部门名称：客房部
报告上级：董事会
督导下级：前厅经理/管家
工作概述：
1 全面负责酒店的行政管理工作。
2 代表董事会带领酒店全体员工为酒店的经营目标努力奋斗。 3 全权负责酒店的人员调配和日常工作安排，确保部门正常运转。
4 负责制定酒店各项工作的岗位责任制和工作程序及部门的各项管理制度。 5 负责制定酒店的人员编制、聘用和培训及工作评估。
6 负责编制酒店各种物资的年度预算，严格控制各项消耗在预算之内。 7 经常巡视和检查客房各区域的工作状态，查阅各区域的工作记录。 8 每月进行董事会汇报。
9 制定各项工作计划及清洁计划，安排大扫除、地毯清洗、楼道清洁、窗帘帐帘清洁、铺盖清洁等等，维护客房和公共区域高度清洁。 10 调查客人投诉并实施改正及惩戒措施。 11 确保客房工程问题及时得到维修和保养。
12 引用先进的管理机制不断改进和提高酒店的管理工作。
1
职务名称：客房管家（白班）
部门名称：客房部
报告上级：店长 督导下级：无 工作职责:
1. 维护客房及其职责所辖区域的高度清洁。
2. 检查未到达客人房间, 在店客人房间, 已退房间和租出房间及处理在此出现
的问题。
3. 尽快将脏房清洁干净并及时交房，使前厅部得以及时售房。 4. 随时与前厅对接准确的客房状态, 。
5. 维护客房家具、设备的良好, 提交工程部维修的保养通知单。 6. 及时关注客人需求及投诉, 尽力使客人感到舒适。 7. 客人遗失物品在第一时间送到前台, 并做登记记录。 8. 控制所有其管辖房间发生事件, 确保一切运转正常。
9. 熟悉吸尘器和其他设备的操作。正确使用清洁设备及工具，负责保持工作间、
工作车、走廊和通道的干净和整洁，节约使用清洁剂及客用品。
10. 确保自己所管辖房间所需物品（布草、日常消耗品、清洁用品）的库存达到
要求，如不够及时汇报并添加，并做出每周的客人供给物品和清洁用品使用清单。
11. 列出每日收费物品消费报告并补充存贮。 12. 严格控制万能钥匙的管理。
13. 报告客人的特殊行为和特殊情况，对可能发生有意外事件，如枪械、毒品等
需特别注意，并及时上报店长。
14. 负责客房高标准的服务及清洁工作。以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度
向客人提供服务。
15. 负责清理垃圾并倒入垃圾房。 16. 绝对服从上级的指示。
2
职务名称：客房管家（中班）
部门名称：客房部
报告上级：店长 督导下级：无 工作职责:
1. 做好与白班的交接工作。
2. 除做好白班服务员岗位职责外，还需负责开夜床服务、客房库房整理及归档工作，布
草送洗及接收工作，公共区域清理工作。
3
职务名称：前厅经理（白班） 部门名称：客房部
报告上级：店长
工作概述：
1． 完成前厅部所有管理事务和日常工作及处理电话事宜。 2． 礼貌、迅速地回答所有电话的处理各种问题。 3． 做好本区域内的卫生清洁工作，使卫生达到要求标准。
4． 将上级有关的批示及宾客的需求传达给有关的人员去完成，并将其内容记本
录在电话记录上，以备查询。
5． 预计进店的贵宾及有关赶房和客人推迟离店等事宜，并将其具体内容通知给有
关的管家执行、落实。
6． 根据管家所指派的房间发放万能钥匙，在管家下班时准确无误地将其收回，并
做好记录。
7． 操作电脑将一些待修房间、报空房情形输入电脑，并且将其在控制表格上加以
记录。
8． 将员工的出勤情形如：迟到、缺勤或缺勤又无事先通知等情形及时通知给店长。 9． 与管家及时沟通确保房态情况进行核实。
10． 确保在办公室有足够的宾客借用品，并且作到每日盘点，发现问题及时采取
措施和必要的安排。
11． 根据有关客人遗留物品的程序，收集、记录、存储和发放所有客人遗留物品。 12． 为维护客房部和客人的利益密切同店长取得联系，复查所有宾客需求是否得
以正确、及时地处理。
13． 与外卖联系通报第二天早餐人数并做好记录。随时帮客人订餐。 14． 绝对服从上级领导的管理。
4
职务名称：前厅经理（夜班） 部门名称：客房部
报告上级：店长
工作概述：
1. 除完成白班所需完成的工作外，还需负责宾客早餐的发送、记录在案。 2. 随时关注走廊及客房内的可疑情况，如有必要在征得上级允许后拨打报警电话。
5
部门名称：客房部
报告上级：董事会
督导下级：前厅经理/管家
工作概述：
1 全面负责酒店的行政管理工作。
2 代表董事会带领酒店全体员工为酒店的经营目标努力奋斗。 3 全权负责酒店的人员调配和日常工作安排，确保部门正常运转。
4 负责制定酒店各项工作的岗位责任制和工作程序及部门的各项管理制度。 5 负责制定酒店的人员编制、聘用和培训及工作评估。
6 负责编制酒店各种物资的年度预算，严格控制各项消耗在预算之内。 7 经常巡视和检查客房各区域的工作状态，查阅各区域的工作记录。 8 每月进行董事会汇报。
9 制定各项工作计划及清洁计划，安排大扫除、地毯清洗、楼道清洁、窗帘帐帘清洁、铺盖清洁等等，维护客房和公共区域高度清洁。 10 调查客人投诉并实施改正及惩戒措施。 11 确保客房工程问题及时得到维修和保养。
12 引用先进的管理机制不断改进和提高酒店的管理工作。
1
职务名称：客房管家（白班）
部门名称：客房部
报告上级：店长 督导下级：无 工作职责:
1. 维护客房及其职责所辖区域的高度清洁。
2. 检查未到达客人房间, 在店客人房间, 已退房间和租出房间及处理在此出现
的问题。
3. 尽快将脏房清洁干净并及时交房，使前厅部得以及时售房。 4. 随时与前厅对接准确的客房状态, 。
5. 维护客房家具、设备的良好, 提交工程部维修的保养通知单。 6. 及时关注客人需求及投诉, 尽力使客人感到舒适。 7. 客人遗失物品在第一时间送到前台, 并做登记记录。 8. 控制所有其管辖房间发生事件, 确保一切运转正常。
9. 熟悉吸尘器和其他设备的操作。正确使用清洁设备及工具，负责保持工作间、
工作车、走廊和通道的干净和整洁，节约使用清洁剂及客用品。
10. 确保自己所管辖房间所需物品（布草、日常消耗品、清洁用品）的库存达到
要求，如不够及时汇报并添加，并做出每周的客人供给物品和清洁用品使用清单。
11. 列出每日收费物品消费报告并补充存贮。 12. 严格控制万能钥匙的管理。
13. 报告客人的特殊行为和特殊情况，对可能发生有意外事件，如枪械、毒品等
需特别注意，并及时上报店长。
14. 负责客房高标准的服务及清洁工作。以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度
向客人提供服务。
15. 负责清理垃圾并倒入垃圾房。 16. 绝对服从上级的指示。
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职务名称：客房管家（中班）
部门名称：客房部
报告上级：店长 督导下级：无 工作职责:
1. 做好与白班的交接工作。
2. 除做好白班服务员岗位职责外，还需负责开夜床服务、客房库房整理及归档工作，布
草送洗及接收工作，公共区域清理工作。
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职务名称：前厅经理（白班） 部门名称：客房部
报告上级：店长
工作概述：
1． 完成前厅部所有管理事务和日常工作及处理电话事宜。 2． 礼貌、迅速地回答所有电话的处理各种问题。 3． 做好本区域内的卫生清洁工作，使卫生达到要求标准。
4． 将上级有关的批示及宾客的需求传达给有关的人员去完成，并将其内容记本
录在电话记录上，以备查询。
5． 预计进店的贵宾及有关赶房和客人推迟离店等事宜，并将其具体内容通知给有
关的管家执行、落实。
6． 根据管家所指派的房间发放万能钥匙，在管家下班时准确无误地将其收回，并
做好记录。
7． 操作电脑将一些待修房间、报空房情形输入电脑，并且将其在控制表格上加以
记录。
8． 将员工的出勤情形如：迟到、缺勤或缺勤又无事先通知等情形及时通知给店长。 9． 与管家及时沟通确保房态情况进行核实。
10． 确保在办公室有足够的宾客借用品，并且作到每日盘点，发现问题及时采取
措施和必要的安排。
11． 根据有关客人遗留物品的程序，收集、记录、存储和发放所有客人遗留物品。 12． 为维护客房部和客人的利益密切同店长取得联系，复查所有宾客需求是否得
以正确、及时地处理。
13． 与外卖联系通报第二天早餐人数并做好记录。随时帮客人订餐。 14． 绝对服从上级领导的管理。
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职务名称：前厅经理（夜班） 部门名称：客房部
报告上级：店长
工作概述：
1. 除完成白班所需完成的工作外，还需负责宾客早餐的发送、记录在案。 2. 随时关注走廊及客房内的可疑情况，如有必要在征得上级允许后拨打报警电话。
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