第2卷 第3期2010年7月包装学报Packaging JournalVol.2 No.3July 2010
中国金属包装存在的问题及其出路
周云杰
（北京奥瑞金新美制罐有限公司，北京100101）
摘要：中国金属包装行业有着巨大的发展潜力，然而存在着生产精品罐及异型罐能力不强，金属包装产业规模化程度不高，生产设备及原材料过度依赖进口，资源浪费严重等问题，因此以包装行业民营企业龙头奥瑞金新美制罐有限公司为例，说明中国包装产品的出路在创新，中国包装企业的出路在国际化和规模化，中国包装行业的出路在回收和再生利用。
关键词：金属包装；减量化；国际化；规模化；回收利用中图分类号：TB484.4 文献标志码：A 文章编号：１６７４-７１００（２０１０）０３-０００６-０３
The Current Issues and Measurements of China's Metal Packaging
Zhou Yunjie
（Beijing Xinmei O.R.G. Canmaking Co., Beijing 100101, China）
Abstract ：Metal packaging industry in China has great potential, but there exist some issues such as the weak produc-tion capacity of quality cans and non-standard cans, the low scale of economy, the over reliance on imported equipments andraw materials and serious waste of resources. Taking O.R.G. Canmaking Co., the leading private enterprise as an example, thefuture of China's packaging products lies in creation, the future of China's packaging enterprises lies in globalization and scaleof economy, the future of China's packaging industry lies in recycling use.
Key words：metal packaging; reduction; globalization; scale of economy; recycling use
０引言
2010年6月世界包装大会在北京的胜利召开，石
金属包装容器是指用金属薄板制造的薄壁包装容器，它被广泛应用于工业包装、食品包装、医药品包装等方面。金属包装容器主要用于食品包装，其次用于化工产品包装，化妆品和药品包装也占一定的比例。中国金属包装的产值约占包装工业总产值的10%，已经成为中国包装工业的重要组成部分。
万鹏先生就任国际包装联合会副主席、亚洲包装联合会主席，这说明了一个问题，那就是世界包装行业对中国包装行业的认可，同时说明中国包装工业在世界上已经有了一席之地。然而，时至今日只能说中国是个包装大国，而不是包装强国[1]。中国的包装行业还有很远的路要走。金属包装是中国包装工业的重要组成部分，而奥瑞金制罐是金属包装大家庭中的一员，奥瑞金希望为金属包装的发展作出应有的贡献，为创造金属包装的辉煌作出贡献。
１中国金属包装的发展潜力
金属容器相对于其它包装容器（如塑料、玻璃、纸
类容器等）有着较大的优越性，它具有强度大、刚性好、不易破裂等特征。跟其他材料相比，其制作原材
收稿日期：2010-07-10
作者简介：周云杰（1961-），男，北京人，北京奥瑞金新美制罐有限公司董事长，E-mail ：[email protected]
第3期周云杰 中国金属包装存在的问题及其出路7
料金属薄板，具有阻隔性、阻气性、遮光性、防潮性、保香性等特点，加之密封性强，因此能较好地保护产品。同时，金属材料印刷性能好，在上面印刷的图案清晰，所制得的包装容器引人注目。另外，金属容器可根据不同需要制成各种形状，如方形、圆形、椭圆形、梯形、马蹄形等，可满足不同产品的包装需要, 还能使包装容器更具变化。
在中国，金属包装的发展潜力较大，其主要原因有以下2个方面：1）金属是无污染的包装材料，具有无污染性，不会对土地、环境造成污染，即使没有回收也不会污染土地；2）由于金属包装已经完全淘汰了锡焊罐，密闭罐全部采用电阻焊，彻底解决了铅污染的问题。
奥瑞金制罐集团遵循减量化理念，潜心科技研发，已正式推出系列减量化产品，公司已在生产中成功使用0.14mm 厚的马口铁，已成功研发出0.12mm 厚的马口铁。目前，奥瑞金已开始研制0.10 mm厚的马口铁，以弥补国际空白，应该说中国的制罐企业已经站在了国际制罐行业的前列。
问题同样还没有得到根本改变。２．４
资源浪费严重
目前，就我国整个包装工业而言，我们的生产方
式仍属于粗放型生产。在生产过程中资源消耗较大，我们的资源消耗是世界平均水平的2倍，是美国的4.3倍，与日本相比，差距更是惊人，我们的资源消耗是日本的11.5倍。就金属包装而言，同一体积容器的包装材料的耗能量巨大，如铁为0.7kW/h，铝为3kW/h，能耗比远大于其他包装材料。西方发达国家有较为完备的法律来规范资源消耗行为，特别是对饮料罐的回收利用方面有严格规定，因而限定了生产企业的资源消耗行为。目前针对回收包装废弃物，我国并无有效机制，也没有相关的政策和法律措施来规范，因此金属包装废弃物的回收利用率低, 资源浪费比较严重。
３中国金属包装的出路
中国的金属包装有着远大的前景，下面以奥瑞金
为例，来探索我国金属包装的出路[3]。３．１
金属包装产品的出路在创新
奥瑞金在金属包装创新上一直走在行业的前列。多年前，奥瑞金就在北京成立了研发中心，3a 前又在上海成立了研发中心。在创新上，奥瑞金实施了三步走的策略：第一步是在产品的应用方面进行了粉末补涂， 它无污染，符合环保原则，且国外已有这种使用经验，奥瑞金把它大胆地应用到产品上，这是三步中最主要的一步；第二步是DR 材的使用，国外有这种产品，但应用不多，而中国却从来没有应用过，奥瑞金通过对设备和生产工艺进行改造，成功地把DR 材应用到了食品罐上；第三步是自主研发，奥瑞金已经完成了镀锡板5mL 啤酒桶自主研发的全部过程，也就是说从原材料的使用到整个产品都是自己研发的，而且是有知识产权的。此外，奥瑞金正在进行原辅材料的自主研发，2011年将会有一个好的结果。３．２金属包装企业的出路在国际化和规模化
金属包装的国际化和规模化是金属包装行业走向辉煌的必经之路，但走向国际化和规模化必须突破制罐行业的技术瓶颈，有2个问题必须解决：第一个问题是食品安全。我国有许多金属包装企业认为食品安全不应该是自己去考虑的问题，认为出了事也与自己无关，因此，在生产过程当中不太重视食品安全问题。而事实上，一旦出现了食品安全事故，那么肯定会影响到终端产品在市场上价值的实现，严重的话甚至会给金属包装企业带来致命的打击，所以必须重视食品安全的问题。第二个问题是资源节约。随着经济的发
２中国金属包装行业存在的问题
中国金属包装的产值只是占包装工业总产值的
10%，还有很大的发展空间，但是金属行业存在的问题制约了它的发展，主要问题表现为以下4点[2]。２．１生产精品罐及异型罐能力不强
我国制罐生产上存在的主要问题是优质高档精品生产能力不足，大部分企业只能生产两片罐、三片饮料罐、皇冠盖、18L 以下化工桶等大路货。能够生产适应超市货架效果的异型罐和小容量、超薄型精品罐的企业太少，因此显现出罐型品种单一的缺点，这种状况实在难以满足包装行业进一步发展的要求。２．２金属包装产业规模化程度不高
在金属包装工业中，民营企业和中小企业居多，且多为低水平重复建设，企业生产规模普遍较小，品质结构趋同化现象严重，生产集约化程度较低。即便是国营制罐龙头企业中粮美特，民营制罐龙头企业奥瑞金，其生产规模与发达国家相比，也还是存在较大的差距。
２．３生产设备及原材料过度依赖进口
在设备方面，我国金属容器生产的大部分设备依赖进口。目前国际上主流设备已向数字化和高速低耗的方向发展，更加突出环保和人性化。虽然我们也正在加快先进设备的研发，但现实的情况是中国主要金属包装设备还是依赖进口。在原材料方面依赖进口的
8包装学 报2010年
展，资源问题变得越来越突出，如果人类还不重视这个问题的话，将会面临资源枯竭的危险，这几乎成为了大家的共识。我们不能只是把低碳、减排、节约资源这样的词语停留在口头上，必须行动起来。对于金属包装企业来说，必须重视原辅材料应用过程中的减量、安全和环保，否则金属包装行业就会走入一条死路。中国的制罐企业只有规范化经营、规模化发展，才能够真正形成规模，走向世界。目前，奥瑞金的产品已经出口到了中东和非洲地区，有许多产品（比如番茄酱、橘子罐头、桃子罐头等）通过我们的包装产品罐装以后，出口到了日本、韩国、美国、欧洲地区。
３．３金属包装行业的出路在减量化生产和产品回收再利用
在全球低碳经济要求的背景下，整个金属包装行业最终要向2个方向发展：一个方向是减量化生产，即用最少的马口铁去生产最多的产品；另外一个方向就是加强回收再利用。在减量化方面，奥瑞金已经在做了。奥瑞金的做法是尽量把金属罐做得薄一些，以减少对金属材料的应用，从而减少资源的占用。其实减量化生产不只是在制罐时做得簿一点的问题，减量化的技术含量非常高。因为不管将罐子做多薄，首先必须达到强度要求，否则薄就没有了意义。如果整个金属包装行业都能够在保证强度的同时，进行减量化生产，那么每年可以节省45万t 马口铁，这可不是个小数目，它将产生相当大的环境效益。金属罐的整个生产过程中，内外喷涂以及外部印刷，与涂料、油墨、粘和剂都有关，而这些材料和生产工艺在整个制罐过程中要尽量做到低碳、环保。在这一点上，奥瑞金已经和宝钢合作，计划投产新的六色机，新投产的六色机使用UV 光固化技术，因此，在金属板的印刷过程中不再有有机废气（volatile organic compounds ，简称VOC ）的排放，基本上不会产生环境污染。在制罐方面，奥瑞金早在1997年就开始不用液态补涂焊缝，而是推广使用粉末补涂焊缝，在罐体生产环节中没有了VOC 排
放，在金属罐全喷涂上也完全符合欧盟的卫生标准。
此外，奥瑞金已经对金属罐的回收进行进一步研究，并且开始开发金属罐回收机，以解决产品回收利用问题。下一步奥瑞金新美制罐有限公司准备在怀柔建立教育基地，希望从孩子开始，从家庭开始，使整个社会形成良好的生活习惯。
４结语
中国的金属包装行业应当借着世界包装博览会的
舞台展示中国金属包装的成果，乘着世界包装大会的东风，发展中国的金属包装事业。希望中国的金属包装企业行动起来，共同创造中国金属包装的辉煌。参考文献：
[1]韩锦平. 中国包装行业30年发展的历史回顾[J].包装学报，
2009，1(1)：1-4.
Han Jinping.The History Review of China’s PackagingIndustry Development in 30 Years[J].Packging Journal，2009，1(1)：1-4.
[2][佚名].中国金属包装市场格局及行业存在的问题[EB/OL].
[2010-05-10].http://www.mysteel.com/gc/cjzh/jdhy/2007/12/07/103446,1693773.html.
[Anon].China Metal Packaging Market Structure and IndustryProblems[EB/OL].[2010-05-10].http://www.mysteel.com/gc/cjzh/jdhy/2007/12/07/103446,1693773.html.[3]
[佚名].减量安全环保——专访北京奥瑞金新美制罐有限公司董事长周云杰[EB/OL].[2010-07-01]. http://www.chinacanmaking.com/zixun/ArticleShow.asp?ArticleID=3664.[Anon].Safety and Environmental Protection of Reduction——A New Interview with Beijing Xinmei O.R.G CanmakingCo Chairman Zhou Yunjie Ltd.[EB/OL].[2010-07-01].http://www.chinacanmaking.com/zixun/ArticleShow.asp?ArticleID=3664.
（责任编辑：蔡燕飞）
第2卷 第3期2010年7月包装学报Packaging JournalVol.2 No.3July 2010
中国金属包装存在的问题及其出路
周云杰
（北京奥瑞金新美制罐有限公司，北京100101）
摘要：中国金属包装行业有着巨大的发展潜力，然而存在着生产精品罐及异型罐能力不强，金属包装产业规模化程度不高，生产设备及原材料过度依赖进口，资源浪费严重等问题，因此以包装行业民营企业龙头奥瑞金新美制罐有限公司为例，说明中国包装产品的出路在创新，中国包装企业的出路在国际化和规模化，中国包装行业的出路在回收和再生利用。
关键词：金属包装；减量化；国际化；规模化；回收利用中图分类号：TB484.4 文献标志码：A 文章编号：１６７４-７１００（２０１０）０３-０００６-０３
The Current Issues and Measurements of China's Metal Packaging
Zhou Yunjie
（Beijing Xinmei O.R.G. Canmaking Co., Beijing 100101, China）
Abstract ：Metal packaging industry in China has great potential, but there exist some issues such as the weak produc-tion capacity of quality cans and non-standard cans, the low scale of economy, the over reliance on imported equipments andraw materials and serious waste of resources. Taking O.R.G. Canmaking Co., the leading private enterprise as an example, thefuture of China's packaging products lies in creation, the future of China's packaging enterprises lies in globalization and scaleof economy, the future of China's packaging industry lies in recycling use.
Key words：metal packaging; reduction; globalization; scale of economy; recycling use
０引言
2010年6月世界包装大会在北京的胜利召开，石
金属包装容器是指用金属薄板制造的薄壁包装容器，它被广泛应用于工业包装、食品包装、医药品包装等方面。金属包装容器主要用于食品包装，其次用于化工产品包装，化妆品和药品包装也占一定的比例。中国金属包装的产值约占包装工业总产值的10%，已经成为中国包装工业的重要组成部分。
万鹏先生就任国际包装联合会副主席、亚洲包装联合会主席，这说明了一个问题，那就是世界包装行业对中国包装行业的认可，同时说明中国包装工业在世界上已经有了一席之地。然而，时至今日只能说中国是个包装大国，而不是包装强国[1]。中国的包装行业还有很远的路要走。金属包装是中国包装工业的重要组成部分，而奥瑞金制罐是金属包装大家庭中的一员，奥瑞金希望为金属包装的发展作出应有的贡献，为创造金属包装的辉煌作出贡献。
１中国金属包装的发展潜力
金属容器相对于其它包装容器（如塑料、玻璃、纸
类容器等）有着较大的优越性，它具有强度大、刚性好、不易破裂等特征。跟其他材料相比，其制作原材
收稿日期：2010-07-10
作者简介：周云杰（1961-），男，北京人，北京奥瑞金新美制罐有限公司董事长，E-mail ：[email protected]
第3期周云杰 中国金属包装存在的问题及其出路7
料金属薄板，具有阻隔性、阻气性、遮光性、防潮性、保香性等特点，加之密封性强，因此能较好地保护产品。同时，金属材料印刷性能好，在上面印刷的图案清晰，所制得的包装容器引人注目。另外，金属容器可根据不同需要制成各种形状，如方形、圆形、椭圆形、梯形、马蹄形等，可满足不同产品的包装需要, 还能使包装容器更具变化。
在中国，金属包装的发展潜力较大，其主要原因有以下2个方面：1）金属是无污染的包装材料，具有无污染性，不会对土地、环境造成污染，即使没有回收也不会污染土地；2）由于金属包装已经完全淘汰了锡焊罐，密闭罐全部采用电阻焊，彻底解决了铅污染的问题。
奥瑞金制罐集团遵循减量化理念，潜心科技研发，已正式推出系列减量化产品，公司已在生产中成功使用0.14mm 厚的马口铁，已成功研发出0.12mm 厚的马口铁。目前，奥瑞金已开始研制0.10 mm厚的马口铁，以弥补国际空白，应该说中国的制罐企业已经站在了国际制罐行业的前列。
问题同样还没有得到根本改变。２．４
资源浪费严重
目前，就我国整个包装工业而言，我们的生产方
式仍属于粗放型生产。在生产过程中资源消耗较大，我们的资源消耗是世界平均水平的2倍，是美国的4.3倍，与日本相比，差距更是惊人，我们的资源消耗是日本的11.5倍。就金属包装而言，同一体积容器的包装材料的耗能量巨大，如铁为0.7kW/h，铝为3kW/h，能耗比远大于其他包装材料。西方发达国家有较为完备的法律来规范资源消耗行为，特别是对饮料罐的回收利用方面有严格规定，因而限定了生产企业的资源消耗行为。目前针对回收包装废弃物，我国并无有效机制，也没有相关的政策和法律措施来规范，因此金属包装废弃物的回收利用率低, 资源浪费比较严重。
３中国金属包装的出路
中国的金属包装有着远大的前景，下面以奥瑞金
为例，来探索我国金属包装的出路[3]。３．１
金属包装产品的出路在创新
奥瑞金在金属包装创新上一直走在行业的前列。多年前，奥瑞金就在北京成立了研发中心，3a 前又在上海成立了研发中心。在创新上，奥瑞金实施了三步走的策略：第一步是在产品的应用方面进行了粉末补涂， 它无污染，符合环保原则，且国外已有这种使用经验，奥瑞金把它大胆地应用到产品上，这是三步中最主要的一步；第二步是DR 材的使用，国外有这种产品，但应用不多，而中国却从来没有应用过，奥瑞金通过对设备和生产工艺进行改造，成功地把DR 材应用到了食品罐上；第三步是自主研发，奥瑞金已经完成了镀锡板5mL 啤酒桶自主研发的全部过程，也就是说从原材料的使用到整个产品都是自己研发的，而且是有知识产权的。此外，奥瑞金正在进行原辅材料的自主研发，2011年将会有一个好的结果。３．２金属包装企业的出路在国际化和规模化
金属包装的国际化和规模化是金属包装行业走向辉煌的必经之路，但走向国际化和规模化必须突破制罐行业的技术瓶颈，有2个问题必须解决：第一个问题是食品安全。我国有许多金属包装企业认为食品安全不应该是自己去考虑的问题，认为出了事也与自己无关，因此，在生产过程当中不太重视食品安全问题。而事实上，一旦出现了食品安全事故，那么肯定会影响到终端产品在市场上价值的实现，严重的话甚至会给金属包装企业带来致命的打击，所以必须重视食品安全的问题。第二个问题是资源节约。随着经济的发
２中国金属包装行业存在的问题
中国金属包装的产值只是占包装工业总产值的
10%，还有很大的发展空间，但是金属行业存在的问题制约了它的发展，主要问题表现为以下4点[2]。２．１生产精品罐及异型罐能力不强
我国制罐生产上存在的主要问题是优质高档精品生产能力不足，大部分企业只能生产两片罐、三片饮料罐、皇冠盖、18L 以下化工桶等大路货。能够生产适应超市货架效果的异型罐和小容量、超薄型精品罐的企业太少，因此显现出罐型品种单一的缺点，这种状况实在难以满足包装行业进一步发展的要求。２．２金属包装产业规模化程度不高
在金属包装工业中，民营企业和中小企业居多，且多为低水平重复建设，企业生产规模普遍较小，品质结构趋同化现象严重，生产集约化程度较低。即便是国营制罐龙头企业中粮美特，民营制罐龙头企业奥瑞金，其生产规模与发达国家相比，也还是存在较大的差距。
２．３生产设备及原材料过度依赖进口
在设备方面，我国金属容器生产的大部分设备依赖进口。目前国际上主流设备已向数字化和高速低耗的方向发展，更加突出环保和人性化。虽然我们也正在加快先进设备的研发，但现实的情况是中国主要金属包装设备还是依赖进口。在原材料方面依赖进口的
8包装学 报2010年
展，资源问题变得越来越突出，如果人类还不重视这个问题的话，将会面临资源枯竭的危险，这几乎成为了大家的共识。我们不能只是把低碳、减排、节约资源这样的词语停留在口头上，必须行动起来。对于金属包装企业来说，必须重视原辅材料应用过程中的减量、安全和环保，否则金属包装行业就会走入一条死路。中国的制罐企业只有规范化经营、规模化发展，才能够真正形成规模，走向世界。目前，奥瑞金的产品已经出口到了中东和非洲地区，有许多产品（比如番茄酱、橘子罐头、桃子罐头等）通过我们的包装产品罐装以后，出口到了日本、韩国、美国、欧洲地区。
３．３金属包装行业的出路在减量化生产和产品回收再利用
在全球低碳经济要求的背景下，整个金属包装行业最终要向2个方向发展：一个方向是减量化生产，即用最少的马口铁去生产最多的产品；另外一个方向就是加强回收再利用。在减量化方面，奥瑞金已经在做了。奥瑞金的做法是尽量把金属罐做得薄一些，以减少对金属材料的应用，从而减少资源的占用。其实减量化生产不只是在制罐时做得簿一点的问题，减量化的技术含量非常高。因为不管将罐子做多薄，首先必须达到强度要求，否则薄就没有了意义。如果整个金属包装行业都能够在保证强度的同时，进行减量化生产，那么每年可以节省45万t 马口铁，这可不是个小数目，它将产生相当大的环境效益。金属罐的整个生产过程中，内外喷涂以及外部印刷，与涂料、油墨、粘和剂都有关，而这些材料和生产工艺在整个制罐过程中要尽量做到低碳、环保。在这一点上，奥瑞金已经和宝钢合作，计划投产新的六色机，新投产的六色机使用UV 光固化技术，因此，在金属板的印刷过程中不再有有机废气（volatile organic compounds ，简称VOC ）的排放，基本上不会产生环境污染。在制罐方面，奥瑞金早在1997年就开始不用液态补涂焊缝，而是推广使用粉末补涂焊缝，在罐体生产环节中没有了VOC 排
放，在金属罐全喷涂上也完全符合欧盟的卫生标准。
此外，奥瑞金已经对金属罐的回收进行进一步研究，并且开始开发金属罐回收机，以解决产品回收利用问题。下一步奥瑞金新美制罐有限公司准备在怀柔建立教育基地，希望从孩子开始，从家庭开始，使整个社会形成良好的生活习惯。
４结语
中国的金属包装行业应当借着世界包装博览会的
舞台展示中国金属包装的成果，乘着世界包装大会的东风，发展中国的金属包装事业。希望中国的金属包装企业行动起来，共同创造中国金属包装的辉煌。参考文献：
[1]韩锦平. 中国包装行业30年发展的历史回顾[J].包装学报，
2009，1(1)：1-4.
Han Jinping.The History Review of China’s PackagingIndustry Development in 30 Years[J].Packging Journal，2009，1(1)：1-4.
[2][佚名].中国金属包装市场格局及行业存在的问题[EB/OL].
[2010-05-10].http://www.mysteel.com/gc/cjzh/jdhy/2007/12/07/103446,1693773.html.
[Anon].China Metal Packaging Market Structure and IndustryProblems[EB/OL].[2010-05-10].http://www.mysteel.com/gc/cjzh/jdhy/2007/12/07/103446,1693773.html.[3]
[佚名].减量安全环保——专访北京奥瑞金新美制罐有限公司董事长周云杰[EB/OL].[2010-07-01]. http://www.chinacanmaking.com/zixun/ArticleShow.asp?ArticleID=3664.[Anon].Safety and Environmental Protection of Reduction——A New Interview with Beijing Xinmei O.R.G CanmakingCo Chairman Zhou Yunjie Ltd.[EB/OL].[2010-07-01].http://www.chinacanmaking.com/zixun/ArticleShow.asp?ArticleID=3664.
（责任编辑：蔡燕飞）