店面尺寸及分布

中式快餐,中式装修

单品价格低,分量少

高装修,低消费

高定价,低卖价

店面面积:宽8米 长:12米

厨房加柜台8.8米

进门后到柜台 12---8.8=3.2米

选菜区:1米

餐区墙壁:挂招牌菜或特色菜的介绍(饮食文化)

各种菜品的获奖证书(印刷)

员工情况(照片)

柜台区墙壁:

吧台区墙壁:

免费粥区:粥桶一个

碗筷区:消毒柜里面放碗筷

洗手区:面盆及镜子

柜台区也放置筷子

托盘:放置于点菜区始端

餐巾纸:放置于吧台内(避免浪费 质量稍好)

吧台后:墙壁上 监控显示器

3.5日:蒜爆肉 蘑菇炒肉 豆角炒肉 米饭1+0.5分 炸鸡蛋1个 =21.5

感悟总结:组合套餐制 会员卡制 积分制 qq 群 送餐:(除单位外个人也采取送餐制,雇佣钟点工,一份快餐提成多少钱,对顾客采取加收送餐费的方式,达到多少的免送餐费) 充值卡做的太白,可以定制自有标识版的卡。

套餐的图片

欲做的事情,了解老娘舅和真功夫的细节:产品 ,服务,定价,运营,设备,培训等。

可以先从模仿老娘舅和真功夫的套餐产品开始!

中式快餐,中式装修

单品价格低,分量少

高装修,低消费

高定价,低卖价

店面面积:宽8米 长:12米

厨房加柜台8.8米

进门后到柜台 12---8.8=3.2米

选菜区:1米

餐区墙壁:挂招牌菜或特色菜的介绍(饮食文化)

各种菜品的获奖证书(印刷)

员工情况(照片)

柜台区墙壁:

吧台区墙壁:

免费粥区:粥桶一个

碗筷区:消毒柜里面放碗筷

洗手区:面盆及镜子

柜台区也放置筷子

托盘:放置于点菜区始端

餐巾纸:放置于吧台内(避免浪费 质量稍好)

吧台后:墙壁上 监控显示器

3.5日:蒜爆肉 蘑菇炒肉 豆角炒肉 米饭1+0.5分 炸鸡蛋1个 =21.5

感悟总结:组合套餐制 会员卡制 积分制 qq 群 送餐:(除单位外个人也采取送餐制,雇佣钟点工,一份快餐提成多少钱,对顾客采取加收送餐费的方式,达到多少的免送餐费) 充值卡做的太白,可以定制自有标识版的卡。

套餐的图片

欲做的事情,了解老娘舅和真功夫的细节:产品 ,服务,定价,运营,设备,培训等。

可以先从模仿老娘舅和真功夫的套餐产品开始!


相关文章

  • 专卖店的设计说明
  • 专卖店的设计说明 ● 专卖店视觉识别 1. 草案阶段∶ 1) 提出全案进度表,并列出会议时间及应行决定之事项. 2) 拟定设计草案及概要说明. 3) SI需求计划之分析. 4) 就本设计及工程相关之项目,与各项专业人员及顾问进行谘商. 5) ...查看


  • 童装电子商务的市场分析和营销策略
  • 童装电子商务的市场分析和营销策略 摘要: 现如今服装电子商务不断发展,童装在整个服装商务市场具有其自身优势,针对其进行调查分析显得尤为重要.本文首先对童装电子商务市场的营销环境进行了介绍,然后针对淘宝网这一主要网购渠道进行一系列调查,从童装 ...查看


  • 内衣店促销方案
  • "青春细语"---小样?内衣销售的整体推销方案 前言 在中国市场上,内衣品牌有:爱慕aimer .安莉芳embry .法曼儿farmanl .华歌尔 wacoal .古今内衣gujin .黛安芬 ttiumph .曼妮芬 ...查看


  • 促销活动执行方案
  • 活动执行方案 活动主题: 活动优惠日期:开业庆典日期:开业活动地点:活动业绩目标: 目录 活动优惠方案..................................................................... ...查看


  • 电话营销话术技巧介绍
  • 电话营销话术 王XX女士/先生吗? 您好,我是居然之家 XXXX木门的小李,居然之家活动,您看你这边建材还有需要的吗/你建材选购齐全了吗? 抗拒点:活动下来几折? 哎,是这样的姐/先生,我们平时专卖店的折扣就是9折,但是具体的价格也是要根据 ...查看


  • 店面管理系统后勤部分
  • 后勤服务 一.售前 (一)服务内容 客户有意向购买我司家居产品时,我司可为客户提供测量尺寸服务.设计服务和到店体验服务. 1.测量尺寸服务:美心门.长谷瓷砖.科勒卫浴.尚高卫浴.金牌橱柜.好莱客衣柜.西边亮楼梯. 2.设计服务:长谷瓷砖.金 ...查看


  • 虎丘婚纱攻略
  • (一)虎丘婚纱店分布简介 * 虎丘路南北向 * 大部分好的婚纱店都在虎丘路东边 * 最南边靠近民俗村停车场的那排店面可是精华 * 应该往虎丘的反方向兜虎丘路是南北向的,路的2边都是婚纱店,除了沿街的店面外,每个小弄堂里也都是婚纱礼服店,不过 ...查看


  • 如何开一家自己的便利店,开一家便利店需要投资多少钱-联商论坛
  • 总是不断有朋友在问开一家便利店需要多少钱,鉴于大家对于便利店开店的这个提问我想来讨论一下,其实开一家便利店的初始投资需要多少钱吧这个问题是有纠结,因为针对不同地区与所定位的档次来区分,所需资金差别很大的,像沿海发达地区与内地差别很大,因为物 ...查看


  • 餐饮空间设计w
  • 第一章 前言 一. 餐饮业前景 中国历来有"民以食为天"的传统,餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用.中国的餐饮市场远远没有饱和,潜力很大,巨大的商机在等着准经营者们去施展自己 ...查看


热门内容