餐饮标准
1. 所有活动用餐都要提前把餐单给甲方，经调整后需甲方签字确认。避免因种类的问题造成不必要的麻
烦。
2. 活动前需跟餐饮供应方签订餐饮卫生合同，如有质量问题餐饮供应方负全责。
3. 餐台的摆放位置要独立，如在户外，应搭建帐篷或阳伞，避开一系列可能对餐点造成污染的活动行为。
4. 活动来宾人数多的情况下，除餐台数量相应增加外，还需分散摆放以分散人流，避免造成拥挤，贵宾
就餐应有礼仪人员送到贵宾室内。
5. 要考虑餐点品种的搭配，要丰富、合理，协调一次性餐具. 纸杯及纸巾的供应量，要满足来宾的需求量。
如活动为高端人群活动需准备瓷盘. 不锈钢刀叉、玻璃杯等档次高的餐具。
6. 餐点的数量和来宾人数不等时，要合理控制开餐时间及量的供应，合理拖延时间。
7. 餐饮的服务人员应数量充足，统一服装，行为规范。
8. 如在非酒店场所活动前准备足够的垃圾桶垃圾袋并摆在合理的位置
9. 活动进行中现场服务人员应随时清理现场食物垃圾
10. 活动结束后，应在来宾全部撤场后方可撤台，垃圾整理带出场地外，保持场地的卫生。
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餐饮标准
1. 所有活动用餐都要提前把餐单给甲方，经调整后需甲方签字确认。避免因种类的问题造成不必要的麻
烦。
2. 活动前需跟餐饮供应方签订餐饮卫生合同，如有质量问题餐饮供应方负全责。
3. 餐台的摆放位置要独立，如在户外，应搭建帐篷或阳伞，避开一系列可能对餐点造成污染的活动行为。
4. 活动来宾人数多的情况下，除餐台数量相应增加外，还需分散摆放以分散人流，避免造成拥挤，贵宾
就餐应有礼仪人员送到贵宾室内。
5. 要考虑餐点品种的搭配，要丰富、合理，协调一次性餐具. 纸杯及纸巾的供应量，要满足来宾的需求量。
如活动为高端人群活动需准备瓷盘. 不锈钢刀叉、玻璃杯等档次高的餐具。
6. 餐点的数量和来宾人数不等时，要合理控制开餐时间及量的供应，合理拖延时间。
7. 餐饮的服务人员应数量充足，统一服装，行为规范。
8. 如在非酒店场所活动前准备足够的垃圾桶垃圾袋并摆在合理的位置
9. 活动进行中现场服务人员应随时清理现场食物垃圾
10. 活动结束后，应在来宾全部撤场后方可撤台，垃圾整理带出场地外，保持场地的卫生。
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