一、一般常识
其中，精神因素是走出绝境的关键。现代人早已用科学手段证明精神的巨大作用，其意义不言自明。
1.不要招惹野兽
例如，在非洲的博茨瓦纳乔贝国家公园，有许多自由放养的动物。一天，有个兽医和他的助手骑摩托车在公园林间小路追逐幼象，一直在旁边关注事态的母象担心幼象会遭不测，就奔过来把兽医挑死，其助手拼命奔跑，才侥幸逃生。又如，一个缝衣匠在做衣服时，一头象路过这里，把鼻子伸进敞开的窗户，缝衣匠随手用针扎象的鼻子。几个月以后，这头象再次来到这条街，它在喷泉边吸满一鼻子水，到缝衣匠窗前把这个爱捉弄动物的人浇了个浑身湿透。
我们也不能把狼、虎、豹、狮等猛兽幼崽抱回来玩耍或喂养，因为猛兽嗅觉惊人，会循味而来，进行报复。
2．掌握生存本领
譬如，二战期间，英国妇女朱丽娅乘坐的客机在北非热带丛林坠毁，朱丽娅幸免于难，当时她与大自然抗争，几个月后获救。她的经验是认真选择食物；自制吊床在外露宿；不断做路标，确定前进方向，或沿小溪顺流而走；保存火种，用来煮食、取暖、照明、驱兽。
又如，1994年7月，莉迪亚在北极死里逃生。她的经验是利用地图、指南针和地形确定前进方向；把食物均匀分配，不能一次吃光；野外探险时，要带上救生盒（像装20支香烟的硬铁皮烟盒大小）。
3.切勿疏忽大意
例如，法图女探险家尼古拉·维罗多曾只身闯丛林，赤手擒毒蛇，但在疏忽大意时也步入窘境。一天夜里，她在澳大利亚原始森林的灌木林追踪一条巨蜥，突然巨蜥消失在矮丛林中，她紧追而至，突然地面塌陷，被摔在落差几米的巨石上几乎昏厥过去，后来靠着顽强毅力才爬回几千米远的帐篷，但是左肋骨全部摔断。
另外，有位植物学家曾在20世纪50年代到福建武夷山李家坡地区考察，他在攀拉时有棵碗口般粗细的大树拦腰折断（朽木），使他飞速地向沟底滚去，在应急时刻由于死死抓住一棵檀树，才大难不死。
还有一个典型的例子。那是1942年11月，德国海军潜艇击沉了“斑罗蒙”号轮船，22岁的中国船员潘某抓住船板活了下来，他爬上救生筏后发现食品，但是一个月以后消耗殆尽，便开始收集雨水，并钓鱼充饥。当捉到一只海鸟在解脱孤独感的同时疏忽大意，忘记收集雨水，也忘记准备食品，渐渐地口渴难忍，在无奈之下吃生鱼、吸鱼汁，被迫饮尿，最为痛苦的是浑身长疮！皮肤起皱、疮痂流脓，后来一场小雨救了他，在海上漂泊133天以后获救。
在帐篷、睡袋里能高枕无忧吗？不能。据报道，某地一个村民半夜从熟睡中醒来，觉得身边有个东西，他睁眼一看不禁魂飞天外：躺在他身边正在酣睡的是只金钱豹！他蹑手蹑脚地起来，拿出铁链设计圈套，金钱豹醒来一动，就被铁链缚住。村里人闻讯赶来帮助他把金钱豹关在笼子里，后来在村长劝说下放归山林。
1978年3月10日晚，日本探险家植村直在梦中被北极熊狂吠惊醒时，北极熊脚步声离他不足10m了，他竟粗心大意没有把步枪放在身边，子弹也没有上膛，抵抗是不可能了，唯一的办法是装死。他躺在被窝里一动不动地听任北极熊压坏狗食盆，咬破盛满海豹油的塑料桶，然后静听脚步声向帐篷逼近。刹那间熊掌已经按上植村直的太阳穴，他死死屏住呼吸，白熊在咆哮，用鼻子触摸植村直的身体并猛地一掀，一只小火炉从架子上掉下来，砸在植村直腿上但不敢吱声，他的嘴和鼻子深埋在积雪中，憋得快喘不过气了，时间在一秒秒地流逝……在经历了漫长的一分钟后，白熊才悻悻地离开帐篷，植村直庆幸自己熬过这比一年还要长的一分钟。然而他再一次放松警惕，在白熊没有离去之前“死而复活”，白熊又返回来，植村直不能恢复刚才的姿势，他紧张得手脚颤抖，眼看白熊越走越近。然而，奇迹出现了，白熊大概己用狗食和海豹油填饱肚子，它走到帐篷前居然停下来，扯开嗓门大吼，震耳欲聋的吼叫声震得帐篷直抖，使他心惊胆战。在威风发足以后，白熊真的走了。
4、行前准备
（1）掌握旅游信息
野外探险消耗体力很大，没有健康的体魄，仅有一时的热情，非但不能完成任务，而且会面临着死亡威胁。所以，在野外探险以前以及探险过程中，一定要掌握自己健康状态，按照有关规定进行体检。
对于旅游地，掌握的信息越多越好。譬如，当地人的生活习惯与特点，对外来者的态度（敌意还是友善）、民族风情与禁忌；旅游地的基本情况（河流流向、水头落差、险滩分布、山高与坡度、植被覆盖、气温与温差、昼夜长短、潮起潮落、风力风向等）。
（2）列出装备清单
根据旅游时间长短，准备好地图、食物、水、药品、衣物、应急用品、特殊装备等。
服装要适合时令、样式宽松、行动灵活、容易洗涤，具有较好的吸湿透气性；穿上布底鞋、胶底鞋或者旅游鞋；雨具、餐具、遮阳帽、风镜、墨镜等。
食物要选择饼干、方便面等脱水食物；水果要洗净消毒，装入食品袋；餐具要卫生和方便，带上有盖的杯子、水壶、备用的食品袋等。
（3）制定行动计划
计划的制定要留有余地。特别要考虑在目标受阻、车辆抛锚、断水断食、天气异常、路况严峻、疾病流行等各种极端事件时的对策；列出较为宽松的探险日程与安排；与当地有关部门联系。
（4）明确责任分工
这一点对于团队探险尤其重要。要有专人负责医务、翻译、炊事、车辆、驾驶、装备、向导等。
（5）精神力量无穷
良好的训练和丰富的知识会带来自信。信心能够帮助人们战胜恐惧与焦虑、严寒与酷暑、伤病与疼痛、饥饿与劳累、厌倦与烦躁、绝望与孤独。
5.应急用品
应急用品种类繁多，下列用品仅是其中的主要部分：
（1）照明与点火
例如，火柴，以防水火柴为好，但要解决体积大带来的不便；如携带普通火柴，可用熔化的蜡烛油包住火柴头，以确保安全；为节约空间，可将火柴后半截去掉。还有蜡烛，要削成条形以便摆放；牛羊脂做成的蜡烛可以在应急时食用，但要注意炎热天气不易贮存的问题。再有火石，即使在潮湿环境下仍可以发挥作用；微型电筒，亦可用于照明，要安装功率大、寿命长的锂电池。放大镜，用于聚光生火、拔刺穿针等。β灯，用于夜间查看地图、或垂钓。信号灯（板），携带红绿迷你型闪光信号灯头和钢笔大小的放电体，携带荧光材料制成的条板等。
（2）生活用品
譬如，针线，用于缝补和挑刺；要准备不同型号的针，至少有一根是大号的，选择坚韧耐磨的线并绕在针上。鱼钩和鱼线，用于钓鱼和捕鸟；小号鱼钩既可钓大鱼又可钓小鱼；而大号鱼钩只能钓大鱼；钓鱼线尽量长一些，以便捕鸟（但要注意不能违法）。指南针，用于辨别方向，要求刻度清晰、体积小，以液态填空型为好，没有漏隙和气泡，指针能自由转动。圈套索线，用于布置陷阱或圈套等，要选用60～90cm长的精细铜线。锯条，锯条两端的把手可用木质栓扣之类的东西代替，注意在锯条外面浸油，以防生锈。刀具，如折叠刀、月牙型弯式砍刀等；睡袋，当环境潮湿时，选择人造织物真空棉睡袋；当保持干燥时，选择羽绒睡袋；当然均可选择透气材料制成的露营袋。背包，选择结实舒适、承重力强、不易磨损、配备构架，附有内衬、防水防漏、安装安全拉链的背包，装物时遵循急用在上、重上轻下、不要过高的原则，炊具炉子放入边袋，食物要保证营养平衡。
（3）急救药具
急救药具包括诊断用的体温计、血压计；预防用品漂白粉、高锰酸钾、酒精、碘酒、蚊香、灭害灵等；治疗用品胶布、绷带、多用镊、止血带；以及药物如解热、镇痛、镇静药，抗菌、抗敏药，降糖、解痉药，中枢兴奋药，清凉、解暑药，健脾消食药，抗风湿药，外用药，抗疟疾药等；救生箱（袋），所有急救药具要集中于此箱，系在腰带上；并把凝固态燃料、食品、救生包、信号盒放入铝制饭盒内。
二、觅水觅食
1．野外觅水
1980年夏，著名科学家彭加木在新疆罗布泊地区考察时，因野外觅水而失踪。
我们知道，生命离不开水，所有的生物都依赖于水，所有的生物都会有水。没有食物，正常人一般能存活20天左右，但是如果没有水，连三天也活不了。寻找水源时以流动水源最为理想。下面介绍一些野外觅水的方法：
（1）海岛觅水
在海岛迎风坡一侧，往往有水也有食物；还可以在岩石的洞穴里找到淡水；挖掘海岸“井”取水时，水坑要挖在潮汐标志以上的安全地带，其深度要能使水汇集在坑底。要撇去表面水，待沉淀后用上面水，当然煮开以后会更加安全。
（2）植物取水
许多植物的绿色坚果，由于味酸可以迅速止渴；发黄的竹茎空节、海岸边灌木根，以及15～20cm高的嫩植物等都有水。
（3）动物取水
水分占鱼体重量的50％～80％，只要每天获取3kg鱼，即可以满足一个成年人一天对淡水的需要。其方法是把鱼切成小块，或在鱼背上用刀划出十字口子，然后，用力挤出水来；或取出大鱼内脏，饮用鱼内流汁。
（4）冷凝制水
如果在海上漂流，可以在船上撑起一个“雨篷”，这样空气中的水蒸气会上升到雨篷顶部，经冷却会变成水珠流到船底，收集起来以备应急之需；挑选健壮、枝叶浓密的嫩枝条，套上塑料袋，袋口朝上，袋的一角朝下，能收集到凝结水；或将刚砍断的新鲜植物枝叶放在大塑料袋里，温度升高时会产生凝结水；在沙漠中，选择潮湿地方可以利用太阳热能蒸馏造水（图10－1），24小时能收集50mL左右的水；海水和尿液通过蒸馏，也可以饮用。
（5）找水与净化水的方法
图10-1沙漠日光蒸馏
可以到河流上游找水；沿着鸟类的飞行方向找水；干河床下找水；河道转弯处外侧最低处找水；山脚下在植物茂盛的地方找水；在峡谷底和斜坡下寻找泉水；跟踪人或动物足迹可以找到水（例如，蜜蜂离开蜂巢不超过6.5km，大多数昆虫会在水源半径90m的范围内飞行）；要净化水，可以把水煮沸，加少许盐，或家用漂白剂、净化水药片（1～2片）并摇晃均匀，在沉淀半小时以后可以饮用。
在严重缺水的环境下，要减少消耗、减少运动。例如，少说话，不吸烟，鼻尖相碰多人近面呼吸；不要用舌头舔自己嘴唇，可以抹防裂油、动物油，或在嘴中含小卵石或硬币，可以缓解渴感；或在沙地里挖一个坑藏进去，藏到齐脖子深，可以挡住热量对人体水分的蒸发，把挖出的沙土堆在坑旁，能够提供阴凉。
注意：在万般无奈、口渴难忍的情况下也不能喝白酒（非洲土人称其为“老虎奶”）。
2.野外觅食
（1）植物类食物
不能长期依赖单一植物作为食物来源，也不要断定鸟类、哺乳类或昆虫类动物食用的植物一定能被人类食用。
1）尝试植物：一个人一次只能尝试一种植物。当感觉不适时用木炭灰催吐。可以切下植物闻一间，如果发现有苦杏仁味，或桃树皮气味则弃之；可以挤榨汁液涂在肘部与腋下之间的前上臂，如有不适也弃之；如果没有不适，可以触动唇、舌或咀嚼一小块，如有任何不适同样弃之；如无不适，可以吞咽一小块并等待数小时，如仍然没有不良反应，可以认定该植物安全可食。
2）采集植物：使用洁净的空袋子、空篮子采集淡绿色幼枝、球根、块茎、落果等。注意不要采集带有乳白色、乳状汁液的植物；不要采集亮红包植物；不要采集分裂成五瓣形的浆果；不要采集茎叶上有微小倒钩的植物；不要采集枯黄的叶子；不要采集成熟的羊齿类植物等。
3）确认植物：例如，温带地区的蒲公英、荨麻、车前草等；热带及亚热带地区的棕榈类、野生无花果、竹类；荒漠地区的仙人掌、刺梨；极地地区的云杉、北极柳、地衣；海岸地区的巨藻和紫菜等，可以食用。
还有些植物，譬如，乔木树皮的内层，某些树木的树胶和树脂，白桦和枫树的树浆，以及相某些真菌植物、沙漠植物、热带植物、海滨植物、海藻植物等均可以食用。
注意：有些植物是有毒的。例如，当人体皮肤与某些植物接触时会受到刺激，引发皮疹，应该立即用清水冲洗；不要误食某些有毒植物，如果把夺命草认作野百合或野洋葱就麻烦了。
（2）动物类食物
所有动物都可能成为潜在的食物来源。有些动物（如昆虫）在捕捉时几乎不需在什么技巧，但多数动物必须通过布置陷阱，或狩猎才能得到。因此，应该掌握一些动物特征和生活习性、捕捉方法等方面的知识，但是不要滥杀无辜。
味道鲜美、肉量充足的是成年雌性动物。动物越年幼，瘦肉越多；动物越年老，脂肪越多，肉质越粗糙。
1）掌握规律：多数哺乳动物在早晚活动，白天只有猛兽烈禽奔走，大型草食性动物整天觅食，小型动物频繁进食、活动，人们可以设置陷阱捕捉猎物。
2）动物踪迹：清晨，要留心观察地面上的动物踪迹。如果露水或蜘蛛网被碰掉或破坏，说明动物离去的时间在几小时之内；有些动物（比如兔子）活动半径不大，如果发现足迹，表明它们就在附近；有些动物会在灌木丛中打开通道，通道大小表明它的体型大小。
3）啃食信号：例如，鹿类动物在夏季啃过的树皮成长条形，在冬季啃过的树皮有垂直牙痕或疤痕；兔类动物啃过的树皮，其边痕较为光滑；羊类啃食树皮，留下歪斜的牙痕；啮齿类动物啃咬痕迹多位于树茎底部；如果发现地面上有散落的树木屑，树上可能有松鼠穴，但同时又发现有坚果或松子散落树下，表明可能是鸟类干的；在地面上一堆空果壳附近，可能有啮齿类动物的地洞。
4）排泄物：哺乳类动物的粪便有强烈遗臭；植食类动物（牛、鹿、兔）粪便略圆如马粪状，此类鸟粪体积较小，新鲜鸟粪为液态；肉食类动物（猎、狐狸）粪便为长条形，此类鸟粪为丸状，会有未完全消化的小动物残渣；松散的鸟粪表明在一定范围有水源；地面上鸟粪富集，表明周围会有鸟巢。
5）掘出的土堆：例如，野*会翻拱大块地面；较大动物经过，估计会有明显潮湿碎土，松鼠掏挖植物根茎会留下地表小面积扒痕等。
6）陷阱设置：略。
3.海上觅食
在海上，人们比较容易获得的食物是鱼，但是不要冒险。例如，美国海滨小城艾米蒂是旅游胜地，一条大白鲨使一名女郎、一名男孩先后毙命；鱼类学家胡珀由于过于迷信防鲨笼也葬身鱼腹，有人为他报仇，结果也丧命在大白鲨口下。
（1）捕鱼
方法一是钓鱼。把鱼线拴在船尾，让船拖着等鱼上钩。漂流者一般找不到真正的鱼饵，就用碎布条做成假鱼饵，骗鱼上钩，如果发现钓线突然绷直，或和船构成直角，说明鱼已上钩。如果钓上一条大鱼，当它被拉进船时应猛扑上去，把它抱住压在身下，并在最短时间给它致命一击。方法二是叉鱼，这种捕鱼技术要经过专门训练。
（2）捕海龟
海龟对声音很敏感，力大无比。应该做一个有活扣的套索，套住龟的头部。万一没有套索，就众人配合抓龟鳍，不要抓龟的头部。
（3）捕鸟
方法一是徒手捕捉，这要眼明手快；方法二是用竹竿击断鸟的翅膀；方法三是用长杆打鸟（轻轻摆动竹竿，吸引鸟使它飞得又低又近，然后猛击）。
（4）孤岛求生
当潮水退去以后，在海滩薄沙层下可以寻找牡蛎和蛤；夜晚用死鱼作饵拴在绳子上，系上一个坠，抛进水中，当感到拉起来吃力时要尽快拉回来，抓住龙虾和螃蟹后要将其打昏，不要抓锋利的钳子，在煮沸15分钟后即可食用；多数贝类可以生吃，但是煮后食用更加安全一些；在沙滩上沿着两行平行的龟迹可以找到海龟蛋；抓海龟时将其背朝下翻过来，用刀或棍把龟肉撬出来，除去硬壳、内脏，煮熟或烤熟后就可食用；在岩石和热带礁石上可以找到海参，其体内五块长条形白肉可以剥下来煮食；寻找海水进过的岩洞和岩石，上面有被太阳晒干的盐，将其溶解再过滤，即可食用。
4.沙漠觅食
把多余的兽肉切成厚2cm、宽数厘米，挂在阳光下晒2～3天，直到完全干透，可以长期保存；或将肉切成片并擦干，用干热的沙子埋上，不用盐，亦可长期保存；或在慢火堆上搭建一个架子，上面放上肉片进行薰烤。
注意：不要食用显示出病态的哺乳动物，不要食用动物肝脏等。
三、野外居住
1.搭建庇身所
睡眠和休息是人类基本的生理需求，因此，在野外要搭建庇身所。庇身所可以遮挡阳光、防风避雨，保持一定室温。如果山风使得庇身之地不安全，可以沿着同一条等高线寻找，亦可寻找天然凹坑，四周加高、加固。
（1）地点选择
譬如，选择背风防雨，离水源较近处；附近有林木、空旷平坦、干燥有依傍、无太多石块处；山洪无法淹没处；远离蜂巢和死树、孤零独处的高大乔木、野兽奔走的路径、谷底和山洞处；有人类活动的地方等。
不得在禁止烟火的地区野炊和野营；点燃篝火时，要搭筑临时火墙，防止火势蔓延；野炊后要将火彻底熄灭；要准备防身用品，夜间要轮流值班，防止野兽侵袭和其他突发灾祸，确保安全。
要遵守国家对珍禽异木保护的法律法规，注意消防安全。
（2）临时庇身所
临时庇身所的搭建要因地制宜，利用天然地形（比如凹坑，把坑顶遮蔽上下）、地物（例如折断的树枝、倒地的树干、石块等）。
1）圆锥形帐篷：将多根圆杆一端绑在一起，形成圆锥顶点，另一端斜插入地，用雨披、地膜、塑料布、帆布等覆盖。
2）屋顶形帐篷：把绳子栓在两棵树之间，将雨布搭在绳子上，张开后底边用石头压住。
3）一面坡帐篷：把雨布一头固定在断墙或棱坎上，另一头固定在地面（图10-2）。
一、一般常识
其中，精神因素是走出绝境的关键。现代人早已用科学手段证明精神的巨大作用，其意义不言自明。
1.不要招惹野兽
例如，在非洲的博茨瓦纳乔贝国家公园，有许多自由放养的动物。一天，有个兽医和他的助手骑摩托车在公园林间小路追逐幼象，一直在旁边关注事态的母象担心幼象会遭不测，就奔过来把兽医挑死，其助手拼命奔跑，才侥幸逃生。又如，一个缝衣匠在做衣服时，一头象路过这里，把鼻子伸进敞开的窗户，缝衣匠随手用针扎象的鼻子。几个月以后，这头象再次来到这条街，它在喷泉边吸满一鼻子水，到缝衣匠窗前把这个爱捉弄动物的人浇了个浑身湿透。
我们也不能把狼、虎、豹、狮等猛兽幼崽抱回来玩耍或喂养，因为猛兽嗅觉惊人，会循味而来，进行报复。
2．掌握生存本领
譬如，二战期间，英国妇女朱丽娅乘坐的客机在北非热带丛林坠毁，朱丽娅幸免于难，当时她与大自然抗争，几个月后获救。她的经验是认真选择食物；自制吊床在外露宿；不断做路标，确定前进方向，或沿小溪顺流而走；保存火种，用来煮食、取暖、照明、驱兽。
又如，1994年7月，莉迪亚在北极死里逃生。她的经验是利用地图、指南针和地形确定前进方向；把食物均匀分配，不能一次吃光；野外探险时，要带上救生盒（像装20支香烟的硬铁皮烟盒大小）。
3.切勿疏忽大意
例如，法图女探险家尼古拉·维罗多曾只身闯丛林，赤手擒毒蛇，但在疏忽大意时也步入窘境。一天夜里，她在澳大利亚原始森林的灌木林追踪一条巨蜥，突然巨蜥消失在矮丛林中，她紧追而至，突然地面塌陷，被摔在落差几米的巨石上几乎昏厥过去，后来靠着顽强毅力才爬回几千米远的帐篷，但是左肋骨全部摔断。
另外，有位植物学家曾在20世纪50年代到福建武夷山李家坡地区考察，他在攀拉时有棵碗口般粗细的大树拦腰折断（朽木），使他飞速地向沟底滚去，在应急时刻由于死死抓住一棵檀树，才大难不死。
还有一个典型的例子。那是1942年11月，德国海军潜艇击沉了“斑罗蒙”号轮船，22岁的中国船员潘某抓住船板活了下来，他爬上救生筏后发现食品，但是一个月以后消耗殆尽，便开始收集雨水，并钓鱼充饥。当捉到一只海鸟在解脱孤独感的同时疏忽大意，忘记收集雨水，也忘记准备食品，渐渐地口渴难忍，在无奈之下吃生鱼、吸鱼汁，被迫饮尿，最为痛苦的是浑身长疮！皮肤起皱、疮痂流脓，后来一场小雨救了他，在海上漂泊133天以后获救。
在帐篷、睡袋里能高枕无忧吗？不能。据报道，某地一个村民半夜从熟睡中醒来，觉得身边有个东西，他睁眼一看不禁魂飞天外：躺在他身边正在酣睡的是只金钱豹！他蹑手蹑脚地起来，拿出铁链设计圈套，金钱豹醒来一动，就被铁链缚住。村里人闻讯赶来帮助他把金钱豹关在笼子里，后来在村长劝说下放归山林。
1978年3月10日晚，日本探险家植村直在梦中被北极熊狂吠惊醒时，北极熊脚步声离他不足10m了，他竟粗心大意没有把步枪放在身边，子弹也没有上膛，抵抗是不可能了，唯一的办法是装死。他躺在被窝里一动不动地听任北极熊压坏狗食盆，咬破盛满海豹油的塑料桶，然后静听脚步声向帐篷逼近。刹那间熊掌已经按上植村直的太阳穴，他死死屏住呼吸，白熊在咆哮，用鼻子触摸植村直的身体并猛地一掀，一只小火炉从架子上掉下来，砸在植村直腿上但不敢吱声，他的嘴和鼻子深埋在积雪中，憋得快喘不过气了，时间在一秒秒地流逝……在经历了漫长的一分钟后，白熊才悻悻地离开帐篷，植村直庆幸自己熬过这比一年还要长的一分钟。然而他再一次放松警惕，在白熊没有离去之前“死而复活”，白熊又返回来，植村直不能恢复刚才的姿势，他紧张得手脚颤抖，眼看白熊越走越近。然而，奇迹出现了，白熊大概己用狗食和海豹油填饱肚子，它走到帐篷前居然停下来，扯开嗓门大吼，震耳欲聋的吼叫声震得帐篷直抖，使他心惊胆战。在威风发足以后，白熊真的走了。
4、行前准备
（1）掌握旅游信息
野外探险消耗体力很大，没有健康的体魄，仅有一时的热情，非但不能完成任务，而且会面临着死亡威胁。所以，在野外探险以前以及探险过程中，一定要掌握自己健康状态，按照有关规定进行体检。
对于旅游地，掌握的信息越多越好。譬如，当地人的生活习惯与特点，对外来者的态度（敌意还是友善）、民族风情与禁忌；旅游地的基本情况（河流流向、水头落差、险滩分布、山高与坡度、植被覆盖、气温与温差、昼夜长短、潮起潮落、风力风向等）。
（2）列出装备清单
根据旅游时间长短，准备好地图、食物、水、药品、衣物、应急用品、特殊装备等。
服装要适合时令、样式宽松、行动灵活、容易洗涤，具有较好的吸湿透气性；穿上布底鞋、胶底鞋或者旅游鞋；雨具、餐具、遮阳帽、风镜、墨镜等。
食物要选择饼干、方便面等脱水食物；水果要洗净消毒，装入食品袋；餐具要卫生和方便，带上有盖的杯子、水壶、备用的食品袋等。
（3）制定行动计划
计划的制定要留有余地。特别要考虑在目标受阻、车辆抛锚、断水断食、天气异常、路况严峻、疾病流行等各种极端事件时的对策；列出较为宽松的探险日程与安排；与当地有关部门联系。
（4）明确责任分工
这一点对于团队探险尤其重要。要有专人负责医务、翻译、炊事、车辆、驾驶、装备、向导等。
（5）精神力量无穷
良好的训练和丰富的知识会带来自信。信心能够帮助人们战胜恐惧与焦虑、严寒与酷暑、伤病与疼痛、饥饿与劳累、厌倦与烦躁、绝望与孤独。
5.应急用品
应急用品种类繁多，下列用品仅是其中的主要部分：
（1）照明与点火
例如，火柴，以防水火柴为好，但要解决体积大带来的不便；如携带普通火柴，可用熔化的蜡烛油包住火柴头，以确保安全；为节约空间，可将火柴后半截去掉。还有蜡烛，要削成条形以便摆放；牛羊脂做成的蜡烛可以在应急时食用，但要注意炎热天气不易贮存的问题。再有火石，即使在潮湿环境下仍可以发挥作用；微型电筒，亦可用于照明，要安装功率大、寿命长的锂电池。放大镜，用于聚光生火、拔刺穿针等。β灯，用于夜间查看地图、或垂钓。信号灯（板），携带红绿迷你型闪光信号灯头和钢笔大小的放电体，携带荧光材料制成的条板等。
（2）生活用品
譬如，针线，用于缝补和挑刺；要准备不同型号的针，至少有一根是大号的，选择坚韧耐磨的线并绕在针上。鱼钩和鱼线，用于钓鱼和捕鸟；小号鱼钩既可钓大鱼又可钓小鱼；而大号鱼钩只能钓大鱼；钓鱼线尽量长一些，以便捕鸟（但要注意不能违法）。指南针，用于辨别方向，要求刻度清晰、体积小，以液态填空型为好，没有漏隙和气泡，指针能自由转动。圈套索线，用于布置陷阱或圈套等，要选用60～90cm长的精细铜线。锯条，锯条两端的把手可用木质栓扣之类的东西代替，注意在锯条外面浸油，以防生锈。刀具，如折叠刀、月牙型弯式砍刀等；睡袋，当环境潮湿时，选择人造织物真空棉睡袋；当保持干燥时，选择羽绒睡袋；当然均可选择透气材料制成的露营袋。背包，选择结实舒适、承重力强、不易磨损、配备构架，附有内衬、防水防漏、安装安全拉链的背包，装物时遵循急用在上、重上轻下、不要过高的原则，炊具炉子放入边袋，食物要保证营养平衡。
（3）急救药具
急救药具包括诊断用的体温计、血压计；预防用品漂白粉、高锰酸钾、酒精、碘酒、蚊香、灭害灵等；治疗用品胶布、绷带、多用镊、止血带；以及药物如解热、镇痛、镇静药，抗菌、抗敏药，降糖、解痉药，中枢兴奋药，清凉、解暑药，健脾消食药，抗风湿药，外用药，抗疟疾药等；救生箱（袋），所有急救药具要集中于此箱，系在腰带上；并把凝固态燃料、食品、救生包、信号盒放入铝制饭盒内。
二、觅水觅食
1．野外觅水
1980年夏，著名科学家彭加木在新疆罗布泊地区考察时，因野外觅水而失踪。
我们知道，生命离不开水，所有的生物都依赖于水，所有的生物都会有水。没有食物，正常人一般能存活20天左右，但是如果没有水，连三天也活不了。寻找水源时以流动水源最为理想。下面介绍一些野外觅水的方法：
（1）海岛觅水
在海岛迎风坡一侧，往往有水也有食物；还可以在岩石的洞穴里找到淡水；挖掘海岸“井”取水时，水坑要挖在潮汐标志以上的安全地带，其深度要能使水汇集在坑底。要撇去表面水，待沉淀后用上面水，当然煮开以后会更加安全。
（2）植物取水
许多植物的绿色坚果，由于味酸可以迅速止渴；发黄的竹茎空节、海岸边灌木根，以及15～20cm高的嫩植物等都有水。
（3）动物取水
水分占鱼体重量的50％～80％，只要每天获取3kg鱼，即可以满足一个成年人一天对淡水的需要。其方法是把鱼切成小块，或在鱼背上用刀划出十字口子，然后，用力挤出水来；或取出大鱼内脏，饮用鱼内流汁。
（4）冷凝制水
如果在海上漂流，可以在船上撑起一个“雨篷”，这样空气中的水蒸气会上升到雨篷顶部，经冷却会变成水珠流到船底，收集起来以备应急之需；挑选健壮、枝叶浓密的嫩枝条，套上塑料袋，袋口朝上，袋的一角朝下，能收集到凝结水；或将刚砍断的新鲜植物枝叶放在大塑料袋里，温度升高时会产生凝结水；在沙漠中，选择潮湿地方可以利用太阳热能蒸馏造水（图10－1），24小时能收集50mL左右的水；海水和尿液通过蒸馏，也可以饮用。
（5）找水与净化水的方法
图10-1沙漠日光蒸馏
可以到河流上游找水；沿着鸟类的飞行方向找水；干河床下找水；河道转弯处外侧最低处找水；山脚下在植物茂盛的地方找水；在峡谷底和斜坡下寻找泉水；跟踪人或动物足迹可以找到水（例如，蜜蜂离开蜂巢不超过6.5km，大多数昆虫会在水源半径90m的范围内飞行）；要净化水，可以把水煮沸，加少许盐，或家用漂白剂、净化水药片（1～2片）并摇晃均匀，在沉淀半小时以后可以饮用。
在严重缺水的环境下，要减少消耗、减少运动。例如，少说话，不吸烟，鼻尖相碰多人近面呼吸；不要用舌头舔自己嘴唇，可以抹防裂油、动物油，或在嘴中含小卵石或硬币，可以缓解渴感；或在沙地里挖一个坑藏进去，藏到齐脖子深，可以挡住热量对人体水分的蒸发，把挖出的沙土堆在坑旁，能够提供阴凉。
注意：在万般无奈、口渴难忍的情况下也不能喝白酒（非洲土人称其为“老虎奶”）。
2.野外觅食
（1）植物类食物
不能长期依赖单一植物作为食物来源，也不要断定鸟类、哺乳类或昆虫类动物食用的植物一定能被人类食用。
1）尝试植物：一个人一次只能尝试一种植物。当感觉不适时用木炭灰催吐。可以切下植物闻一间，如果发现有苦杏仁味，或桃树皮气味则弃之；可以挤榨汁液涂在肘部与腋下之间的前上臂，如有不适也弃之；如果没有不适，可以触动唇、舌或咀嚼一小块，如有任何不适同样弃之；如无不适，可以吞咽一小块并等待数小时，如仍然没有不良反应，可以认定该植物安全可食。
2）采集植物：使用洁净的空袋子、空篮子采集淡绿色幼枝、球根、块茎、落果等。注意不要采集带有乳白色、乳状汁液的植物；不要采集亮红包植物；不要采集分裂成五瓣形的浆果；不要采集茎叶上有微小倒钩的植物；不要采集枯黄的叶子；不要采集成熟的羊齿类植物等。
3）确认植物：例如，温带地区的蒲公英、荨麻、车前草等；热带及亚热带地区的棕榈类、野生无花果、竹类；荒漠地区的仙人掌、刺梨；极地地区的云杉、北极柳、地衣；海岸地区的巨藻和紫菜等，可以食用。
还有些植物，譬如，乔木树皮的内层，某些树木的树胶和树脂，白桦和枫树的树浆，以及相某些真菌植物、沙漠植物、热带植物、海滨植物、海藻植物等均可以食用。
注意：有些植物是有毒的。例如，当人体皮肤与某些植物接触时会受到刺激，引发皮疹，应该立即用清水冲洗；不要误食某些有毒植物，如果把夺命草认作野百合或野洋葱就麻烦了。
（2）动物类食物
所有动物都可能成为潜在的食物来源。有些动物（如昆虫）在捕捉时几乎不需在什么技巧，但多数动物必须通过布置陷阱，或狩猎才能得到。因此，应该掌握一些动物特征和生活习性、捕捉方法等方面的知识，但是不要滥杀无辜。
味道鲜美、肉量充足的是成年雌性动物。动物越年幼，瘦肉越多；动物越年老，脂肪越多，肉质越粗糙。
1）掌握规律：多数哺乳动物在早晚活动，白天只有猛兽烈禽奔走，大型草食性动物整天觅食，小型动物频繁进食、活动，人们可以设置陷阱捕捉猎物。
2）动物踪迹：清晨，要留心观察地面上的动物踪迹。如果露水或蜘蛛网被碰掉或破坏，说明动物离去的时间在几小时之内；有些动物（比如兔子）活动半径不大，如果发现足迹，表明它们就在附近；有些动物会在灌木丛中打开通道，通道大小表明它的体型大小。
3）啃食信号：例如，鹿类动物在夏季啃过的树皮成长条形，在冬季啃过的树皮有垂直牙痕或疤痕；兔类动物啃过的树皮，其边痕较为光滑；羊类啃食树皮，留下歪斜的牙痕；啮齿类动物啃咬痕迹多位于树茎底部；如果发现地面上有散落的树木屑，树上可能有松鼠穴，但同时又发现有坚果或松子散落树下，表明可能是鸟类干的；在地面上一堆空果壳附近，可能有啮齿类动物的地洞。
4）排泄物：哺乳类动物的粪便有强烈遗臭；植食类动物（牛、鹿、兔）粪便略圆如马粪状，此类鸟粪体积较小，新鲜鸟粪为液态；肉食类动物（猎、狐狸）粪便为长条形，此类鸟粪为丸状，会有未完全消化的小动物残渣；松散的鸟粪表明在一定范围有水源；地面上鸟粪富集，表明周围会有鸟巢。
5）掘出的土堆：例如，野*会翻拱大块地面；较大动物经过，估计会有明显潮湿碎土，松鼠掏挖植物根茎会留下地表小面积扒痕等。
6）陷阱设置：略。
3.海上觅食
在海上，人们比较容易获得的食物是鱼，但是不要冒险。例如，美国海滨小城艾米蒂是旅游胜地，一条大白鲨使一名女郎、一名男孩先后毙命；鱼类学家胡珀由于过于迷信防鲨笼也葬身鱼腹，有人为他报仇，结果也丧命在大白鲨口下。
（1）捕鱼
方法一是钓鱼。把鱼线拴在船尾，让船拖着等鱼上钩。漂流者一般找不到真正的鱼饵，就用碎布条做成假鱼饵，骗鱼上钩，如果发现钓线突然绷直，或和船构成直角，说明鱼已上钩。如果钓上一条大鱼，当它被拉进船时应猛扑上去，把它抱住压在身下，并在最短时间给它致命一击。方法二是叉鱼，这种捕鱼技术要经过专门训练。
（2）捕海龟
海龟对声音很敏感，力大无比。应该做一个有活扣的套索，套住龟的头部。万一没有套索，就众人配合抓龟鳍，不要抓龟的头部。
（3）捕鸟
方法一是徒手捕捉，这要眼明手快；方法二是用竹竿击断鸟的翅膀；方法三是用长杆打鸟（轻轻摆动竹竿，吸引鸟使它飞得又低又近，然后猛击）。
（4）孤岛求生
当潮水退去以后，在海滩薄沙层下可以寻找牡蛎和蛤；夜晚用死鱼作饵拴在绳子上，系上一个坠，抛进水中，当感到拉起来吃力时要尽快拉回来，抓住龙虾和螃蟹后要将其打昏，不要抓锋利的钳子，在煮沸15分钟后即可食用；多数贝类可以生吃，但是煮后食用更加安全一些；在沙滩上沿着两行平行的龟迹可以找到海龟蛋；抓海龟时将其背朝下翻过来，用刀或棍把龟肉撬出来，除去硬壳、内脏，煮熟或烤熟后就可食用；在岩石和热带礁石上可以找到海参，其体内五块长条形白肉可以剥下来煮食；寻找海水进过的岩洞和岩石，上面有被太阳晒干的盐，将其溶解再过滤，即可食用。
4.沙漠觅食
把多余的兽肉切成厚2cm、宽数厘米，挂在阳光下晒2～3天，直到完全干透，可以长期保存；或将肉切成片并擦干，用干热的沙子埋上，不用盐，亦可长期保存；或在慢火堆上搭建一个架子，上面放上肉片进行薰烤。
注意：不要食用显示出病态的哺乳动物，不要食用动物肝脏等。
三、野外居住
1.搭建庇身所
睡眠和休息是人类基本的生理需求，因此，在野外要搭建庇身所。庇身所可以遮挡阳光、防风避雨，保持一定室温。如果山风使得庇身之地不安全，可以沿着同一条等高线寻找，亦可寻找天然凹坑，四周加高、加固。
（1）地点选择
譬如，选择背风防雨，离水源较近处；附近有林木、空旷平坦、干燥有依傍、无太多石块处；山洪无法淹没处；远离蜂巢和死树、孤零独处的高大乔木、野兽奔走的路径、谷底和山洞处；有人类活动的地方等。
不得在禁止烟火的地区野炊和野营；点燃篝火时，要搭筑临时火墙，防止火势蔓延；野炊后要将火彻底熄灭；要准备防身用品，夜间要轮流值班，防止野兽侵袭和其他突发灾祸，确保安全。
要遵守国家对珍禽异木保护的法律法规，注意消防安全。
（2）临时庇身所
临时庇身所的搭建要因地制宜，利用天然地形（比如凹坑，把坑顶遮蔽上下）、地物（例如折断的树枝、倒地的树干、石块等）。
1）圆锥形帐篷：将多根圆杆一端绑在一起，形成圆锥顶点，另一端斜插入地，用雨披、地膜、塑料布、帆布等覆盖。
2）屋顶形帐篷：把绳子栓在两棵树之间，将雨布搭在绳子上，张开后底边用石头压住。
3）一面坡帐篷：把雨布一头固定在断墙或棱坎上，另一头固定在地面（图10-2）。