【摘要】中西方由于历史发展、文化风俗以及地理位置等差异，导致其文化也存在巨大的差异。在我国英语教学中，学生了解西方文化对学好英语具有关键作用，其对学生的英语文化分析以及英语运用能力提高都具有重要意义。本文主要针对《跨文化大学英语教学：理论与实践》一书进行评价和分析，希望给予我国教育行业以参考和借鉴。
【关键词】文化差异 跨文化大学英语教学 理论与实践 评价
每种语言都代表了一种文化载体，而不同文化以及不同地区的语言，则体现了当地的风俗习惯以及文化传承。当前，世界经济逐渐呈现多元化以及全球化，世界正在逐渐变小，不同民族以及不同国家的文化、经济以及政治的合作和交流不断增加。在跨文化合作以及交流中，影响合作和交流的关键因素就是语言的差异性，在大学英语教学过程中，由于中西文化存在严重的差异，导致学生对西方文化经常出现一定误解，为学习带来了很大程度的困难。因此，让学生充分了解西方文化，并且理解英语国家的民风习俗以及语言习惯，对学好英语具有关键作用。《跨文化大学英语教学：理论与实践 》一书以教育为立足点，针对当前大学英语教学中出现的教学难点以及教学疑惑进行分析和阐述，并且提出相关指导意见，为提高英语教学质量给予科学指导。
一、当前大学英语教学现状
由于我国大学英语受到等级考试的影响，很多高校在进行英语教学过程中，都将精力投入到应对考试以及语言形式等各方面，强调语言以及词汇等语言技能教学，片面的教授阅读、词汇以及听力等考试技巧。忽视对英语文化背景的教授，不注重英语知识的运用，导致学生虽然可以通过英语等级考试，但是却缺乏英语知识的实际应用。在与人用英语进行交流的过程中，经常出现语病以及误解，学生不具备英语文化知识，在交流以及阅读中都存在障碍。在阅读英语文章的时候，无法真正理解作者意图和观点，翻译断章取义，虽然词汇储备量比较丰富，但是单纯的词意累积会对学生的英语应用造成严重影响。
二、中西文化的几点差异
1.日常用语差异。我国具有悠久的历史，五千年的文化传承，我国深受道家以及儒家的文化影响，强调仁爱廉政、以人为本。我国人民与人见面后，通常会用回来了、去哪了以及吃饭没等用语作为问候语，拉近两人之间的距离，让人们之间的交流变得更加随意和亲切。但是英语国家人打招呼通常会以兴趣、体育、运动、交通、服饰、明星以及天气等作为问候语。上述生活风俗的差异，也直接体现了语言上。
2.传统文化差异。我国具有丰富的传统文化，例如表达爱情的七夕节、祭奠故人的清明节、纪念伟大爱国人士屈原的端午节、家庭团圆的中秋节等，这些节日都体现了我国的传统文化。但是在英语国家中，更加重视愚人节、万圣节、复活节以及圣诞节等，这对其宗教信仰以及国家文化有关，不同国家拥有不同的历史、不同的信仰，文化也各不相同，各具优势。因此，教师要科学的引导学生，积极吸收英语国家的优秀文化，但是也要注意不能存在崇洋媚外的心理。
3.思想观念差异。英语国家虽然在思想方面比我国更加开放，但是却忌讳别人询问自己的收入以及年龄等隐私问题。在英语国家中，人们将年龄视为个人最重要的隐私，而收入也是在人际交流中要避免讨论的话题，特别针对女士，更加忌讳询问自己的年龄。在我国，人们如果看见老人过马路，会主动进行搀扶，表示对老人的一种尊重，但是在英语国家，如果扶老人过马路会被视为一种藐视。同时，在英语国家晚辈可以直呼长辈姓名，但是在我国要讲究辈分长幼，不同的人称呼也不相同。
三、培养学生了解西方文化的几点措施
1.加强文化阅读。了解西方文化对提高学生英语运用能力具有积极影响，因此，教师要鼓励学生利用课余时间合理选择一些英语文化的著作以及代表作进行阅读。同时，在英语教学中，教师要扩宽教学资源，在课本知识的基础上，为学生讲述英语文化知识，进而培养学生的英语文化意识。
2.教学与文化统一。教师在英语教学中，要注重教学与文化的统一，提高学生作文、翻译、句法、语法以及词汇等方面的能力，提高学生对英语文化的理解，引导学生开展英语知识和文化的学习，加强学生运用英语进行交际的能力，实现学生文化水平和人格修养全面提高。
3.创新教学理念。英语教学要做到与时俱进，摒弃传统的教学方式和理念，重视学生英语文化知识，摆脱母语的思想束缚。学生要对英语国家文化进行深入的分析和探索，从中国式英语中解脱出来。当前，大学英语不仅要满足研究学习以及应付考试的需要，同时还要积极培养学生的英语文化意识，并且将其运用到生活中，满足学生生活以及工作需要，进而为国家输送可以满足时代需要的英语专业人才。
四、结语
《跨文化大学英语教学：理论与实践 》一书详细以及系统的在跨文化背景下，对大学英语教学中存在的问题进行分析和阐述，并且将实践和理论充分结合，提出相关改进对策，其是一本具有研究价值、指导意义以及综合性强的教学著作。
参考文献：
[1]蔡亮.中国外语教学环境下的服务型英语学习研究[D].上海外国语大学，2012.
[2]陈桂琴.大学英语跨文化教学中的问题与对策[D].上海外国语大学，2014.
[3]孔德亮，栾述文.大学英语跨文化教学的模式构建――研究现状与理论思考[J].外语界，2012，02：17-26.
【摘要】中西方由于历史发展、文化风俗以及地理位置等差异，导致其文化也存在巨大的差异。在我国英语教学中，学生了解西方文化对学好英语具有关键作用，其对学生的英语文化分析以及英语运用能力提高都具有重要意义。本文主要针对《跨文化大学英语教学：理论与实践》一书进行评价和分析，希望给予我国教育行业以参考和借鉴。
【关键词】文化差异 跨文化大学英语教学 理论与实践 评价
每种语言都代表了一种文化载体，而不同文化以及不同地区的语言，则体现了当地的风俗习惯以及文化传承。当前，世界经济逐渐呈现多元化以及全球化，世界正在逐渐变小，不同民族以及不同国家的文化、经济以及政治的合作和交流不断增加。在跨文化合作以及交流中，影响合作和交流的关键因素就是语言的差异性，在大学英语教学过程中，由于中西文化存在严重的差异，导致学生对西方文化经常出现一定误解，为学习带来了很大程度的困难。因此，让学生充分了解西方文化，并且理解英语国家的民风习俗以及语言习惯，对学好英语具有关键作用。《跨文化大学英语教学：理论与实践 》一书以教育为立足点，针对当前大学英语教学中出现的教学难点以及教学疑惑进行分析和阐述，并且提出相关指导意见，为提高英语教学质量给予科学指导。
一、当前大学英语教学现状
由于我国大学英语受到等级考试的影响，很多高校在进行英语教学过程中，都将精力投入到应对考试以及语言形式等各方面，强调语言以及词汇等语言技能教学，片面的教授阅读、词汇以及听力等考试技巧。忽视对英语文化背景的教授，不注重英语知识的运用，导致学生虽然可以通过英语等级考试，但是却缺乏英语知识的实际应用。在与人用英语进行交流的过程中，经常出现语病以及误解，学生不具备英语文化知识，在交流以及阅读中都存在障碍。在阅读英语文章的时候，无法真正理解作者意图和观点，翻译断章取义，虽然词汇储备量比较丰富，但是单纯的词意累积会对学生的英语应用造成严重影响。
二、中西文化的几点差异
1.日常用语差异。我国具有悠久的历史，五千年的文化传承，我国深受道家以及儒家的文化影响，强调仁爱廉政、以人为本。我国人民与人见面后，通常会用回来了、去哪了以及吃饭没等用语作为问候语，拉近两人之间的距离，让人们之间的交流变得更加随意和亲切。但是英语国家人打招呼通常会以兴趣、体育、运动、交通、服饰、明星以及天气等作为问候语。上述生活风俗的差异，也直接体现了语言上。
2.传统文化差异。我国具有丰富的传统文化，例如表达爱情的七夕节、祭奠故人的清明节、纪念伟大爱国人士屈原的端午节、家庭团圆的中秋节等，这些节日都体现了我国的传统文化。但是在英语国家中，更加重视愚人节、万圣节、复活节以及圣诞节等，这对其宗教信仰以及国家文化有关，不同国家拥有不同的历史、不同的信仰，文化也各不相同，各具优势。因此，教师要科学的引导学生，积极吸收英语国家的优秀文化，但是也要注意不能存在崇洋媚外的心理。
3.思想观念差异。英语国家虽然在思想方面比我国更加开放，但是却忌讳别人询问自己的收入以及年龄等隐私问题。在英语国家中，人们将年龄视为个人最重要的隐私，而收入也是在人际交流中要避免讨论的话题，特别针对女士，更加忌讳询问自己的年龄。在我国，人们如果看见老人过马路，会主动进行搀扶，表示对老人的一种尊重，但是在英语国家，如果扶老人过马路会被视为一种藐视。同时，在英语国家晚辈可以直呼长辈姓名，但是在我国要讲究辈分长幼，不同的人称呼也不相同。
三、培养学生了解西方文化的几点措施
1.加强文化阅读。了解西方文化对提高学生英语运用能力具有积极影响，因此，教师要鼓励学生利用课余时间合理选择一些英语文化的著作以及代表作进行阅读。同时，在英语教学中，教师要扩宽教学资源，在课本知识的基础上，为学生讲述英语文化知识，进而培养学生的英语文化意识。
2.教学与文化统一。教师在英语教学中，要注重教学与文化的统一，提高学生作文、翻译、句法、语法以及词汇等方面的能力，提高学生对英语文化的理解，引导学生开展英语知识和文化的学习，加强学生运用英语进行交际的能力，实现学生文化水平和人格修养全面提高。
3.创新教学理念。英语教学要做到与时俱进，摒弃传统的教学方式和理念，重视学生英语文化知识，摆脱母语的思想束缚。学生要对英语国家文化进行深入的分析和探索，从中国式英语中解脱出来。当前，大学英语不仅要满足研究学习以及应付考试的需要，同时还要积极培养学生的英语文化意识，并且将其运用到生活中，满足学生生活以及工作需要，进而为国家输送可以满足时代需要的英语专业人才。
四、结语
《跨文化大学英语教学：理论与实践 》一书详细以及系统的在跨文化背景下，对大学英语教学中存在的问题进行分析和阐述，并且将实践和理论充分结合，提出相关改进对策，其是一本具有研究价值、指导意义以及综合性强的教学著作。
参考文献：
[1]蔡亮.中国外语教学环境下的服务型英语学习研究[D].上海外国语大学，2012.
[2]陈桂琴.大学英语跨文化教学中的问题与对策[D].上海外国语大学，2014.
[3]孔德亮，栾述文.大学英语跨文化教学的模式构建――研究现状与理论思考[J].外语界，2012，02：17-26.