从小就生活在茶乡里面,对茶叶也是有着特别的钟情! 家里世代有着深厚的渊源,家乡坐落在国家级自然的历史文化名城里面“安溪清水岩”,山清水秀,空气非常清新扑鼻,环境优雅,好客的家人与风俗,更是给家乡增添了不少生活的乐趣与情操!
山山水水孕育着蓬莱镇的父老乡亲,一代代的安溪百姓。在小时候的印象当中,曾祖父就是村里面出了名的制茶师,每到春茶与秋茶上市前,就要没日没夜的与爷爷和父亲、母亲等人一起采茶与做茶,而且量非常稀少,儿时的记忆依稀记得是在这样的忙碌而又充裕的环境中慢慢的长大了,以致于现在对我的影响更是非常深远到现在我又传承着祖家基业,发扬光大!
对于一个土生土长安溪人民来说,这或许是老天对我的恩赐吧,让我在这美丽而又富裕的环境当中成长与学习,家里每每来客人的时候,我们都会热情的烧水泡茶,拿出家里最好的茶叶泡给大家喝,不管是谁来了都会夸我们家的茶叶又香又回甘,这时候家人嘴角都会露出欣喜而又满足的表情,这就是别人对我们家族茶叶的好评及认可!
从小品茶、喝茶的习惯“就如同一日三餐一样”甚至可以说比一日三餐更为重要,我们村庄叫洋山村,村里老老少少都流传这样一句话:“宁可一日无饭,不可一日无茶”,虽然有点小夸张,但是非常体现出家乡人民对茶叶看得非常重要
每天早晨起床的第一件事情,家人第一件事情就是先用隔夜茶“漱口”这样既不浪费而且又能对口腔达到一定的消毒作用,第二件事情不用说大家也应该知道,当然是品茶了,烧水烧茶,在我的印象中极为犹新,在我懂事,有印象的时候,家里面还是用柴火烧水,后面逐步演变,紧接着才是“用煤-用煤气-用电-到现在的天然气”
不过我还是非常喜欢喝最早之前的柴火烧,喝着非常舒服,韵味更浓厚香醇久远!植洋村(又名洋山村)我的家乡,家里面现在用的水依旧是山泉水泡茶做饭,水质基本上可以说是我这辈子最喝得惯,最喜欢的水了,我们也用它来洗澡,洗衣服,水源更是丰富!
从小就生活在茶乡里面,对茶叶也是有着特别的钟情! 家里世代有着深厚的渊源,家乡坐落在国家级自然的历史文化名城里面“安溪清水岩”,山清水秀,空气非常清新扑鼻,环境优雅,好客的家人与风俗,更是给家乡增添了不少生活的乐趣与情操!
山山水水孕育着蓬莱镇的父老乡亲,一代代的安溪百姓。在小时候的印象当中,曾祖父就是村里面出了名的制茶师,每到春茶与秋茶上市前,就要没日没夜的与爷爷和父亲、母亲等人一起采茶与做茶,而且量非常稀少,儿时的记忆依稀记得是在这样的忙碌而又充裕的环境中慢慢的长大了,以致于现在对我的影响更是非常深远到现在我又传承着祖家基业,发扬光大!
对于一个土生土长安溪人民来说,这或许是老天对我的恩赐吧,让我在这美丽而又富裕的环境当中成长与学习,家里每每来客人的时候,我们都会热情的烧水泡茶,拿出家里最好的茶叶泡给大家喝,不管是谁来了都会夸我们家的茶叶又香又回甘,这时候家人嘴角都会露出欣喜而又满足的表情,这就是别人对我们家族茶叶的好评及认可!
从小品茶、喝茶的习惯“就如同一日三餐一样”甚至可以说比一日三餐更为重要,我们村庄叫洋山村,村里老老少少都流传这样一句话:“宁可一日无饭,不可一日无茶”,虽然有点小夸张,但是非常体现出家乡人民对茶叶看得非常重要
每天早晨起床的第一件事情,家人第一件事情就是先用隔夜茶“漱口”这样既不浪费而且又能对口腔达到一定的消毒作用,第二件事情不用说大家也应该知道,当然是品茶了,烧水烧茶,在我的印象中极为犹新,在我懂事,有印象的时候,家里面还是用柴火烧水,后面逐步演变,紧接着才是“用煤-用煤气-用电-到现在的天然气”
不过我还是非常喜欢喝最早之前的柴火烧,喝着非常舒服,韵味更浓厚香醇久远!植洋村(又名洋山村)我的家乡,家里面现在用的水依旧是山泉水泡茶做饭,水质基本上可以说是我这辈子最喝得惯,最喜欢的水了,我们也用它来洗澡,洗衣服,水源更是丰富!