。
学 生：农业生产上和医学上。
板书：农业生产上 医学上
1. 农业生产上
教 师：那么农业生产上具体例举应了哪几方面的应用呢？（转基因棉花、转基因玫瑰、转基因大豆、转基因西红柿）
教 师：这些产品各有什么特点呢？
教 师：转基因棉花是如何实现的呢？（略讲：分泌物后，一起与学生理解转基因棉花的转变过程）。
2. 医学上
用转基因猪的心脏为人体实施心脏移植手术（正在研究中„„）
三、总结课文，体会写法
教 师：同学们，这是一篇儿童科普说明文（板书：说明文），介绍的是生物学中的转基因技术，
作者用了什么说明方法将如此高深的生物技术写得如此通俗易懂呢？在回答这个问题之前，我们先来看看小学最常用的说明方法有哪些）——出示有关小学常用的说明方法的演示文稿并对各种说明方法作简略的介绍；
①、打比方：打比方和比喻本质是一样的，只不过比喻是修辞方法，而打比方是说明方法。 ②、举例子：为了说明事物的情况有时只从道理上讲，人们不太理解，这就需要举些既通
俗易懂又有代表性的例子来加以说明。
③、设问：为了引起别人注意，故意先提出问题，自问自答。
讨论：文中哪些段落运用了相应的说明方法呢？请同学们找出相关的段落或句子，并说说这样介绍
有什么好处？
学 生：交流问题。
教 师：指名反馈，并说出好处。
学 生：打比方——３、４自然段 ；
在介绍基因的作用时，文中用“大管家”、“发号施令”说明基因在动植物体内所发挥的作用，写得十分通俗、形象，让人一读就懂。
在介绍什么是转基因技术时，用搬家适应新环境的生活行为来说明转基因技术的应用原理，既生动有趣，又通俗易懂。
学 生：打比方——3、4自然段； 板 书：打比方
举例子——7-10自然段 板 书：举例子
设问——1、2自然段；
教 师：我们以后写说明文的文章就可以用这样的写作方法。
四、拓展延伸，激发情感。
教 师：同学们，我们已经对转基因技术有所了解，如果你是一位掌握了这项技术的科学家，你会
运用这项技术来实现自己的什么梦想呢？
学 生：1. 免费为老师提供转基因眼睛，这样老师就摆脱戴眼镜的麻烦了；
2.每次我回到家里，都会看到妈妈的白发又多了很多，希望通过这项技术，能使妈妈的头发永远乌黑亮丽；
教 师：这些设想都很好。同学们想，老师也想。但今天我们所学的有关转基因技术对于整个基因
工程而言就像大海中的一滴水，老师现在所掌握的也只是冰山一角而已，希望同学们在今后的学习中更加认真学习、刻苦求学、不耻下问，一步一个脚印，勇攀科学的高峰，为人类的基因工程添砖加瓦，在奋斗中实现自己的梦想。
五、布置作业
1、请阅读课后的链接，进一步了解基因技术。
2、用今天学到的说明文写作方法，介绍一种科学产品。
附：板书设计
12 种瓜得豆
说明文
打 比 方 转基因技术原理：基 因 “ 搬 家 ”
农 业 上
转基因技术应用：举 例 子 医 学 上