商务礼仪的核心是一种行为准则，是体现人与人之间的
相互尊重。
知礼才能行礼，孔子曰：“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动” 孔
子《论语·颜渊》
在商务交往中，又怎么样处理人际关系呢？专家学者在3A 原则中给了一个规定，就是要注意三点。这三点用英语来表达，它的第一个字母都是“A ”，所以专业讲法叫3A 原则。布吉尼先生曾经说过一句话：“遵守3A 原则将妥善地处理好你的人际关系。”
1、 第一个“A ”，接受对方——Accept
简而言之，就是在商务交往中，与外人打交道时，要宽以待人，不要对对方求全责备、刁难对方、难为对方、麻烦对方、打断对方，让对方在你面前感觉到尴尬和难堪。用现在时尚的词讲“客人永远是正确的”。有的问题只能说理解不同、表达不同，考虑的侧重点和出发点不同而已。
具体表现在：交谈三不准
1、 不要打断别人
2、 不要轻易地补充对方。道理很简单，每个人对问题的理解不同，因此他描述的着重点也不同如果不是大是大非的问题，对方说多少，你任其自然，没必要去补充对方。
3、 不要随意更正对方。不是原则性问题的话，答案往往不止一个。有些人不明白，得罪人、伤害人，往往不是大是大非原则问题，往往
就是你让别人尴尬难堪、下不了台。因此，得饶人处且饶人。
2、 第二个“A ”，重视对方——Appricate
也称欣赏对方。你重视对方，要重视对方的优点，不要重视缺点，人都有脸面，找人家缺点、不足的人，都不会让人感到高兴。
如何表示欣赏的重视呢？商务礼仪中有很多的技巧可以借鉴：
1） 善于使用尊称：有行政职称的，称行政职称；有技术职称的，称技术职称；对不清楚对方职称的，暂时的妥协的处理方式是就高不就低；还有些泛尊称，如小姐、先生、女士、夫人等。
2） 记住对方：每个人都认为自己在这个世界上是独一无二的重要，人都需要被重视，被重视的一个捷径就是记住对方。不问对方名字则罢，问了之后一定要记住，而且要再三地引用。这是对对方重视的一种表达。如果记不住怎么办？点点头也可，千万不要张冠李戴。
3、 第三个“A ”，赞美对方——Admire
是指对交往对象应该给予的一种欣赏和肯定。懂得欣赏别人的人，实际上就是在欣赏自己。因为你发现了别人的长处，就是展示了自己宽以待人的美德。否则就有可能是目中无人的人。
赞美对方也有基本的技巧可循：
1）实事求是
2）在赞美对方时，要懂得适应对方。即，你夸对方要夸到点子上。
有利于建立良好的人际沟通。
知礼才能行礼，比如你和朋友相约去上岛咖啡和咖啡，而他穿着背心和短裤，你当时会是什么表现和心情？周围的人又会怎样的表现？
有利于维护、提升企业形象。
现代酒店经常讲“要有一流的服务员，一流的服务水平”，在酒店的物质
条件确定的前提下，酒店员工素质是否达到一流服务水平是关键，而酒店员工素质要达到一流服务水平，其中很重要一条是仪表、礼节。
客源是酒店的财源，是酒店赖以生存发展的基础。招揽客源，最根本最基
础的就是靠提高服务质量。然而，服务员的服务水平则决定着酒店的服务质量，因为客人是否住店，住店后决定以后是否还住此店，服务员的素质、形象、仪表、举止、言行、礼貌等直接影响客人的决策。所以说礼节礼貌是提高服务质量提升企业形象的保证。
附加值(Value Added)是附加价值的简称，是在产品的原有价值
的基础上，通过生产过程中的有效劳动新创造的价值，即附加在产品原有价值上的新价值, 附加值的实现在于通过有效的营销手段进行联接.
我们指的附加值的定义为：由于产品创造并满足了客户更高层次的需求而使企业获得的超额回报。也即消费者为得到产品或服务而付出的价钱与企业为产品付出的成本之间的差值就是附加值，差值越大，企业获得的附加值越高。
哈佛大学出版的《企业管理百科全书》中对附加价值的解释如下:附加价值是企业通过生产过程所新增加的价值; 或者，从企业的销售
额中扣除供生产之用而自其他企业购人的原材料成本，也就是企业的纯生产额。
男士篇
（一）发型
美观大方，经常梳理；勤洗头发，保持头发的整齐、光亮；不得有头皮削。 厨师上岗前须戴厨师帽，头发要全部包装在厨师帽内。
（二）面容
1、保持面容洁净，精神饱满，表情自然，不带个人情绪。
2、不戴变色或异型的近视镜。
（三）口腔
1、注意口腔卫生，保持牙齿清洁。
上班之前不要吃葱、蒜、韭菜、腐乳之类有异味的东西，（另外，男同志注意烟酒异味）必要时，嚼口香糖可减少异味，但禁止在客人面前或与宾客交谈时嚼口香糖。
保持牙齿清洁卫生，坚持每天刷牙，饭后要漱口，吃完东西要对着镜子仔细检查牙上有无异物。
2、注意讲话的语速，不要说的“唾沫飞扬”。
3、注意在公共场合不要发出异响。如咳嗽、哈欠、喷嚏、吐痰、清嗓、打嗝等等。
（四）身体
1、每天洗澡，保持身体清洁无异味。
2、不得纹身，严禁纹身图案外露。
3、勤换内衣、衬衣，保持衣领、袖口干净。
（五）手部
1、保持手部清洁 ，勤洗手，勤修剪指甲，不留长指甲，指甲长度不超过指甲床0.2cm 为标准，长度一致，指甲内无污垢。
在正式的商务场合，男士的着装以穿西装打领带最为稳妥，衬衫的搭配要适宜。一般情况下，杜绝在正式的商务场合穿夹克衫，或者西装与高领衫、T 恤衫或毛衣搭配，这些都不是十分稳妥的做法。男士的西装一般以深色的为主，避免穿着有格子或者颜色艳丽的西服。 三色原则，含义是全身的的颜色限制在三种颜色之内，三种颜色指的是三大色系（首先蓝色，次选灰色，再选黑色）；女士着装的三色原则还包括唇彩和指甲的颜色应是一致的，唇彩要和衬衫的颜色一致，化妆品的品牌也要一致，香型也要一致。
男士的西服款式一般分为单排扣和双排扣两种。在穿单排扣西装的时候，特别要注意系扣子，一般两粒扣子，只系上面的一粒，如果有三粒扣子，只系上面的两粒，最下面的一粒不系；穿双排扣西服的时候，则应该系好所有扣子。 双排扣西服则有4颗或者6颗扣子，而最上面的一对扣子总是只起装饰作用的(从来也不扣上) 。 在开衩的问题上，西服的上装有三种选择：在两个侧面各开一个衩，被称为“双开叉”，或者只在后面的中部开一个衩，被称为“单开叉”，也可以根本不开衩。单排扣西服可以选择其中的任何一种，而双排扣西服则只能在两个侧面各开一个衩，或者干脆不开衩。 目前比较适合年轻人的，通常是单排扣的西服，双排扣则更适合中老年人。单排扣的西服中，双开叉西服显得更为正式，而单开叉的略带休闲风格。如果你过分瘦高，可以考虑４粒纽扣的，普通身材自然是３粒纽扣最为标准。
左胸处口袋是装饰作用，我们穿工装时只能别胸牌；一般还可以别
鲜花，手帕。
与西装配套的衬衫颜色要和西装整体颜色协调须挺括、整洁、无皱折，尤其是领口。衬衫不宜过薄或过透，特别是穿浅色的衬衫的时候，衬衫里面不要套深色的或保暖防寒服，特别要注意不要将里面的防寒服或内衣露出领口。 打领带的时候，衬衫的所有钮扣，包括衬衫领口、袖口的钮扣都应该扣好，衬衣领子要高出西装领子1-2厘米，衬衣袖口应露出西装袖子1.2厘米，下摆一定要扎于裤内；夏天单独着衬衣时，不系第一个纽扣。
领带的颜色要和衬衫、西服颜色相互配合，整体颜色要
协调，同时要注意长短配合，领带的长度打好领带之后，其
下端的大箭头正好抵达皮带扣的最上端或有一两公分的距
离，这样最为适宜。
关于领带，有许多约定俗成的说法。不同颜色的领带，代表着不同的意思。比如，金色表示雍容和华贵。红色表示喜庆和热烈。蓝色代表宽容和绵长，也有说代表含蓄、飘逸和诱惑。白色代表高洁和儒雅。黑色表示坚定和凝重。
领带的图案和花纹也有讲究。方格代表智慧。圆点代表倾慕。碎花代表体贴。波纹线代表活泼、跳跃。小而密的花朵和圆点图案，表示温柔和爱慕。斜纹表示决断和勇敢，也有说代表洒脱。垂直线条表示安静与和谐。横条花纹表示稳重和高雅。
领带的长短、宽窄和领带的结头大小，都与佩戴者的性格有关。经
常系短领带、结头宽大的人，自信而又善解人意。领带结打得很紧的人，可能缺乏自信，行为拘束，谨小慎微。领带宽窄适中、领带结头大小适中的人，性情温和，处事有条不紊。
领带的几种打法：
1、平结 平结为最多男士选用的领结打法之一，几乎适用于各种材质的领带。 要诀：领结下方所形成的凹洞需让两边均匀且对衬。 2、交叉结 这是对于单色素雅质料且较薄领带适合选用的领结，对于喜欢展现流行感的男士不妨多加使用“交叉结”。 3、双环结 一条质地细致的领带再搭配上双环结颇能营造时尚感，适合年轻的上班族选用。该领结完成的特色就是第一圈会稍露出于第二圈之外，可别刻意给盖住了。 4、温莎结 温莎结适合用于宽领型的衬衫，该领结应多往横向发展。应避免材质过厚的领带，领结也勿打得过大。
5、双交叉结 这样的领结很容易让人有种高雅且隆重的感觉，适合正式之活动场合选用。该领结应多运用在素色且丝质领带上，若搭配大翻领的衬衫不但适合且有种尊贵感 （一）根据肤色选择领带
1. 肤色较深的人，不宜用深色领带，而以中、浅色领带为宜
2. 白肤色配上一根深色或色彩鲜艳的领带会非常夺目
3. 肤色红润的人以系素色领带为佳
（二）根据体型选择领带
1. 个子高的人可系单花领带，花色应大方
2. 个子矮的人应该打斜纹领带，看起来会比实际高
3. 脖子长的人可系大花领带为宜
4. 胖人应系红、橙、黄等暖色调领带，利用领带的扩张感产生视错觉，
以弥补胖的欠缺
（三）根据西装、衬衫选择领带
1. 深-浅-深搭配法：即深色西装、浅色衬衫、深色领带的搭配，采用此
方法的人较多，以突出庄重，典雅的风范
2. 浅-中-浅搭配法：即浅色西装、中度色衬衫、浅色领带的搭配，采用
此方法是表达浪漫、休闲的好方式
3. 深-中-浅搭配法：即深色西装，中度色衬衫，浅色领带的搭配。这种
搭配会给人一种成熟的感觉。
领带夹要夹在“黄金分割点”上，即标准衬衫自上而下的第4粒至第5粒纽扣之间。
在分割时．在长度为全长的约0.618处进行分割．就叫作
黄金分割．这个分割点就叫做黄金分割点
一个很能说明问题的例子是五角星/正五边形。五角星是非常美丽的，我们的国旗上就有五颗，还有不少国家的国旗也用五角星，这是为什么？因为在五角星中可以找到的所有线段之间的长度关
系都是符合黄金分割比的。正五边形对角线连满后出现的所有三角形，都是黄金分割三角形。 由于五角星的顶角是36度，这样也可以得出黄金分割的数值为2Sin18度。
在穿西服打领带这种商务着装的情况下，一般要配以皮鞋，杜绝出现运动鞋、凉鞋或布鞋，皮鞋要保持光亮、整洁。要注意袜子的质地、透气性，同时袜子的颜色必须保持和西服整体颜色协调。如果穿深色皮鞋，袜子的颜色应该以深色为主，同时要避免出现比较花的图案。
三一定律
袜子、腰带、公文包三件颜色相同。
三大禁忌
a) 商标必须要拆掉，袖上不能带标签；
b) 袜子的问题，袜子色彩、质地，正式场合不穿尼龙丝袜，不穿白色的袜子，袜子的颜色要以与鞋子的颜色一致或其他深色的袜子为佳，
c) 领带打法出现问题，主要是质地和颜色的要求。穿非职业装和短袖装不打领带，穿夹克不打领带。领带的时尚打法：一是有个窝，这叫" 男人的酒窝" 。第二种打法打领带不用领带夹，用领带夹的一是vlp 或者是穿职业装，因为在他们的领带加上有职业标识，一看就知道他
是哪方神圣，男人不打领带夹，风一吹是很酷的。第三种打法是领带的长度，领带的箭头以在皮带扣的上沿为宜。
三色、三一、三禁合称西装着装" 三个三"
在和西装进行搭配的时候，需要选择哪些修饰物?
公司的徽标。公司的徽标需要随身携带，它的准确佩戴位置是男士西装的左胸上方，这是男士在选择西装时需要搭配的物品。
钢笔。因为从事商务活动要经常使用，钢笔的正确携带位置应该是男士西装内侧的口袋，而不应该是男士西装的外侧口袋，一般情况下我们也尽量避免把它携带在衬衫的口袋里，这样容易把衬衫弄污。 名片夹。应该选择一个比较好的名片夹来放自己的名片，这样可以确保自己名片的清洁整齐。同时接受他人名片的时候，也应该找一个妥善的位置保存，避免直接把对方的名片放在口袋里，或者放在手中不停的摆弄，这都是不好的商务习惯。
携带纸巾。男士在着装的时候，应该随身携带纸巾，或者携带一块手绢，可以随时清洁自己面部的污垢，避免一些尴尬场面的出现。 公文包（最好有）。一般男士在选择公文包的时候，它的式样、大小应该和你整体的着装配合。男士一般的一些物品，像手机、笔记本、笔可以放在公文包中，男士在着西装的时候，应该尽量避免在口袋中携带很多的物品，这样会使衣服显得很臃肿，不适合商务场合
佩戴首饰
总的要求是“符合身份，以少为佳”。具体而言，有四项原则：
1、 数量原则：佩戴首饰数量的下限可以为“零”，上限一般不多于三种，每种一般不多于两件。
2、 搭配原则
如，戒指应戴在手套内。只有两类人把戒指戴在手套外面：1）有炫耀之心的人；2）新娘。她是当众宣布一种承诺，忠于爱情。
如，脚链需戴在袜子外面。两类人戴脚链：1）腿形比较好；2）走路的姿态好，步态婀娜。
3、 质色原则：质地、色彩要相同
4、 习俗原则：所谓“入国而问禁、入乡而随俗”，首饰的造型和风格本来就有一个民族习俗的问题。如，对于翡翠或玉器的护身符，按照中国传统民俗，是“男戴观音，女戴佛”；关于戒指的戴法，有一个不成文的章法，戒指一般戴在左手上。并且戒指戴在左手的不同手指上表示婚恋的不同程度：左手拇指一般不戴（拇指要戴的话只能是顶针或扳指）、食指戴戒指表示求爱——现在没有对象，想找对象。
戒指的戴法：
◆◇ 戴在食指上，表示想结婚即表示求婚；
◆◇ 戴在中指上，表示正在恋爱中；
◆◇ 戴在无名指上，表示已经订婚或已经结婚；
◆◇ 戴在小手指上，表示独身。
◆◇ 大拇指一般是不戴戒指的，戒指一般应戴在左手上，这种习俗
为世界各国所接受。
戒指一般戴在左手（戴右手做事不太方便），而关于戴戒指的含义，社会上流传看好几个版本的解释，其中比较通用的一种说法是：戴在拇指上表示追（有行动的对对方的追求），戴在食指上表示求（仅限于内心对爱情的渴望），戴中指表示定（正处在恋爱中或已经订婚了），戴在无名指上表示结（已经结婚了），而戴在小指上就表示离（决定单身或离婚了）。在国外，不戴戒指也表示“名花还无主，你可以追我”。而现代人已经不太拘泥于这套规矩，只要自己喜欢，戴在哪个手指都无所谓。
女士头发要梳理整齐，前不遮眼，侧不遮脸，不得散发，女士的过肩长发须用公司统一的或黑色、深色发带将头发盘起或束起，不留怪发型，只允许染黑发。
女士须淡妆上岗，不浓妆艳抹，不使用浓烈气味的化妆品。
保持手部清洁 ，勤洗手，勤修剪指甲，不留长指甲，指甲长度不超过指甲床0.2cm 为标准，长度一致，指甲内无污垢。
不得涂有色指甲油。
一、 化妆的礼仪
化妆，是一种通过对美容用品或美容手段的使用，来修饰自己的仪容，美化自我形象的行为。简单的说，化妆就是有意识，有步骤的为自己美容。
在人际交往中，进行适当的化妆是必要的。这既是自尊的表现，也意味着对交往对象较为重视。
基于这一原因，在商界，绝大多数工作环境许可的单位，都要求自己的职员，一律在工作岗位上“严阵以待”。必须做到“化妆上岗，淡妆上岗”。
经过化妆之后，人们大都有良好的自我感觉，身心愉快，振奋精神，缓解来自外界的种种压力，而且可以在人际交往中表现俄更为开放，更为自尊自信，更伟潇洒自如。或许正因为如此，有一位哲人曾说过：“话妆是使人放弃自卑，与憔悴无缘的一味最好的良药，它可以让人表现的更加自爱，更加光彩照人”。
化妆的程序及技巧
要学会化妆，并且在这方面具有一定的造诣，首先必须对化妆品有种类、化妆品的用法、化妆的程序、化妆的重点与化妆的规则，有一定的程度的正确的认识。要不然，就很有可能“画虎不成反类犬”。
从理论上讲，化妆品可以划分为四种类型：
第一种是洁肤类化妆品
第二种是润肤类化妆品
第三种是修饰类化妆品（即彩妆）
第四类是芳香类化妆品
化妆的基本程序
1、 洁肤
2、 护肤。拍上爽肤水，擦上乳液
3、 打粉底。
涂粉底之前可根据情况涂防晒霜、隔离霜之类；粉底根据自己的肤色选适合自己的。也可以在面部不同的区域使用深浅不同的粉底，使妆面产生立体感。完成之后，可朴上散粉或粉饼定妆。
4、 修饰眉毛。
首先，修眉、拔眉、剪眉，修出适合自己的眉形，眉毛的长度。然后用眉笔或眉粉画眉，画之前把眉毛里的粉底擦干净，画完用小刷子刷把多余的粉刷掉；眉胶。
5、 眼睛的修饰
1涂眼影。根据自己的眼型来决定眼影的色彩和涂抹的部位， ◈
2画眼线。在涂好眼影之后进行，可以保证眼睑部分用色的干净。◈
眼线的描画可以强化眼睛的轮廓，所以眼线的粗细、深浅与眼型和眼神的关系很大。
3卷翘睫毛。用睫毛夹夹住睫毛 ◈
4涂睫毛膏。纤长型、浓密型、卷翘型。 ◈
6、 美化鼻部，即画鼻侧影，改善鼻子的缺陷。
应该注意：鼻梁窄的人、两眼间距离近的人、眼窝深陷的人不宜涂鼻侧影；鼻梁高的人没必要；日间淡妆，追求自然和不露痕迹，不画为好。
7、 打腮红。为了修饰面颊，使人看上去气色好，容光焕发。之后再次用散粉定妆，白里透红。
8、 修饰唇形。
9、 喷涂香水。以芬芳的气息美化身体的“大环境” ，但要注意用量和用
通常认为，与他人相处时，自己身上的香味在一米以内能被对方闻到，不算是过量。如果在三米开外，自己身上的香味依旧能被对方闻到，则肯定是使用香水过量了。
正确使用香水的地方有两个：一是脉搏离皮肤较近的地方，如手腕、耳根、颈侧、膝部、踝部等处；二是既不会污染面料，又容易扩散出香味的服装上的某些部位，如衣领、口袋、裙摆的内侧，以及西装上所用的插袋巾的下端。
10、 修正补妆。检查化妆的效果，并进行必要的调整、补充、修饰和矫正。至此，一次全套化妆彻底完成。还有，不要忽略卸妆。
化妆的规则
1、 在工作岗位上应当化以淡妆为主的工作妆。
通常化妆有晨妆、晚妆、上班妆、社交妆、舞会妆、等多种形式。工作妆的特点是：简约、清丽、素雅并具有鲜明的立体感。它既要给人以深刻的印象，又不容许显得脂粉气十足。总的说来，就是清淡而又传神。化妆最好是“妆成有却无”。
2、 在工作岗位上，应当避免过量使用浓香型化妆品。
在工作岗位上，任何化妆品都不能使用过量。就浓香型化妆品，尤其是这一类的代表香水而言，更应铭记这一点。有一些人不明白，化妆就跟为人处事一样，都需要含蓄一些才更有魅力，才有味道。
3、 勿在他人面前化妆或补妆。
当众化妆尤其是在工作岗位上化妆，是很不庄重的，而且还会使人觉得对待工作很不专心。如果在公共场合或是工作岗位上确实需要化妆或补妆 ，可以去化妆间或是没人的房间。此项要求，在礼仪上称作“修饰避人”。
特别需要提到一点，女士千万不要当着一般关系的异性的
面化妆或补妆。这样是不够自尊、自爱的，有搔首弄姿的味道。
4、 勿使妆面出现残缺。
5、 勿借用他人化妆品。
借用他人化妆品是很不卫生应该避免。
6、 勿评论他人化妆。
每个人的审美观不一定一样，所以不值得在这方面替别人
“忧心忡忡”，否则很可能“吃力不讨好”。
二、 酒店员工个人仪容的保健
个人仪容，尤其是皮肤的保养, 我们在生活中要予以注意。
下面提供一些保健常识。
1、 保持乐观的情绪是最好的“润滑剂”。
俗话说：“笑一笑，十年少”。情绪不好，容易使人变老。
笑的时候，表情肌肉舒展活动，使面部皮肤新陈代谢加快，促
进血液循环，增强皮肤弹性，起到美容作用。
2、 充足的睡眠
在睡眠状态下，人所有器官，能够自体休整，细胞加速更
新，皮肤可以获得更多的氧。有了充足的睡眠，才能精神振奋，容光焕发。但要养成良好的睡眠习惯，不能白天睡大觉，晚上
熬夜。
3、 养成多喝水的习惯
皮肤的弹性和光泽，主要取决于它的含水量。每天起码
保证喝水2000毫升。晚上睡前和早上起床后喝一杯凉开
水，滋润皮肤。
4、 注意合理的饮食
人体需要各种营养，这来自各种食物，因此不能挑食。
有了各种营养，皮肤才有自然健康的美。
介绍礼仪
1. 无论是何种形式、关系、目的和方法的介绍，应该对介绍负责。
2. 直接见面介绍的场合下，应先把地位低者介绍给地位高者。若难以判断，可把年轻的介绍给年长的。在自己酒店和其他公司的关系上，可把本酒店的人介绍给别的公司的人。
3. 把一个人介绍给很多人时，应先介绍其中地位最高的或酌情而定。
4. 男士与女士之间的介绍。应先把男士介绍给女士。男女地位、年龄有很大差别时，若女士年轻可先把女士介绍给男士。
5、自我介绍时，先向对方点头致意，得到回应后再向对方介绍自己的姓名、身份和单位，同时递上事项准备好的名片。
握手
1、标准握手姿势：上身稍前倾，伸出右手，以手指稍微用力握住对方手掌，时间一般在1-3秒之间为宜。握手力度不宜过猛或毫无力度。握手时应站立，握姿沉稳，握手双方距离一步为宜，双目注视对方，微笑致意。一般不用双手相握，有时为了表示特别尊重可双手迎握。要注意自己双手的整洁。
2、多人握手时，应顺序进行，注意不要交叉，等别人握完再握。男士与女士握手时，只宜握一下女士的手指部位。
3、握手主动权：尊者、身份高者、女士先伸手；年轻者、身份低者见面
先问候，对方伸手时再握。
五、递送名片礼仪
名片是工作过程中重要的社交工具之一。交换名片时也应注重礼节。我们使用的名片通常包含两个方面的意义，一是标明你所在的单位，另一个是表明你的职务、姓名及承担的责任。总之，名片是自己（或酒店）的一种表现形式。因此，我们在使用名片时要格外注意。
1、名片的准备
名片不要和钱包、笔记本等放在一起，原则上应该使用名片夹。 名片可放在上衣口袋（但不可放在裤兜里）。
要保持名片或名片夹的清洁、平整。
2、接受名片
必须起身接收名片。
应用双手接收
接收的名片不要在上面作标记或写字。
接收的名片不可来回摆弄。
接收名片时，要认真地看一遍。
不要将对方的名片遗忘在座位上，或存放时不注意落在地上。
3、递名片
递名片的次序是由下级或访问方先递名片，如是介绍时，应由先被介绍方递名片。
递名片时，应说些“请多关照”、“请多指教”之类的寒喧语。 互换名片时，应用右手拿着自己的名片，用左手接对方的名片后，用双手托住。
互换名片时，也要看一遍对方职务、姓名等。
遇到难认字，应事先询问。
在会议室如遇到多数人相互交换名片时，可按对方座次排列名片。
会谈中，应称呼对方的职务、职称，如“X 经理”、“X教授”等。无职务、职称时，称“X先生”、“X小姐”等，而尽量不使用“你”字，或直呼其名。
会客的座次
1、自由式：适合于，1）非正式交往
2）难以排列座次时：如，客人的地位都差不多的情况
2、相对式（面对面而坐）：表示公事公办、拉开距离。如，汇报工作、洽谈 时。
3、并列式（并排而坐）：表示友善、关系比较亲密。
注：面门为上指主人与客人面对着正门而坐
四、谈判的座次
1、横桌式：谈判桌是横放的，因在谈判中比较多见，故又称标准式。
2、竖桌式：谈判桌是竖放的，又称特殊式
注：国内谈判一般“2号位”是公司第二把手；
国际谈判中，“2号位”一般是翻译，因为理论上“1号位”和“2号位”是同一个人，提高翻译的地位。
五、签字仪式的座次
六、宴会的座次
注：一般的宴会，只要照顾好主宾就行。
六、座次排位的成规
1、面门为上
2、以右为上
3、居中为上
4、以远为上：离门越远，为上
5、前排为上
电梯礼仪
1、电梯没有其他人的情况
A 、在客人之前进入电梯，用右手食指按住“开”的按钮，另一手护住电梯，礼貌的说“请进”请客人再进入电梯。
B 、电梯内尽量侧身面对客人，如到大厅时，按住“开”的按钮，请客人先下。
2、电梯内有人时
无论上下都应客人、上司优先。
3、电梯内
A 、先上电梯的人应靠后面站，以免妨碍他人乘电梯。
B 、电梯内不可大声喧哗或嬉笑吵闹。
C 、电梯内已有很多人时，后进的人应面向电梯门站立。
商务礼仪的核心是一种行为准则，是体现人与人之间的
相互尊重。
知礼才能行礼，孔子曰：“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动” 孔
子《论语·颜渊》
在商务交往中，又怎么样处理人际关系呢？专家学者在3A 原则中给了一个规定，就是要注意三点。这三点用英语来表达，它的第一个字母都是“A ”，所以专业讲法叫3A 原则。布吉尼先生曾经说过一句话：“遵守3A 原则将妥善地处理好你的人际关系。”
1、 第一个“A ”，接受对方——Accept
简而言之，就是在商务交往中，与外人打交道时，要宽以待人，不要对对方求全责备、刁难对方、难为对方、麻烦对方、打断对方，让对方在你面前感觉到尴尬和难堪。用现在时尚的词讲“客人永远是正确的”。有的问题只能说理解不同、表达不同，考虑的侧重点和出发点不同而已。
具体表现在：交谈三不准
1、 不要打断别人
2、 不要轻易地补充对方。道理很简单，每个人对问题的理解不同，因此他描述的着重点也不同如果不是大是大非的问题，对方说多少，你任其自然，没必要去补充对方。
3、 不要随意更正对方。不是原则性问题的话，答案往往不止一个。有些人不明白，得罪人、伤害人，往往不是大是大非原则问题，往往
就是你让别人尴尬难堪、下不了台。因此，得饶人处且饶人。
2、 第二个“A ”，重视对方——Appricate
也称欣赏对方。你重视对方，要重视对方的优点，不要重视缺点，人都有脸面，找人家缺点、不足的人，都不会让人感到高兴。
如何表示欣赏的重视呢？商务礼仪中有很多的技巧可以借鉴：
1） 善于使用尊称：有行政职称的，称行政职称；有技术职称的，称技术职称；对不清楚对方职称的，暂时的妥协的处理方式是就高不就低；还有些泛尊称，如小姐、先生、女士、夫人等。
2） 记住对方：每个人都认为自己在这个世界上是独一无二的重要，人都需要被重视，被重视的一个捷径就是记住对方。不问对方名字则罢，问了之后一定要记住，而且要再三地引用。这是对对方重视的一种表达。如果记不住怎么办？点点头也可，千万不要张冠李戴。
3、 第三个“A ”，赞美对方——Admire
是指对交往对象应该给予的一种欣赏和肯定。懂得欣赏别人的人，实际上就是在欣赏自己。因为你发现了别人的长处，就是展示了自己宽以待人的美德。否则就有可能是目中无人的人。
赞美对方也有基本的技巧可循：
1）实事求是
2）在赞美对方时，要懂得适应对方。即，你夸对方要夸到点子上。
有利于建立良好的人际沟通。
知礼才能行礼，比如你和朋友相约去上岛咖啡和咖啡，而他穿着背心和短裤，你当时会是什么表现和心情？周围的人又会怎样的表现？
有利于维护、提升企业形象。
现代酒店经常讲“要有一流的服务员，一流的服务水平”，在酒店的物质
条件确定的前提下，酒店员工素质是否达到一流服务水平是关键，而酒店员工素质要达到一流服务水平，其中很重要一条是仪表、礼节。
客源是酒店的财源，是酒店赖以生存发展的基础。招揽客源，最根本最基
础的就是靠提高服务质量。然而，服务员的服务水平则决定着酒店的服务质量，因为客人是否住店，住店后决定以后是否还住此店，服务员的素质、形象、仪表、举止、言行、礼貌等直接影响客人的决策。所以说礼节礼貌是提高服务质量提升企业形象的保证。
附加值(Value Added)是附加价值的简称，是在产品的原有价值
的基础上，通过生产过程中的有效劳动新创造的价值，即附加在产品原有价值上的新价值, 附加值的实现在于通过有效的营销手段进行联接.
我们指的附加值的定义为：由于产品创造并满足了客户更高层次的需求而使企业获得的超额回报。也即消费者为得到产品或服务而付出的价钱与企业为产品付出的成本之间的差值就是附加值，差值越大，企业获得的附加值越高。
哈佛大学出版的《企业管理百科全书》中对附加价值的解释如下:附加价值是企业通过生产过程所新增加的价值; 或者，从企业的销售
额中扣除供生产之用而自其他企业购人的原材料成本，也就是企业的纯生产额。
男士篇
（一）发型
美观大方，经常梳理；勤洗头发，保持头发的整齐、光亮；不得有头皮削。 厨师上岗前须戴厨师帽，头发要全部包装在厨师帽内。
（二）面容
1、保持面容洁净，精神饱满，表情自然，不带个人情绪。
2、不戴变色或异型的近视镜。
（三）口腔
1、注意口腔卫生，保持牙齿清洁。
上班之前不要吃葱、蒜、韭菜、腐乳之类有异味的东西，（另外，男同志注意烟酒异味）必要时，嚼口香糖可减少异味，但禁止在客人面前或与宾客交谈时嚼口香糖。
保持牙齿清洁卫生，坚持每天刷牙，饭后要漱口，吃完东西要对着镜子仔细检查牙上有无异物。
2、注意讲话的语速，不要说的“唾沫飞扬”。
3、注意在公共场合不要发出异响。如咳嗽、哈欠、喷嚏、吐痰、清嗓、打嗝等等。
（四）身体
1、每天洗澡，保持身体清洁无异味。
2、不得纹身，严禁纹身图案外露。
3、勤换内衣、衬衣，保持衣领、袖口干净。
（五）手部
1、保持手部清洁 ，勤洗手，勤修剪指甲，不留长指甲，指甲长度不超过指甲床0.2cm 为标准，长度一致，指甲内无污垢。
在正式的商务场合，男士的着装以穿西装打领带最为稳妥，衬衫的搭配要适宜。一般情况下，杜绝在正式的商务场合穿夹克衫，或者西装与高领衫、T 恤衫或毛衣搭配，这些都不是十分稳妥的做法。男士的西装一般以深色的为主，避免穿着有格子或者颜色艳丽的西服。 三色原则，含义是全身的的颜色限制在三种颜色之内，三种颜色指的是三大色系（首先蓝色，次选灰色，再选黑色）；女士着装的三色原则还包括唇彩和指甲的颜色应是一致的，唇彩要和衬衫的颜色一致，化妆品的品牌也要一致，香型也要一致。
男士的西服款式一般分为单排扣和双排扣两种。在穿单排扣西装的时候，特别要注意系扣子，一般两粒扣子，只系上面的一粒，如果有三粒扣子，只系上面的两粒，最下面的一粒不系；穿双排扣西服的时候，则应该系好所有扣子。 双排扣西服则有4颗或者6颗扣子，而最上面的一对扣子总是只起装饰作用的(从来也不扣上) 。 在开衩的问题上，西服的上装有三种选择：在两个侧面各开一个衩，被称为“双开叉”，或者只在后面的中部开一个衩，被称为“单开叉”，也可以根本不开衩。单排扣西服可以选择其中的任何一种，而双排扣西服则只能在两个侧面各开一个衩，或者干脆不开衩。 目前比较适合年轻人的，通常是单排扣的西服，双排扣则更适合中老年人。单排扣的西服中，双开叉西服显得更为正式，而单开叉的略带休闲风格。如果你过分瘦高，可以考虑４粒纽扣的，普通身材自然是３粒纽扣最为标准。
左胸处口袋是装饰作用，我们穿工装时只能别胸牌；一般还可以别
鲜花，手帕。
与西装配套的衬衫颜色要和西装整体颜色协调须挺括、整洁、无皱折，尤其是领口。衬衫不宜过薄或过透，特别是穿浅色的衬衫的时候，衬衫里面不要套深色的或保暖防寒服，特别要注意不要将里面的防寒服或内衣露出领口。 打领带的时候，衬衫的所有钮扣，包括衬衫领口、袖口的钮扣都应该扣好，衬衣领子要高出西装领子1-2厘米，衬衣袖口应露出西装袖子1.2厘米，下摆一定要扎于裤内；夏天单独着衬衣时，不系第一个纽扣。
领带的颜色要和衬衫、西服颜色相互配合，整体颜色要
协调，同时要注意长短配合，领带的长度打好领带之后，其
下端的大箭头正好抵达皮带扣的最上端或有一两公分的距
离，这样最为适宜。
关于领带，有许多约定俗成的说法。不同颜色的领带，代表着不同的意思。比如，金色表示雍容和华贵。红色表示喜庆和热烈。蓝色代表宽容和绵长，也有说代表含蓄、飘逸和诱惑。白色代表高洁和儒雅。黑色表示坚定和凝重。
领带的图案和花纹也有讲究。方格代表智慧。圆点代表倾慕。碎花代表体贴。波纹线代表活泼、跳跃。小而密的花朵和圆点图案，表示温柔和爱慕。斜纹表示决断和勇敢，也有说代表洒脱。垂直线条表示安静与和谐。横条花纹表示稳重和高雅。
领带的长短、宽窄和领带的结头大小，都与佩戴者的性格有关。经
常系短领带、结头宽大的人，自信而又善解人意。领带结打得很紧的人，可能缺乏自信，行为拘束，谨小慎微。领带宽窄适中、领带结头大小适中的人，性情温和，处事有条不紊。
领带的几种打法：
1、平结 平结为最多男士选用的领结打法之一，几乎适用于各种材质的领带。 要诀：领结下方所形成的凹洞需让两边均匀且对衬。 2、交叉结 这是对于单色素雅质料且较薄领带适合选用的领结，对于喜欢展现流行感的男士不妨多加使用“交叉结”。 3、双环结 一条质地细致的领带再搭配上双环结颇能营造时尚感，适合年轻的上班族选用。该领结完成的特色就是第一圈会稍露出于第二圈之外，可别刻意给盖住了。 4、温莎结 温莎结适合用于宽领型的衬衫，该领结应多往横向发展。应避免材质过厚的领带，领结也勿打得过大。
5、双交叉结 这样的领结很容易让人有种高雅且隆重的感觉，适合正式之活动场合选用。该领结应多运用在素色且丝质领带上，若搭配大翻领的衬衫不但适合且有种尊贵感 （一）根据肤色选择领带
1. 肤色较深的人，不宜用深色领带，而以中、浅色领带为宜
2. 白肤色配上一根深色或色彩鲜艳的领带会非常夺目
3. 肤色红润的人以系素色领带为佳
（二）根据体型选择领带
1. 个子高的人可系单花领带，花色应大方
2. 个子矮的人应该打斜纹领带，看起来会比实际高
3. 脖子长的人可系大花领带为宜
4. 胖人应系红、橙、黄等暖色调领带，利用领带的扩张感产生视错觉，
以弥补胖的欠缺
（三）根据西装、衬衫选择领带
1. 深-浅-深搭配法：即深色西装、浅色衬衫、深色领带的搭配，采用此
方法的人较多，以突出庄重，典雅的风范
2. 浅-中-浅搭配法：即浅色西装、中度色衬衫、浅色领带的搭配，采用
此方法是表达浪漫、休闲的好方式
3. 深-中-浅搭配法：即深色西装，中度色衬衫，浅色领带的搭配。这种
搭配会给人一种成熟的感觉。
领带夹要夹在“黄金分割点”上，即标准衬衫自上而下的第4粒至第5粒纽扣之间。
在分割时．在长度为全长的约0.618处进行分割．就叫作
黄金分割．这个分割点就叫做黄金分割点
一个很能说明问题的例子是五角星/正五边形。五角星是非常美丽的，我们的国旗上就有五颗，还有不少国家的国旗也用五角星，这是为什么？因为在五角星中可以找到的所有线段之间的长度关
系都是符合黄金分割比的。正五边形对角线连满后出现的所有三角形，都是黄金分割三角形。 由于五角星的顶角是36度，这样也可以得出黄金分割的数值为2Sin18度。
在穿西服打领带这种商务着装的情况下，一般要配以皮鞋，杜绝出现运动鞋、凉鞋或布鞋，皮鞋要保持光亮、整洁。要注意袜子的质地、透气性，同时袜子的颜色必须保持和西服整体颜色协调。如果穿深色皮鞋，袜子的颜色应该以深色为主，同时要避免出现比较花的图案。
三一定律
袜子、腰带、公文包三件颜色相同。
三大禁忌
a) 商标必须要拆掉，袖上不能带标签；
b) 袜子的问题，袜子色彩、质地，正式场合不穿尼龙丝袜，不穿白色的袜子，袜子的颜色要以与鞋子的颜色一致或其他深色的袜子为佳，
c) 领带打法出现问题，主要是质地和颜色的要求。穿非职业装和短袖装不打领带，穿夹克不打领带。领带的时尚打法：一是有个窝，这叫" 男人的酒窝" 。第二种打法打领带不用领带夹，用领带夹的一是vlp 或者是穿职业装，因为在他们的领带加上有职业标识，一看就知道他
是哪方神圣，男人不打领带夹，风一吹是很酷的。第三种打法是领带的长度，领带的箭头以在皮带扣的上沿为宜。
三色、三一、三禁合称西装着装" 三个三"
在和西装进行搭配的时候，需要选择哪些修饰物?
公司的徽标。公司的徽标需要随身携带，它的准确佩戴位置是男士西装的左胸上方，这是男士在选择西装时需要搭配的物品。
钢笔。因为从事商务活动要经常使用，钢笔的正确携带位置应该是男士西装内侧的口袋，而不应该是男士西装的外侧口袋，一般情况下我们也尽量避免把它携带在衬衫的口袋里，这样容易把衬衫弄污。 名片夹。应该选择一个比较好的名片夹来放自己的名片，这样可以确保自己名片的清洁整齐。同时接受他人名片的时候，也应该找一个妥善的位置保存，避免直接把对方的名片放在口袋里，或者放在手中不停的摆弄，这都是不好的商务习惯。
携带纸巾。男士在着装的时候，应该随身携带纸巾，或者携带一块手绢，可以随时清洁自己面部的污垢，避免一些尴尬场面的出现。 公文包（最好有）。一般男士在选择公文包的时候，它的式样、大小应该和你整体的着装配合。男士一般的一些物品，像手机、笔记本、笔可以放在公文包中，男士在着西装的时候，应该尽量避免在口袋中携带很多的物品，这样会使衣服显得很臃肿，不适合商务场合
佩戴首饰
总的要求是“符合身份，以少为佳”。具体而言，有四项原则：
1、 数量原则：佩戴首饰数量的下限可以为“零”，上限一般不多于三种，每种一般不多于两件。
2、 搭配原则
如，戒指应戴在手套内。只有两类人把戒指戴在手套外面：1）有炫耀之心的人；2）新娘。她是当众宣布一种承诺，忠于爱情。
如，脚链需戴在袜子外面。两类人戴脚链：1）腿形比较好；2）走路的姿态好，步态婀娜。
3、 质色原则：质地、色彩要相同
4、 习俗原则：所谓“入国而问禁、入乡而随俗”，首饰的造型和风格本来就有一个民族习俗的问题。如，对于翡翠或玉器的护身符，按照中国传统民俗，是“男戴观音，女戴佛”；关于戒指的戴法，有一个不成文的章法，戒指一般戴在左手上。并且戒指戴在左手的不同手指上表示婚恋的不同程度：左手拇指一般不戴（拇指要戴的话只能是顶针或扳指）、食指戴戒指表示求爱——现在没有对象，想找对象。
戒指的戴法：
◆◇ 戴在食指上，表示想结婚即表示求婚；
◆◇ 戴在中指上，表示正在恋爱中；
◆◇ 戴在无名指上，表示已经订婚或已经结婚；
◆◇ 戴在小手指上，表示独身。
◆◇ 大拇指一般是不戴戒指的，戒指一般应戴在左手上，这种习俗
为世界各国所接受。
戒指一般戴在左手（戴右手做事不太方便），而关于戴戒指的含义，社会上流传看好几个版本的解释，其中比较通用的一种说法是：戴在拇指上表示追（有行动的对对方的追求），戴在食指上表示求（仅限于内心对爱情的渴望），戴中指表示定（正处在恋爱中或已经订婚了），戴在无名指上表示结（已经结婚了），而戴在小指上就表示离（决定单身或离婚了）。在国外，不戴戒指也表示“名花还无主，你可以追我”。而现代人已经不太拘泥于这套规矩，只要自己喜欢，戴在哪个手指都无所谓。
女士头发要梳理整齐，前不遮眼，侧不遮脸，不得散发，女士的过肩长发须用公司统一的或黑色、深色发带将头发盘起或束起，不留怪发型，只允许染黑发。
女士须淡妆上岗，不浓妆艳抹，不使用浓烈气味的化妆品。
保持手部清洁 ，勤洗手，勤修剪指甲，不留长指甲，指甲长度不超过指甲床0.2cm 为标准，长度一致，指甲内无污垢。
不得涂有色指甲油。
一、 化妆的礼仪
化妆，是一种通过对美容用品或美容手段的使用，来修饰自己的仪容，美化自我形象的行为。简单的说，化妆就是有意识，有步骤的为自己美容。
在人际交往中，进行适当的化妆是必要的。这既是自尊的表现，也意味着对交往对象较为重视。
基于这一原因，在商界，绝大多数工作环境许可的单位，都要求自己的职员，一律在工作岗位上“严阵以待”。必须做到“化妆上岗，淡妆上岗”。
经过化妆之后，人们大都有良好的自我感觉，身心愉快，振奋精神，缓解来自外界的种种压力，而且可以在人际交往中表现俄更为开放，更为自尊自信，更伟潇洒自如。或许正因为如此，有一位哲人曾说过：“话妆是使人放弃自卑，与憔悴无缘的一味最好的良药，它可以让人表现的更加自爱，更加光彩照人”。
化妆的程序及技巧
要学会化妆，并且在这方面具有一定的造诣，首先必须对化妆品有种类、化妆品的用法、化妆的程序、化妆的重点与化妆的规则，有一定的程度的正确的认识。要不然，就很有可能“画虎不成反类犬”。
从理论上讲，化妆品可以划分为四种类型：
第一种是洁肤类化妆品
第二种是润肤类化妆品
第三种是修饰类化妆品（即彩妆）
第四类是芳香类化妆品
化妆的基本程序
1、 洁肤
2、 护肤。拍上爽肤水，擦上乳液
3、 打粉底。
涂粉底之前可根据情况涂防晒霜、隔离霜之类；粉底根据自己的肤色选适合自己的。也可以在面部不同的区域使用深浅不同的粉底，使妆面产生立体感。完成之后，可朴上散粉或粉饼定妆。
4、 修饰眉毛。
首先，修眉、拔眉、剪眉，修出适合自己的眉形，眉毛的长度。然后用眉笔或眉粉画眉，画之前把眉毛里的粉底擦干净，画完用小刷子刷把多余的粉刷掉；眉胶。
5、 眼睛的修饰
1涂眼影。根据自己的眼型来决定眼影的色彩和涂抹的部位， ◈
2画眼线。在涂好眼影之后进行，可以保证眼睑部分用色的干净。◈
眼线的描画可以强化眼睛的轮廓，所以眼线的粗细、深浅与眼型和眼神的关系很大。
3卷翘睫毛。用睫毛夹夹住睫毛 ◈
4涂睫毛膏。纤长型、浓密型、卷翘型。 ◈
6、 美化鼻部，即画鼻侧影，改善鼻子的缺陷。
应该注意：鼻梁窄的人、两眼间距离近的人、眼窝深陷的人不宜涂鼻侧影；鼻梁高的人没必要；日间淡妆，追求自然和不露痕迹，不画为好。
7、 打腮红。为了修饰面颊，使人看上去气色好，容光焕发。之后再次用散粉定妆，白里透红。
8、 修饰唇形。
9、 喷涂香水。以芬芳的气息美化身体的“大环境” ，但要注意用量和用
通常认为，与他人相处时，自己身上的香味在一米以内能被对方闻到，不算是过量。如果在三米开外，自己身上的香味依旧能被对方闻到，则肯定是使用香水过量了。
正确使用香水的地方有两个：一是脉搏离皮肤较近的地方，如手腕、耳根、颈侧、膝部、踝部等处；二是既不会污染面料，又容易扩散出香味的服装上的某些部位，如衣领、口袋、裙摆的内侧，以及西装上所用的插袋巾的下端。
10、 修正补妆。检查化妆的效果，并进行必要的调整、补充、修饰和矫正。至此，一次全套化妆彻底完成。还有，不要忽略卸妆。
化妆的规则
1、 在工作岗位上应当化以淡妆为主的工作妆。
通常化妆有晨妆、晚妆、上班妆、社交妆、舞会妆、等多种形式。工作妆的特点是：简约、清丽、素雅并具有鲜明的立体感。它既要给人以深刻的印象，又不容许显得脂粉气十足。总的说来，就是清淡而又传神。化妆最好是“妆成有却无”。
2、 在工作岗位上，应当避免过量使用浓香型化妆品。
在工作岗位上，任何化妆品都不能使用过量。就浓香型化妆品，尤其是这一类的代表香水而言，更应铭记这一点。有一些人不明白，化妆就跟为人处事一样，都需要含蓄一些才更有魅力，才有味道。
3、 勿在他人面前化妆或补妆。
当众化妆尤其是在工作岗位上化妆，是很不庄重的，而且还会使人觉得对待工作很不专心。如果在公共场合或是工作岗位上确实需要化妆或补妆 ，可以去化妆间或是没人的房间。此项要求，在礼仪上称作“修饰避人”。
特别需要提到一点，女士千万不要当着一般关系的异性的
面化妆或补妆。这样是不够自尊、自爱的，有搔首弄姿的味道。
4、 勿使妆面出现残缺。
5、 勿借用他人化妆品。
借用他人化妆品是很不卫生应该避免。
6、 勿评论他人化妆。
每个人的审美观不一定一样，所以不值得在这方面替别人
“忧心忡忡”，否则很可能“吃力不讨好”。
二、 酒店员工个人仪容的保健
个人仪容，尤其是皮肤的保养, 我们在生活中要予以注意。
下面提供一些保健常识。
1、 保持乐观的情绪是最好的“润滑剂”。
俗话说：“笑一笑，十年少”。情绪不好，容易使人变老。
笑的时候，表情肌肉舒展活动，使面部皮肤新陈代谢加快，促
进血液循环，增强皮肤弹性，起到美容作用。
2、 充足的睡眠
在睡眠状态下，人所有器官，能够自体休整，细胞加速更
新，皮肤可以获得更多的氧。有了充足的睡眠，才能精神振奋，容光焕发。但要养成良好的睡眠习惯，不能白天睡大觉，晚上
熬夜。
3、 养成多喝水的习惯
皮肤的弹性和光泽，主要取决于它的含水量。每天起码
保证喝水2000毫升。晚上睡前和早上起床后喝一杯凉开
水，滋润皮肤。
4、 注意合理的饮食
人体需要各种营养，这来自各种食物，因此不能挑食。
有了各种营养，皮肤才有自然健康的美。
介绍礼仪
1. 无论是何种形式、关系、目的和方法的介绍，应该对介绍负责。
2. 直接见面介绍的场合下，应先把地位低者介绍给地位高者。若难以判断，可把年轻的介绍给年长的。在自己酒店和其他公司的关系上，可把本酒店的人介绍给别的公司的人。
3. 把一个人介绍给很多人时，应先介绍其中地位最高的或酌情而定。
4. 男士与女士之间的介绍。应先把男士介绍给女士。男女地位、年龄有很大差别时，若女士年轻可先把女士介绍给男士。
5、自我介绍时，先向对方点头致意，得到回应后再向对方介绍自己的姓名、身份和单位，同时递上事项准备好的名片。
握手
1、标准握手姿势：上身稍前倾，伸出右手，以手指稍微用力握住对方手掌，时间一般在1-3秒之间为宜。握手力度不宜过猛或毫无力度。握手时应站立，握姿沉稳，握手双方距离一步为宜，双目注视对方，微笑致意。一般不用双手相握，有时为了表示特别尊重可双手迎握。要注意自己双手的整洁。
2、多人握手时，应顺序进行，注意不要交叉，等别人握完再握。男士与女士握手时，只宜握一下女士的手指部位。
3、握手主动权：尊者、身份高者、女士先伸手；年轻者、身份低者见面
先问候，对方伸手时再握。
五、递送名片礼仪
名片是工作过程中重要的社交工具之一。交换名片时也应注重礼节。我们使用的名片通常包含两个方面的意义，一是标明你所在的单位，另一个是表明你的职务、姓名及承担的责任。总之，名片是自己（或酒店）的一种表现形式。因此，我们在使用名片时要格外注意。
1、名片的准备
名片不要和钱包、笔记本等放在一起，原则上应该使用名片夹。 名片可放在上衣口袋（但不可放在裤兜里）。
要保持名片或名片夹的清洁、平整。
2、接受名片
必须起身接收名片。
应用双手接收
接收的名片不要在上面作标记或写字。
接收的名片不可来回摆弄。
接收名片时，要认真地看一遍。
不要将对方的名片遗忘在座位上，或存放时不注意落在地上。
3、递名片
递名片的次序是由下级或访问方先递名片，如是介绍时，应由先被介绍方递名片。
递名片时，应说些“请多关照”、“请多指教”之类的寒喧语。 互换名片时，应用右手拿着自己的名片，用左手接对方的名片后，用双手托住。
互换名片时，也要看一遍对方职务、姓名等。
遇到难认字，应事先询问。
在会议室如遇到多数人相互交换名片时，可按对方座次排列名片。
会谈中，应称呼对方的职务、职称，如“X 经理”、“X教授”等。无职务、职称时，称“X先生”、“X小姐”等，而尽量不使用“你”字，或直呼其名。
会客的座次
1、自由式：适合于，1）非正式交往
2）难以排列座次时：如，客人的地位都差不多的情况
2、相对式（面对面而坐）：表示公事公办、拉开距离。如，汇报工作、洽谈 时。
3、并列式（并排而坐）：表示友善、关系比较亲密。
注：面门为上指主人与客人面对着正门而坐
四、谈判的座次
1、横桌式：谈判桌是横放的，因在谈判中比较多见，故又称标准式。
2、竖桌式：谈判桌是竖放的，又称特殊式
注：国内谈判一般“2号位”是公司第二把手；
国际谈判中，“2号位”一般是翻译，因为理论上“1号位”和“2号位”是同一个人，提高翻译的地位。
五、签字仪式的座次
六、宴会的座次
注：一般的宴会，只要照顾好主宾就行。
六、座次排位的成规
1、面门为上
2、以右为上
3、居中为上
4、以远为上：离门越远，为上
5、前排为上
电梯礼仪
1、电梯没有其他人的情况
A 、在客人之前进入电梯，用右手食指按住“开”的按钮，另一手护住电梯，礼貌的说“请进”请客人再进入电梯。
B 、电梯内尽量侧身面对客人，如到大厅时，按住“开”的按钮，请客人先下。
2、电梯内有人时
无论上下都应客人、上司优先。
3、电梯内
A 、先上电梯的人应靠后面站，以免妨碍他人乘电梯。
B 、电梯内不可大声喧哗或嬉笑吵闹。
C 、电梯内已有很多人时，后进的人应面向电梯门站立。