广播电视大学
开放专科（物流管理专业）
题目：
综合实训报告 关于民润连锁超市的物流综合实训报告 专 业 物流管理专业 年 级 分 校 姓 名学 号
年 月 日
关于民润连锁超市的物流综合实训报告
民润超市是一间社区型连锁超市，曾排名广东零售业前三位，在珠三角拥有一百多家门店，由于经营不善、竞争激烈，自04年开始连年亏损的民润现在已经基本整合到万佳的靡下。整合是必然的，就像当初民润收编珠海新七星那样。这也是连锁超市及物流业的一个发展趋势。
连锁超市之所以成为一种比较流行的商业形态，是因为它实现了统一进货，统一配送和分散销售，因而能发挥规模经济效益，具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。
为什么民润会走到被兼拼的地步呢？从物流的角度上，一间连锁超市能否成功关键的要看它的配送中心。所谓配送中心，就是把多品种、大批量物品从供货人那里通过领货、转运、分拣、保管、流通加工、信息处理，按照顾客的订单把货品配齐，迅速、准确而且方便配送的基础设施。
一、民润超市珠海区域配送中心存在的问题
（一）没有形成规模。配送中心作为进行物流配送活动的主要基础设施，它承担着统购分销，形成经济规模，降低流通费用的重任。而民润超市虽然有一百多间门店，但过于分散。在珠海区域只有不到30家门店，另外珠海区域的配送中心还负责配送江门、茂名等零星几家门店，所以没有规模上的经济效益。
（二）供应商管理水平低，导致进货渠道单一、商品品种较少且议价能力低。
（三）自动化程度不高。收货、分拣基本上都是人手操作，容易造成货物损坏或出错（特别是在逢年过节货物进出量大的时候）。
（四）人员素质低，本身超市行业利润不高，对员工的待遇一般比较差，人员流动性较大，使员工对商品货物不熟悉容易造成不必要出错及损坏。
（五）运输效率低，一般回程不载货或只载少量退货且车辆闲置率高。
（六）配送中心的地理位置没有在配送辐射中心，没有形成高效循还的运输效益，增加了运输成本。特别是外区门店。
（七）民润超市虽然已建立了一套较为完善的信息数据交换系统，可以将一系列的商品信息、仓库状态、订单、时间、厂家信息及相关促销细节等记入其中，但在实际操作中这一系统并没有得到充分的利用，各种单据仍然浪费着大量的人力物力、各分店之间商品的调拨还不能实现无纸化及速度化。
二、改善建议
（一）规模上，在没有快速扩张的计划或能力的时候，可以考虑与其它超市实行共同配送。而现在民润被万佳整合后，应该具备了一定的规模经济，关键的是进货渠道和配送方式的整合了。
（二）进货堆放货物时不能只顾着一时的方便，应该考虑到出货时的方便，货物的堆放要整齐合理规范，这能才能最终实现最快的效率和最低的损耗。
（三）规范分店的退货渠道，实行约定时间、集中退货，以提高退货商品的物流效率及节省人力资源。
（四）提高供应商的管理水平，改善进货渠道。连锁超市作为销售终端又有集中进货的优势，在整个供应链中处于强势地位，因此有必要抓住这一优势做好整条供应链的管理以保证商品的品种、质量、供货、价格、退货商品处理等等。
（五）运输上，可以外包给第三方物流公司。随着第三方物流企业的发展，专业水平的提高，服务外包已经成为一种趋势，超市行业也不例外。这样可以更专心地做好商品的销售工作。
（六）做好场地管理工作，对于过期的商品要及时与厂家联系，得到允许应及时销毁，不要堆积在仓库内，更不要和正常商品同放在一起。店面卖场内要管理好专柜及外租档口，以增加收入同时促进人气及商品销售。
（七）尽快在企业中提倡信息化的作业方法，使每名员工都能使用信息系统进行操作与管理。以使商品的流通速度更快，成本更低，数据更规范准确。
（八）应多重视专业人才的培养，提高员工的综合能力和素质，多学习借鉴外资同行的先进管理经验，针对现在超市配送中心在批次越来越多而批量越来越少的问题，要在管理及物流效率上努力降低成本，提高经济效益。
三、总结
随着外资的进入市场的发展，未来的超市行业的竞争必将越来越激烈。随着信息化的发展、管理水平的提高、物流系统的完善等，零售业大有形成垄断之势。“强者更强，弱者逾弱”是自然的公理。提高管理水平与效益，增强服务意识，努力降低成本将是超市行业求生存求发展的改革方向与目标。
广播电视大学
开放专科（物流管理专业）
题目：
综合实训报告 关于民润连锁超市的物流综合实训报告 专 业 物流管理专业 年 级 分 校 姓 名学 号
年 月 日
关于民润连锁超市的物流综合实训报告
民润超市是一间社区型连锁超市，曾排名广东零售业前三位，在珠三角拥有一百多家门店，由于经营不善、竞争激烈，自04年开始连年亏损的民润现在已经基本整合到万佳的靡下。整合是必然的，就像当初民润收编珠海新七星那样。这也是连锁超市及物流业的一个发展趋势。
连锁超市之所以成为一种比较流行的商业形态，是因为它实现了统一进货，统一配送和分散销售，因而能发挥规模经济效益，具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。
为什么民润会走到被兼拼的地步呢？从物流的角度上，一间连锁超市能否成功关键的要看它的配送中心。所谓配送中心，就是把多品种、大批量物品从供货人那里通过领货、转运、分拣、保管、流通加工、信息处理，按照顾客的订单把货品配齐，迅速、准确而且方便配送的基础设施。
一、民润超市珠海区域配送中心存在的问题
（一）没有形成规模。配送中心作为进行物流配送活动的主要基础设施，它承担着统购分销，形成经济规模，降低流通费用的重任。而民润超市虽然有一百多间门店，但过于分散。在珠海区域只有不到30家门店，另外珠海区域的配送中心还负责配送江门、茂名等零星几家门店，所以没有规模上的经济效益。
（二）供应商管理水平低，导致进货渠道单一、商品品种较少且议价能力低。
（三）自动化程度不高。收货、分拣基本上都是人手操作，容易造成货物损坏或出错（特别是在逢年过节货物进出量大的时候）。
（四）人员素质低，本身超市行业利润不高，对员工的待遇一般比较差，人员流动性较大，使员工对商品货物不熟悉容易造成不必要出错及损坏。
（五）运输效率低，一般回程不载货或只载少量退货且车辆闲置率高。
（六）配送中心的地理位置没有在配送辐射中心，没有形成高效循还的运输效益，增加了运输成本。特别是外区门店。
（七）民润超市虽然已建立了一套较为完善的信息数据交换系统，可以将一系列的商品信息、仓库状态、订单、时间、厂家信息及相关促销细节等记入其中，但在实际操作中这一系统并没有得到充分的利用，各种单据仍然浪费着大量的人力物力、各分店之间商品的调拨还不能实现无纸化及速度化。
二、改善建议
（一）规模上，在没有快速扩张的计划或能力的时候，可以考虑与其它超市实行共同配送。而现在民润被万佳整合后，应该具备了一定的规模经济，关键的是进货渠道和配送方式的整合了。
（二）进货堆放货物时不能只顾着一时的方便，应该考虑到出货时的方便，货物的堆放要整齐合理规范，这能才能最终实现最快的效率和最低的损耗。
（三）规范分店的退货渠道，实行约定时间、集中退货，以提高退货商品的物流效率及节省人力资源。
（四）提高供应商的管理水平，改善进货渠道。连锁超市作为销售终端又有集中进货的优势，在整个供应链中处于强势地位，因此有必要抓住这一优势做好整条供应链的管理以保证商品的品种、质量、供货、价格、退货商品处理等等。
（五）运输上，可以外包给第三方物流公司。随着第三方物流企业的发展，专业水平的提高，服务外包已经成为一种趋势，超市行业也不例外。这样可以更专心地做好商品的销售工作。
（六）做好场地管理工作，对于过期的商品要及时与厂家联系，得到允许应及时销毁，不要堆积在仓库内，更不要和正常商品同放在一起。店面卖场内要管理好专柜及外租档口，以增加收入同时促进人气及商品销售。
（七）尽快在企业中提倡信息化的作业方法，使每名员工都能使用信息系统进行操作与管理。以使商品的流通速度更快，成本更低，数据更规范准确。
（八）应多重视专业人才的培养，提高员工的综合能力和素质，多学习借鉴外资同行的先进管理经验，针对现在超市配送中心在批次越来越多而批量越来越少的问题，要在管理及物流效率上努力降低成本，提高经济效益。
三、总结
随着外资的进入市场的发展，未来的超市行业的竞争必将越来越激烈。随着信息化的发展、管理水平的提高、物流系统的完善等，零售业大有形成垄断之势。“强者更强，弱者逾弱”是自然的公理。提高管理水平与效益，增强服务意识，努力降低成本将是超市行业求生存求发展的改革方向与目标。