荆方| 拾麦穗(16.8.31)

◎ 荆方 文/图 (广州 插画家)

每到6月,全国的中学生都要去农村跟农民一起割麦子,帮助收麦子。而小学生也不能闲着,年龄小不能动镰刀,那就去帮助割完麦子的地里拾麦穗吧。

那时候学校不组织春游秋游,清明扫墓夏天拾麦穗,就是我们一年两度的集体出游时间。

跟扫墓相比,拾麦穗就好玩多了,我们拾麦穗的地点就在城郊,那时候城市很小,步行去城郊农村只有半个小时的路程。拾麦穗的日子出发时间比上课时间早,一般六点钟就在学校集合了,迎着初升的太阳,高唱嘹亮的军歌,左肩挎着军用水壶,右肩挎着松松垮垮的书包——里面都腾空了,只装着各自从家带的午饭。

在大太阳底下捡拾麦穗,其实很辛苦,何况老师还分组竞赛,造成争先恐后的气氛,所以不一会就满头大汗,胳膊上满是被麦芒划出来的红肿印子。

拾麦穗通常是一天时间,所以家长会给学生们带一顿午饭。穷家富路,家长通常会把这顿饭的标准稍稍提高到平时伙食标准之上。这顿午饭就是我每次拾麦穗的动力。一想到有一顿午饭在等待着,大家都分外卖劲。

吃午饭的时间,大家分班级在树荫下坐好,各自打开饭盒,你带了啥?我带了啥?偷偷打量着,互相比较着。

其实,那时候大多数家庭带的饭都差不多,条件好点的,带馒头或烙饼、一小撮滴了香油的榨菜丝,外加一个煮鸡蛋。条件差点的,白馒头就换成褐色高粱面窝头,菜就是一块自家腌的芥菜头。

记得我拾麦穗带饭最奢侈的一次,引起全班艳羡。

那次是因为临来的头两天,粮站供应面包,可以用粗粮换购。所谓面包,是粮站为处理陈面粉而制作的再加工的产品,里面除了糖没别的,而且口感粗粝、甜中带酸,有点像现在的玉米面发糕。妈妈特意买了几只,给我带来当做午餐。

虽然跟现在的面包不能比,但毕竟是烤制的啊,那淡黄色的硬壳看着就比普通的馒头珍贵多了,何况还是甜的。

我带了一个面包,还带了一头自家红糖腌制的糖蒜,这个也比榨菜有特色多了。除此之外,我没有带白水煮鸡蛋,而是带了一只茶叶蛋。

那顿午餐使我成为全班的焦点,我翘着兰花指,坐在田埂上像公主一样娇滴滴地吃完了午饭。

那也是我人生第一次吃“面包”这种电影里才有的佳肴。

◎ 荆方 文/图 (广州 插画家)

每到6月,全国的中学生都要去农村跟农民一起割麦子,帮助收麦子。而小学生也不能闲着,年龄小不能动镰刀,那就去帮助割完麦子的地里拾麦穗吧。

那时候学校不组织春游秋游,清明扫墓夏天拾麦穗,就是我们一年两度的集体出游时间。

跟扫墓相比,拾麦穗就好玩多了,我们拾麦穗的地点就在城郊,那时候城市很小,步行去城郊农村只有半个小时的路程。拾麦穗的日子出发时间比上课时间早,一般六点钟就在学校集合了,迎着初升的太阳,高唱嘹亮的军歌,左肩挎着军用水壶,右肩挎着松松垮垮的书包——里面都腾空了,只装着各自从家带的午饭。

在大太阳底下捡拾麦穗,其实很辛苦,何况老师还分组竞赛,造成争先恐后的气氛,所以不一会就满头大汗,胳膊上满是被麦芒划出来的红肿印子。

拾麦穗通常是一天时间,所以家长会给学生们带一顿午饭。穷家富路,家长通常会把这顿饭的标准稍稍提高到平时伙食标准之上。这顿午饭就是我每次拾麦穗的动力。一想到有一顿午饭在等待着,大家都分外卖劲。

吃午饭的时间,大家分班级在树荫下坐好,各自打开饭盒,你带了啥?我带了啥?偷偷打量着,互相比较着。

其实,那时候大多数家庭带的饭都差不多,条件好点的,带馒头或烙饼、一小撮滴了香油的榨菜丝,外加一个煮鸡蛋。条件差点的,白馒头就换成褐色高粱面窝头,菜就是一块自家腌的芥菜头。

记得我拾麦穗带饭最奢侈的一次,引起全班艳羡。

那次是因为临来的头两天,粮站供应面包,可以用粗粮换购。所谓面包,是粮站为处理陈面粉而制作的再加工的产品,里面除了糖没别的,而且口感粗粝、甜中带酸,有点像现在的玉米面发糕。妈妈特意买了几只,给我带来当做午餐。

虽然跟现在的面包不能比,但毕竟是烤制的啊,那淡黄色的硬壳看着就比普通的馒头珍贵多了,何况还是甜的。

我带了一个面包,还带了一头自家红糖腌制的糖蒜,这个也比榨菜有特色多了。除此之外,我没有带白水煮鸡蛋,而是带了一只茶叶蛋。

那顿午餐使我成为全班的焦点,我翘着兰花指,坐在田埂上像公主一样娇滴滴地吃完了午饭。

那也是我人生第一次吃“面包”这种电影里才有的佳肴。


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