论我国西部地区生态农业的发展战略
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中国农业科学院农业气蠹研究所北京l
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提要农业是西部地区的基础产业,也是导致西部生态环境日越惠化的根薄之一,农业生态环境问题已经演变为社套与经济发展的重大瓶颈;皋文采纯分折了西部农业与生态环境
之问的相互作用关系,阐速了西部生态农业建谩的若干战略
重点,提出了加速西郝生态农业建设的重点技术饭域,井论述了相关的豉策措鞋。
关■词发展战略生态农业
中闺西郝
我国西部地区有12个省、自治区和直辖市,其中
西北地区包括内蒙古、陕西、宁夏、甘肃和新疆,西南地区包括四JII、重庆、云南、贵州和广西,青藏高原包括西藏和青海。西部地区的特点是地域辽阔,人口稀少,存在的最大问题是农业生态环境恶化、经济发展
落后,人民生活贫困。为此,要解决生态环境恶化和农
业增效农民增收的问题,西部大开发不能仅就生态搞生态,而应该把生态环境建设同经济发展紧密结合起来,立足资源优势,克服不利因素,改变传统的经营方式,大力调整农业产业结构,加快生态环境建设,走生态农业之路。
l
西部地区农业发展存在的问题及面临的困
难
1.1存在的主要问置
西部农业发展存在的首要问题是以牺牲资撼为代价的粗放式开发,且这种开发已远远超出了农业资源自身的承受能力,其次是生产粗放经营,生产结构单一。
过度开垦:为增加粮食生产,西部地区开垦了大量土地。从1990年至1998年,西部地区粮食作物播种面积增加了228万公顷,为同期全国粮食作韵播种面积净增量的T.1倍。
超载放牧:从20世纪60年,我国草原牧区就出现了牲畜超载放牧.一直持续到现在。目前,新誓草场的牲畜超羲率为100“,青海瑚环湖地区超载率高达
140%。
过度砍伐:西部地区林木滥砍滥伐现象非常严重,致使森林面积锐减。目前,四川省已有50多个县的森林覆盖率仅为3%~5“E2]。邵尔多斯高原毛乌素沙地的柳湾林比50年代减少90%以上,新疆原有
万
方数据的柽柳灌丛已消失大半。
资源浪费:目前,西北灌区大水漫灌现豢依然昔遍存在,短缺水资源浪费严重,灌溉水利用率只有30%~40“。过量使用化肥、农药、除草荆、农膜等,农作物秸秆随意堆放、焚烧,畜禽粪髓意捧放或焚烧.不仅造成资源浪费,还污染环境。
农业生产结构单一:目前,西部地区的农、林、牧、
渔产业结构比例为1:0.06,0.5
t
0.05,与资源布
局严重错位.农业生产以种植业为主。种植业又以比较效益低的大宗作物为主.产品品质较差,市场竞争能力弱,商品价值不高。这说明农业生产结构单一、不
台理。
1.2面临的困难
1.2.1
生态环境恶化长期的过度开量、过度放牧、
滥樵采及过量灌水等,导致严重的水土流失、土地荒漠化、草原退化和土壤次生盐渍化等,使我国西部地区的生态环境急剧恶化。
水土流失:目前,西部地区40%以上的土地已经出现水土流失,其中黄土高原的水土流失面积比例达到70%,西南地区水土流失面积比例大约占1/3“。。
土地荒漠化:我国95%以上荒漠化土地主要集中在西部地区口]。强度荒漠化区域出现在库布齐沙漠、毛乌素沙地、塔克拉玛干沙漠绿洲边缘、河西走廊、阿拉善沙漠。鄂尔多斯高原荒漠化土地面积占62.1“,其中流动沙地占l/3。
草地退化:西部地区是我国天然草地退化最为严重的地区,其中宁夏、陕西、甘肃的退化草地面积达90%以上,新疆、内蒙古的退化面积占40“~
60%E“。
土地次生盐渍化:不合理的灌溉还引发了严重的趺生盐渍化。
农业面源污染:西北地区大量使用农膜,造成。白色污染”,过量使用化肥、农药和瞳意堆放和捧除的农业废弃物给水土造成污染。据研究,化肥流失对云南滇池的氮和磷贡献率分别为l7.3%和8.8%,农业废弃物的贡献率为15.2“和19.2%。
1.2.2自然灾害频繁发生西北日益恶化的生态环境,直接或间接地导致自然灾害囊繁出理,如旱灾、沙
囊蘸囊翥鞫鳕霾骥蘸蘸鋈霸囊鬻囊粪蘑蓬莼嚣麟粪霾蠢黼豢瓣。
尘暴、草地白灾、泥石流和旱涝灾害等。
干旱:西部地区干旱缺水严重,西北地区的资源型缺水和西南地区的工程型缺水导致旱灾频繁.不仅
导致农业生产极度不稳定,而且成为资源环境退化的主要自然因素之一。
沙尘暴:土地荒漠化是沙尘暴产生的主要根源。随着荒漠化土地面积的扩大,必然引起“沙尘暴天气”
频繁出现。仅2000年3月至4月份,我国北方就出现
了12次扬尘和沙尘暴天气。2001年3月份,我国北
方也出现了几次扬沙、沙尘暴天气。
洪涝灾害:西部天然植被的破坏,使得流域蓄水保水能力减弱,水土流失加剧,易于产生洪涝灾害。如
1
998年长江、嫩江松花江特大洪水。
自灾:在草场退化、草群产量不断降低的情况下,草畜矛盾19益尖锐,尤其是遇到雪灾,牲畜便会大量
死亡。2001年内蒙古发生了不同程度的雪灾,使大量
牲畜死亡。
1.2.3资源枯蝎
新疆巴楚县1967年调查有甘草
4万hm2,现仅存一半。目前.郓尔多斯高原的甘草面
积仅为解放初期的l/4。陕北甘草面积也越来越少。
内蒙古黄芪在草原上已很少见到。
1.2.4西部农业和农村经济落后我国西部地区经济落后,农民收人低。西部农村人口人均农业总产值仅占全国的77.58%,是东部地区的63.5%。西部地区农村居民人均纯收入仅为全国平均水平的
73.1%。
2西部大力发展生态农业的必要性
生态农业运用生态学和经济学的原理,以先进适用农业技术为基础,以保护和改善农业生态环境为核心,以优化农业生产结构、增加农民收入为目标,充分利用当地的自然资源,采用各种加工手段,实现有机物的多次刺用,既可为人类创造出更多的可利用产品,又为人类提供优美的生活环境。近20年来,我国生态农业在不同区域进行了试点示范,从生态村、生态户逐步发展到生态农业示范区、生态农业县,建立了一批适于各地不同条件的典型示范样板,取得了显著的生态经济教益,生态环境和农业资源利用状况明显改善。因此,大力发展生态农业,是实现西部农业持续发展的必然选择。
2.1有利于保护和改善农业生态环境
西部地区是我国大江大河的发源地和上中游区域,也是生态环境极其脆弱的地区。由于严酷的自然
万
方数据条件和长期的过度利用,引发了大规模的土地荒漠
化、水土流失、草地退化、次生盐溃化等生态环境问
题.不仅威胁到当地居民的生存、生活和生产安全+同时还严重影响东部地区(如洪水、泥石流、’沙尘暴等突
发事件频繁发生)。生态农业是生态环境保护的农业,农业生态建设和保护是生态农业的重要内容,通过农
田林网建设、大力进行退耕还林还草、加强天然林、草
地和湿地保护等,可充分利用西部的各种土地资源
(如荒山荒坡、荒地、退耕地等),大规模植树种草,增加多年生植被的面积,减少操地面积,有效削减水和风对地表的侵蚀,防止水土流失和荒漠化(包括石漠化),减轻洪涝和沙尘暴灾害。通过人工草地的建设和
退化草地的围育与改良,以及舍饲、半舍饲与限制放
牧等措施,可E工有效地防止草地退化,从而有利于改善西部地区恶化的生态环境。
2.2有利于提高西部农业的整体效益
目前,找国西部农业的发展已经进入到一个新阶段,粮食和其它农产品大幅度增长,基本上解决了人民的温饱问题。同时,随着农产品产量的增加和种类的丰富,人民生活水平的提高,膳食结构得以改善,人均肉、蛋、奶、蔬菜、水果等产品的消费增加,人均口粮消费递减,消费方式已开始由数量型向质量型转变。但是,由于农产品结构趋同和深加工不足以及消费习惯的影响,大宗农产品处于过剩状态,许多地方出现了卖粮难问题,农业生产呈现增产不增收的局面。我国即将加入wTO,对农业产业来说,既有机遇也有挑战。据专家估计,贸易自由化对我国资源成本相对较高的农产品(如玉米、小麦、油料、糖料、大豆和棉花等农作物)的冲击较大,而园艺产品(如蔬菜和部分优质水果),将成为主要受益产品,畜牧业部分产品将随
着市场的开放程度,获益随之增加。特别是随着对生
态环境的日益关注,人们对绿色食品、无公害食品、生态食品和有机食品等安全、健康的优质食品的需求越来越多,对太宗产品的需求相对减少。面对新的形式,迫切需要诃整西部农业产业结构,以先进适用的农业技术为基础,大力发展生态农业,可保证农产品的质量。提高农业的整体效益,实现农业增效、农民增收,推进农业的可持续发展。
2.3有利于转变经济增长方式、摄葛麓生睫力
耳前,西部地区农业生产还存在农业耕作粗放、农业产业结构不合理、规模化经营难度大等问题,大力发展生态农业,可以大大提高农业生产水平和持续发展的能力,促进西部地区农业由粗放经营向集约经营转变,由产品生产向商品生产转变。加建农业现代
鏊冀黍冀囊冀雾鋈鋈霆霪熏鬻篱黧骥霾翦醭鍪鋈霾羹羹囊羹
化进程。生态农业是劳动和技术密集型综合产业,涉及种养加、贸工农多种生产经营,可为农民提供新的
就业空间。
3发展方向
3.1生态环境治理和保护型农业
西部地区为我国长江、黄河等江河的发源地和上中游地区,是生态环境十分脆弱的地区。由于人为长期不合理的开发利用,农业生态环境恶化,水土流失、
土地荒漠化、草原退化、土壤次生盐渍化等问题严重。
因此,要处理好改善生态环境与农业增效农民增收的关系,在西部太开发中就应该保护和改善农业生态环境,加快实施西部水土流失治理工程、防沙治沙工程等,积极发展水土保持型农业、防沙治沙型农业。3.2蕈★畜牧业
目前,西部地区发展草食畜牧业,有独到的资源优势。一是草原面积大,西部地区天然草地面积3.31亿公顷,占国土总面积的49.1%,占全国草地面积的84.1%;二是国家正在开展退耕还林还草、天然草原保护与建设等,建设了大面积的人工草地;三是可以充分利用荒山荒坡和农作物秸秆等资源。3.3节水农业
我国西部干旱缺水问题比较突出。西北大部分地区属于干旱区(年降水量小于400mm),水资源匮乏,干旱严重。西南地区的水资源比较丰富,但也存在季节性干旱问题。从水资源利用上,还存在着水贲源利用效率不商的问题,如太水漫灌现象仍比较普遍,水资源浪费严重。为了缓解西部地区干旱缺水的矛盾,加强西部地区农业的基础地位,促进西部地区农业的持续发展,关键是发展提高水资源利用率和利用效率的节水农业。
3.4绿色无公謇农业
西部地区发展绿色无公害农业具有生态环境优势和资潦优势。生态环境优势主要表现环境污染较轻,西部地广人稀和山地遍布,污染范围受到限制,许多地方没有污染,是生产绿色无公害食品的理想基地所在。资源优势表现西部地区有许多天然的可童植物、动物和微生物资源以及药用植物,还有许多天然
矿泉水资源。
3.5特色农业
根据西部地区不同的地形、气候、生物资源特点,以市场为导向,以提高经济效益为目标,发展有区域特色的种檀业和养殖业.如西北干旱区的瓜果、棉花、
万
方数据甜菜、药用植物,西南地区的茶叶、烟叶、竹产业、水
果,青藏高原的反季节蔬菜、藏药等。
3.6复台农业
农林牧复台生产经营应该是西部生态农业发展
的主要模式。复合生产系统通过植物在空间上(垂直、水平)和时间上的合理配置,结合动物的转化,具有资源利用率、土地生产率、劳动就业率高的优势。复合生产系统的设置要因地制宜,真正做到宜农则农,宜林则林,宜牧则牧。3.7设施农业
我国青藏高原和西部地区发展设施农业具有得天独厚的气候条件,光能资源丰富,温度适宜,病虫害少。西部发展设施农业有利于满足当地市场的需求,避免大规模从东部地区调运蔬菜{有利于增加农民收入,节能日光温室蔬菜年纯收入相当于露地作物生产的几十倍;有利于解决农村剩余劳动力.变冬闲为冬忙,提高土地生产力。应注意的是.设施农业生产基地一般选择在距离城市较近、交通便捷的地方,生产一定要有规模。3.8资源高效利用
立足于西部资源和劳动力优势,发展附加值较高的农产品加工业。如利用防风圊沙的抄柳生产装饰材料一刨花板,利用生长在沙地的籽蒿提取有工业价值的籽蒿胶,利用水土保持植物沙棘生产沙棘系列产品(如沙棘饮料、沙棘油等)为保健食品。发展上述产业,可以带动当地居民种植沙柳、籽蒿、秒棘等植物t既有利于保护生态环境,又可产生极高的经薪效益。
4技术需求
4.1优良品种(系)的引进和生产
优良品种是农业发展的基础。为了避免盲目的引种,需要引进和筛选适宜西部地区的抗旱耐寒的优良品种。为提高西部地区抗逆良种的覆盖事.迫切需要优质抗逆品种的规模化种子生产技术。4.2生态恢复与重t技术
针对西部地区生态环境大面积恶他的实际,需要低成本恢复与重建技术、抗逆植物的选择及利用、植被恢复与重建中植物种类的合理配置、坡耕地集雨保水保土耕作技术等。
4.3草★型畜牧业产业化技术
在西部地区,草食畜牧业占有重要的地位,为提高草食家畜的生产性能和加快畜牧业发展,重点需要优良草种的选育扩鬟技术、优质饲萃饲料规模化生产
加工技术、高效低投入的草地改良技术、草地保护与持续利用技术、草食家畜品种改良和繁殖技术、饲草料高效利用技术、异地育肥技术、舍饲规模化养殖技术。
4.4节水农业技术
为了合理开发和有教利用西部地区的水资源,需要渠系防渗技术、保护性耕作技术、耕地蓄水保墒与土壤水库增窖技术、微集水工程技术、节水灌溉技术、种子抗旱处理技术、化学保墒节水抗旱调控技术、水肥耦合技术、植物抑蒸技术等。4.5无公害农产品生产加工技术
根据市场对无公害农产品的需求,需要有机肥快速腐熟技术、轮作问作技术、生物菌肥生产利用技术、减少化肥和农药用量的技术、病虫害生物防治技术、草食家畜无公害集约化饲养技术以及无公害农产品加工技术(包装贮藏技术和加工机械化配套技术)。4.6特色农业生产技术
西部地区特色种养资源丰富,但存在产业化规模小、精深加工水平低、资源利用率和经济效益不高的问题,迫切需要解决西部特色动植物品种资源的开发和利用技术,特色动植物规模化高效种养技术、高附加值的名特优新农产品精探加工技术、特色农产品保鲜和储运技术、集约化设施农业技术等。4.7复合农业技术研究
需要农林、农牧系统物种的选择与配置技术、农林、林牧复合系统优化模式和生态果囝生产管理关键技术、草田轮作技术、三元种植结构(稂食作物+经济作物+饲料作物)优化模式及农副产品(秸秆)资源高效利用技术。4.8设施农业技术
根据市场的需求和生产实际,重点需要穴盘育苗技术、立体栽培技术、反季节生产技术、高教节水技术、无公害栽培技术和病虫害综合防治技术等。
5主要对策措施
5.1切实搞好生态农业规划
生态农业是一个复杂的系统工程,涉及劐农业、林业、水利、工业等目民经济和社会协调发展的许多方面。为了保证西部生态农业的实施,必须理清思路,搞好生态农业规翅。根据西部自然条件、经济条件和农业生产的基本特征,合理规划-统一布局,建立完整的、科学的西部生态农业规划体系,真正傲到按照自然规律和经跻规律办事,宜农则农,宣林剐林、宜牧则
万
方数据牧,扬长避短,发挥优势。
5.2国家要加大对西部生态农业建设的投资力度
西部生态农业建设是一项长期的任务,不仅关系到西部地区的食物安全、生态安全和社会稳定,而且
还影响到东部地区的发展。由于西部地区农业基础设施差,抗灾能力弱,致使农村经济落后,当地农牧民生活贫困,人工改造、治理和控制农业生态环境的能力差,因此需要国家加大对西部生态农业的投资力度,加快生态环境建设的步伐,改善西部地区人民的生存、生产和生活环境,增加经济收入,尽快脱贫致富,
奔小康。
土地荒漠化、水土流失、草地退化等生态环境问膊是在长期的自然和人为因素影响下形成的(主要是人为因素引起),规模比较大.对人类的生存、生产、生活构成严重威胁,受到世人注目。生态农业建设,尤其是植被恢复和保护也必须具有比较大的规模。生态农业建设投有一定的规模,也就不可能从根本上使恶化的生态环境得到治理和改善。从产业开发的角度来看,生产不成规模,产品量少,也就无{虫形成足以影响市场供求状况的商品量,产业化开发也就成了一句空5.4调动农民参与生态农业t设的积极性
在生态产业开发的运作过程中,要充分调动当地
态农业建设的主体。同时,产业开发最早的受益者应是当地农牧民。让农牧民参与可以稳定以家庭联产承包为主的责任稍,减少短期行为对土地的掠夺和破坏,促进土地生产力持续的提高。可以充分利用剩余劳动力,减少流动人口对城市的压力。5.5制定优惠的生态产业政策
生态农业生产的产品(如绿色产品、有机产品)是属于对人类安垒的、健康的食品,这些产品符合未来农业发展的新趋势,特别是可以应对WTO的挑战,对我国农业发展具有引导示范作用,因此需要国家制定优惠的产业政策,以重点扶持。5.6加强科技支持
生态农业与传统农业不同的是■于知识密集型农业,为此,发展西部生态农业必须以科技支撑为依托,加强农业科技支持的力度。针对西部生态农业发展的重大科技问题。加大科研投资力度.组织实施联合科研攻关。要制定相应的政策措施,吸引农业科技
(下转33页)
s.3生态农业t设要有规模
话r“。
农牧民参与的积极性,没有他们,一切举措都会付之东流。因为当地农牧民占人口的绝大多数,他们是生
华南地区生态农业的模式、集约化和配套技术
骆世明
(华南农业大学热带重热带生态研究所广州510642)
6|留
D
摄要在华南地区热带王热带自然紊件和改革开放的社套经
展生态农业建设。在这个时候.我们特别需要避免生济发晨紊件下,应当因势利导.趋刺避害,建立相应的生态农
态农业建设的口号化和一般化。生态农业建设需要有业模式。如丘腱山她的齐一;l一革模式、幕一革模式、秉一t模式、明确的目标和措施,需要在政策、法规、投资、教育、宣革一言模式・平原农业水田为基础的作袖轮作模式t包括水藕一
传、研究上结合各地具体条件同步开展工作。本文仅术穑一埠肥、水稻一水稻一蔬莱、水稻一花生蔬菜、水糟一玉采一蔬莱、甘薯一书穑一辣肥、水樯一甘蔗、木福香蕉靶作,术稻//缸萍//
结合华南的情况,开展系统横式构建、经营办法选择鱼套莽套植I低洼地的基塘模式、南畦深沟模式+沿海农田林和技术体系配套方面的论述,希望能够对现阶段的生罔一海岸防护棒带一连海防护林的模式,庸生食曲整剁用模式态农业建设有所启发。
等。为走土与舡业奎业化相适应的秉妁生态农业俸乐,可诅在
太型和多}}化的农业企业内部蛆毫生态农生模式,也可以在1华南地区的生态环境特点和农业引起的主
比较小规模的盘业阃、空业与农户间联分组建生态农业俸系。
“在生态农业建设中既要克分利_IIi现代科学技术,又奏积枉借鉴中田农业宾蜮的宝贵传统。
-’…^-’q¨1●+‘●h-qd’●’^■’‘●十h-。H’●+’要生态问题
华南地区自然环境以高温多雨为特色,而且夏秋
美■词生态农业卓南模式农业企业化生态取城
台风和暴雨多。以广州为例年降雨量达到l●十^-’q^+●+‘●t^●+’●+~v”q+…+697mm,
年平均温达到21.8'C,每年受台风影响平均2.6次。
在中国,经过近20年来科学家们对生态农业的热带雨林、亚热带雨棘是自然条件下的主要植被。在研究以及政府的积极推动,现在各地开始自觉重视开
常绿阀叶林植被多层次的乔灌草保护下,地表不受雨
’●+
(上接32页)
(6)cl~9
人员投人到西部生态农业建设中去,促进人力资源的2事文华.长江洪木与生志t设.自蒜费■学报,1999,14(1):1~8有效重组和高效使用。
3王庆■、事玉中等.毳昌北方干旱医簟业发晨的方略
中国草地,
2001t23(3)}67~69
4章力t,偿向阳苷.我国西部地区生寿农业的t设问■.农业羟
●考文献
井同曩,2001(2)}23~26
1李博.中国北方草地遗化及其防治对策.中国袁生科学,1997,30
5来傻甩,末震选_中国挣澳化骑精・中国韩生出般牡,[999
StrategiesofEco—agricultureDevelopmentin
Western
China
MeiXurong
WangQingsuo
(Institute
of
Agrometeorology,CAAS
BeUing
100081)
Abstract
Agricultureb
not
onlytheinfrastructureindustry+butalso
one
ofthe
causes
thatinducethedete—
ofacologica[environmentinwesternChiua.Nowadays,theagro—ecologicalenvironrflentproblemshavebeenbecoming
a
bottleneck
to
socioeconomicdevelopment.Thispaperstudiedtheinteractionsystemati—
betweenagricultureandecologicalenvironment,elaboratedthestrategiesofeco—agricultureconstruc—
tion,putforwardto
thekeytechniqnesandthecorrespondingpoliciesforacceleratingaco・agriculturedevel—
Key
words
Developingstrategy
Eeq-Pgriculture
Western
China
万
方数据riorationeallyopment-
论我国西部地区生态农业的发展战略
作者:作者单位:刊名:英文刊名:年,卷(期):被引用次数:
梅旭荣, 王庆锁
中国农业科学院农业气象研究所,北京,100081
中国农业科技导报
REVIEW OF CHINA AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY2001,3(5)4次
参考文献(5条)
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论我国西部地区生态农业的发展战略
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之问的相互作用关系,阐速了西部生态农业建谩的若干战略
重点,提出了加速西郝生态农业建设的重点技术饭域,井论述了相关的豉策措鞋。
关■词发展战略生态农业
中闺西郝
我国西部地区有12个省、自治区和直辖市,其中
西北地区包括内蒙古、陕西、宁夏、甘肃和新疆,西南地区包括四JII、重庆、云南、贵州和广西,青藏高原包括西藏和青海。西部地区的特点是地域辽阔,人口稀少,存在的最大问题是农业生态环境恶化、经济发展
落后,人民生活贫困。为此,要解决生态环境恶化和农
业增效农民增收的问题,西部大开发不能仅就生态搞生态,而应该把生态环境建设同经济发展紧密结合起来,立足资源优势,克服不利因素,改变传统的经营方式,大力调整农业产业结构,加快生态环境建设,走生态农业之路。
l
西部地区农业发展存在的问题及面临的困
难
1.1存在的主要问置
西部农业发展存在的首要问题是以牺牲资撼为代价的粗放式开发,且这种开发已远远超出了农业资源自身的承受能力,其次是生产粗放经营,生产结构单一。
过度开垦:为增加粮食生产,西部地区开垦了大量土地。从1990年至1998年,西部地区粮食作物播种面积增加了228万公顷,为同期全国粮食作韵播种面积净增量的T.1倍。
超载放牧:从20世纪60年,我国草原牧区就出现了牲畜超载放牧.一直持续到现在。目前,新誓草场的牲畜超羲率为100“,青海瑚环湖地区超载率高达
140%。
过度砍伐:西部地区林木滥砍滥伐现象非常严重,致使森林面积锐减。目前,四川省已有50多个县的森林覆盖率仅为3%~5“E2]。邵尔多斯高原毛乌素沙地的柳湾林比50年代减少90%以上,新疆原有
万
方数据的柽柳灌丛已消失大半。
资源浪费:目前,西北灌区大水漫灌现豢依然昔遍存在,短缺水资源浪费严重,灌溉水利用率只有30%~40“。过量使用化肥、农药、除草荆、农膜等,农作物秸秆随意堆放、焚烧,畜禽粪髓意捧放或焚烧.不仅造成资源浪费,还污染环境。
农业生产结构单一:目前,西部地区的农、林、牧、
渔产业结构比例为1:0.06,0.5
t
0.05,与资源布
局严重错位.农业生产以种植业为主。种植业又以比较效益低的大宗作物为主.产品品质较差,市场竞争能力弱,商品价值不高。这说明农业生产结构单一、不
台理。
1.2面临的困难
1.2.1
生态环境恶化长期的过度开量、过度放牧、
滥樵采及过量灌水等,导致严重的水土流失、土地荒漠化、草原退化和土壤次生盐渍化等,使我国西部地区的生态环境急剧恶化。
水土流失:目前,西部地区40%以上的土地已经出现水土流失,其中黄土高原的水土流失面积比例达到70%,西南地区水土流失面积比例大约占1/3“。。
土地荒漠化:我国95%以上荒漠化土地主要集中在西部地区口]。强度荒漠化区域出现在库布齐沙漠、毛乌素沙地、塔克拉玛干沙漠绿洲边缘、河西走廊、阿拉善沙漠。鄂尔多斯高原荒漠化土地面积占62.1“,其中流动沙地占l/3。
草地退化:西部地区是我国天然草地退化最为严重的地区,其中宁夏、陕西、甘肃的退化草地面积达90%以上,新疆、内蒙古的退化面积占40“~
60%E“。
土地次生盐渍化:不合理的灌溉还引发了严重的趺生盐渍化。
农业面源污染:西北地区大量使用农膜,造成。白色污染”,过量使用化肥、农药和瞳意堆放和捧除的农业废弃物给水土造成污染。据研究,化肥流失对云南滇池的氮和磷贡献率分别为l7.3%和8.8%,农业废弃物的贡献率为15.2“和19.2%。
1.2.2自然灾害频繁发生西北日益恶化的生态环境,直接或间接地导致自然灾害囊繁出理,如旱灾、沙
囊蘸囊翥鞫鳕霾骥蘸蘸鋈霸囊鬻囊粪蘑蓬莼嚣麟粪霾蠢黼豢瓣。
尘暴、草地白灾、泥石流和旱涝灾害等。
干旱:西部地区干旱缺水严重,西北地区的资源型缺水和西南地区的工程型缺水导致旱灾频繁.不仅
导致农业生产极度不稳定,而且成为资源环境退化的主要自然因素之一。
沙尘暴:土地荒漠化是沙尘暴产生的主要根源。随着荒漠化土地面积的扩大,必然引起“沙尘暴天气”
频繁出现。仅2000年3月至4月份,我国北方就出现
了12次扬尘和沙尘暴天气。2001年3月份,我国北
方也出现了几次扬沙、沙尘暴天气。
洪涝灾害:西部天然植被的破坏,使得流域蓄水保水能力减弱,水土流失加剧,易于产生洪涝灾害。如
1
998年长江、嫩江松花江特大洪水。
自灾:在草场退化、草群产量不断降低的情况下,草畜矛盾19益尖锐,尤其是遇到雪灾,牲畜便会大量
死亡。2001年内蒙古发生了不同程度的雪灾,使大量
牲畜死亡。
1.2.3资源枯蝎
新疆巴楚县1967年调查有甘草
4万hm2,现仅存一半。目前.郓尔多斯高原的甘草面
积仅为解放初期的l/4。陕北甘草面积也越来越少。
内蒙古黄芪在草原上已很少见到。
1.2.4西部农业和农村经济落后我国西部地区经济落后,农民收人低。西部农村人口人均农业总产值仅占全国的77.58%,是东部地区的63.5%。西部地区农村居民人均纯收入仅为全国平均水平的
73.1%。
2西部大力发展生态农业的必要性
生态农业运用生态学和经济学的原理,以先进适用农业技术为基础,以保护和改善农业生态环境为核心,以优化农业生产结构、增加农民收入为目标,充分利用当地的自然资源,采用各种加工手段,实现有机物的多次刺用,既可为人类创造出更多的可利用产品,又为人类提供优美的生活环境。近20年来,我国生态农业在不同区域进行了试点示范,从生态村、生态户逐步发展到生态农业示范区、生态农业县,建立了一批适于各地不同条件的典型示范样板,取得了显著的生态经济教益,生态环境和农业资源利用状况明显改善。因此,大力发展生态农业,是实现西部农业持续发展的必然选择。
2.1有利于保护和改善农业生态环境
西部地区是我国大江大河的发源地和上中游区域,也是生态环境极其脆弱的地区。由于严酷的自然
万
方数据条件和长期的过度利用,引发了大规模的土地荒漠
化、水土流失、草地退化、次生盐溃化等生态环境问
题.不仅威胁到当地居民的生存、生活和生产安全+同时还严重影响东部地区(如洪水、泥石流、’沙尘暴等突
发事件频繁发生)。生态农业是生态环境保护的农业,农业生态建设和保护是生态农业的重要内容,通过农
田林网建设、大力进行退耕还林还草、加强天然林、草
地和湿地保护等,可充分利用西部的各种土地资源
(如荒山荒坡、荒地、退耕地等),大规模植树种草,增加多年生植被的面积,减少操地面积,有效削减水和风对地表的侵蚀,防止水土流失和荒漠化(包括石漠化),减轻洪涝和沙尘暴灾害。通过人工草地的建设和
退化草地的围育与改良,以及舍饲、半舍饲与限制放
牧等措施,可E工有效地防止草地退化,从而有利于改善西部地区恶化的生态环境。
2.2有利于提高西部农业的整体效益
目前,找国西部农业的发展已经进入到一个新阶段,粮食和其它农产品大幅度增长,基本上解决了人民的温饱问题。同时,随着农产品产量的增加和种类的丰富,人民生活水平的提高,膳食结构得以改善,人均肉、蛋、奶、蔬菜、水果等产品的消费增加,人均口粮消费递减,消费方式已开始由数量型向质量型转变。但是,由于农产品结构趋同和深加工不足以及消费习惯的影响,大宗农产品处于过剩状态,许多地方出现了卖粮难问题,农业生产呈现增产不增收的局面。我国即将加入wTO,对农业产业来说,既有机遇也有挑战。据专家估计,贸易自由化对我国资源成本相对较高的农产品(如玉米、小麦、油料、糖料、大豆和棉花等农作物)的冲击较大,而园艺产品(如蔬菜和部分优质水果),将成为主要受益产品,畜牧业部分产品将随
着市场的开放程度,获益随之增加。特别是随着对生
态环境的日益关注,人们对绿色食品、无公害食品、生态食品和有机食品等安全、健康的优质食品的需求越来越多,对太宗产品的需求相对减少。面对新的形式,迫切需要诃整西部农业产业结构,以先进适用的农业技术为基础,大力发展生态农业,可保证农产品的质量。提高农业的整体效益,实现农业增效、农民增收,推进农业的可持续发展。
2.3有利于转变经济增长方式、摄葛麓生睫力
耳前,西部地区农业生产还存在农业耕作粗放、农业产业结构不合理、规模化经营难度大等问题,大力发展生态农业,可以大大提高农业生产水平和持续发展的能力,促进西部地区农业由粗放经营向集约经营转变,由产品生产向商品生产转变。加建农业现代
鏊冀黍冀囊冀雾鋈鋈霆霪熏鬻篱黧骥霾翦醭鍪鋈霾羹羹囊羹
化进程。生态农业是劳动和技术密集型综合产业,涉及种养加、贸工农多种生产经营,可为农民提供新的
就业空间。
3发展方向
3.1生态环境治理和保护型农业
西部地区为我国长江、黄河等江河的发源地和上中游地区,是生态环境十分脆弱的地区。由于人为长期不合理的开发利用,农业生态环境恶化,水土流失、
土地荒漠化、草原退化、土壤次生盐渍化等问题严重。
因此,要处理好改善生态环境与农业增效农民增收的关系,在西部太开发中就应该保护和改善农业生态环境,加快实施西部水土流失治理工程、防沙治沙工程等,积极发展水土保持型农业、防沙治沙型农业。3.2蕈★畜牧业
目前,西部地区发展草食畜牧业,有独到的资源优势。一是草原面积大,西部地区天然草地面积3.31亿公顷,占国土总面积的49.1%,占全国草地面积的84.1%;二是国家正在开展退耕还林还草、天然草原保护与建设等,建设了大面积的人工草地;三是可以充分利用荒山荒坡和农作物秸秆等资源。3.3节水农业
我国西部干旱缺水问题比较突出。西北大部分地区属于干旱区(年降水量小于400mm),水资源匮乏,干旱严重。西南地区的水资源比较丰富,但也存在季节性干旱问题。从水资源利用上,还存在着水贲源利用效率不商的问题,如太水漫灌现象仍比较普遍,水资源浪费严重。为了缓解西部地区干旱缺水的矛盾,加强西部地区农业的基础地位,促进西部地区农业的持续发展,关键是发展提高水资源利用率和利用效率的节水农业。
3.4绿色无公謇农业
西部地区发展绿色无公害农业具有生态环境优势和资潦优势。生态环境优势主要表现环境污染较轻,西部地广人稀和山地遍布,污染范围受到限制,许多地方没有污染,是生产绿色无公害食品的理想基地所在。资源优势表现西部地区有许多天然的可童植物、动物和微生物资源以及药用植物,还有许多天然
矿泉水资源。
3.5特色农业
根据西部地区不同的地形、气候、生物资源特点,以市场为导向,以提高经济效益为目标,发展有区域特色的种檀业和养殖业.如西北干旱区的瓜果、棉花、
万
方数据甜菜、药用植物,西南地区的茶叶、烟叶、竹产业、水
果,青藏高原的反季节蔬菜、藏药等。
3.6复台农业
农林牧复台生产经营应该是西部生态农业发展
的主要模式。复合生产系统通过植物在空间上(垂直、水平)和时间上的合理配置,结合动物的转化,具有资源利用率、土地生产率、劳动就业率高的优势。复合生产系统的设置要因地制宜,真正做到宜农则农,宜林则林,宜牧则牧。3.7设施农业
我国青藏高原和西部地区发展设施农业具有得天独厚的气候条件,光能资源丰富,温度适宜,病虫害少。西部发展设施农业有利于满足当地市场的需求,避免大规模从东部地区调运蔬菜{有利于增加农民收入,节能日光温室蔬菜年纯收入相当于露地作物生产的几十倍;有利于解决农村剩余劳动力.变冬闲为冬忙,提高土地生产力。应注意的是.设施农业生产基地一般选择在距离城市较近、交通便捷的地方,生产一定要有规模。3.8资源高效利用
立足于西部资源和劳动力优势,发展附加值较高的农产品加工业。如利用防风圊沙的抄柳生产装饰材料一刨花板,利用生长在沙地的籽蒿提取有工业价值的籽蒿胶,利用水土保持植物沙棘生产沙棘系列产品(如沙棘饮料、沙棘油等)为保健食品。发展上述产业,可以带动当地居民种植沙柳、籽蒿、秒棘等植物t既有利于保护生态环境,又可产生极高的经薪效益。
4技术需求
4.1优良品种(系)的引进和生产
优良品种是农业发展的基础。为了避免盲目的引种,需要引进和筛选适宜西部地区的抗旱耐寒的优良品种。为提高西部地区抗逆良种的覆盖事.迫切需要优质抗逆品种的规模化种子生产技术。4.2生态恢复与重t技术
针对西部地区生态环境大面积恶他的实际,需要低成本恢复与重建技术、抗逆植物的选择及利用、植被恢复与重建中植物种类的合理配置、坡耕地集雨保水保土耕作技术等。
4.3草★型畜牧业产业化技术
在西部地区,草食畜牧业占有重要的地位,为提高草食家畜的生产性能和加快畜牧业发展,重点需要优良草种的选育扩鬟技术、优质饲萃饲料规模化生产
加工技术、高效低投入的草地改良技术、草地保护与持续利用技术、草食家畜品种改良和繁殖技术、饲草料高效利用技术、异地育肥技术、舍饲规模化养殖技术。
4.4节水农业技术
为了合理开发和有教利用西部地区的水资源,需要渠系防渗技术、保护性耕作技术、耕地蓄水保墒与土壤水库增窖技术、微集水工程技术、节水灌溉技术、种子抗旱处理技术、化学保墒节水抗旱调控技术、水肥耦合技术、植物抑蒸技术等。4.5无公害农产品生产加工技术
根据市场对无公害农产品的需求,需要有机肥快速腐熟技术、轮作问作技术、生物菌肥生产利用技术、减少化肥和农药用量的技术、病虫害生物防治技术、草食家畜无公害集约化饲养技术以及无公害农产品加工技术(包装贮藏技术和加工机械化配套技术)。4.6特色农业生产技术
西部地区特色种养资源丰富,但存在产业化规模小、精深加工水平低、资源利用率和经济效益不高的问题,迫切需要解决西部特色动植物品种资源的开发和利用技术,特色动植物规模化高效种养技术、高附加值的名特优新农产品精探加工技术、特色农产品保鲜和储运技术、集约化设施农业技术等。4.7复合农业技术研究
需要农林、农牧系统物种的选择与配置技术、农林、林牧复合系统优化模式和生态果囝生产管理关键技术、草田轮作技术、三元种植结构(稂食作物+经济作物+饲料作物)优化模式及农副产品(秸秆)资源高效利用技术。4.8设施农业技术
根据市场的需求和生产实际,重点需要穴盘育苗技术、立体栽培技术、反季节生产技术、高教节水技术、无公害栽培技术和病虫害综合防治技术等。
5主要对策措施
5.1切实搞好生态农业规划
生态农业是一个复杂的系统工程,涉及劐农业、林业、水利、工业等目民经济和社会协调发展的许多方面。为了保证西部生态农业的实施,必须理清思路,搞好生态农业规翅。根据西部自然条件、经济条件和农业生产的基本特征,合理规划-统一布局,建立完整的、科学的西部生态农业规划体系,真正傲到按照自然规律和经跻规律办事,宜农则农,宣林剐林、宜牧则
万
方数据牧,扬长避短,发挥优势。
5.2国家要加大对西部生态农业建设的投资力度
西部生态农业建设是一项长期的任务,不仅关系到西部地区的食物安全、生态安全和社会稳定,而且
还影响到东部地区的发展。由于西部地区农业基础设施差,抗灾能力弱,致使农村经济落后,当地农牧民生活贫困,人工改造、治理和控制农业生态环境的能力差,因此需要国家加大对西部生态农业的投资力度,加快生态环境建设的步伐,改善西部地区人民的生存、生产和生活环境,增加经济收入,尽快脱贫致富,
奔小康。
土地荒漠化、水土流失、草地退化等生态环境问膊是在长期的自然和人为因素影响下形成的(主要是人为因素引起),规模比较大.对人类的生存、生产、生活构成严重威胁,受到世人注目。生态农业建设,尤其是植被恢复和保护也必须具有比较大的规模。生态农业建设投有一定的规模,也就不可能从根本上使恶化的生态环境得到治理和改善。从产业开发的角度来看,生产不成规模,产品量少,也就无{虫形成足以影响市场供求状况的商品量,产业化开发也就成了一句空5.4调动农民参与生态农业t设的积极性
在生态产业开发的运作过程中,要充分调动当地
态农业建设的主体。同时,产业开发最早的受益者应是当地农牧民。让农牧民参与可以稳定以家庭联产承包为主的责任稍,减少短期行为对土地的掠夺和破坏,促进土地生产力持续的提高。可以充分利用剩余劳动力,减少流动人口对城市的压力。5.5制定优惠的生态产业政策
生态农业生产的产品(如绿色产品、有机产品)是属于对人类安垒的、健康的食品,这些产品符合未来农业发展的新趋势,特别是可以应对WTO的挑战,对我国农业发展具有引导示范作用,因此需要国家制定优惠的产业政策,以重点扶持。5.6加强科技支持
生态农业与传统农业不同的是■于知识密集型农业,为此,发展西部生态农业必须以科技支撑为依托,加强农业科技支持的力度。针对西部生态农业发展的重大科技问题。加大科研投资力度.组织实施联合科研攻关。要制定相应的政策措施,吸引农业科技
(下转33页)
s.3生态农业t设要有规模
话r“。
农牧民参与的积极性,没有他们,一切举措都会付之东流。因为当地农牧民占人口的绝大多数,他们是生
华南地区生态农业的模式、集约化和配套技术
骆世明
(华南农业大学热带重热带生态研究所广州510642)
6|留
D
摄要在华南地区热带王热带自然紊件和改革开放的社套经
展生态农业建设。在这个时候.我们特别需要避免生济发晨紊件下,应当因势利导.趋刺避害,建立相应的生态农
态农业建设的口号化和一般化。生态农业建设需要有业模式。如丘腱山她的齐一;l一革模式、幕一革模式、秉一t模式、明确的目标和措施,需要在政策、法规、投资、教育、宣革一言模式・平原农业水田为基础的作袖轮作模式t包括水藕一
传、研究上结合各地具体条件同步开展工作。本文仅术穑一埠肥、水稻一水稻一蔬莱、水稻一花生蔬菜、水糟一玉采一蔬莱、甘薯一书穑一辣肥、水樯一甘蔗、木福香蕉靶作,术稻//缸萍//
结合华南的情况,开展系统横式构建、经营办法选择鱼套莽套植I低洼地的基塘模式、南畦深沟模式+沿海农田林和技术体系配套方面的论述,希望能够对现阶段的生罔一海岸防护棒带一连海防护林的模式,庸生食曲整剁用模式态农业建设有所启发。
等。为走土与舡业奎业化相适应的秉妁生态农业俸乐,可诅在
太型和多}}化的农业企业内部蛆毫生态农生模式,也可以在1华南地区的生态环境特点和农业引起的主
比较小规模的盘业阃、空业与农户间联分组建生态农业俸系。
“在生态农业建设中既要克分利_IIi现代科学技术,又奏积枉借鉴中田农业宾蜮的宝贵传统。
-’…^-’q¨1●+‘●h-qd’●’^■’‘●十h-。H’●+’要生态问题
华南地区自然环境以高温多雨为特色,而且夏秋
美■词生态农业卓南模式农业企业化生态取城
台风和暴雨多。以广州为例年降雨量达到l●十^-’q^+●+‘●t^●+’●+~v”q+…+697mm,
年平均温达到21.8'C,每年受台风影响平均2.6次。
在中国,经过近20年来科学家们对生态农业的热带雨林、亚热带雨棘是自然条件下的主要植被。在研究以及政府的积极推动,现在各地开始自觉重视开
常绿阀叶林植被多层次的乔灌草保护下,地表不受雨
’●+
(上接32页)
(6)cl~9
人员投人到西部生态农业建设中去,促进人力资源的2事文华.长江洪木与生志t设.自蒜费■学报,1999,14(1):1~8有效重组和高效使用。
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China
MeiXurong
WangQingsuo
(Institute
of
Agrometeorology,CAAS
BeUing
100081)
Abstract
Agricultureb
not
onlytheinfrastructureindustry+butalso
one
ofthe
causes
thatinducethedete—
ofacologica[environmentinwesternChiua.Nowadays,theagro—ecologicalenvironrflentproblemshavebeenbecoming
a
bottleneck
to
socioeconomicdevelopment.Thispaperstudiedtheinteractionsystemati—
betweenagricultureandecologicalenvironment,elaboratedthestrategiesofeco—agricultureconstruc—
tion,putforwardto
thekeytechniqnesandthecorrespondingpoliciesforacceleratingaco・agriculturedevel—
Key
words
Developingstrategy
Eeq-Pgriculture
Western
China
万
方数据riorationeallyopment-
论我国西部地区生态农业的发展战略
作者:作者单位:刊名:英文刊名:年,卷(期):被引用次数:
梅旭荣, 王庆锁
中国农业科学院农业气象研究所,北京,100081
中国农业科技导报
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