产品防护控制程序
一、产品防护
产品防护包括：标识、搬运、包装、贮存和保护。
二、搬运
生产部应根据产品的特点，配备适宜的搬运工具，规定合理的搬运方法。 1防护标识：倒运场所设置“轻吊轻放、防止刮撞”，大米外包装印刷防雨、防潮、防晒、防火、防钩挂标识；
2搬运：
搬运方式应符合产品标准的要求。
（1）生产过程搬运及装车，采用传送带搬运，搬运前对搬运设备好包装进行检查；包装不符合标准要求的，可拒收、拒发；
（2）对搬运工人进行搬运知识培训，装、卸车过程要轻拿、轻放，不允许混批，严格遵守操作规程，注意不要损伤外包装表面，防止因碰、刮损坏产品。严禁野蛮搬运，保证人身安全和货物完好无损；
（3）搬运过程中应保持行进通道畅通，搬运线路合理，搬运过程中保护好外包装产品标识，防止丢失和损坏；
三、包装
食品包装应满足标准GB/T17109《粮食销售包装》、GB/8946-1998《塑料包装袋》的要求。公司编制《包装工艺规程》，对食品包装作出规定。
（1）选购满足要求的内外包装物，经检验合格后用于产品包装；
（2）大米包装体现公司的企业文化和企业形象，在原料选择、包装袋设计、印刷，标识及文字阐述，应满足标准要求，展现公司形象；
（3）包装间按工艺规程进行包装，每包装单位应是同一型号，同一批号，数量按规定要求准确无误；
（4）产品包装前，必须经工序检验合格，包装过程中应保持产品的清洁和整齐，满足食品安全的要求，并按规定装入产品合格证等；
（5）产品包装后应进行检查，验收合格后方能方能办理入、出库手续。
四、贮存
1按《库房管理标准》合理划分存储区域，分区、分类，标识清晰，规定各类物品的贮存期限，不允许直接码放地面，码放的高度应符合产品特点和防护标识的规定；
2贮存环境应符合产品的技术要求，成品库应通风、干燥，配置防火、防盗、防鼠、防虫、防腐蚀、防变质设施，防止因库房条件不符造成产品损坏；
3危险品、易损品应设专区存放，并给予醒目标识，同种产品的不同个体或批次要严格区分，防止混放，定期做好检查和记录；
4建立出入库管理制度，保管人员经过专门培训考试合格，持证上岗，定期对库房条件进行检查，并做好记录：
（1）产品入库应向保管员提供合格的检验报告单，在核对品名、规格、型号、数量和标识等无误后，填写《入库单》，办理入库手续，保管员应及时登账标识；
（2）产品出库应向保管员出示《领料单》，在核对品名、规格、型号、数量和标识等无误后，填写《出库单》，办理出库手续，保管员应及时销账存卡；
5保管员应定期查看库存物品，贮存的产品发生质量问题时，应及时报告，对较大的质量问题，质检部应组织进行调查、分析、试验、查明原因，采取有效措施；
6产品贮存与周转应设有台账，账目必须清楚，做到帐、物、卡相符。
五、防护的控制
1各部门负责对所辖区域摆放的物品采取防护和隔离措施，防止产品的损坏和丢失，应确保物品放置在指定区域，按产品特点做好防尘、防划伤、防磕碰和防潮湿、防鼠虫等防护工作。
2）库产品包装必须完好，标识清楚，包装损坏仓库保管员有权拒收。
六、交付的控制
1产品出厂应由销售部负责填写出库单据，通知库房保管员，保管员根据发运通知，验明产品与出库单核对无误后，指导搬运出库。
2采购部负责对运输公司进行评估，根据《产品采购控制程序》的要求选择合格运输供方，签定合同，并记录和监视其每一次的运输质量。
3产品交付的回执,由采购部根据其运作特点自定，但必须保证能及时了解顾客对产品交付活动是否满意及满意程度.
产品防护控制程序
一、产品防护
产品防护包括：标识、搬运、包装、贮存和保护。
二、搬运
生产部应根据产品的特点，配备适宜的搬运工具，规定合理的搬运方法。 1防护标识：倒运场所设置“轻吊轻放、防止刮撞”，大米外包装印刷防雨、防潮、防晒、防火、防钩挂标识；
2搬运：
搬运方式应符合产品标准的要求。
（1）生产过程搬运及装车，采用传送带搬运，搬运前对搬运设备好包装进行检查；包装不符合标准要求的，可拒收、拒发；
（2）对搬运工人进行搬运知识培训，装、卸车过程要轻拿、轻放，不允许混批，严格遵守操作规程，注意不要损伤外包装表面，防止因碰、刮损坏产品。严禁野蛮搬运，保证人身安全和货物完好无损；
（3）搬运过程中应保持行进通道畅通，搬运线路合理，搬运过程中保护好外包装产品标识，防止丢失和损坏；
三、包装
食品包装应满足标准GB/T17109《粮食销售包装》、GB/8946-1998《塑料包装袋》的要求。公司编制《包装工艺规程》，对食品包装作出规定。
（1）选购满足要求的内外包装物，经检验合格后用于产品包装；
（2）大米包装体现公司的企业文化和企业形象，在原料选择、包装袋设计、印刷，标识及文字阐述，应满足标准要求，展现公司形象；
（3）包装间按工艺规程进行包装，每包装单位应是同一型号，同一批号，数量按规定要求准确无误；
（4）产品包装前，必须经工序检验合格，包装过程中应保持产品的清洁和整齐，满足食品安全的要求，并按规定装入产品合格证等；
（5）产品包装后应进行检查，验收合格后方能方能办理入、出库手续。
四、贮存
1按《库房管理标准》合理划分存储区域，分区、分类，标识清晰，规定各类物品的贮存期限，不允许直接码放地面，码放的高度应符合产品特点和防护标识的规定；
2贮存环境应符合产品的技术要求，成品库应通风、干燥，配置防火、防盗、防鼠、防虫、防腐蚀、防变质设施，防止因库房条件不符造成产品损坏；
3危险品、易损品应设专区存放，并给予醒目标识，同种产品的不同个体或批次要严格区分，防止混放，定期做好检查和记录；
4建立出入库管理制度，保管人员经过专门培训考试合格，持证上岗，定期对库房条件进行检查，并做好记录：
（1）产品入库应向保管员提供合格的检验报告单，在核对品名、规格、型号、数量和标识等无误后，填写《入库单》，办理入库手续，保管员应及时登账标识；
（2）产品出库应向保管员出示《领料单》，在核对品名、规格、型号、数量和标识等无误后，填写《出库单》，办理出库手续，保管员应及时销账存卡；
5保管员应定期查看库存物品，贮存的产品发生质量问题时，应及时报告，对较大的质量问题，质检部应组织进行调查、分析、试验、查明原因，采取有效措施；
6产品贮存与周转应设有台账，账目必须清楚，做到帐、物、卡相符。
五、防护的控制
1各部门负责对所辖区域摆放的物品采取防护和隔离措施，防止产品的损坏和丢失，应确保物品放置在指定区域，按产品特点做好防尘、防划伤、防磕碰和防潮湿、防鼠虫等防护工作。
2）库产品包装必须完好，标识清楚，包装损坏仓库保管员有权拒收。
六、交付的控制
1产品出厂应由销售部负责填写出库单据，通知库房保管员，保管员根据发运通知，验明产品与出库单核对无误后，指导搬运出库。
2采购部负责对运输公司进行评估，根据《产品采购控制程序》的要求选择合格运输供方，签定合同，并记录和监视其每一次的运输质量。
3产品交付的回执,由采购部根据其运作特点自定，但必须保证能及时了解顾客对产品交付活动是否满意及满意程度.