石榴树
重施秋肥，壮果促梢：在9月中旬之前，要重施一次壮果促梢肥。在滴水线的附近，挖长1.0～1.2米，深、宽各0.3米的环状施肥沟施肥，每株成年结果树，施腐熟的人畜粪或沤制的堆肥100～200公斤和过磷酸钙1.5～2.0公斤、尿素1.0～1.2公斤。幼年结果树减半，幼树再减半。
灌水保温，抗旱保果：在8月～9月伏旱期的早、晚对果园进行灌水，结果树每次每株不少于100～150公斤，同时喷施新高脂膜，并利用杂草、蒿秆、藤蔓等进行地面覆盖，保温抗旱保果。
疏芽养梢，促花壮果：在9月下旬，环刷促花王2号，使果树生长机能向生殖机能转化，调控营养自我匹配，使果树连年开花稳产优质。在幼果期喷壮果蒂灵，增粗果蒂，提高营养输送量。防落果、僵果、畸形果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。
多头高接，更换良种：在9月初，对树龄在20年以下、生长正常的劣产树，进行多头高接换种，发展丰脐等优质脐橙。采用“单（双）芽腹接”的办法，将芽苞均匀地嫁接在树冠的中上部直径约为2厘米的直立枝和斜生枝上。成活后，翌年4月份下桩。
预测预报，防治病虫：8月～10月，着重防治炭疽病、锈壁虱、红蜘蛛和矢尖蚧等。在秋梢抽发期，喷800倍代森铵溶液1～2次，防治柑桔炭疽病；对红蜘蛛，观察当年梢新叶，每片约有5只时，用15%灭螨净乳油3000倍液喷杀1次；9月上中旬为矢尖蚧盛发期，当幼蚧孵化率达50%左右时，喷40%速扑杀乳油1200倍液1~2次。
保持树形合理 由于石榴树的干性比较弱，在庭院栽植时，为减少占地空间，应把树形修剪成圆头形；在田间栽培时，为方便管理和获得早期丰产，应把树形修剪成丛枝形。
修剪时间不要过早 石榴树枝条的耐寒性较差，为避免冻害，修剪应延迟到２～３月进行。
修剪要冬夏结合 只在冬季修剪往往会使树势过旺，不利于形成花芽，雌花率和座果率都会降低。因此，应在夏季石榴处于生长季节时进行抹芽、扭梢、摘心和疏枝等工作。
修剪量不宜太大 石榴树耐剪性较差，对修剪反应敏感，冬剪量太大时，会刺激旺条生长，影响成花和坐果；夏剪量太大时，容易造成树势衰弱。对旺树可适当增加夏剪，对弱树可适当增加冬剪。
短截不宜过多 石榴树的修剪以短截和缓放为主，主要是疏除直立徒长枝、过密枝、枯死枝、病虫枝，缓放平斜枝和中庸枝。可对少量的延长枝短截，因为短截过多，容易造成树势过旺，不利于成活。
葡萄
一、肥水管理
重施基肥：葡萄生育期内消耗了体内大量营养物质，因此果实采收后应及时施肥
补充养分，恢复树势，继续能量。基肥以有机肥为主，最佳施肥时间为采果后至落叶前，此时施肥切断的根能很快愈合并能萌发大量吸收根，提高对肥料的吸收率。
巧施追肥：每年追肥3～4次，对坐果容易的品种，在萌芽前后追施氮肥。另外，在开花前、幼果期、果实膨大期配合叶面肥喷施“壮果蒂灵”，不仅可以防治因不良气候条件造成的落花落果现象，而且能使葡萄营养运输导管变粗，壮蒂、壮果，提高果实膨大速度、增色。
二、花果管理
疏去多余花序：在葡萄树负载量较大、花序过多时，需要疏花序。将发育差的弱小花序和分布密或位置不适当的花序疏掉，使养分集中供应给保留下的优良花序。此外，疏花序还可在除梢的基础上，在花前至花期疏除。
疏果穗：在疏除多余花序的基础上，为了进一步减少养分的无谓消耗，疏果穗以在葡萄自然生理落果后进行，及早将多余的果穗或果粒疏掉。
蔬果粒：疏粒的目的是使果穗整齐，果粒大小一致，增大果粒重。坐果后至硬核期，疏除授粉受精不良的无籽小果和穗中过于紧密的果粒。根据果粒大小，确定粒间适宜距离，大粒型品种少留果粒，小粒型品种多留果粒。
三、防治病虫害关键时期
药剂防治：发芽前，喷石硫合剂+“护树将军”，消毒灭菌，有效防治葡萄黑痘病及红蜘蛛等多种病虫害；在7～8月病虫害发生盛期加强防治力度，全园喷洒波尔多液，对葡萄白腐病、霜霉病、炭疽病，二星叶蝉、潜叶壁虱等有很好良效。 果实套袋：葡萄套袋可以明显改善果实品质，防止病虫害，减少农药残留，改善果实风味，因而极大地提高果品质量。套袋时期一般在果实坐果稳定、整穗及疏粒结束后立即开始，在雨季来临前结束，以防早期侵染病害和防止日灼。在套袋之前，果园应全面喷布一遍杀菌剂，重点喷布果穗，待药液晾干后再行套袋。如果没有套袋条件的地方可以在幼果期用“新高脂膜”乳剂兑水400倍液喷涂葡萄果面，类似微膜套果袋，提高了葡萄品级、增加了产量。
大地葡萄在4月份种植，要在2年以后才能扣棚。 温湿度管理大棚葡萄以元月18日盖棚为宜。
1.前期扣棚后盖好帘子，自然锻炼10-15天，温度随其自然，湿度为80％-90％，不需要通风。切不可高温催芽，否则由于花芽分化质量差，易造成发芽不整齐， 坐
果率低。
2．萌芽时，已进入2月份，白天保持25-32℃高温催芽，夜温不低于10℃；湿度70％左右，早8时进行10- 15分钟通风。
3．萌芽后至新梢生长期，白天控制在25-30℃， 夜间不低于15℃，湿度为70％左右，通风时间为15-20分钟左右。
4.开花期为温度敏感期，湿度以50％-60％为宜，温度以25-28℃为宜，且不可超过20℃。
5．幼果膨大期，白天为30℃，通风时间为半小时左右，湿度为60％左右。若干旱，可浇水一次。
6．以后随气温上升，可逐渐加大通风量，到5月1日前后，晚上不再加盖草帘；到5月中旬，早上可去掉大棚膜，随其自然。特别需要强调的是，5月1日前，白天早8
时揭开帘子增温，下午4时盖好帘子保盖。
（三）整形修剪 巨峰葡萄落叶后10天内修剪完毕。以中、短梢修剪为主，比常规修剪偏重， 疏掉过小过弱的枝蔓。枝量过大的可去掉大蔓，中梢留4-6芽，短梢留
2-4芽。以短梢修剪为主，这样坐果整齐，果个大。每平方米架面留12一15个结果母枝为宜。 修剪后，及时缚好枝蔓。
（四）新梢和花果管理
1．从萌芽期就要有重点的抹除不必要的萌芽，节约养分。随新梢的生长定位及时引缚。
2．于花前5-7天，留果穗上部5－7 片叶进行摘心，去掉卷丝，控制生长，提高坐果率。
3．花期整理果穗，掐穗尖，并进行人工授粉。副梢生长后留1-2片叶，反复摘心。
（五）葡萄膨大剂应用 葡萄坐果后13 天左右，果粒呈黄豆粒大小时， 用葡萄膨大剂（每20毫升配2公斤水）进行浸穗，浸穗时
间1-2秒。这里注意大棚葡萄花期较长，果实发育不一致，应分2-3次浸完，否则易引起大小粒现象。
（六）调整负栽量 每株留 10- 15个果穗， 每穗留50-60个果粒，保持穗重0．5公斤以上，亩产量控制在2000公斤左右为宜。
（七）病虫害防治
1．落叶后，清扫果园，清除一切落叶和残枝，杜绝越冬菌源。
2.萌芽前，淋洗式喷3-5波美度石硫合剂＋200 倍五氯酚钠，或喷索利巴尔80倍液。
3．花前喷一次1：0．5：200波尔多液＋7015 8000倍液，兼治瘿螨。
4．花后喷10％灰克1000倍或50％扑海因800 倍液，主要防治灰霉病。
5．幼果期先喷一次1：0．5：200倍波尔多液，间隔10天再喷一次800倍多菌灵＋800倍退菌特， 主要防治白腐病和黑痘病。
6．葡萄着色期， 为了防止污染果面可喷大生 M 一45800倍液。
7．后期用波尔多液或800倍多菌灵＋500倍疫用锰锌交替喷施，主要防治霜霉病。
石榴树
重施秋肥，壮果促梢：在9月中旬之前，要重施一次壮果促梢肥。在滴水线的附近，挖长1.0～1.2米，深、宽各0.3米的环状施肥沟施肥，每株成年结果树，施腐熟的人畜粪或沤制的堆肥100～200公斤和过磷酸钙1.5～2.0公斤、尿素1.0～1.2公斤。幼年结果树减半，幼树再减半。
灌水保温，抗旱保果：在8月～9月伏旱期的早、晚对果园进行灌水，结果树每次每株不少于100～150公斤，同时喷施新高脂膜，并利用杂草、蒿秆、藤蔓等进行地面覆盖，保温抗旱保果。
疏芽养梢，促花壮果：在9月下旬，环刷促花王2号，使果树生长机能向生殖机能转化，调控营养自我匹配，使果树连年开花稳产优质。在幼果期喷壮果蒂灵，增粗果蒂，提高营养输送量。防落果、僵果、畸形果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。
多头高接，更换良种：在9月初，对树龄在20年以下、生长正常的劣产树，进行多头高接换种，发展丰脐等优质脐橙。采用“单（双）芽腹接”的办法，将芽苞均匀地嫁接在树冠的中上部直径约为2厘米的直立枝和斜生枝上。成活后，翌年4月份下桩。
预测预报，防治病虫：8月～10月，着重防治炭疽病、锈壁虱、红蜘蛛和矢尖蚧等。在秋梢抽发期，喷800倍代森铵溶液1～2次，防治柑桔炭疽病；对红蜘蛛，观察当年梢新叶，每片约有5只时，用15%灭螨净乳油3000倍液喷杀1次；9月上中旬为矢尖蚧盛发期，当幼蚧孵化率达50%左右时，喷40%速扑杀乳油1200倍液1~2次。
保持树形合理 由于石榴树的干性比较弱，在庭院栽植时，为减少占地空间，应把树形修剪成圆头形；在田间栽培时，为方便管理和获得早期丰产，应把树形修剪成丛枝形。
修剪时间不要过早 石榴树枝条的耐寒性较差，为避免冻害，修剪应延迟到２～３月进行。
修剪要冬夏结合 只在冬季修剪往往会使树势过旺，不利于形成花芽，雌花率和座果率都会降低。因此，应在夏季石榴处于生长季节时进行抹芽、扭梢、摘心和疏枝等工作。
修剪量不宜太大 石榴树耐剪性较差，对修剪反应敏感，冬剪量太大时，会刺激旺条生长，影响成花和坐果；夏剪量太大时，容易造成树势衰弱。对旺树可适当增加夏剪，对弱树可适当增加冬剪。
短截不宜过多 石榴树的修剪以短截和缓放为主，主要是疏除直立徒长枝、过密枝、枯死枝、病虫枝，缓放平斜枝和中庸枝。可对少量的延长枝短截，因为短截过多，容易造成树势过旺，不利于成活。
葡萄
一、肥水管理
重施基肥：葡萄生育期内消耗了体内大量营养物质，因此果实采收后应及时施肥
补充养分，恢复树势，继续能量。基肥以有机肥为主，最佳施肥时间为采果后至落叶前，此时施肥切断的根能很快愈合并能萌发大量吸收根，提高对肥料的吸收率。
巧施追肥：每年追肥3～4次，对坐果容易的品种，在萌芽前后追施氮肥。另外，在开花前、幼果期、果实膨大期配合叶面肥喷施“壮果蒂灵”，不仅可以防治因不良气候条件造成的落花落果现象，而且能使葡萄营养运输导管变粗，壮蒂、壮果，提高果实膨大速度、增色。
二、花果管理
疏去多余花序：在葡萄树负载量较大、花序过多时，需要疏花序。将发育差的弱小花序和分布密或位置不适当的花序疏掉，使养分集中供应给保留下的优良花序。此外，疏花序还可在除梢的基础上，在花前至花期疏除。
疏果穗：在疏除多余花序的基础上，为了进一步减少养分的无谓消耗，疏果穗以在葡萄自然生理落果后进行，及早将多余的果穗或果粒疏掉。
蔬果粒：疏粒的目的是使果穗整齐，果粒大小一致，增大果粒重。坐果后至硬核期，疏除授粉受精不良的无籽小果和穗中过于紧密的果粒。根据果粒大小，确定粒间适宜距离，大粒型品种少留果粒，小粒型品种多留果粒。
三、防治病虫害关键时期
药剂防治：发芽前，喷石硫合剂+“护树将军”，消毒灭菌，有效防治葡萄黑痘病及红蜘蛛等多种病虫害；在7～8月病虫害发生盛期加强防治力度，全园喷洒波尔多液，对葡萄白腐病、霜霉病、炭疽病，二星叶蝉、潜叶壁虱等有很好良效。 果实套袋：葡萄套袋可以明显改善果实品质，防止病虫害，减少农药残留，改善果实风味，因而极大地提高果品质量。套袋时期一般在果实坐果稳定、整穗及疏粒结束后立即开始，在雨季来临前结束，以防早期侵染病害和防止日灼。在套袋之前，果园应全面喷布一遍杀菌剂，重点喷布果穗，待药液晾干后再行套袋。如果没有套袋条件的地方可以在幼果期用“新高脂膜”乳剂兑水400倍液喷涂葡萄果面，类似微膜套果袋，提高了葡萄品级、增加了产量。
大地葡萄在4月份种植，要在2年以后才能扣棚。 温湿度管理大棚葡萄以元月18日盖棚为宜。
1.前期扣棚后盖好帘子，自然锻炼10-15天，温度随其自然，湿度为80％-90％，不需要通风。切不可高温催芽，否则由于花芽分化质量差，易造成发芽不整齐， 坐
果率低。
2．萌芽时，已进入2月份，白天保持25-32℃高温催芽，夜温不低于10℃；湿度70％左右，早8时进行10- 15分钟通风。
3．萌芽后至新梢生长期，白天控制在25-30℃， 夜间不低于15℃，湿度为70％左右，通风时间为15-20分钟左右。
4.开花期为温度敏感期，湿度以50％-60％为宜，温度以25-28℃为宜，且不可超过20℃。
5．幼果膨大期，白天为30℃，通风时间为半小时左右，湿度为60％左右。若干旱，可浇水一次。
6．以后随气温上升，可逐渐加大通风量，到5月1日前后，晚上不再加盖草帘；到5月中旬，早上可去掉大棚膜，随其自然。特别需要强调的是，5月1日前，白天早8
时揭开帘子增温，下午4时盖好帘子保盖。
（三）整形修剪 巨峰葡萄落叶后10天内修剪完毕。以中、短梢修剪为主，比常规修剪偏重， 疏掉过小过弱的枝蔓。枝量过大的可去掉大蔓，中梢留4-6芽，短梢留
2-4芽。以短梢修剪为主，这样坐果整齐，果个大。每平方米架面留12一15个结果母枝为宜。 修剪后，及时缚好枝蔓。
（四）新梢和花果管理
1．从萌芽期就要有重点的抹除不必要的萌芽，节约养分。随新梢的生长定位及时引缚。
2．于花前5-7天，留果穗上部5－7 片叶进行摘心，去掉卷丝，控制生长，提高坐果率。
3．花期整理果穗，掐穗尖，并进行人工授粉。副梢生长后留1-2片叶，反复摘心。
（五）葡萄膨大剂应用 葡萄坐果后13 天左右，果粒呈黄豆粒大小时， 用葡萄膨大剂（每20毫升配2公斤水）进行浸穗，浸穗时
间1-2秒。这里注意大棚葡萄花期较长，果实发育不一致，应分2-3次浸完，否则易引起大小粒现象。
（六）调整负栽量 每株留 10- 15个果穗， 每穗留50-60个果粒，保持穗重0．5公斤以上，亩产量控制在2000公斤左右为宜。
（七）病虫害防治
1．落叶后，清扫果园，清除一切落叶和残枝，杜绝越冬菌源。
2.萌芽前，淋洗式喷3-5波美度石硫合剂＋200 倍五氯酚钠，或喷索利巴尔80倍液。
3．花前喷一次1：0．5：200波尔多液＋7015 8000倍液，兼治瘿螨。
4．花后喷10％灰克1000倍或50％扑海因800 倍液，主要防治灰霉病。
5．幼果期先喷一次1：0．5：200倍波尔多液，间隔10天再喷一次800倍多菌灵＋800倍退菌特， 主要防治白腐病和黑痘病。
6．葡萄着色期， 为了防止污染果面可喷大生 M 一45800倍液。
7．后期用波尔多液或800倍多菌灵＋500倍疫用锰锌交替喷施，主要防治霜霉病。