1、立春
立春的时候是要壮胆,胆气足则百病不粘。最好的方法是泡脚。
治疗冠心病:川芎三十克,香附十五克,丹参五十克,檀香十克,用这四种熬一点水,煎好以后泡的时候就放五克冰片溶到药液里面去,趁热气先熏一下,然后再泡脚二十到三十分钟,每一天早晚泡两次的话。
治疗失眠,心肾不交:活磁石五十克,酸枣仁和柏子仁各三十克,当归二十克,夜交藤十五克,这五种药煎水以后,睡前半个小时泡脚,就能够凝神安心,能够提高睡眠质量。
治疗高血压:钩藤二十克,切碎以后放少量的冰片,用布包好,把布包扎紧,放在盆子里面用开水泡一下,温度适合的时候,早上起来和晚上睡觉以前都泡二十分钟,因为立春还是比较冷的,所以应该准备一点热水中途加温,保持这个水温。
2、雨水
雨水是标志着一年降雨的开始,借助大地向上升腾的阳气,花草树木也都渐渐地抽出新的苗芽,我们可以用六根解脱门的舌根疗法(食疗),食疗可以用枸杞子、黄芪,然后菊花泡水喝。雨水这个节气里面我们应该要多锻炼肺经,因为容易有倒春寒。
3、惊蛰
惊蛰的时候适合于清一清大肠,大肠清干净了,我们的气血升发就会有一个好的环境。 惊蛰这个节气里面的食疗方,可以用柏子仁十克,核桃仁二十五克,白芝麻二十五克,这三种打成粉以后,再放一点大米煮粥,将要熟的时候再放一点蜂蜜进去,这样就能够润肠,能够治便秘,能够改善睡眠,能够帮助清理大肠。
4、春分
春分开始,人就容易春困。防春困就是做一个香囊来闻就好了,让这个香气透出来就能够醒脑,能够防春困。
有两个做香囊的方法:
第一个是用冰片、樟脑各三克,用高良姜十五克,桂皮三十克,全部磨成粉混合在一起,然后密封在瓶子里面,做一个小小的布袋子,把药粉每一次取五克装在小布袋子里面去,放在身上就可以防春困,大概每十天到十五天换一次药粉就可以了。
第二个也是四味药,川芎、白芷各十克,苍术二十克,丁香五十克,也是磨粉,每次用五克装在小布袋子。其实春困主要的原因是因为体内的阳气不足。
5、清明
清明时候肝火旺起来了,所以食物是要以柔肝养肝的食品为主
山药止咳饮:用六十克山药熬点水,然后弃渣留汁,加甘蔗汁五十毫升、酸石榴汁二十毫升,再把它重新煮沸,煮得沸腾以后摊凉就可以喝,能够健脾益肺、滋阴益精。
百合和大米煮粥;百合六十克,大米可以适量,两百克或者两百五十克煮粥吃就好了,就能够润肺止咳、清心安神。
6、谷雨
谷雨这个时候要来养胃气、健脾
药师法门里面有一个叫做“十二药叉大将养生粥”:大米1000克,小米400克,紫米100克,玉米100克,薏米100克,扁豆100克,红豆100克,黄豆100克,绿豆100克,黑豆100克,莲子100克,芡实100克。煮粥。
中医上面有一个叫“五福饮”,用五种药物来养心、肝、脾、肺、肾,比方说用党参来养肺;用当归来养肝;用炙甘草来养心;用炒白术来养脾等等,这个就是很著名的一个“五福饮”(处方:党参9克[养肺],熟地黄9克[养肾],当归6~9克[养肝],炒白术15克[养脾],炙甘草9克[养心])。
1、立夏
立夏的时候是宜健脾护心,要睡好子午觉,要健脾、养气血。
四君子汤——人参、白术、茯苓、甘草。用四君子汤熬点水,然后弃渣留汁,再加米进去煮粥喝,在立夏这个节气里面多喝是很有帮助的。
饮品方面,可以用菊花三十克、麦冬十五克,加水煮沸以后弃渣留汁,冷却后再加蜂蜜进去,就能够生津止渴,因为麦冬是能够生津液的,能够清心健脑、清肝明目、解乏。
2、小满
小满这个时候就很闷热、潮湿,这个节气里面适合于祛湿。
可以用两种祛湿的方:
山药冬瓜汤,这个是我们常用的,因为祛湿很重要,湿很重就困脾,
如果我们身体湿气很重有一些判断的标准,比方说头发很油,老是冒油,脸上也冒油,嗓子里面有痰,大便的时候一桶水还冲不干净,老是黏黏的,黏在马桶上,这个都是湿很重了,就要健脾祛湿。
小满,用薏仁五十克、百合二十克,再放一点米,看自己能够吃多少,一百克或者两百克都可以,煮粥吃,因为薏仁能够健脾祛湿,能够利水消肿,百合也能够清心安神和润肺。
3、芒种
芒种这个时候很潮热,容易发霉,但是心血不足的人、心脏功能不太好的人可以用这个千古名方四物汤来补血——当归、川芎、白芍和熟地。一般的人只是吃一副就好了,就能够帮助我们延缓衰老,如果心脏功能比较弱的人就可以多吃几天,在这个节气里面吃都可以。芒种的时候,因为天气炎热起来,所以我们体内的阳气就浮到表面上来抵御外在气候的炎热,人体里面就形成一个外阳内阴,所以我们其实是应该少喝那些冰冻的饮料,否则的话就会伤元气了。
芒种的时候,天气热,蚊子多,我们可以在临睡觉以前口服一片维生素B 1就可以了。B 族的维生素能够通过人体这个新陈代谢从汗液之中排出体外,而且排出来的时候会产生一种蚊子不敢接近的气味,但人是闻不到的,当然这个维生素B 1不要长期大量服。
4、夏至
夏至的时候,我们养阳、潜阳, 引阳归根的方法是要用一些沉降的中药。
喝四逆汤:这是张仲景的一个常用方。制附片十克(制附片是以江油那个地方出的是最好的,虽然只有十克,仍然还是要加水先煎一个小时,因为它是有小毒性的),然后用炙甘草和干姜各十克,再用生龙骨粉、生牡蛎粉各三十克,用山萸肉三十克,用白芍二十克,再放一把黄豆就可以了,总共八味。
喝夏至养生茶:用五味子、西洋参、龙眼肉各五克,然后放冰糖二十克,炖服,多放点水,这一天当茶喝,也就能够养心安神、补益肝肾,这是夏至养生茶。
5、小暑
小暑要防中暑,饮食就适合于比较清淡
养生的食物可以用大枣五十克,龙眼肉十五克,黑豆五十克来煮汤喝,能够治疗阴虚盗汗,能够治疗血虚心悸。
6、大暑
大暑最适合于冬病夏治冬天容易发作的那些慢性病,还有比方说风湿、麻痹等等都可以冬病夏治。一切阳虚的人都可以生姜切细,用开水泡泡,温的时候放一点蜂蜜兑着喝就可以了。晚上一粒药就是金匮肾气丸也叫做桂附地黄丸,每天晚上临睡前一小时就吃一粒,这样就把大暑这个节气的火好好地运用起来了,一点都没有浪费,把体内的寒气就赶跑掉了。 还有暑热难挡,胃口不好,可以喝大麦茶了。用大麦放在铁锅里面炒,炒到微微的焦,然后用罐子装起来,每一天你可以用开水反复冲泡,又香又好喝还能养胃、开胃,当然也可以加水去把它煮沸再来喝也行。
1、立秋
立秋适合于清热、排湿
喝五味食物熬点粥:百合二十克,银耳四十克,莲子十五克,糯米可以放五十克或者可以加大一点,差不多熬好的时候可以放一点冰糖进去,因为百合能够润肺止咳、清心安神,银耳能够润肺生津。
鱼腥草、白梨(梨子)、冰糖炖汤喝,因为鱼腥草能够提高我们肌体的免疫力,而且能够清热、利尿、解毒,立秋的时候我们经过了整整一个夏季的闷热,所以身体里面积聚了一些热火、一些湿气,所以到立秋这个时候容易犯牙痛,容易心烦失眠,所以就喝鱼腥草白梨汤也是很好的。
立秋这个节气里面最好能够通一通膀胱经,这个我们昨天已经学过了,就是做那个摇篮式,你仰卧在地上,两腿弯曲起来,手抱住,头往上抬刚好就形成一个弓,一个摇篮,前后这么摇动几下,你这个头往后仰,然后它会自己往前这个样子,就很舒服应该是,如果方法正确的话。而且它能够刺激到我们两条重要的经络,应该说是三条:中间是督脉,两边是两条膀胱经。督脉就是总督一身的阳气,当然做这个摇篮式是下午三点钟,气血经过膀胱经的时候做是最好了,尤其是那些腰酸背疼、腰肌劳损,做做这个是效果挺好的。
2、处暑
处暑适合排毒祛湿
吃黄金粥:黄金粥就表示它里面基本上都是黄色的,小米、玉米、南瓜,再放一些大枣就可以了,除了大枣是红色的之外,其他都是黄色的,是比较好的一个养脾健胃食疗法。
饮料方面我们可以用玉米须三十克,空心菜六十克,熬水,然后弃渣留汁来喝,在处暑的时候你用这个当茶喝是非常好的,玉米须须是很常见,但是大家都浪费了,其实玉米须须收藏起来很好的,它能够降压、降糖、利尿。
3、白露
白露适合于养肾。喝益肾元气茶,是七种药物,用制何首乌五克,生地五克,枸杞子五克,黄芪三克,菊花三克,再放上大枣三粒,再放一点点冰糖,多放点水煮开,把这个当茶喝是非常好的,能够益肾养元气的茶。因为制何首乌能够平补肝肾;枸杞子、生地能够补肾滋阴;黄芪当然是能够健脾益气;菊花能够清热;大枣能够健脾、调和五脏。
4、秋分
秋分这个时候最适合于养肺
可以用一点黄芪,用黄芪来煮水,煮水以后弃渣留汁,(水要多放一点,后面还要放其他的),弃渣留汁以后,汁里面加上薏苡仁、扁豆、绿豆、莲子、大枣,将要熟的时候再放一点枸杞子进去,这样来煮粥吃能够长期吃都不会燥、不会腻。
对于经常失眠的人,或者睡眠很差的人,就可以用酸枣仁,捣碎它然后加上小米来煮粥,吃以前放一点蜂蜜,在睡觉以前一个小时喝,就能够帮助我们改善睡眠。
5、寒露
寒露就是天凉、露水重,这个时候秋天的燥气就非常明显,可以润燥、清咽喉
可以用桔梗清咽茶——桔梗五克,百合五克,菊花三克,炙甘草三克,然后放一粒胖大海,放一点冰糖进去,开水反复冲。因为桔梗能够宣肺利咽,能够止咳,能够开肺气之郁结,宣心气之郁闷。
6、霜降
霜降用平补的方法比较好
可以用茯苓十克,大枣三粒,当归三克,枸杞子十克来煎水喝。茯苓能够渗湿利水,能够健脾。松树边上挖下去,往往就能够找到茯苓,它是松树的精气凝结形成的,如果把表皮全部削掉,里面的核心部分就叫做茯神,那个药就是安神,能够养心,药效是不同的。
冬季也是六个节气,我们在冬季里面适合于让阳气归根,让阳气收藏于肾,“冬雪雪冬小大寒”,立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,这个是冬季的六个节气。
1、立冬
立冬是干季的最后一个节气,不适合于大补,可以清补。
吃制何首乌粥:用制何首乌二十五克,放五粒红枣,加一点粳米。制何首乌先熬水出来,然后渣不要了,再放大枣和粳米进去,将熟的时候放一点红糖。
2、小雪
小雪是欲补先清,首先要清肠,然后再来清补。
吃苹果胡萝卜粥:苹果一百五十克,包菜一百五十克,胡萝卜一百克,剁成泥以后把汁滤出来,然后再放米进去来煮粥吃,这样将要熟的时候可以放蜂蜜,有些人担心破坏维生素,也可以先把米煮好,差不多熟的时候再把蔬菜水果汁放进去,将要吃的时候再调一点蜂蜜进去,这样就能够保全蔬菜汁里面的维生素。
3、大雪
大雪适合于进补,
八珍汤:八珍汤也就是四君子汤加上四物汤,四君子能够补气,四物能够补血,气血双补。当然如果你身体很健康,就在大雪这个节气里面喝一剂八珍汤就好了,如果觉得想利用大雪这个节气来进补的话,就整个十五天你都喝这个八珍汤,一般都是不会上火的,当然如果你本来就湿热很重,你要先清湿热。
4、冬至
冬至适合于养阳气,
吃四逆汤:前面夏至里面就讲过了四逆汤,也就是制附片十克先煎一小时,干姜十克,炙甘草十克水煎服就可以了。也可以用肉苁蓉十五克(内蒙古大家如果去过就知道那边会产那种肉苁蓉,称为沙漠人参),然后加一点大米适量煮粥吃,也是能够养阳气的一个食疗方。
5、小寒
小寒适合于吃核桃仁饼,用核桃仁五十克打碎,然后放面粉二百五十克,放一点白糖混合在一起,加水搅匀以后烙薄饼吃就可以了。
6、大寒
大寒适合于强肝壮胆。
喝黄花合欢汤:用黄花菜二十五克,合欢花十克,加水煮半个小时,睡前一个小时的时候放一点蜂蜜来喝,就能够治疗健忘、治疗失眠,如果心中很郁闷,可以疏解心中的郁闷之气。
吃八宝饭:用糯米五百克,莲子二百五十克,大枣二百五十克,薏米和蜜冬瓜条各一百五十克,蜜樱桃八十克,龙眼肉八十克,瓜子仁二十克,白糖适量,用这些来做八宝饭,一家这个量应该就够了。
1、立春
立春的时候是要壮胆,胆气足则百病不粘。最好的方法是泡脚。
治疗冠心病:川芎三十克,香附十五克,丹参五十克,檀香十克,用这四种熬一点水,煎好以后泡的时候就放五克冰片溶到药液里面去,趁热气先熏一下,然后再泡脚二十到三十分钟,每一天早晚泡两次的话。
治疗失眠,心肾不交:活磁石五十克,酸枣仁和柏子仁各三十克,当归二十克,夜交藤十五克,这五种药煎水以后,睡前半个小时泡脚,就能够凝神安心,能够提高睡眠质量。
治疗高血压:钩藤二十克,切碎以后放少量的冰片,用布包好,把布包扎紧,放在盆子里面用开水泡一下,温度适合的时候,早上起来和晚上睡觉以前都泡二十分钟,因为立春还是比较冷的,所以应该准备一点热水中途加温,保持这个水温。
2、雨水
雨水是标志着一年降雨的开始,借助大地向上升腾的阳气,花草树木也都渐渐地抽出新的苗芽,我们可以用六根解脱门的舌根疗法(食疗),食疗可以用枸杞子、黄芪,然后菊花泡水喝。雨水这个节气里面我们应该要多锻炼肺经,因为容易有倒春寒。
3、惊蛰
惊蛰的时候适合于清一清大肠,大肠清干净了,我们的气血升发就会有一个好的环境。 惊蛰这个节气里面的食疗方,可以用柏子仁十克,核桃仁二十五克,白芝麻二十五克,这三种打成粉以后,再放一点大米煮粥,将要熟的时候再放一点蜂蜜进去,这样就能够润肠,能够治便秘,能够改善睡眠,能够帮助清理大肠。
4、春分
春分开始,人就容易春困。防春困就是做一个香囊来闻就好了,让这个香气透出来就能够醒脑,能够防春困。
有两个做香囊的方法:
第一个是用冰片、樟脑各三克,用高良姜十五克,桂皮三十克,全部磨成粉混合在一起,然后密封在瓶子里面,做一个小小的布袋子,把药粉每一次取五克装在小布袋子里面去,放在身上就可以防春困,大概每十天到十五天换一次药粉就可以了。
第二个也是四味药,川芎、白芷各十克,苍术二十克,丁香五十克,也是磨粉,每次用五克装在小布袋子。其实春困主要的原因是因为体内的阳气不足。
5、清明
清明时候肝火旺起来了,所以食物是要以柔肝养肝的食品为主
山药止咳饮:用六十克山药熬点水,然后弃渣留汁,加甘蔗汁五十毫升、酸石榴汁二十毫升,再把它重新煮沸,煮得沸腾以后摊凉就可以喝,能够健脾益肺、滋阴益精。
百合和大米煮粥;百合六十克,大米可以适量,两百克或者两百五十克煮粥吃就好了,就能够润肺止咳、清心安神。
6、谷雨
谷雨这个时候要来养胃气、健脾
药师法门里面有一个叫做“十二药叉大将养生粥”:大米1000克,小米400克,紫米100克,玉米100克,薏米100克,扁豆100克,红豆100克,黄豆100克,绿豆100克,黑豆100克,莲子100克,芡实100克。煮粥。
中医上面有一个叫“五福饮”,用五种药物来养心、肝、脾、肺、肾,比方说用党参来养肺;用当归来养肝;用炙甘草来养心;用炒白术来养脾等等,这个就是很著名的一个“五福饮”(处方:党参9克[养肺],熟地黄9克[养肾],当归6~9克[养肝],炒白术15克[养脾],炙甘草9克[养心])。
1、立夏
立夏的时候是宜健脾护心,要睡好子午觉,要健脾、养气血。
四君子汤——人参、白术、茯苓、甘草。用四君子汤熬点水,然后弃渣留汁,再加米进去煮粥喝,在立夏这个节气里面多喝是很有帮助的。
饮品方面,可以用菊花三十克、麦冬十五克,加水煮沸以后弃渣留汁,冷却后再加蜂蜜进去,就能够生津止渴,因为麦冬是能够生津液的,能够清心健脑、清肝明目、解乏。
2、小满
小满这个时候就很闷热、潮湿,这个节气里面适合于祛湿。
可以用两种祛湿的方:
山药冬瓜汤,这个是我们常用的,因为祛湿很重要,湿很重就困脾,
如果我们身体湿气很重有一些判断的标准,比方说头发很油,老是冒油,脸上也冒油,嗓子里面有痰,大便的时候一桶水还冲不干净,老是黏黏的,黏在马桶上,这个都是湿很重了,就要健脾祛湿。
小满,用薏仁五十克、百合二十克,再放一点米,看自己能够吃多少,一百克或者两百克都可以,煮粥吃,因为薏仁能够健脾祛湿,能够利水消肿,百合也能够清心安神和润肺。
3、芒种
芒种这个时候很潮热,容易发霉,但是心血不足的人、心脏功能不太好的人可以用这个千古名方四物汤来补血——当归、川芎、白芍和熟地。一般的人只是吃一副就好了,就能够帮助我们延缓衰老,如果心脏功能比较弱的人就可以多吃几天,在这个节气里面吃都可以。芒种的时候,因为天气炎热起来,所以我们体内的阳气就浮到表面上来抵御外在气候的炎热,人体里面就形成一个外阳内阴,所以我们其实是应该少喝那些冰冻的饮料,否则的话就会伤元气了。
芒种的时候,天气热,蚊子多,我们可以在临睡觉以前口服一片维生素B 1就可以了。B 族的维生素能够通过人体这个新陈代谢从汗液之中排出体外,而且排出来的时候会产生一种蚊子不敢接近的气味,但人是闻不到的,当然这个维生素B 1不要长期大量服。
4、夏至
夏至的时候,我们养阳、潜阳, 引阳归根的方法是要用一些沉降的中药。
喝四逆汤:这是张仲景的一个常用方。制附片十克(制附片是以江油那个地方出的是最好的,虽然只有十克,仍然还是要加水先煎一个小时,因为它是有小毒性的),然后用炙甘草和干姜各十克,再用生龙骨粉、生牡蛎粉各三十克,用山萸肉三十克,用白芍二十克,再放一把黄豆就可以了,总共八味。
喝夏至养生茶:用五味子、西洋参、龙眼肉各五克,然后放冰糖二十克,炖服,多放点水,这一天当茶喝,也就能够养心安神、补益肝肾,这是夏至养生茶。
5、小暑
小暑要防中暑,饮食就适合于比较清淡
养生的食物可以用大枣五十克,龙眼肉十五克,黑豆五十克来煮汤喝,能够治疗阴虚盗汗,能够治疗血虚心悸。
6、大暑
大暑最适合于冬病夏治冬天容易发作的那些慢性病,还有比方说风湿、麻痹等等都可以冬病夏治。一切阳虚的人都可以生姜切细,用开水泡泡,温的时候放一点蜂蜜兑着喝就可以了。晚上一粒药就是金匮肾气丸也叫做桂附地黄丸,每天晚上临睡前一小时就吃一粒,这样就把大暑这个节气的火好好地运用起来了,一点都没有浪费,把体内的寒气就赶跑掉了。 还有暑热难挡,胃口不好,可以喝大麦茶了。用大麦放在铁锅里面炒,炒到微微的焦,然后用罐子装起来,每一天你可以用开水反复冲泡,又香又好喝还能养胃、开胃,当然也可以加水去把它煮沸再来喝也行。
1、立秋
立秋适合于清热、排湿
喝五味食物熬点粥:百合二十克,银耳四十克,莲子十五克,糯米可以放五十克或者可以加大一点,差不多熬好的时候可以放一点冰糖进去,因为百合能够润肺止咳、清心安神,银耳能够润肺生津。
鱼腥草、白梨(梨子)、冰糖炖汤喝,因为鱼腥草能够提高我们肌体的免疫力,而且能够清热、利尿、解毒,立秋的时候我们经过了整整一个夏季的闷热,所以身体里面积聚了一些热火、一些湿气,所以到立秋这个时候容易犯牙痛,容易心烦失眠,所以就喝鱼腥草白梨汤也是很好的。
立秋这个节气里面最好能够通一通膀胱经,这个我们昨天已经学过了,就是做那个摇篮式,你仰卧在地上,两腿弯曲起来,手抱住,头往上抬刚好就形成一个弓,一个摇篮,前后这么摇动几下,你这个头往后仰,然后它会自己往前这个样子,就很舒服应该是,如果方法正确的话。而且它能够刺激到我们两条重要的经络,应该说是三条:中间是督脉,两边是两条膀胱经。督脉就是总督一身的阳气,当然做这个摇篮式是下午三点钟,气血经过膀胱经的时候做是最好了,尤其是那些腰酸背疼、腰肌劳损,做做这个是效果挺好的。
2、处暑
处暑适合排毒祛湿
吃黄金粥:黄金粥就表示它里面基本上都是黄色的,小米、玉米、南瓜,再放一些大枣就可以了,除了大枣是红色的之外,其他都是黄色的,是比较好的一个养脾健胃食疗法。
饮料方面我们可以用玉米须三十克,空心菜六十克,熬水,然后弃渣留汁来喝,在处暑的时候你用这个当茶喝是非常好的,玉米须须是很常见,但是大家都浪费了,其实玉米须须收藏起来很好的,它能够降压、降糖、利尿。
3、白露
白露适合于养肾。喝益肾元气茶,是七种药物,用制何首乌五克,生地五克,枸杞子五克,黄芪三克,菊花三克,再放上大枣三粒,再放一点点冰糖,多放点水煮开,把这个当茶喝是非常好的,能够益肾养元气的茶。因为制何首乌能够平补肝肾;枸杞子、生地能够补肾滋阴;黄芪当然是能够健脾益气;菊花能够清热;大枣能够健脾、调和五脏。
4、秋分
秋分这个时候最适合于养肺
可以用一点黄芪,用黄芪来煮水,煮水以后弃渣留汁,(水要多放一点,后面还要放其他的),弃渣留汁以后,汁里面加上薏苡仁、扁豆、绿豆、莲子、大枣,将要熟的时候再放一点枸杞子进去,这样来煮粥吃能够长期吃都不会燥、不会腻。
对于经常失眠的人,或者睡眠很差的人,就可以用酸枣仁,捣碎它然后加上小米来煮粥,吃以前放一点蜂蜜,在睡觉以前一个小时喝,就能够帮助我们改善睡眠。
5、寒露
寒露就是天凉、露水重,这个时候秋天的燥气就非常明显,可以润燥、清咽喉
可以用桔梗清咽茶——桔梗五克,百合五克,菊花三克,炙甘草三克,然后放一粒胖大海,放一点冰糖进去,开水反复冲。因为桔梗能够宣肺利咽,能够止咳,能够开肺气之郁结,宣心气之郁闷。
6、霜降
霜降用平补的方法比较好
可以用茯苓十克,大枣三粒,当归三克,枸杞子十克来煎水喝。茯苓能够渗湿利水,能够健脾。松树边上挖下去,往往就能够找到茯苓,它是松树的精气凝结形成的,如果把表皮全部削掉,里面的核心部分就叫做茯神,那个药就是安神,能够养心,药效是不同的。
冬季也是六个节气,我们在冬季里面适合于让阳气归根,让阳气收藏于肾,“冬雪雪冬小大寒”,立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,这个是冬季的六个节气。
1、立冬
立冬是干季的最后一个节气,不适合于大补,可以清补。
吃制何首乌粥:用制何首乌二十五克,放五粒红枣,加一点粳米。制何首乌先熬水出来,然后渣不要了,再放大枣和粳米进去,将熟的时候放一点红糖。
2、小雪
小雪是欲补先清,首先要清肠,然后再来清补。
吃苹果胡萝卜粥:苹果一百五十克,包菜一百五十克,胡萝卜一百克,剁成泥以后把汁滤出来,然后再放米进去来煮粥吃,这样将要熟的时候可以放蜂蜜,有些人担心破坏维生素,也可以先把米煮好,差不多熟的时候再把蔬菜水果汁放进去,将要吃的时候再调一点蜂蜜进去,这样就能够保全蔬菜汁里面的维生素。
3、大雪
大雪适合于进补,
八珍汤:八珍汤也就是四君子汤加上四物汤,四君子能够补气,四物能够补血,气血双补。当然如果你身体很健康,就在大雪这个节气里面喝一剂八珍汤就好了,如果觉得想利用大雪这个节气来进补的话,就整个十五天你都喝这个八珍汤,一般都是不会上火的,当然如果你本来就湿热很重,你要先清湿热。
4、冬至
冬至适合于养阳气,
吃四逆汤:前面夏至里面就讲过了四逆汤,也就是制附片十克先煎一小时,干姜十克,炙甘草十克水煎服就可以了。也可以用肉苁蓉十五克(内蒙古大家如果去过就知道那边会产那种肉苁蓉,称为沙漠人参),然后加一点大米适量煮粥吃,也是能够养阳气的一个食疗方。
5、小寒
小寒适合于吃核桃仁饼,用核桃仁五十克打碎,然后放面粉二百五十克,放一点白糖混合在一起,加水搅匀以后烙薄饼吃就可以了。
6、大寒
大寒适合于强肝壮胆。
喝黄花合欢汤:用黄花菜二十五克,合欢花十克,加水煮半个小时,睡前一个小时的时候放一点蜂蜜来喝,就能够治疗健忘、治疗失眠,如果心中很郁闷,可以疏解心中的郁闷之气。
吃八宝饭:用糯米五百克,莲子二百五十克,大枣二百五十克,薏米和蜜冬瓜条各一百五十克,蜜樱桃八十克,龙眼肉八十克,瓜子仁二十克,白糖适量,用这些来做八宝饭,一家这个量应该就够了。