四星级酒店大堂经理每日工作流程

四星级酒店大堂经理每日工作流程

一. 交接班:

1.交接酒店和部门新的通知及规定。(阅读后签字)

2.交接已处理并妥善解决的事情。

3.交接未处理的事情,让下一班继续跟踪处理。

二. 处理投诉:

1.站好后面带微笑与客人打招呼。.

2.耐心倾听客人所讲事情,保持微笑,不许随便插嘴。

3.仔细记录客人所讲述的事情,并向客人复述。

4.当时给客人回复:

(1)能处理的事情当时处理。

(2)不能处理的事情及时上报领导。

处理投诉时,在尽量不损害酒店利益的前提下,谋求酒店利润与客人满意度的最大值。

三. 接待VIP客人:

1.在接待前,仔细审阅客人的特殊要求并逐项检查,发现问题及时处理,例如:用车、用餐、房间布置等

2.见到客人站好后面带微笑与客人打招呼。

3.为客人办理入住手续时要保持站立姿势。

4.礼貌的向客人所要证件并双手接送客人证件。

5.离开客人房间时,向客人道别并转身将房门轻声关上。

四.协助前厅各分部工作:

1.当发现其它分部工作紧张时,应及时主动前去帮助。

2.当涉及自己不清楚的问题时,不可随意回答或处理,应向

3.负责此事的同事询问后再作处理。

4.需离开时,一定要将手中工作做完;如有紧急事情,一定要将手中未做完的工作向当值员工交代清。

五.带客人看房:

1.先要询问客人所要看的房间类型,并与前台找出房号。

2.制作钥匙并通知客房部。

3.向客人介绍酒店设施及所提供的各种服务项目。

4.在房间内介绍房间设施及简单的使用方法。

5.利用各种销售技巧向客人推荐价格高的房间。

6.看房结束后,将钥匙退回前台并作登记。

六.客人入住后打回访电话:

1.按照规定拨打电话。

2.询问客人对酒店设施及目前所提供服务是否满意。

3.无论客人对酒店满意与否,必须认真记录。

4.对客人提出不满意地设施或服务,马上调查,及时更正,并再次与客人联系,询问改进后的效果。

七.督导及检查各分部工作:

1.对于各分部提出的工作中的疑问,进行及时正确的解答。

2.对于各分部出现的问题进行及时的纠正和处理;处理员工时必须保证公正。

专业酒店文档分享:http://www.fval.cn

四星级酒店大堂经理每日工作流程

一. 交接班:

1.交接酒店和部门新的通知及规定。(阅读后签字)

2.交接已处理并妥善解决的事情。

3.交接未处理的事情,让下一班继续跟踪处理。

二. 处理投诉:

1.站好后面带微笑与客人打招呼。.

2.耐心倾听客人所讲事情,保持微笑,不许随便插嘴。

3.仔细记录客人所讲述的事情,并向客人复述。

4.当时给客人回复:

(1)能处理的事情当时处理。

(2)不能处理的事情及时上报领导。

处理投诉时,在尽量不损害酒店利益的前提下,谋求酒店利润与客人满意度的最大值。

三. 接待VIP客人:

1.在接待前,仔细审阅客人的特殊要求并逐项检查,发现问题及时处理,例如:用车、用餐、房间布置等

2.见到客人站好后面带微笑与客人打招呼。

3.为客人办理入住手续时要保持站立姿势。

4.礼貌的向客人所要证件并双手接送客人证件。

5.离开客人房间时,向客人道别并转身将房门轻声关上。

四.协助前厅各分部工作:

1.当发现其它分部工作紧张时,应及时主动前去帮助。

2.当涉及自己不清楚的问题时,不可随意回答或处理,应向

3.负责此事的同事询问后再作处理。

4.需离开时,一定要将手中工作做完;如有紧急事情,一定要将手中未做完的工作向当值员工交代清。

五.带客人看房:

1.先要询问客人所要看的房间类型,并与前台找出房号。

2.制作钥匙并通知客房部。

3.向客人介绍酒店设施及所提供的各种服务项目。

4.在房间内介绍房间设施及简单的使用方法。

5.利用各种销售技巧向客人推荐价格高的房间。

6.看房结束后,将钥匙退回前台并作登记。

六.客人入住后打回访电话:

1.按照规定拨打电话。

2.询问客人对酒店设施及目前所提供服务是否满意。

3.无论客人对酒店满意与否,必须认真记录。

4.对客人提出不满意地设施或服务,马上调查,及时更正,并再次与客人联系,询问改进后的效果。

七.督导及检查各分部工作:

1.对于各分部提出的工作中的疑问,进行及时正确的解答。

2.对于各分部出现的问题进行及时的纠正和处理;处理员工时必须保证公正。

专业酒店文档分享:http://www.fval.cn


相关文章

  • 星级酒店VIP接待流程
  • 星级酒店VIP 接待程序 一.目的 为做好酒店贵宾接待服务工作,树立酒店品牌形象,特制定贵宾(VIP) 接待服务程序. 二.贵宾(VIP)等级分类 : 1.对饭店的经营与发展有重要贡献或影响的人士. 2.厅(局) 级以下政府官员或领导: 3 ...查看


  • VIP贵宾接待程序
  • VIP(贵宾) 接待程序 第一部分:VIP 的概述 第一节:贵宾的分类及确认 VIP---Very Important Person ▲. VIP 的分类 1. 贵宾(C级) 2. 特别贵宾(B级) 3. 特别重要贵宾(A 级) 本度假村接 ...查看


  • 酒店服务指南 2
  • 目录. 粤海(国际)酒店管理有限公司旗下的酒店-------A1 总经理致辞---------------------A2 酒店简介----------------------A3 酒店配备的设施-------------------A4 ...查看


  • 大堂经理工作总结两篇
  • 篇一:民生银行大堂经理工作总结 各位领导: 我是----,我参加工作来到咱们中国民生银行**水头支行担任大堂经理已经一个多月了.作为一名大堂经理我深刻地体会和感受到大堂经理的使命和意义.客户来到我们营业大厅,我便会送上微笑及亲切的问候,因为 ...查看


  • 酒店大堂副理的阶梯式工资制度
  • 附件一:各岗位阶梯式薪资能力要求 大堂副理: A 级:岗位薪资为X 元/月 任职资格: 1.有星级酒店前厅部副经理级3年以上工作经验. 2.值班经理3年以上工作经验,能独立处理夜间突发事件. 3.具备星级酒店管理者专业素养,执行力强,能有效 ...查看


  • 酒店前厅部年度工作计划
  • 前厅部2013年度工作总结报告 尊敬的周总.吴总以及各位同事们: 下午好,在总结汇报前,首先还是感谢周总.吴总.前厅部全体同事以及酒店各部门同 仁一直以来给予的关怀与支持.回顾一年的工作,在各级同事配合和帮助下,本人按照部门 年度工作预算与 ...查看


  • 五星级酒店大堂经理搞笑录
  • ××饭店大堂经理风云录 假如您不幸在酒店工作.恐怕您最知道大堂经理是个什么玩意儿了.而真正了解这个职位的秘密的人就很少.大多数人都认为大堂经理是美差.天天在大堂里遛弯,拿高工资,泡前台MM.餐厅领位.各部门美女等等. 其实大堂经理最惨了.特 ...查看


  • 酒店大堂经理工作总结范文两篇
  • 酒店大堂经理工作总结篇一 (一)服务管理.严格按照<中国***银行服务工作规则>和<中国****银行****分行大服务工作实施方案>的规定,协助网点负责人对本网点的优质服务情况进行管理和督导,及时纠正违反规范化服务标 ...查看


  • 星级酒店服务技巧
  • 星级酒店服务技巧 在酒店服务中对员工提出20条服务准则,其中第14条准则是:告诫员工与客户以及同事沟通时注意措辞得体.例如:应该说"请接受我的道歉"而非"对不起":"愿意为您效劳" ...查看


热门内容