南方新年也是要包年粽的，糯米绿豆腌肉的年粽吃起来香美无比。尤其是妈妈的手艺，那从小吃到大的妈妈的味道。
在这个端午将至的日子里，给你介绍这一款美味的粽子。吃惯了甜味的粽子，不妨试试这个美味哦。
详细步骤，请慢慢观赏~
糯米。
大概提前一个多小时洗好，泡上。
然后滤掉水，加盐、花生油、少许小苏打拌匀。
可以尝一下，盐味比平时吃的稍微咸一点点即可。
肉肉，要五花肉哦，就是得有肥有瘦才好。
提前一个晚上腌制好。
放盐、糖、五香粉、酱油。
南方新年也是要包年粽的，糯米绿豆腌肉的年粽吃起来香美无比。尤其是妈妈的手艺，那从小吃到大的妈妈的味道。
在这个端午将至的日子里，给你介绍这一款美味的粽子。吃惯了甜味的粽子，不妨试试这个美味哦。
详细步骤，请慢慢观赏~
糯米。
大概提前一个多小时洗好，泡上。
然后滤掉水，加盐、花生油、少许小苏打拌匀。
可以尝一下，盐味比平时吃的稍微咸一点点即可。
肉肉，要五花肉哦，就是得有肥有瘦才好。
提前一个晚上腌制好。
放盐、糖、五香粉、酱油。
每年农历五月初五为端午节,是中国民间的传统节日,又称端阳节,重五节. 端午节有许多习俗也与"五"这个数字联系在一起.用红.黄.蓝.白.黑五色丝线系在儿童的脖颈.手腕或足踝上,称为长命缕.各家要插"五端" ...查看
粽子(拼音:zòng zi,英文:rice dumpling)是端午节的节日食品,古称"角黍","筒粽"花样繁多.端午节吃粽子,这是中国人民的一传统习俗,并且伴随着很多的民俗活动,其由来已久. 传说是 ...查看
赛龙舟,是端午节的主要习俗.源于古时候,楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶去拯救.他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹.之后每年五月五日划龙舟以纪念之.借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体. 端午节我们是要吃粽子的,这是中国 ...查看
赛龙舟,是端午节的主要习俗.源于古时候,楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶去拯救.他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹.之后每年五月五日划龙舟以纪念之.借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体. 端午节我们是要吃粽子的,这是中国 ...查看
赛龙舟,是端午节的主要习俗.源于古时候,楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶去拯救.他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹.之后每年五月五日划龙舟以纪念之.借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体. 端午节我们是要吃粽子的,这是中国 ...查看
赛龙舟,是端午节的主要习俗.源于古时候,楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶去拯救.他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹.之后每年五月五日划龙舟以纪念之.借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体. 端午节我们是要吃粽子的,这是中国 ...查看
端午节吃粽子,这是中国人民的一个传统习俗.粽子,又叫"角黍"."筒粽".其由来已久,花样繁多.晋代,粽子被正式定为端午节食品.一直到今天,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米.洗粽叶.包粽子,其花色 ...查看
今天中午妈妈下班回到家,说:"今天是端午节,待会儿吃粽子."说着从食品袋里掏出几只粽子.我迫不及待开始观察起粽子来,它既不像方形,也不像圆形.它共有4个棱角,4条边,4个三角形面.粽子身披翠绿的外衣,身体上缠着一条洁白的 ...查看
不同地方的粽子,因为地区不同,由材料以至粽叶,制作工艺都有着很大的差别. 从造型上看,粽子"裹"出来的形状有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形,作为祭祖用品之一.此外,一般还有正三角形.正 ...查看