闽南茶乡"蓬莱镇" 福建茶叶

从小就生活在茶乡里面,对茶叶也是有着特别的钟情!             家里世代有着深厚的渊源,家乡坐落在国家级自然的历史文化名城里面“安溪清水岩”,山清水秀,空气非常清新扑鼻,环境优雅,好客的家人与风俗,更是给家乡增添了不少生活的乐趣与情操!

山山水水孕育着蓬莱镇的父老乡亲,一代代的安溪百姓。在小时候的印象当中,曾祖父就是村里面出了名的制茶师,每到春茶与秋茶上市前,就要没日没夜的与爷爷和父亲、母亲等人一起采茶与做茶,而且量非常稀少,儿时的记忆依稀记得是在这样的忙碌而又充裕的环境中慢慢的长大了,以致于现在对我的影响更是非常深远到现在我又传承着祖家基业,发扬光大!

对于一个土生土长安溪人民来说,这或许是老天对我的恩赐吧,让我在这美丽而又富裕的环境当中成长与学习,家里每每来客人的时候,我们都会热情的烧水泡茶,拿出家里最好的茶叶泡给大家喝,不管是谁来了都会夸我们家的茶叶又香又回甘,这时候家人嘴角都会露出欣喜而又满足的表情,这就是别人对我们家族茶叶的好评及认可!

从小品茶、喝茶的习惯“就如同一日三餐一样”甚至可以说比一日三餐更为重要,我们村庄叫洋山村,村里老老少少都流传这样一句话:“宁可一日无饭,不可一日无茶”,虽然有点小夸张,但是非常体现出家乡人民对茶叶看得非常重要

每天早晨起床的第一件事情,家人第一件事情就是先用隔夜茶“漱口”这样既不浪费而且又能对口腔达到一定的消毒作用,第二件事情不用说大家也应该知道,当然是品茶了,烧水烧茶,在我的印象中极为犹新,在我懂事,有印象的时候,家里面还是用柴火烧水,后面逐步演变,紧接着才是“用煤-用煤气-用电-到现在的天然气”

不过我还是非常喜欢喝最早之前的柴火烧,喝着非常舒服,韵味更浓厚香醇久远!植洋村(又名洋山村)我的家乡,家里面现在用的水依旧是山泉水泡茶做饭,水质基本上可以说是我这辈子最喝得惯,最喜欢的水了,我们也用它来洗澡,洗衣服,水源更是丰富!

从小就生活在茶乡里面,对茶叶也是有着特别的钟情!             家里世代有着深厚的渊源,家乡坐落在国家级自然的历史文化名城里面“安溪清水岩”,山清水秀,空气非常清新扑鼻,环境优雅,好客的家人与风俗,更是给家乡增添了不少生活的乐趣与情操!

山山水水孕育着蓬莱镇的父老乡亲,一代代的安溪百姓。在小时候的印象当中,曾祖父就是村里面出了名的制茶师,每到春茶与秋茶上市前,就要没日没夜的与爷爷和父亲、母亲等人一起采茶与做茶,而且量非常稀少,儿时的记忆依稀记得是在这样的忙碌而又充裕的环境中慢慢的长大了,以致于现在对我的影响更是非常深远到现在我又传承着祖家基业,发扬光大!

对于一个土生土长安溪人民来说,这或许是老天对我的恩赐吧,让我在这美丽而又富裕的环境当中成长与学习,家里每每来客人的时候,我们都会热情的烧水泡茶,拿出家里最好的茶叶泡给大家喝,不管是谁来了都会夸我们家的茶叶又香又回甘,这时候家人嘴角都会露出欣喜而又满足的表情,这就是别人对我们家族茶叶的好评及认可!

从小品茶、喝茶的习惯“就如同一日三餐一样”甚至可以说比一日三餐更为重要,我们村庄叫洋山村,村里老老少少都流传这样一句话:“宁可一日无饭,不可一日无茶”,虽然有点小夸张,但是非常体现出家乡人民对茶叶看得非常重要

每天早晨起床的第一件事情,家人第一件事情就是先用隔夜茶“漱口”这样既不浪费而且又能对口腔达到一定的消毒作用,第二件事情不用说大家也应该知道,当然是品茶了,烧水烧茶,在我的印象中极为犹新,在我懂事,有印象的时候,家里面还是用柴火烧水,后面逐步演变,紧接着才是“用煤-用煤气-用电-到现在的天然气”

不过我还是非常喜欢喝最早之前的柴火烧,喝着非常舒服,韵味更浓厚香醇久远!植洋村(又名洋山村)我的家乡,家里面现在用的水依旧是山泉水泡茶做饭,水质基本上可以说是我这辈子最喝得惯,最喜欢的水了,我们也用它来洗澡,洗衣服,水源更是丰富!


相关文章

  • 论福建茶文化生态旅游可持续发展
  • 论福建茶文化生态旅游可持续发展 发布时间:2011-8-1 信息来源:中国集体经济 中国集体经济 摘要:茶文化旅游本质上是一种文化生态旅游.社区参与是茶文化生态旅游的首选模式.可持续发展的关键是生态化的开发与保护.文章以福建省茶文化旅游为例 ...查看


  • 关于安溪茶文化的研究
  • 关于安溪茶文化的研究 安溪茶一直以来为人们所珍爱,而且随着茶叶生产和销售的发展,其美名已经传遍全国各地,并驰名海外.但是,安溪茶文化的传播并没有跟上茶产业发展的步伐,人们对安溪茶文化了解不多.因此,下面我们主要通过描述安溪铁观音的来源.历史 ...查看


  • 跟着茶香去旅行
  • 品茶业盛宴 跟随熙熙攘攘的人流,进入中国茶博汇会展中心四层展馆.来自韩国.印度.斯里兰卡.台湾等国家地区和国内主要产茶区的品牌名茶众香汇聚,茶机械.茶包装.茶具.茶文化.茶保健.茶食品等涉茶行业展品琳琅满目,构成了兼纳百茶.涵盖全产业链的国 ...查看


  • 走进安溪寻觅"观音王"
  • 铁观音历史悠久,以其香高韵长.醇厚甘爽的高品质深受茶人喜爱,几成乌龙茶代名词.说起铁观音,人们都会不自觉地在前面加上安溪两字.产自福建安溪的铁观音无疑是品质最出众的,而盛产铁观音的安溪也是一个风光迤逦.茶品丰富的好地方. 安溪是位于中国福建 ...查看


  • 福建各县市最具代表性的古民居,没见过这么完整的
  • 简介:每天送上有趣.有用.有态度的本地资讯 联系小编:WSSDS99(私人微信) 1250561148(QQ) (本文由福州人家出品,转载请在开头保留这行字,文末带本号二维码,否则视侵权) 福 州 福州市 三坊七巷 三坊七巷为国内现存规模较 ...查看


  • 福建茶叶品种
  • 福建是历史悠久的产茶大省,由于得天独厚的自然条件,茶叶品质优良,种类繁多,六大茶叶类别除黑茶.黄茶外,乌龙茶.白茶.红茶.绿茶都囊括在内.乌龙茶集中在泉州和武夷山地区,漳州的八仙茶和南平的建瓯龙须茶也属乌龙茶系,而安溪铁观音和武夷山岩茶是最 ...查看


  • 茶黄蓟马的发生特点与防治方法
  • 中国植保导刊 2007年第11期 CHINAPLANTPROTECTION2007,Vol.27.No. 11 ! ! ! " !!! " 经作病虫 茶黄蓟马的发生特点与防治方法 林雄毅 (福建省华安县农业局,福建华安 ...查看


  • 闽南文化资料收集
  • 闽南文化八大象征 目录 建筑(土楼.民居) ........................................................................ 2 信仰(妈祖信仰.保生大帝信仰) ....... ...查看


  • 论闽南茶文化与航空服务人才培养
  • 论闽南茶文化与航空服务人才培养 作者:林彦 来源:<读与写·教育教学版>2014年第09期 摘要:福建闽南地区茶文化盛行,其精华为茶艺,讲究规范之美,讲究五境之美,讲究东方礼仪之美,本文将以厦门城市职业学院的航空服务专业为例,论 ...查看


热门内容