烟台市老年人餐厅市场需求分析调查问卷
尊敬的先生/女士您好，我是中国农业大学的一名学生，我们将在烟台市设立老年人餐
馆，就有关问题向您调查，以了解烟台市老年人消费心理及市场需求现状，有针对性的改善我们的餐馆。本调查仅作为参考资料。您的回答对我们有很大帮助，我们将会为您保密，衷心感谢您的参与。
市场调查小组
1、您的年龄
A 55岁以下 B 55~60岁 C61-70岁 D70岁以上
2、您的性别
A男 B女
3、您的学历
A文盲 B小学以下 C 中学（初高中） D大学及以上
4、您的家中有几位60岁以上的老人
A 0个 B1个 C 2个 D3~4个 E5个及以上
5、您的子女在身边吗？
7、您平时做什么娱乐活动吗？（可多选）
A麻将、打牌 B 健身 C朋友聚会吃饭、聊天 D看电视上网 E其他
8、您的月收入(元)大概是多少
A5000以上 B4000~5000 C 3000~4000 D 2000~3000 E 1000~2000 F1000以下
9、您一周外出去餐馆就餐的次数是
A不去 B1~2天 C3~4天 D5~6天 E每天都去
10、如果有一家以老年人为主要服务对象的餐馆您愿不愿意去？
A愿意 B不愿意
12、你爱吃什么口味的菜（可多选）
A口味清淡 B 调味料多，口味重C其他
13
吗？
A希望 B不希望
14、您平时养生吗？
A非常注重 B注重 C不注重
15、如餐厅推出养生菜品您愿意尝试吗
A愿意 B不愿意___(原因)_______________________
16、您愿用什么餐具？
A刀叉勺 B筷子 C其他
17、你希望老年人餐厅设在什么地方
A热闹的市区街道 B居民区内或门口 C 健身广场附近 D学校旁 E其他
18、您附近有老年人餐厅或食堂吗
A 没有 B有
20、您希望老年人餐厅的营业时间
A早9点~晚9点 B 早8点~晚8点 C 早6点~晚6点 D其他_____________________
21、您觉得老年人餐馆最吸引你的地方或最大的优势是什么
A价格实惠 B菜品营养丰富、符合老年人口味 C就餐方便快捷 D卫生 E特色突出：老年人过大寿、家庭聚餐 F其他
22、如果你喜欢本餐厅会带家人及朋友过来吗
A会 B不会
烟台市老年人餐厅市场需求分析调查问卷
尊敬的先生/女士您好，我是中国农业大学的一名学生，我们将在烟台市设立老年人餐
馆，就有关问题向您调查，以了解烟台市老年人消费心理及市场需求现状，有针对性的改善我们的餐馆。本调查仅作为参考资料。您的回答对我们有很大帮助，我们将会为您保密，衷心感谢您的参与。
市场调查小组
1、您的年龄
A 55岁以下 B 55~60岁 C61-70岁 D70岁以上
2、您的性别
A男 B女
3、您的学历
A文盲 B小学以下 C 中学（初高中） D大学及以上
4、您的家中有几位60岁以上的老人
A 0个 B1个 C 2个 D3~4个 E5个及以上
5、您的子女在身边吗？
7、您平时做什么娱乐活动吗？（可多选）
A麻将、打牌 B 健身 C朋友聚会吃饭、聊天 D看电视上网 E其他
8、您的月收入(元)大概是多少
A5000以上 B4000~5000 C 3000~4000 D 2000~3000 E 1000~2000 F1000以下
9、您一周外出去餐馆就餐的次数是
A不去 B1~2天 C3~4天 D5~6天 E每天都去
10、如果有一家以老年人为主要服务对象的餐馆您愿不愿意去？
A愿意 B不愿意
12、你爱吃什么口味的菜（可多选）
A口味清淡 B 调味料多，口味重C其他
13
吗？
A希望 B不希望
14、您平时养生吗？
A非常注重 B注重 C不注重
15、如餐厅推出养生菜品您愿意尝试吗
A愿意 B不愿意___(原因)_______________________
16、您愿用什么餐具？
A刀叉勺 B筷子 C其他
17、你希望老年人餐厅设在什么地方
A热闹的市区街道 B居民区内或门口 C 健身广场附近 D学校旁 E其他
18、您附近有老年人餐厅或食堂吗
A 没有 B有
20、您希望老年人餐厅的营业时间
A早9点~晚9点 B 早8点~晚8点 C 早6点~晚6点 D其他_____________________
21、您觉得老年人餐馆最吸引你的地方或最大的优势是什么
A价格实惠 B菜品营养丰富、符合老年人口味 C就餐方便快捷 D卫生 E特色突出：老年人过大寿、家庭聚餐 F其他
22、如果你喜欢本餐厅会带家人及朋友过来吗
A会 B不会