咖啡厅服务员岗位职责

蓝诺咖啡厅服务员岗位职责

职责一:咖啡厅服务员职责

1:自觉遵守咖啡厅内各项规章制度,服从按班。

2:仪表大方,着装整洁,礼貌待人,服务热情周到。

3:按要求做好责任区内环境卫生。

4:做好餐具各项补充,以使替换。

5:严格遵守咖啡厅内的服务流程。

6:熟知咖啡厅内提供的菜品和价格及特点。

7:做好收台,翻台,提高多台利用率。

8:积极参加业务培训,不断的提高服务的技能。

职责二:咖啡厅服务员职责

1:保持咖啡厅环境整洁,确保餐具清洁完好。

2:做好早,晚二班的交接工作,确保没有任何的疑问。

3:解答客人问题,收集客人意见,以及向领班汇报。

4:按工作的流程服务程序摆台,为客人服务。

职责三:咖啡厅服务员职责

1:接受领班或上级的工作按班。

2:做好开餐前的准备。

3:保持地面,服务台及餐具的清洁卫生。对咖啡厅家私,设施,设备,物资清洁和维护。

4:按工作标准摆台,撤台,更换烟缸,清洗餐具,打扫卫生及为客人提供餐饮服务。 5:关注客人的习惯和要求,准确快捷地提供服务,并于客人保持良好关系。 6:注意了解客人的意见和要求,及时将反馈信息向领导报告。

殷巷蓝诺咖啡厅:2015年8月15日

蓝诺咖啡厅服务员岗位职责

职责一:咖啡厅服务员职责

1:自觉遵守咖啡厅内各项规章制度,服从按班。

2:仪表大方,着装整洁,礼貌待人,服务热情周到。

3:按要求做好责任区内环境卫生。

4:做好餐具各项补充,以使替换。

5:严格遵守咖啡厅内的服务流程。

6:熟知咖啡厅内提供的菜品和价格及特点。

7:做好收台,翻台,提高多台利用率。

8:积极参加业务培训,不断的提高服务的技能。

职责二:咖啡厅服务员职责

1:保持咖啡厅环境整洁,确保餐具清洁完好。

2:做好早,晚二班的交接工作,确保没有任何的疑问。

3:解答客人问题,收集客人意见,以及向领班汇报。

4:按工作的流程服务程序摆台,为客人服务。

职责三:咖啡厅服务员职责

1:接受领班或上级的工作按班。

2:做好开餐前的准备。

3:保持地面,服务台及餐具的清洁卫生。对咖啡厅家私,设施,设备,物资清洁和维护。

4:按工作标准摆台,撤台,更换烟缸,清洗餐具,打扫卫生及为客人提供餐饮服务。 5:关注客人的习惯和要求,准确快捷地提供服务,并于客人保持良好关系。 6:注意了解客人的意见和要求,及时将反馈信息向领导报告。

殷巷蓝诺咖啡厅:2015年8月15日


相关文章

  • 企业咖啡吧策划方案
  • 壹度(High Yidu)咖啡 联宝电子 "水果咖啡吧"项目经营方案 [201208][修订] 项目采购单位:联宝(合肥)电子科技有限公司 项目承接单位:合肥高壹度咖啡吧有限公司 日 期(*): 二〇一二年八月十二日 1 ...查看


  • 四川岷山饭店实习报告
  • 西南财经大学天府学院2011届 (本)科实习报告 报 告 作 者: 王作熙 作者所在院(系): 工商管理 作者所在专业:_ 旅游管理 作者学号:_ 40703331 实习报告成绩: 四川岷山饭店实习报告 一. 实习目的 将在学校所学的酒店管 ...查看


  • 咖啡店创业策划书刘涛
  • 咖啡店创业策划书 策划人:刘涛 时间:2015年05月08日 咖啡店创业策划书 经营范围 软件园区的企业员工,以后的大量流动人群.咖啡价格在28块左右,冰品在29--31左右, 第2章 创业优势 目前在广州咖啡市场还属于开始阶段,咖啡馆比较 ...查看


  • 咖啡厅商业计划书范文
  • 篇一:咖啡店创业计划书范文(全) 餐饮业创业计划书范文 (一)融资方式 股权性融资(直接融资).股权是公司的股东投资到公司的资本.股权在不同的财产组织形式上有着不同的体现方式.正因为其有着不同体现方式,所以产生了不同的股权融资工具.直接融资 ...查看


  • 众筹咖啡厅方案
  • 众筹咖啡厅方案 关于"产品体验中心+咖啡会馆+培训会场"一体化 为了我们共同的爱好和梦想 为了一份爱的付出和赢得体验 为了创造一个和谐有爱的世界 为了给别人也给自己创造一个实现梦想的平台 我们将按照公开.公平.公正的游戏 ...查看


  • 行政部岗位职责
  • 二.行政部 1.经理 直接上司:总部-行政中心-总监/副总监 直接下属:总部-行政中心-行政部-各主管 岗位职责: (1)负责制订总部行政系统的年度及阶段性工作计划,制订总部行政费用预算计划. (2)负责组织实施总部行政管理的各项职能任务, ...查看


  • 咖啡厅管理大全
  • 总 序 随着社会不断发展.企业的不断壮大,对人才的需求也变得越来越重要.而皇駕的高速发展,需要更多更好的人才来加入.为了让新员工快速了解其经营.管理程序,更好地为之服务,以此来为企业的发展与壮大注入新的血液,特制定本培训手册. 在皇駕,我们 ...查看


  • 咖啡促销方案
  • korkoro cafe 活动策划 第一部分:价格定位 1,目标人群 korkoro cafe咖啡吧位置较为偏僻, 路人群体较少,可以通过宣传,是本店其消费群体 以大学生为主, 但部分教师.领导.老板也是具有消费潜力的. 2,价格定位 ko ...查看


  • 商业计划书-蛋糕咖啡店
  • 班级:会计一班 学号:1208080232 姓名: 目 录 产品服务简介-------------------1 市场环境介绍-------------------2 产品服务定位-------------------3 SWOT分析--- ...查看


热门内容