膨化全脂豆粉工艺与主要参数 发布日期：2013-02-21 浏览次数：35
核心提示：成品的典型成分：水分3.5%，蛋白质45%，油脂20%，灰分3%，维生素B1、B2及烟碱酸等几乎没有损失，且蛋白质所含赖氨酸约占5%，均较同类产品为高。
大豆-→清理-→烘干-→粗碎去皮-→粉碎-→混合-→挤出膨化-→烘干冷却-→粉碎分级-→膨化全脂豆粉。
主要工艺参数：
l 成品的典型成分：水分3.5%，蛋白质45%，油脂20%，灰分3%，维生素B1、B2及烟碱酸等几乎没有损失，且蛋白质所含赖氨酸约占5%，均较同类产品为高。 原料：
种植业--油料和豆类植物原料类--大豆；
大豆
产品所用的标准：
QB 2075-1995 速溶豆粉（豆奶粉）
关键设备：
烘干机 粉碎机 膨化设备。
膨化全脂豆粉工艺与主要参数 发布日期：2013-02-21 浏览次数：35
核心提示：成品的典型成分：水分3.5%，蛋白质45%，油脂20%，灰分3%，维生素B1、B2及烟碱酸等几乎没有损失，且蛋白质所含赖氨酸约占5%，均较同类产品为高。
大豆-→清理-→烘干-→粗碎去皮-→粉碎-→混合-→挤出膨化-→烘干冷却-→粉碎分级-→膨化全脂豆粉。
主要工艺参数：
l 成品的典型成分：水分3.5%，蛋白质45%，油脂20%，灰分3%，维生素B1、B2及烟碱酸等几乎没有损失，且蛋白质所含赖氨酸约占5%，均较同类产品为高。 原料：
种植业--油料和豆类植物原料类--大豆；
大豆
产品所用的标准：
QB 2075-1995 速溶豆粉（豆奶粉）
关键设备：
烘干机 粉碎机 膨化设备。
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