夏季宝宝食谱,让你的娃轻松爱上吃饭!

本文由宝宝相册原创出品

夏天到了,孩子胃口不太好,往往会出现偏食、挑食的现象,从而造成胃部不适;而且,炎热的天气也容易引发中暑、热气等疾病。

因此,在安排宝宝夏季食谱时,应注意饮食的合理搭配,多给孩子吃一些清淡、解暑的食品,同时在菜品上花点心思,让宝宝爱上吃饭的乐趣。

早餐

俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”为什么要这么安排呢?早晨,当宝宝经过长时间的睡眠后,会感到特别的精神,自然上午比下午活力充沛。因此,早餐吃的不到位会使宝宝能量供给不足、精神不济,长此以往更可能出现头昏、无力、心慌、出冷汗等情况。

认识到早餐的重要性之后,我们再来看看早餐应该吃些什么。早餐应该以清淡为主,但也不缺乏营养。例如豆浆、酸奶,配上面包、稀粥等等。

推荐:儿童卡通吐司

1、将高筋面粉、发酵粉、鸡蛋、少许盐 、牛奶、白糖放入面包机的搅拌桶里面,开始搅拌2、一段时间后,加室温软化的黄油,继续搅拌,搅拌时间和程序根据不同面包机而定3、选择发酵模式将面团发酵至两倍大4、揉面排气,将面团切成需要的大小,室温发酵15分钟5、将面团擀成饼状,放入吐司模具中二次发酵至八分满6、再将烤箱预热至约190度,将吐司盒放入烤箱烤30分钟 7、烤好后将吐司放凉,用模具压成可爱的图案8、再根据需要放上蔬菜、奶酪、番茄、火腿等9、可以用巧克力酱和番茄酱再画出图案

午餐

午餐可以以日常主食为主:大米,面条,菜肴,再配一些汤类。一份营养丰富的午餐为宝宝提供整个下午的能量,因此合理搭配的午餐需要有主食、肉类,菜肴的选择可以考虑如清凉降火的海带肉丝、茭白肉丝、明目滋养的韭芽猪肝丝等。

这里要注意的是,一般情况下,宝宝对色彩非常敏感,颜色越鲜艳,色彩越丰富,他们就越喜欢。因此我们可以利用小技巧将小孩子的食物变得色彩斑斓、形状可人,以此吸引小孩子的注意。

推荐:菠萝船古老肉

1、肉切0.4公分的厚片2、切点葱和姜用凉水泡着,葱姜水备用3、菠萝切开挖芯4、青红椒切三角块,挖出的菠萝也切三角块5、葱姜水泡十多分钟,肉片放少许盐抓抓,然后一点点地往里打葱姜水6、鸡蛋打散,生粉装盘,再来一个空盘备用,然后肉先沾蛋液,再沾生粉7、生菜切细丝,红椒切细丝码好,把挖好的菠萝船放进去,坐油到八成热下上完粉的肉炸8、锅坐少许油,不用等油热,下蕃茄沙司小火炒出香味和红油,然后下白醋、白糖、盐,勾芡,然后放一些干净油,让芡变亮9、下炸好的肉和焯过水的青红椒和菠萝,炒开让汁均匀地裹在原料上,最后放入菠萝外壳中

晚餐

中医认为,“胃不和,卧不宁”。如果晚餐过饱,必然会造成胃肠负担加重,其紧张工作的信息不断传向大脑,就会使人失眠、多梦,久而久之,易引起神经衰弱等疾病。

因此,晚餐可以以粥类为主,或意面,花卷,包子等易消化的主食。晚上宝宝没有剧烈活动的需要,吃的太撑反而会影响睡眠质量。吃些易被消化吸收的食物,如豆腐、鸡蛋等,能参与人体组织结构,促进宝宝生长。

推荐: 花豆腐

1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。2、将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。3、菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。

饮食习惯关系到儿童健康,应引起父母足够重视。今天介绍的这些美食攻略学起来了吗?让我们开启宝宝的食欲,从而培养宝宝正确的饮食态度,让宝宝健康快乐地成长!

宝宝相册

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夏天到了,孩子胃口不太好,往往会出现偏食、挑食的现象,从而造成胃部不适;而且,炎热的天气也容易引发中暑、热气等疾病。

因此,在安排宝宝夏季食谱时,应注意饮食的合理搭配,多给孩子吃一些清淡、解暑的食品,同时在菜品上花点心思,让宝宝爱上吃饭的乐趣。

早餐

俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”为什么要这么安排呢?早晨,当宝宝经过长时间的睡眠后,会感到特别的精神,自然上午比下午活力充沛。因此,早餐吃的不到位会使宝宝能量供给不足、精神不济,长此以往更可能出现头昏、无力、心慌、出冷汗等情况。

认识到早餐的重要性之后,我们再来看看早餐应该吃些什么。早餐应该以清淡为主,但也不缺乏营养。例如豆浆、酸奶,配上面包、稀粥等等。

推荐:儿童卡通吐司

1、将高筋面粉、发酵粉、鸡蛋、少许盐 、牛奶、白糖放入面包机的搅拌桶里面,开始搅拌2、一段时间后,加室温软化的黄油,继续搅拌,搅拌时间和程序根据不同面包机而定3、选择发酵模式将面团发酵至两倍大4、揉面排气,将面团切成需要的大小,室温发酵15分钟5、将面团擀成饼状,放入吐司模具中二次发酵至八分满6、再将烤箱预热至约190度,将吐司盒放入烤箱烤30分钟 7、烤好后将吐司放凉,用模具压成可爱的图案8、再根据需要放上蔬菜、奶酪、番茄、火腿等9、可以用巧克力酱和番茄酱再画出图案

午餐

午餐可以以日常主食为主:大米,面条,菜肴,再配一些汤类。一份营养丰富的午餐为宝宝提供整个下午的能量,因此合理搭配的午餐需要有主食、肉类,菜肴的选择可以考虑如清凉降火的海带肉丝、茭白肉丝、明目滋养的韭芽猪肝丝等。

这里要注意的是,一般情况下,宝宝对色彩非常敏感,颜色越鲜艳,色彩越丰富,他们就越喜欢。因此我们可以利用小技巧将小孩子的食物变得色彩斑斓、形状可人,以此吸引小孩子的注意。

推荐:菠萝船古老肉

1、肉切0.4公分的厚片2、切点葱和姜用凉水泡着,葱姜水备用3、菠萝切开挖芯4、青红椒切三角块,挖出的菠萝也切三角块5、葱姜水泡十多分钟,肉片放少许盐抓抓,然后一点点地往里打葱姜水6、鸡蛋打散,生粉装盘,再来一个空盘备用,然后肉先沾蛋液,再沾生粉7、生菜切细丝,红椒切细丝码好,把挖好的菠萝船放进去,坐油到八成热下上完粉的肉炸8、锅坐少许油,不用等油热,下蕃茄沙司小火炒出香味和红油,然后下白醋、白糖、盐,勾芡,然后放一些干净油,让芡变亮9、下炸好的肉和焯过水的青红椒和菠萝,炒开让汁均匀地裹在原料上,最后放入菠萝外壳中

晚餐

中医认为,“胃不和,卧不宁”。如果晚餐过饱,必然会造成胃肠负担加重,其紧张工作的信息不断传向大脑,就会使人失眠、多梦,久而久之,易引起神经衰弱等疾病。

因此,晚餐可以以粥类为主,或意面,花卷,包子等易消化的主食。晚上宝宝没有剧烈活动的需要,吃的太撑反而会影响睡眠质量。吃些易被消化吸收的食物,如豆腐、鸡蛋等,能参与人体组织结构,促进宝宝生长。

推荐: 花豆腐

1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。2、将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。3、菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。

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