一、目的:
1、 观察布丁由液体变为固体的过程;
2、 让小朋友直观了解不同水果(苹果、香蕉、梨、桔子)的颜色、形状等;
3、 知道水果有不同吃法,尝试自已做沙拉;
4、 观赏、品尝美食。
二、准备物资:
1、 布丁粉、一个玻璃小杯、若干一次性小杯、小勺
2、 水果(苹果、香蕉、梨、桔子)、沙拉酱或酸奶
3、 水果刀、做水果沙拉器皿
4、 《布丁》歌曲碟子
三、过程:
1、 开场白:小朋友们吃过布丁吗?,有谁可以告诉我布丁是什么味道的、好不好吃?
2、 演示布丁制作过程,让小朋友们观看液体倒入杯中,并引导他们注意观察一会还能
不能这样倒出来。
3、 观察水果、制作水果块:
(1)、询问小朋友们吃过哪些水果?香蕉怎么吃?吃起来什么味道?什么感觉?是硬硬的还是软软的?桔子吃的时候也要先剥皮,吃起来什么味道?苹果什么味道?苹果里面是什么样子呢?梨什么味道?和苹果有什么不同?
(2)要做水果沙拉,首先要把这些水果变成水果块,先把手擦干净切香蕉,剥皮,放到盘子里,开始切。切前说:一手拿刀,另一只手按住香蕉,切的时候一定要小心,如果切到手的话,就会流血很疼的。再来切苹果和梨,咱们要的是果肉部分,看我已经准备好了苹果条,切的方法和香蕉一样。苹果块要切的小一点。桔子要先(剥皮),再掰成一瓣一瓣的,看!橘子瓣很小,就不用再切开了。
4、 制作水果沙拉:水果块都切好了,现在可以做水果沙拉了,放点沙拉酱,拌一拌,
看!漂亮吗?
5、 拌好的水果沙拉分在一次性小杯中,大家一起分享。
6、 吃完美味、香甜的水果沙拉,大家现在观察一下我们的布丁有变化了吗?还能像刚
才一样流出来吗?尝一尝布丁是什么味道。
7、 最后在《布丁》的歌曲中结束。
四、注意事项:制作过程中可以适当邀请小朋友参与切水果小块、剥桔子皮、拌沙拉酱、分
水果等,但要注意安全。
一、目的:
1、 观察布丁由液体变为固体的过程;
2、 让小朋友直观了解不同水果(苹果、香蕉、梨、桔子)的颜色、形状等;
3、 知道水果有不同吃法,尝试自已做沙拉;
4、 观赏、品尝美食。
二、准备物资:
1、 布丁粉、一个玻璃小杯、若干一次性小杯、小勺
2、 水果(苹果、香蕉、梨、桔子)、沙拉酱或酸奶
3、 水果刀、做水果沙拉器皿
4、 《布丁》歌曲碟子
三、过程:
1、 开场白:小朋友们吃过布丁吗?,有谁可以告诉我布丁是什么味道的、好不好吃?
2、 演示布丁制作过程,让小朋友们观看液体倒入杯中,并引导他们注意观察一会还能
不能这样倒出来。
3、 观察水果、制作水果块:
(1)、询问小朋友们吃过哪些水果?香蕉怎么吃?吃起来什么味道?什么感觉?是硬硬的还是软软的?桔子吃的时候也要先剥皮,吃起来什么味道?苹果什么味道?苹果里面是什么样子呢?梨什么味道?和苹果有什么不同?
(2)要做水果沙拉,首先要把这些水果变成水果块,先把手擦干净切香蕉,剥皮,放到盘子里,开始切。切前说:一手拿刀,另一只手按住香蕉,切的时候一定要小心,如果切到手的话,就会流血很疼的。再来切苹果和梨,咱们要的是果肉部分,看我已经准备好了苹果条,切的方法和香蕉一样。苹果块要切的小一点。桔子要先(剥皮),再掰成一瓣一瓣的,看!橘子瓣很小,就不用再切开了。
4、 制作水果沙拉:水果块都切好了,现在可以做水果沙拉了,放点沙拉酱,拌一拌,
看!漂亮吗?
5、 拌好的水果沙拉分在一次性小杯中,大家一起分享。
6、 吃完美味、香甜的水果沙拉,大家现在观察一下我们的布丁有变化了吗?还能像刚
才一样流出来吗?尝一尝布丁是什么味道。
7、 最后在《布丁》的歌曲中结束。
四、注意事项:制作过程中可以适当邀请小朋友参与切水果小块、剥桔子皮、拌沙拉酱、分
水果等,但要注意安全。