《垃圾食品与健康》的调查问卷
（1）世界卫生组织认为：所谓垃圾食品，是指仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物，或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品。（可多选） （ ）
A. 知道 B. 不知道 C. 不关心 D. 关心
（2）您认为以下哪些属于垃圾食品？（可多选） （ ）
A. 肯德鸡 B. 大街上的小吃 C. 罐头食品D. 方便面 E. 烧烤F. 汽水 （3）您认为以下对垃圾食品的理解最正确的是哪两项？ （ ）
A. 仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物 B. 垃圾食品就是人们喜欢吃的路边食品 C. 垃圾食品一定是辣的、油炸的食品
D. 营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品 E. 在中国的洋餐全是垃圾食品 （4）您经常吃路边小摊的食品吗？（ ）
A. 是的，经常B. 想吃的时候就吃C. 偶尔 （5）您吃路边摊食品的原因是？（可多选）（ ）
A. 便宜B. 方便C. 可口D. 从众E. 一时冲动 F. 比较干净 （6）您经常吃的路边摊食品种类？（可多选）
A. 烧烤类B. 饮料类C. 水果类D. 饭菜类E. 小吃类 F. 油炸类 （7）以下十种垃圾食品您吃过那些？（可多选）（ ）
A. 油炸食品B. 罐头类食品C. 腌制食品D. 加工的肉类食品 E. 肥肉和
动物内脏类食F. 奶油制品G. 方便面H. 烧烤类食品 I. 冷冻甜点 J. 果脯、话梅和蜜饯类食物
（8）见到路边无营业执照的小摊您认为该怎么做？（ ）
A. 不去理会B. 管他呢，先吃再说C. 向有关部门反映 D. 去和小贩
说理E. 直接去把他赶走 合计
（9）看到您认识的人在路边小摊吃东西，您会怎么做？（ ）
A. 将小贩赶走B. 告诉他们垃圾食品的危害C. 上前和他们一起吃 D. 不
关我的事
（10）您是否愿意不吃路边摊食品？（ ）
A. 是，我会的 B. 不行，那些食品太好吃了
（11）您认为路边小摊食品对健康：（ ） A. 有害 B. 无害 C. 不清楚
D. 无所谓
（12）请列举一两种您了解深入的垃圾食品，并简述它们对健康的危害。（不
简述：
《垃圾食品与健康》的调查问卷
（1）世界卫生组织认为：所谓垃圾食品，是指仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物，或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品。（可多选） （ ）
A. 知道 B. 不知道 C. 不关心 D. 关心
（2）您认为以下哪些属于垃圾食品？（可多选） （ ）
A. 肯德鸡 B. 大街上的小吃 C. 罐头食品D. 方便面 E. 烧烤F. 汽水 （3）您认为以下对垃圾食品的理解最正确的是哪两项？ （ ）
A. 仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物 B. 垃圾食品就是人们喜欢吃的路边食品 C. 垃圾食品一定是辣的、油炸的食品
D. 营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品 E. 在中国的洋餐全是垃圾食品 （4）您经常吃路边小摊的食品吗？（ ）
A. 是的，经常B. 想吃的时候就吃C. 偶尔 （5）您吃路边摊食品的原因是？（可多选）（ ）
A. 便宜B. 方便C. 可口D. 从众E. 一时冲动 F. 比较干净 （6）您经常吃的路边摊食品种类？（可多选）
A. 烧烤类B. 饮料类C. 水果类D. 饭菜类E. 小吃类 F. 油炸类 （7）以下十种垃圾食品您吃过那些？（可多选）（ ）
A. 油炸食品B. 罐头类食品C. 腌制食品D. 加工的肉类食品 E. 肥肉和
动物内脏类食F. 奶油制品G. 方便面H. 烧烤类食品 I. 冷冻甜点 J. 果脯、话梅和蜜饯类食物
（8）见到路边无营业执照的小摊您认为该怎么做？（ ）
A. 不去理会B. 管他呢，先吃再说C. 向有关部门反映 D. 去和小贩
说理E. 直接去把他赶走 合计
（9）看到您认识的人在路边小摊吃东西，您会怎么做？（ ）
A. 将小贩赶走B. 告诉他们垃圾食品的危害C. 上前和他们一起吃 D. 不
关我的事
（10）您是否愿意不吃路边摊食品？（ ）
A. 是，我会的 B. 不行，那些食品太好吃了
（11）您认为路边小摊食品对健康：（ ） A. 有害 B. 无害 C. 不清楚
D. 无所谓
（12）请列举一两种您了解深入的垃圾食品，并简述它们对健康的危害。（不
简述：