薏米赤小豆汤议

薏米,赤小豆。每次一样抓一把,加水熬。熬好后当饭吃、当茶饮都是极好的。但是有一点你记住,千万不能加大米,因为薏米和赤小豆都是去湿气的,可大米长在水里,含有湿气,中医里恰恰是利用了薏米和赤小豆这种清的性质来健脾、除湿,可若加入了大米,那薏米和赤小豆的功效就削减很多。

加减法:失眠,可以加一些莲子、百合;痛经,可以去掉薏米,将赤小豆、姜片、大枣、红糖一起熬来喝,暖小腹、缓解痛经;鲜牛奶加薏米粉,排水瘦身;绿豆薏米,清热解渴;肾虚加黑豆;咳嗽加梨等等,运用好这个加减变化,可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果。”

薏米赤小豆汤禁忌:薏米会使身体冷虚,所以虚寒体质不宜长期服用,当然怀孕和经期的妇女应该避免食用;此汤只能是一种保健食品,不能当作药品。特别是脾虚湿蕴证,还要分为寒湿和湿热,一定要找中医辨证后,方可开方治疗,切不可自行食用。

薏米,赤小豆。每次一样抓一把,加水熬。熬好后当饭吃、当茶饮都是极好的。但是有一点你记住,千万不能加大米,因为薏米和赤小豆都是去湿气的,可大米长在水里,含有湿气,中医里恰恰是利用了薏米和赤小豆这种清的性质来健脾、除湿,可若加入了大米,那薏米和赤小豆的功效就削减很多。

加减法:失眠,可以加一些莲子、百合;痛经,可以去掉薏米,将赤小豆、姜片、大枣、红糖一起熬来喝,暖小腹、缓解痛经;鲜牛奶加薏米粉,排水瘦身;绿豆薏米,清热解渴;肾虚加黑豆;咳嗽加梨等等,运用好这个加减变化,可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果。”

薏米赤小豆汤禁忌:薏米会使身体冷虚,所以虚寒体质不宜长期服用,当然怀孕和经期的妇女应该避免食用;此汤只能是一种保健食品,不能当作药品。特别是脾虚湿蕴证,还要分为寒湿和湿热,一定要找中医辨证后,方可开方治疗,切不可自行食用。


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