影响店面赢利的五个因素
大道至简至易,化繁琐为简便,以明了求新解,基于经验,对店面的理解纵深,大致可分为五个因素:客流量,进店率,成交率,客单价,“服务”。这5个因素互为作用,直接决定了店面的营业额。任何非盈利店面或微利店面,皆可从此5因素分析出病症并加以解决。 客流量
顾名思义, 某一时段某一地段经过的人流。这是所有店面生存的基础。
客流量大的地段具备了经营店面的充分条件,但是怎么选择具体的店面位置,以及经营项目的大致方向,则需要对客流量,进店率进行分析,综合而做出具体的判断。
客流量的分析:
一个好的表格能让人一目了然,是做出合理判断的重要依据,表格内容的选择依据行业,地区的不同而有相应的体现,但有几点是相同的:
一.时间段的体现:1特殊时段与正常时段(例:周六日与周一到周五) 。2. 高峰时段与正常
时段(例:客流高峰时间段与普通时间段)
二.性别年龄段的体现:少年,青年,中年,老年(可根据目标经营项目选择某一年龄段的
统计)
三.职业的体现:1. 有消费能力 2. 无消费能力 3. 高消费能力
四.客流逛街行为:1. 单独 2. 朋友,同事,同学结伴 3. 家庭结伴
五.客流走向分析:例:某一商圈有一商场,客流量非常大,且一至四项适合经营项目,怎
么选择具体位置,客流走向就很重要。以商圈入口处为例,经营服装就不太适合,原因在于刚进商圈的人还没逛街,所需东西可能在逛街中发现最合适的,而离开商圈的人,所需东西已购买,不在有需求。这样的地方经营饮料,食品反而更适合。同时,客流量的走向对店内陈列是个重要的依据。
六.项目同类项店面进店率分析(同一至四项)
进店率
析义:目标店面单位时间内进入人次。是店面可能盈利的基础。建议以时间段,年龄段,性别区分。
以上综合便知,所选店面具体位置赢在哪里?目标项目是否合适?经营方向大致轮廓。
成交率
知其义便知其是店面盈利的基础。成交率愈高的店面,盈利就愈高。客流量,进店率都适合经营的情况下,成交率反而低的话,就是人员问题,解决之法有二:一为辅以培训。二为替换有能力之人。
客单价
提高店面营业额的重要途径
成交率,客单价是对店面销售人员很好的评核,是去是留由此可见端倪。建议遵循“不换思想就换人”的原则。
“服务”
大家都知道服务的重要性,这里加引号是因为其涵义:对客户的服务,对员工的服务。 西方有言:一个企业的失败只有两个原因:一为远离客户,一为远离职员。一个企业的成功则反之。
对客户的服务就不细说,这里主要讲下对员工的服务,在这之前,请记住下面的话:
所有的竞争归根结底是人与人之间的竞争
所以,服务员工就是留住人才的最佳办法
一套好的成长学习培训系统 一个美好的愿景
一个很大的发展空间 一个相对完美的平台 一套相对完善的制度
这些就是服务员工所必选做的。
试想:一个人有一个相对完美的平台来施展其才华,释放其激情,同时又能对其人生成长,知识学习有一个系统的指导,再加以前方的升职空间,甚至是站至巅峰的发展空间。那么这个人,会做出何种选择呢?
一家之言,希望能对您产生帮助
影响店面赢利的五个因素
大道至简至易,化繁琐为简便,以明了求新解,基于经验,对店面的理解纵深,大致可分为五个因素:客流量,进店率,成交率,客单价,“服务”。这5个因素互为作用,直接决定了店面的营业额。任何非盈利店面或微利店面,皆可从此5因素分析出病症并加以解决。 客流量
顾名思义, 某一时段某一地段经过的人流。这是所有店面生存的基础。
客流量大的地段具备了经营店面的充分条件,但是怎么选择具体的店面位置,以及经营项目的大致方向,则需要对客流量,进店率进行分析,综合而做出具体的判断。
客流量的分析:
一个好的表格能让人一目了然,是做出合理判断的重要依据,表格内容的选择依据行业,地区的不同而有相应的体现,但有几点是相同的:
一.时间段的体现:1特殊时段与正常时段(例:周六日与周一到周五) 。2. 高峰时段与正常
时段(例:客流高峰时间段与普通时间段)
二.性别年龄段的体现:少年,青年,中年,老年(可根据目标经营项目选择某一年龄段的
统计)
三.职业的体现:1. 有消费能力 2. 无消费能力 3. 高消费能力
四.客流逛街行为:1. 单独 2. 朋友,同事,同学结伴 3. 家庭结伴
五.客流走向分析:例:某一商圈有一商场,客流量非常大,且一至四项适合经营项目,怎
么选择具体位置,客流走向就很重要。以商圈入口处为例,经营服装就不太适合,原因在于刚进商圈的人还没逛街,所需东西可能在逛街中发现最合适的,而离开商圈的人,所需东西已购买,不在有需求。这样的地方经营饮料,食品反而更适合。同时,客流量的走向对店内陈列是个重要的依据。
六.项目同类项店面进店率分析(同一至四项)
进店率
析义:目标店面单位时间内进入人次。是店面可能盈利的基础。建议以时间段,年龄段,性别区分。
以上综合便知,所选店面具体位置赢在哪里?目标项目是否合适?经营方向大致轮廓。
成交率
知其义便知其是店面盈利的基础。成交率愈高的店面,盈利就愈高。客流量,进店率都适合经营的情况下,成交率反而低的话,就是人员问题,解决之法有二:一为辅以培训。二为替换有能力之人。
客单价
提高店面营业额的重要途径
成交率,客单价是对店面销售人员很好的评核,是去是留由此可见端倪。建议遵循“不换思想就换人”的原则。
“服务”
大家都知道服务的重要性,这里加引号是因为其涵义:对客户的服务,对员工的服务。 西方有言:一个企业的失败只有两个原因:一为远离客户,一为远离职员。一个企业的成功则反之。
对客户的服务就不细说,这里主要讲下对员工的服务,在这之前,请记住下面的话:
所有的竞争归根结底是人与人之间的竞争
所以,服务员工就是留住人才的最佳办法
一套好的成长学习培训系统 一个美好的愿景
一个很大的发展空间 一个相对完美的平台 一套相对完善的制度
这些就是服务员工所必选做的。
试想:一个人有一个相对完美的平台来施展其才华,释放其激情,同时又能对其人生成长,知识学习有一个系统的指导,再加以前方的升职空间,甚至是站至巅峰的发展空间。那么这个人,会做出何种选择呢?
一家之言,希望能对您产生帮助