遗传信息的携带者-核酸

课时课题:第二章第三节 生遗传信息的携带者——核酸 1课时

教后反思:

本课的设计采用了课前下发预习学案,学生预习本节内容,找出自己迷惑的地方。课堂上师生主要解决重点、难点、疑点、考点、探究点以及学生学习过程中易忘、易混点等,最后进行当堂检测,课后进行延伸拓展,以达到提高课堂效率的目的。

本节课的观察DNA和RNA在细胞中的分布是课本上重要的学生必做的实验,在探究实验的过程中学生提升了生物学的科学素养。整堂课学生求知旺盛,复杂的知识变得简单化,亲自动手操作,加深了印象,提高了能力。生物学科是一门自然科学,需要学生做的实验必须做,时间长了不做实验学生的动手能力明显下降,同样也会影响学生的分析拓展能力。在小组的合作实验中,实验能力强的学生动手能力较好,实验能力弱的学生就差一些。所以教师要着重强调实验的规范性,特别是实验仪器的使用。

在后面的教学过程中会继续研究本节课,争取设计的更科学,更有利于学生的学习,也希望大家提出宝贵意见,共同完善,共同进步!

知识拓展:核酸、蛋白质谁更“牛”?

一般人都知道,生命是蛋白质存在的形式,蛋白质是生命的基础。在发现核酸前,这句话是对的,但当核酸被发现后,应该说最本质的生命物质是核酸,或是把上述的这句话更正为蛋白体是生命的基础。按照现代生物学的观点,蛋白体是包括核酸和蛋白质的生物大分子。

核酸在生命中为什么比蛋白质更重要呢?因为生命的重要性是能自我复制,而核酸就能够自我复制。蛋白质的复制是根据核酸所发出的指令,使氨基酸根据其指定的种类进行合成,然后再按指定的顺序排列成所需要复制的蛋白质。世界上各种有生命的物质都含有蛋白体,蛋 白体中有核酸和蛋白质,至今还没有发现有蛋白质而没有核酸的生命。但在有生命的病毒研究中,却发现病毒以核酸为主体,蛋白质和脂肪以及脂蛋白等只不过充作其外壳,作为与外界环境的界限而已,当它钻入寄生细胞繁殖子代时,把外壳留在细胞外,只有核酸进入细胞内 ,并使细胞在核酸控制下为其合成子代的病毒。这种现象,美国科学家比喻为人和汽车的关系。即把核酸比为人,蛋白质比作汽车,人驾驶汽车到处跑,外表上看,人车一体是有生命运动的东西,而真正的生命是人,汽车只是由人制造的载入的外壳。近来科学家还发现了一种类病毒,是能繁殖子代的有生命物体,其中只有核酸而没蛋白质,可见核酸是真正的生命物质。 因此中国1996年最新出版的《人体生理学》改变了旧教科书中只提蛋白质是生命基础的缺陷,明确提出:“蛋白质和核酸是一切生命活动的物质基础。”

然而,多少年来,人们在一味追求蛋白质、维生素、微量元素等营养时,却把最重要的角色——核酸忘却了,这不能不说是人类生命史上的一大遗憾。 没有核酸,就没有蛋白,也就没有生命。

核酸也称多聚核苷酸,是由许多个核苷酸聚合而成的生物大分子,核苷酸是由含氮的碱基、核糖或脱氧核糖、磷酸三种分子连接而成。碱基与糖通过糖苷键连接成核苷,核苷与磷酸以酯键连接成核苷酸。核苷酸是生物体内一类重要含氮化合物,是各种核酸的基本组成单位。根据核酸所含戊糖的不同,可分为核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)二种。

核酸不但是一切生物细胞的基本成分,还对生物体的生长、发育、繁殖、遗传及变异等重大生命现象起主宰作用。它在生物科学的地位,可用“没有核酸就没有生命”这句话来概括。【相关链接】 蛋白质

1、 蛋白质分子的复杂结构

蛋白质分子的多样性是由蛋白质分子的复杂结构决定的。蛋白质分子结构十分复杂,可以分为四级结构:一级结构是指蛋白质分子的多肽链中氨基酸的种类和排列顺序;二级结构是指蛋白质分子中多肽链本身的折叠方式(包括螺旋结构);三级结构是指螺旋的肽链结构再盘绕折叠成复杂的空间结构;四级结构是指含有两条或多条肽链的蛋白质中,各条肽链之间依靠电引力、分子引力、氨基酸侧链的相互作用,联合成更为复杂的空间构象的大分子。所以,蛋白质分子的多样性是由氨基酸的种类、数目和排列顺序以及多样、复杂的空间结构决定的。

2、 蛋白质的主要理化性质 (1)两性

因为蛋白质是α氨基酸通过肽键构成的高分子化合物,分子内存在—NH2和—COOH,所以蛋白质具有酸碱两性。

(2)盐析

由于蛋白质分子的直径达到了胶体微粒的大小,所以蛋白质溶液是胶体。加入浓的无机盐溶液可以使蛋白质从溶液中沉淀出来,这个过程叫盐析。盐析作用主要破坏蛋白质的水化层,所以当盐析沉淀出的蛋白质重新用水处理时,沉淀重新溶解、性质不变。因此盐析是可逆反应。利用此法可以分离、提取蛋白质。

(3)变性和凝固

蛋白质分子在一定的生理或化学因素的影响下,其分子结构发生改变,从而改变蛋白质的性质,这个变化叫做蛋白质的变性。蛋白质变性后就失去了生理活性,也不再溶于水,从溶液中凝结沉淀出来,这个过程叫蛋白质的凝固。高温灭菌消毒,就是利用加热使蛋白质凝固从而使细胞死亡。

(4) 水解反应

蛋白质在酸、碱或酶的作用下,能生成一系列中间产物,最后生成α氨基酸。 (5) 显色反应

蛋白质可以跟许多试剂发生颜色反应。例如分子中有苯环的蛋白质与硝酸作用时呈黄色。蛋白质与水合成茚三酮反应显紫色。

附:导学案

枣庄一中高中生物必修(I)学案系列 课题: 第二章 第3节 遗传信息的携带者——核酸 [学习目标]: 1.知识目标:

(3)说出核酸的种类以及核酸在细胞中的分布。 (4)掌握核酸的结构和功能 2.能力目标: 通过“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验学会观察细胞中的DNA和RNA的方法。 3.情感、态度和价值观目标:

(1)通过“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验操作,培养学生勇于实践的科学精神和科学态度。

(2)通过分析DNA的结构和功能联系形成结构和功能相统一的观点。 [学习重点]

核酸的结构和功能。 [学习难点]

观察DNA和RNA在细胞中的分布。 [内容与过程]

(一)、知识结构

核酸的功能

遗传信息的携带者---核酸观察核酸在细胞中的分布

核酸的结构和功能

(二)、学习过程 一、自主学习

1.核酸由是细胞内__________________的物质,在生物体的____________、_____________和_________________中具有极其重要作用。

2.比较DNA和RNA

____________两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,______________使DNA呈现___________色,_________使RNA呈现____________。利用混合染色剂将细胞染色,可以显示DNA和RNA在___ ___的分布。盐酸能够改变_______________,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的____ __与_____________分离,有利于______________与染色剂结合。方法步骤:取口腔上皮细胞________→_______→________→________→观察。

二、要点讲解 1、核酸的种类:

1核酸包括 ,简称 ; ,简称 。 例1.噬菌体、烟草、HIV病毒的核酸中具有碱基和核苷酸的种类分别是( ) A.4种、8种、4种和4种、8种、4种

B.4种、5种、4种和4种、5种、4种 C.4种、5种、4种和4种、8种、4种 D.4种、8种、4种和4种、5种、4种

2病毒只有DNA或RNA 其它原核真核细胞有DNA和RNA 3 DNA和RNA区别 2、核酸在细胞中的分布

思考:原核细胞的DNA位于细胞内的什么位置?

例2.若以人的口腔上皮细胞为材料进行“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验,最终

可能观察到的结果是( )

A.细胞核呈绿色,细胞质呈红色 B.细胞核呈红色,细胞质呈绿色

C.仅细胞质呈红色 D.细胞基本不被染色

例3.在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中加入盐酸的目的不包括

A、改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞 B、使染色体中的DNA与蛋白质分离 C、杀死细胞,有利于DNA与染色剂结合 D、水解DNA 3、核酸的结构、功能

核酸的基本组成单位: 。

思考:核苷酸的排列顺序与遗传信息有关系吗?为什么DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息?

核酸的结构多样性:

核酸的功能:

例4.生物DNA分子的特异性是DNA指纹检测的最主要依据,DNA特异性的根本原因是因为DNA分子具有特定的( )

A.氨基酸排列顺序 B.磷酸排列顺序 C.碱基排列顺序 D.五碳糖排列顺序

三、拓展延伸:

1.蛋白质和核酸分子共同具有的化学元素是( )

A.C、H、P、N、P、S B.C、H、O、N、P、 C.C、H、O、N、S D.C、H、O、N 2.将DNA分子完全水解后得到的化学物质是( )

A.核苷酸、五碳糖、碱基 B.核苷酸、磷酸、碱基

C.脱氧核糖、磷酸、碱基 D.核糖、磷酸、碱基 3.核酸的基本组成单位是( )

A.核苷酸 B.脱氧核苷酸 C.核糖核苷酸 D.氨基酸 4.组成核酸的碱基、五碳糖、核苷酸的种类依次是( )

A.5、2、8 B.4、2、2 C.5、2、2 D.4、4、8

5.大豆根尖细胞所含的核酸中,含有碱基A、G、C、T的核苷酸种类数共有( ) A.8 B.7 C.5 D.4 6.“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,正确的实验步骤是( ) A.取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗→染色→观察

B.取口腔上皮细胞制片→染色→冲洗→水解→观察 C.取口腔上皮细胞制片→水解→染色→冲洗→观察 D.取口腔上皮细胞制片→冲洗→水解→染色→观察

7.某同学利用甲基绿对大肠杆菌进行染色处理,若操作正确,则他会观察到的绿色部分属于大肠杆菌细胞的哪一部分结构( )

A.细胞膜 B.细胞核 C.核糖体 D.拟核 8.下列不是DNA和RNA在化学结构上区别的是( )

A.五碳糖不同 B.碱基不同 C.空间结构不同 D.在细胞中的分布不同

9.下列关于核酸的叙述不正确的是( )

A.核酸有DNA和RNA两类 B.DNA是绝大多数生物的遗传物质

C.RNA是少数细菌的遗传物质 D.核酸是遗传信息的载体

10.肌肉主要由蛋白质构成,但平滑肌和骨骼肌的功能不同,其根本原因是( ) A.所含蛋白质的分子结构不同 B.肌肉细胞的形状不同

C.在人体内的分布位置不同 D.控制蛋白质合成的DNA的碱基排列顺序不同 11.在洋葱的表皮细胞中DNA分布在( )

A.细胞核 B.细胞膜 C.拟核 D.叶绿体 12.下列关于核酸的叙述,不正确的是( )

A.核酸分为DNA和RNA两类 B.核酸的基本单位是核苷酸

C.除病毒外,所有生物都含有核酸 D.核酸是一切生物的遗传物质 二.非选择题

13.人体的遗传物质是,初步水解的产物是彻底水解的产物是 。豌豆的叶肉细胞中,含有的碱基

是 ,那么由A、G、C、U4种碱基参与构成的核苷酸共有 种,其中核糖核苷酸有 种。

14.下图是某核苷酸链示意图,据图回答问题:

(1)1、2、3的名称分别是__________、____ _、__。

(2)4、5分别代

表 、 。

(3)此结构中特有的碱基名称是___________。

(4)通常由_____________条图示的核苷酸链构成一个__________分子,真核细胞中分布在、

和 。 5

腺嘌呤

15.下图所示的分子结构式为某种核苷酸,已知分子结构式的左上角基团为碱基——腺嘌呤。请仔细观察后回答下列问题:

⑴该核苷酸的生物学名称是 。 ⑵该核苷酸是构成哪一种核酸的原料 。

⑶请在图中指出哪一个位置上去掉一个氧原子便可成为人体遗传物质的基本原料

16.人类基因组计划的实施为人类了解自身的奥秘、增进健康具有不可估量的意义,而其基础是对DNA分子的结构和功能的认识。如图是细胞内遗传物质的组成示意图。据图回答问题:

(1)细胞内遗传信息的携带者是[ ] ;包括两类:一类是 ,简称 。另一类是 。简称 。二者在组成上的区别是

(2)e的名称叫 ,e和f的关系是 。1分子的e是由 、 、 组成的。 e共有 种。

(3)a包括 等元素。f被彻底水解后的产物是 (用字母表示)。

(4)用图示表示一分子e组成成分的连接方式 。

17.日常饮食中或多或少含有核酸。据研究,每100g白米或面粉中含有核酸46mg。核酸含量较高的是鱼类、海鲜、猪肝和豆制品等食物,如100g鱼干中核酸含量高达1187mg。据报道,各种补充核酸的保健品以“基因食品”推出,其号称能补充和及时修复人体受损基因,迅速消除疾病、延缓衰老等,从而成为节日的新宠,而且价格不菲。

基因与健康的密切关系是毋庸置疑的。我国“人类基因组计划”重大项目秘书长杨焕明教授在很多场合说过“人类所有的疾病都直接或间接与基因受损有关”,而且一些诺贝尔奖获得者也有类似的表述。

请结合上述材料,运用你所学的新陈代谢和遗传知识分析上述资料中存在的不科学的说法。

第二章 第3节 遗传信息的携带者——核酸答案

自主学习:

1.C、H、O、N、P 携带遗传信息 遗传 变异 蛋白质的生物合成

3.甲基绿 吡罗红 甲基绿 绿色 吡罗红 红色 细胞中 细胞膜的通透性 DNA 蛋白质 DNA 制片 水解 冲洗 染色

要点讲解:

例1.C 例2. A 例3. D 例4. C

拓展延伸:

1.D 2.C 3.A 4.A 5.B 6.A 7.D 8.D 9.C 10.D 11.A 12、C 13.DNA 脱

氧核苷酸 脱氧核糖、磷酸、碱基 A、G、C、T、U 7 4

14.⑴磷酸脱氧核糖 胞嘧啶 ⑵胞嘧啶脱氧核苷酸 一条脱氧核苷酸链 ⑶胸腺嘧啶(T)⑷2 DNA 细胞核 线粒体 叶绿体

15.⑴腺嘌呤核糖核苷酸 ⑵RNA ⑶略

16.(1)[f]核酸脱氧核糖核酸 DNA 核糖核酸 RNA DNA含有胸腺嘧啶和脱氧核糖,而RNA含有尿嘧啶和核糖 (2)核苷酸 e是f的基本组成单位 1分子磷酸 1分子五碳糖 1分子含氮碱基 8 (3)C、H、0、N、P b、c、d

17.文中说补充核酸的食品号称为“基因食品”,能够补充和修复人体基因,这种说法是不对的。因为,核酸是大分子有机物,包括DNA和RNA,而基因是有遗传效应的DNA片段。虽然不同核酸的基本组成单位是一样的,但是每种生物的核酸和基因都有其特异性。况且核酸食品不能以核酸大分子的形式直接被人体吸收利用,而必须降解为小分子的核苷酸才能被人体作为合成核酸的基本原料。如果服用核酸食品就能改变或修复人体的基因,人体就会经常发生基因突变。可见服用核酸能修复人体基因的说法是不科学的。人每天的食物中有核苷酸的补充,完全可以满足人体的需要,所以从某种意义上来讲,正常人有目的地补充核酸或核苷酸是没有必要的。

教材答案和提示 (一)问题探讨

1.提示:脱氧核糖核酸。DNA是主要的遗传物质,而每个人的遗传物质都有所区别,因此DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息。

2.提示:DNA鉴定技术还可以运用在亲子鉴定上。在研究人类起源、不同类群生物的亲缘关系等方面,也可以利用DNA鉴定技术。

3.提示:需要。因为DNA鉴定只是提供了犯罪嫌疑人的遗传物质方面的信息,还需要有嫌疑人是否有作案动机、时间,是否在犯罪现场,是否有证人等其他证据。如果有人蓄意陷害某人,也完全有可能将他的头发、血液等含有DNA的物质放在现场。因此案件侦察工作应在DNA鉴定的基础上,结合其他证据确定罪犯。

(二)旁栏思考题

原核细胞的DNA位于拟核区域。 (三)练习 基础题

1.(1)√;(2)√;(3)√。 2.C。3.C。

课时课题:第二章第三节 生遗传信息的携带者——核酸 1课时

教后反思:

本课的设计采用了课前下发预习学案,学生预习本节内容,找出自己迷惑的地方。课堂上师生主要解决重点、难点、疑点、考点、探究点以及学生学习过程中易忘、易混点等,最后进行当堂检测,课后进行延伸拓展,以达到提高课堂效率的目的。

本节课的观察DNA和RNA在细胞中的分布是课本上重要的学生必做的实验,在探究实验的过程中学生提升了生物学的科学素养。整堂课学生求知旺盛,复杂的知识变得简单化,亲自动手操作,加深了印象,提高了能力。生物学科是一门自然科学,需要学生做的实验必须做,时间长了不做实验学生的动手能力明显下降,同样也会影响学生的分析拓展能力。在小组的合作实验中,实验能力强的学生动手能力较好,实验能力弱的学生就差一些。所以教师要着重强调实验的规范性,特别是实验仪器的使用。

在后面的教学过程中会继续研究本节课,争取设计的更科学,更有利于学生的学习,也希望大家提出宝贵意见,共同完善,共同进步!

知识拓展:核酸、蛋白质谁更“牛”?

一般人都知道,生命是蛋白质存在的形式,蛋白质是生命的基础。在发现核酸前,这句话是对的,但当核酸被发现后,应该说最本质的生命物质是核酸,或是把上述的这句话更正为蛋白体是生命的基础。按照现代生物学的观点,蛋白体是包括核酸和蛋白质的生物大分子。

核酸在生命中为什么比蛋白质更重要呢?因为生命的重要性是能自我复制,而核酸就能够自我复制。蛋白质的复制是根据核酸所发出的指令,使氨基酸根据其指定的种类进行合成,然后再按指定的顺序排列成所需要复制的蛋白质。世界上各种有生命的物质都含有蛋白体,蛋 白体中有核酸和蛋白质,至今还没有发现有蛋白质而没有核酸的生命。但在有生命的病毒研究中,却发现病毒以核酸为主体,蛋白质和脂肪以及脂蛋白等只不过充作其外壳,作为与外界环境的界限而已,当它钻入寄生细胞繁殖子代时,把外壳留在细胞外,只有核酸进入细胞内 ,并使细胞在核酸控制下为其合成子代的病毒。这种现象,美国科学家比喻为人和汽车的关系。即把核酸比为人,蛋白质比作汽车,人驾驶汽车到处跑,外表上看,人车一体是有生命运动的东西,而真正的生命是人,汽车只是由人制造的载入的外壳。近来科学家还发现了一种类病毒,是能繁殖子代的有生命物体,其中只有核酸而没蛋白质,可见核酸是真正的生命物质。 因此中国1996年最新出版的《人体生理学》改变了旧教科书中只提蛋白质是生命基础的缺陷,明确提出:“蛋白质和核酸是一切生命活动的物质基础。”

然而,多少年来,人们在一味追求蛋白质、维生素、微量元素等营养时,却把最重要的角色——核酸忘却了,这不能不说是人类生命史上的一大遗憾。 没有核酸,就没有蛋白,也就没有生命。

核酸也称多聚核苷酸,是由许多个核苷酸聚合而成的生物大分子,核苷酸是由含氮的碱基、核糖或脱氧核糖、磷酸三种分子连接而成。碱基与糖通过糖苷键连接成核苷,核苷与磷酸以酯键连接成核苷酸。核苷酸是生物体内一类重要含氮化合物,是各种核酸的基本组成单位。根据核酸所含戊糖的不同,可分为核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)二种。

核酸不但是一切生物细胞的基本成分,还对生物体的生长、发育、繁殖、遗传及变异等重大生命现象起主宰作用。它在生物科学的地位,可用“没有核酸就没有生命”这句话来概括。【相关链接】 蛋白质

1、 蛋白质分子的复杂结构

蛋白质分子的多样性是由蛋白质分子的复杂结构决定的。蛋白质分子结构十分复杂,可以分为四级结构:一级结构是指蛋白质分子的多肽链中氨基酸的种类和排列顺序;二级结构是指蛋白质分子中多肽链本身的折叠方式(包括螺旋结构);三级结构是指螺旋的肽链结构再盘绕折叠成复杂的空间结构;四级结构是指含有两条或多条肽链的蛋白质中,各条肽链之间依靠电引力、分子引力、氨基酸侧链的相互作用,联合成更为复杂的空间构象的大分子。所以,蛋白质分子的多样性是由氨基酸的种类、数目和排列顺序以及多样、复杂的空间结构决定的。

2、 蛋白质的主要理化性质 (1)两性

因为蛋白质是α氨基酸通过肽键构成的高分子化合物,分子内存在—NH2和—COOH,所以蛋白质具有酸碱两性。

(2)盐析

由于蛋白质分子的直径达到了胶体微粒的大小,所以蛋白质溶液是胶体。加入浓的无机盐溶液可以使蛋白质从溶液中沉淀出来,这个过程叫盐析。盐析作用主要破坏蛋白质的水化层,所以当盐析沉淀出的蛋白质重新用水处理时,沉淀重新溶解、性质不变。因此盐析是可逆反应。利用此法可以分离、提取蛋白质。

(3)变性和凝固

蛋白质分子在一定的生理或化学因素的影响下,其分子结构发生改变,从而改变蛋白质的性质,这个变化叫做蛋白质的变性。蛋白质变性后就失去了生理活性,也不再溶于水,从溶液中凝结沉淀出来,这个过程叫蛋白质的凝固。高温灭菌消毒,就是利用加热使蛋白质凝固从而使细胞死亡。

(4) 水解反应

蛋白质在酸、碱或酶的作用下,能生成一系列中间产物,最后生成α氨基酸。 (5) 显色反应

蛋白质可以跟许多试剂发生颜色反应。例如分子中有苯环的蛋白质与硝酸作用时呈黄色。蛋白质与水合成茚三酮反应显紫色。

附:导学案

枣庄一中高中生物必修(I)学案系列 课题: 第二章 第3节 遗传信息的携带者——核酸 [学习目标]: 1.知识目标:

(3)说出核酸的种类以及核酸在细胞中的分布。 (4)掌握核酸的结构和功能 2.能力目标: 通过“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验学会观察细胞中的DNA和RNA的方法。 3.情感、态度和价值观目标:

(1)通过“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验操作,培养学生勇于实践的科学精神和科学态度。

(2)通过分析DNA的结构和功能联系形成结构和功能相统一的观点。 [学习重点]

核酸的结构和功能。 [学习难点]

观察DNA和RNA在细胞中的分布。 [内容与过程]

(一)、知识结构

核酸的功能

遗传信息的携带者---核酸观察核酸在细胞中的分布

核酸的结构和功能

(二)、学习过程 一、自主学习

1.核酸由是细胞内__________________的物质,在生物体的____________、_____________和_________________中具有极其重要作用。

2.比较DNA和RNA

____________两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,______________使DNA呈现___________色,_________使RNA呈现____________。利用混合染色剂将细胞染色,可以显示DNA和RNA在___ ___的分布。盐酸能够改变_______________,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的____ __与_____________分离,有利于______________与染色剂结合。方法步骤:取口腔上皮细胞________→_______→________→________→观察。

二、要点讲解 1、核酸的种类:

1核酸包括 ,简称 ; ,简称 。 例1.噬菌体、烟草、HIV病毒的核酸中具有碱基和核苷酸的种类分别是( ) A.4种、8种、4种和4种、8种、4种

B.4种、5种、4种和4种、5种、4种 C.4种、5种、4种和4种、8种、4种 D.4种、8种、4种和4种、5种、4种

2病毒只有DNA或RNA 其它原核真核细胞有DNA和RNA 3 DNA和RNA区别 2、核酸在细胞中的分布

思考:原核细胞的DNA位于细胞内的什么位置?

例2.若以人的口腔上皮细胞为材料进行“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验,最终

可能观察到的结果是( )

A.细胞核呈绿色,细胞质呈红色 B.细胞核呈红色,细胞质呈绿色

C.仅细胞质呈红色 D.细胞基本不被染色

例3.在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中加入盐酸的目的不包括

A、改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞 B、使染色体中的DNA与蛋白质分离 C、杀死细胞,有利于DNA与染色剂结合 D、水解DNA 3、核酸的结构、功能

核酸的基本组成单位: 。

思考:核苷酸的排列顺序与遗传信息有关系吗?为什么DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息?

核酸的结构多样性:

核酸的功能:

例4.生物DNA分子的特异性是DNA指纹检测的最主要依据,DNA特异性的根本原因是因为DNA分子具有特定的( )

A.氨基酸排列顺序 B.磷酸排列顺序 C.碱基排列顺序 D.五碳糖排列顺序

三、拓展延伸:

1.蛋白质和核酸分子共同具有的化学元素是( )

A.C、H、P、N、P、S B.C、H、O、N、P、 C.C、H、O、N、S D.C、H、O、N 2.将DNA分子完全水解后得到的化学物质是( )

A.核苷酸、五碳糖、碱基 B.核苷酸、磷酸、碱基

C.脱氧核糖、磷酸、碱基 D.核糖、磷酸、碱基 3.核酸的基本组成单位是( )

A.核苷酸 B.脱氧核苷酸 C.核糖核苷酸 D.氨基酸 4.组成核酸的碱基、五碳糖、核苷酸的种类依次是( )

A.5、2、8 B.4、2、2 C.5、2、2 D.4、4、8

5.大豆根尖细胞所含的核酸中,含有碱基A、G、C、T的核苷酸种类数共有( ) A.8 B.7 C.5 D.4 6.“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,正确的实验步骤是( ) A.取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗→染色→观察

B.取口腔上皮细胞制片→染色→冲洗→水解→观察 C.取口腔上皮细胞制片→水解→染色→冲洗→观察 D.取口腔上皮细胞制片→冲洗→水解→染色→观察

7.某同学利用甲基绿对大肠杆菌进行染色处理,若操作正确,则他会观察到的绿色部分属于大肠杆菌细胞的哪一部分结构( )

A.细胞膜 B.细胞核 C.核糖体 D.拟核 8.下列不是DNA和RNA在化学结构上区别的是( )

A.五碳糖不同 B.碱基不同 C.空间结构不同 D.在细胞中的分布不同

9.下列关于核酸的叙述不正确的是( )

A.核酸有DNA和RNA两类 B.DNA是绝大多数生物的遗传物质

C.RNA是少数细菌的遗传物质 D.核酸是遗传信息的载体

10.肌肉主要由蛋白质构成,但平滑肌和骨骼肌的功能不同,其根本原因是( ) A.所含蛋白质的分子结构不同 B.肌肉细胞的形状不同

C.在人体内的分布位置不同 D.控制蛋白质合成的DNA的碱基排列顺序不同 11.在洋葱的表皮细胞中DNA分布在( )

A.细胞核 B.细胞膜 C.拟核 D.叶绿体 12.下列关于核酸的叙述,不正确的是( )

A.核酸分为DNA和RNA两类 B.核酸的基本单位是核苷酸

C.除病毒外,所有生物都含有核酸 D.核酸是一切生物的遗传物质 二.非选择题

13.人体的遗传物质是,初步水解的产物是彻底水解的产物是 。豌豆的叶肉细胞中,含有的碱基

是 ,那么由A、G、C、U4种碱基参与构成的核苷酸共有 种,其中核糖核苷酸有 种。

14.下图是某核苷酸链示意图,据图回答问题:

(1)1、2、3的名称分别是__________、____ _、__。

(2)4、5分别代

表 、 。

(3)此结构中特有的碱基名称是___________。

(4)通常由_____________条图示的核苷酸链构成一个__________分子,真核细胞中分布在、

和 。 5

腺嘌呤

15.下图所示的分子结构式为某种核苷酸,已知分子结构式的左上角基团为碱基——腺嘌呤。请仔细观察后回答下列问题:

⑴该核苷酸的生物学名称是 。 ⑵该核苷酸是构成哪一种核酸的原料 。

⑶请在图中指出哪一个位置上去掉一个氧原子便可成为人体遗传物质的基本原料

16.人类基因组计划的实施为人类了解自身的奥秘、增进健康具有不可估量的意义,而其基础是对DNA分子的结构和功能的认识。如图是细胞内遗传物质的组成示意图。据图回答问题:

(1)细胞内遗传信息的携带者是[ ] ;包括两类:一类是 ,简称 。另一类是 。简称 。二者在组成上的区别是

(2)e的名称叫 ,e和f的关系是 。1分子的e是由 、 、 组成的。 e共有 种。

(3)a包括 等元素。f被彻底水解后的产物是 (用字母表示)。

(4)用图示表示一分子e组成成分的连接方式 。

17.日常饮食中或多或少含有核酸。据研究,每100g白米或面粉中含有核酸46mg。核酸含量较高的是鱼类、海鲜、猪肝和豆制品等食物,如100g鱼干中核酸含量高达1187mg。据报道,各种补充核酸的保健品以“基因食品”推出,其号称能补充和及时修复人体受损基因,迅速消除疾病、延缓衰老等,从而成为节日的新宠,而且价格不菲。

基因与健康的密切关系是毋庸置疑的。我国“人类基因组计划”重大项目秘书长杨焕明教授在很多场合说过“人类所有的疾病都直接或间接与基因受损有关”,而且一些诺贝尔奖获得者也有类似的表述。

请结合上述材料,运用你所学的新陈代谢和遗传知识分析上述资料中存在的不科学的说法。

第二章 第3节 遗传信息的携带者——核酸答案

自主学习:

1.C、H、O、N、P 携带遗传信息 遗传 变异 蛋白质的生物合成

3.甲基绿 吡罗红 甲基绿 绿色 吡罗红 红色 细胞中 细胞膜的通透性 DNA 蛋白质 DNA 制片 水解 冲洗 染色

要点讲解:

例1.C 例2. A 例3. D 例4. C

拓展延伸:

1.D 2.C 3.A 4.A 5.B 6.A 7.D 8.D 9.C 10.D 11.A 12、C 13.DNA 脱

氧核苷酸 脱氧核糖、磷酸、碱基 A、G、C、T、U 7 4

14.⑴磷酸脱氧核糖 胞嘧啶 ⑵胞嘧啶脱氧核苷酸 一条脱氧核苷酸链 ⑶胸腺嘧啶(T)⑷2 DNA 细胞核 线粒体 叶绿体

15.⑴腺嘌呤核糖核苷酸 ⑵RNA ⑶略

16.(1)[f]核酸脱氧核糖核酸 DNA 核糖核酸 RNA DNA含有胸腺嘧啶和脱氧核糖,而RNA含有尿嘧啶和核糖 (2)核苷酸 e是f的基本组成单位 1分子磷酸 1分子五碳糖 1分子含氮碱基 8 (3)C、H、0、N、P b、c、d

17.文中说补充核酸的食品号称为“基因食品”,能够补充和修复人体基因,这种说法是不对的。因为,核酸是大分子有机物,包括DNA和RNA,而基因是有遗传效应的DNA片段。虽然不同核酸的基本组成单位是一样的,但是每种生物的核酸和基因都有其特异性。况且核酸食品不能以核酸大分子的形式直接被人体吸收利用,而必须降解为小分子的核苷酸才能被人体作为合成核酸的基本原料。如果服用核酸食品就能改变或修复人体的基因,人体就会经常发生基因突变。可见服用核酸能修复人体基因的说法是不科学的。人每天的食物中有核苷酸的补充,完全可以满足人体的需要,所以从某种意义上来讲,正常人有目的地补充核酸或核苷酸是没有必要的。

教材答案和提示 (一)问题探讨

1.提示:脱氧核糖核酸。DNA是主要的遗传物质,而每个人的遗传物质都有所区别,因此DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息。

2.提示:DNA鉴定技术还可以运用在亲子鉴定上。在研究人类起源、不同类群生物的亲缘关系等方面,也可以利用DNA鉴定技术。

3.提示:需要。因为DNA鉴定只是提供了犯罪嫌疑人的遗传物质方面的信息,还需要有嫌疑人是否有作案动机、时间,是否在犯罪现场,是否有证人等其他证据。如果有人蓄意陷害某人,也完全有可能将他的头发、血液等含有DNA的物质放在现场。因此案件侦察工作应在DNA鉴定的基础上,结合其他证据确定罪犯。

(二)旁栏思考题

原核细胞的DNA位于拟核区域。 (三)练习 基础题

1.(1)√;(2)√;(3)√。 2.C。3.C。


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