宋代王逢源写有一首诗：
花竹幽香午梦长，此中与世暂相忘。华山处士如相见，不觅仙方觅睡方。
在日常生活中，寻觅选择合理膳食，可有效改善睡眠功效，促进入眠。下面介绍常见的10种能改善睡眠的食物。
1.食醋
有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。
2.糖水
若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量的血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮质抑制而易入睡。
3.牛奶
牛奶中的色氨酸是人体8种必需的氨基酸之一，它不但有抑制大脑兴奋的作用，还有能使人产生疲倦感觉的作用。一杯牛奶中的含量，足以起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。
4.水果
过度疲劳而失眠的人，临睡吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳。若把橘橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。
5.小米
小米含有丰富的营养成分，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收到安眠之效。
6.鲜藕
藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠。食法：取鲜藕，以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜。可随意食用，有安神入睡之功效。
7.葵花子
葵花子富含蛋白质、糖类、多种维生素和氨基酸及不饱和脂肪酸等，具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花子，有很好的安眠功效。
8.莲子
莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香苷等成分有镇静作用，食用后可促进胰腺分泌胰岛素，从而可增加5-羟色胺的供给量，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子，会有良好的助眠作用。
9.大枣
大枣味甘，含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、钙、磷、铁等，有补脾安神的功效。每晚用大枣30～60克，加水适量煮食，有助于入眠。
10.莴笋
莴笋中有一种乳白浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神经衰弱失眠者。使用时，把莴笋带皮切片煮熟喝汤，特别是睡前服用更具有助眠功效。
宋代王逢源写有一首诗：
花竹幽香午梦长，此中与世暂相忘。华山处士如相见，不觅仙方觅睡方。
在日常生活中，寻觅选择合理膳食，可有效改善睡眠功效，促进入眠。下面介绍常见的10种能改善睡眠的食物。
1.食醋
有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。
2.糖水
若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量的血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮质抑制而易入睡。
3.牛奶
牛奶中的色氨酸是人体8种必需的氨基酸之一，它不但有抑制大脑兴奋的作用，还有能使人产生疲倦感觉的作用。一杯牛奶中的含量，足以起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。
4.水果
过度疲劳而失眠的人，临睡吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳。若把橘橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。
5.小米
小米含有丰富的营养成分，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收到安眠之效。
6.鲜藕
藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠。食法：取鲜藕，以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜。可随意食用，有安神入睡之功效。
7.葵花子
葵花子富含蛋白质、糖类、多种维生素和氨基酸及不饱和脂肪酸等，具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花子，有很好的安眠功效。
8.莲子
莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香苷等成分有镇静作用，食用后可促进胰腺分泌胰岛素，从而可增加5-羟色胺的供给量，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子，会有良好的助眠作用。
9.大枣
大枣味甘，含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、钙、磷、铁等，有补脾安神的功效。每晚用大枣30～60克，加水适量煮食，有助于入眠。
10.莴笋
莴笋中有一种乳白浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神经衰弱失眠者。使用时，把莴笋带皮切片煮熟喝汤，特别是睡前服用更具有助眠功效。