巴厘岛美食介绍

巴厘岛美食

印尼菜肴大量使用椰浆、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料调味,餐桌上还常备辣椒酱,浓重的口味很容易令品尝过的人得出不同的看法,所以是不是好吃还要自己尝试。

巴厘岛人的主食是稻米,放在椰子壳中蒸熟的米饭(Bubur Injin )清香四溢。烤乳猪(Babi Guling)、烤鸭(Bebek Betutu)和美味的水果拼盘(Lawar)都是当地特有的。

库塔海滩是巴厘岛餐饮最集中的场所之一,这里各种档次、各种风味的餐厅都可以很轻松的被找到。

Made’s Warung位于库塔南部的Jl Raya Pantai,这家当地餐厅是一座临街的三层建筑,饭菜价格便宜又好吃,不止游客喜欢,当地人一样追捧。泰式咖哩鸡(Nasi Campus)、印尼炒饭(Nasi Goreng)和泰式酸辣海鲜(Tom Yam)汤是这里的特色菜,另外还有多种蛋糕、美味的自制椰子冰淇淋、鲜果汁、Arak Madu(自产米酒,混合蜂蜜制成的饮料)。餐厅人很多,建议提前预定。

Bamboo Coner是家非常便宜又好吃的餐馆,常常坐满需要等位。位于Poppies Lane中段,这里的鲜榨芒果汁、Avocado汁加巧克力酱才5000盾,但质量丝毫不差。海鲜篮(Seafood Special)只要60000盾,居然还有几只龙虾幼仔,其他的象沙嗲饭也才10000盾左右。

Celsius Café是家海景景观超好的海边餐厅位于Center Shopping商场的2楼,是一个看落日绝好的地方,这样就不用和别人挤在金巴兰海滩上看了。并且餐厅有户外和户内的两个空间,可以选一个窗边的座位,吹着空调喝着果汁欣赏着落日,餐点每份的价格在30000-45000盾左右,果汁在10000-20000盾之间,价格合理,有意式餐点和印尼餐点的二种选择。

乌布在提供的美食的同时更注重与自然环境的融合,因此一些餐厅的环境非常有特色。

脏鸭子(Dirty Duck)餐厅是乌布最有名的餐厅之一,食客们对环境的称赞甚至超过了菜肴本身。餐厅位于稻田中央,走过一段短短的田间小路才能到达。坐在开敞的餐厅里,清风吹来田野清香,即使只是坐着发发呆也是种享受。建议提前预订独立凉亭,感觉更加清幽。脆皮鸭(Crispy Duck,50000盾左右)是这里的特色菜。餐厅在Padang Tegal路上。

Ibu Oka Babi Guling就是著名的乌布王宫对面的烤乳猪饭,这是家平民化的小饭店,当地人和游客围着一张长桌混坐在地上。生意兴隆,从11点开市,常常一个中午烤乳猪就卖完了。25000盾包括一份米饭配两块香脆的猪皮、几块嫩嫩的猪肉、一点蔬菜,拌上辣椒酱,另外附送一杯饮料。

莲花餐厅(Cafe Lotus)就在乌布王宫边上,朴素雅致的建筑,繁茂的花木,看似随意的点缀,莲花餐厅的庭院设计充分体现出巴厘人的审美情趣。在临水长廊中席地而坐,凭栏赏荷,难怪有人会从午饭一直吃到晚饭。主菜每道约80000盾左右,食物的份量很足,一份香蕉叶烧鸭(Bebek Betutu)可以塞饱二个人的肚子。

努沙杜瓦度假酒店附设的餐厅多为高级餐厅,人均消费50-60美元,菜肴精致,环境幽雅。酒店免费提供的早餐可以选择在海滩或花园中享用,感觉非常奢华。也可以要求在客房中进餐,不过多数要付服务费。

Bumbu Bali是努沙杜瓦一家地道的印尼菜餐厅,且费用不贵(约80000盾/人)。一进餐厅店员会在你耳边插上一朵小花,很有趣。并有当地音乐陪伴晚餐,菜是套餐,一道道上来的让人惊喜不断,餐厅周围有一圈干净的水渠,里面还养了不少30公分大的海龟。如果在旺季的话建议要先订位,饭店还提供接送。特别推荐Rijsttafe套餐,基本上所有的特色菜都包括在内了,饭店内有中文菜单,可以索要。地址是Jalan Pratama Gang Nusa No 5B。

Blue Point是个喝下午茶的好地方,那里的起斯蛋糕十分美味,芒果汁也很侬稠,饮料加点心不过60000盾,餐厅的环境很不错。

巴厘岛除了上述这些正规餐厅外还有不少路边摊,虽然卫生状况不尽人意,但非常实惠,几千盾就能吃饱喝足,而且能尝到真正当地人的口味。

烤乳猪介绍:

烤乳猪(Babi Guling)是巴厘岛名菜,整只乳猪填满香料,架在火上烤到皮脆肉嫩,全身金黄油亮,香气四溢,配上米饭吃。巴厘岛街头有不少卖烤猪饭的小店,总是挤满当地人。 推荐餐厅:Ibu Oka Babi Guling

就在乌布王宫对面,被一些食客认为是世界上最美味的烤猪饭。

印尼炒饭(Nasi Goreng)介绍:

标准的印尼炒饭,很受欢迎,运用多种新鲜材料配合炸鸡或沙爹在上面铺上一层炒蛋和虾饼,有些餐厅还能变化出更多种类的格式炒饭。

烤鸭介绍:

烤鸭套餐极具巴厘特色,翠绿的酱碟,色彩鲜亮的原只烤鸭,再以绿色的青柠片和耍红的西瓜片作拌碟,整个构图颜色之丰,令人有惊艳之感。

推荐餐厅:脏鸭子(Dirty Duck)

在Padang Tegal路上,餐厅位于稻田中央,走过一段短短的田间小路才能到达。

鸡肉粥(Bubur Ayam)介绍:

混合切片煮熟的鸡肉、洋葱、酱油、再加一个生蛋煮成的粥。

沙爹(Sate)介绍:

印尼烤肉,做法是将羊肉、鸡肉、牛肉或猪肉,切成一小块串在竹串上放在开放式的碳烤架上烘烤,沾上甜酱或香辣花生调味料,清淡爽口又营养。

炸土鸡(Ayam Kalasan)介绍:

肉质坚韧美味的放山土鸡,煮熟后涂上12种以上的植物香料,上桌前先将鸡以很快的速度炸成金黄色,然后在热腾腾的金黄土鸡上加点新鲜蔬果、米饭和辣味蘸汁一起上桌。

巴东食物(Padang Food)介绍:

提供又热又辣食物的餐厅叫Padang餐厅,较有名的菜色为咖喱牛肉(Rendang)、辣椒蛋(Dengdeng)和地瓜叶(Daun Singkong)等。

豆饼(Tahu、Tempe)介绍:

豆饼顾名思义是用豆腐和大豆作成的各式各样的食物,拥有丰富蛋白质,在印尼也颇受欢迎的。

烤鱼(Ikan Bakar)介绍:

卖烤鱼的餐厅前在入口处有养鱼的池塘,供顾客挑选,当地人做法是将碳烤过的鱼、螃蟹或虾,加上米饭和新鲜蔬菜一起上桌。

鲜榨果汁(Fresh Fruit Juices)介绍:

印度尼西亚到处充满了水果,超级新鲜的芒果、凤梨、香蕉、柳橙、荔枝等水果作成的综合果汁,尝试一下十分不错。比如嫩椰子汁(Ea Kelapa Muda)取材自青嫩椰子再加一点椰肉,具解渴和填饱肚子的功能。

刨冰(Es Teler)介绍:

具有消暑解渴又兼具减肥功能的Es Teler,材料有椰果、甘蔗汁和牛奶凝胶,适合闷热的午后饮用。

T

巴厘岛购物 巴厘岛最值得购买的当属当地手工艺品,如木雕、石雕和蜡染等。如果

钱包允许,也可以买几件当地艺术家的作品。

在库塔、登巴萨、努沙杜瓦等地,由于游客众多,所以物价会贵一

些。巴厘岛上有很多专门生产某种手工艺品的村庄,如马斯、苏鲁等,

在作坊中购买,不仅价钱便宜,更能亲眼看到这些精美器具被制造出来

的全过程。巴厘岛的乌布是最佳购物地点,库塔等地商店出售的工艺品

很多都是从这里批发过去的。

乌布的Tegallalang市场很大,每家都是出售店主自己手工做的工艺品,很多都是这个世界独一无二的纯手工制品。往Tegallalang的路两旁有很多精致的工艺品小店也值得一逛,看到喜欢小店让司机停车,一般3折成交。

银器(苏鲁村)、木雕(马斯村)、蜡染布(巴土布兰村 )和版画等要到各村里去选,不仅价钱便宜,而且质量肯定有保证。

库塔是巴厘岛传统的商业和旅游购物中心,太阳百货(Matahari)和Discovery Shopping Mall是其中两个最大购物中心。而北部的GENEVA却显得更有竞争力。

Geneva位于库塔北边,需要专门坐车过去。在这里打算给自己的家添置点工艺品的,给朋友带小礼物的,都可以在此地解决。这里东西种类很多而且价格公道。镶着贝壳的像框人民币6-11元左右,装饰画平均人民币50-80元一幅,漂亮的烛台几块钱一个,Salon人民币20-30元一条。

太阳百货和围绕在它周围的一些商店,构成了一个滨临海滩的购物商业街,中国人熟悉的肯德基、麦当劳和必胜客都有门店。太阳百货的一楼是一个超市,化妆防晒品、食品、水果、工艺品等一应俱全。

Discovery Shopping Mall,与太阳百货相比这里是一个更为现代化的购物中心,一些国际品牌设有专柜,档次明显上一台阶。从太阳百货步行到那里,大约需要20分钟。

Bali Nusa Dua Shopping Centre是努沙杜瓦屈指可数的购物点之一,主要是一家SOGO和一些品牌店,还有一个超市,这家SOGO档次很高,主要是由于努沙杜瓦云集各家五星酒店的原因。值得一提的是,这座像街心公园一般的商厦非常漂亮。

巴迪布介绍:

巴迪布(Batlk)是一种手工蜡染布,黑、红、黄为主色的鲜艳明快,蓝、褐、白为主色的看上去凝重深沉。手工制造出丰富的花色图样,其中暗含了巴厘人的宗教观念和审美情趣。用巴迪布制作的长袖男衬衣和女士纱笼被定为印尼国服,在各种场合都会看到。

提示:手工绘制的巴迪布色彩绚烂,图样独一无二,制作周期很长,价格也比较昂贵;而机器制作的工艺简单,可以大量生产,所以价格便宜,但艺术性也要逊色很多。

购物地点:巴土布兰村,这里以手工蜡染布图案素雅,价格低廉。游客也可以尝试亲手染一块布料或一件衣服作纪念。

木雕介绍:

印尼的木雕,尤其是巴厘木雕,享誉国内外,到印尼旅游的外国客人几乎无人不买一二件巴厘木雕留作纪念品。巴厘木雕是一种传统工艺品,它最初与巴厘人的宗教信仰息息相关。人们把自己崇拜的印度教诸神用石头或木头雕刻出来,供奉在庙宇、庭院、堂室内。后来代代相传,便产生了无数能雕善刻的巧匠。巴厘木雕大都用质地坚硬、花纹细密的乌木、柚木等木料雕刻而成,其造型千姿百态,有栩栩如生的神鹰、神牛、雄狮、雄牛等动物及各种禽鸟,有维妙维肖的巴厘渔夫、少女、有民间故事中脍炙人口的传奇人物,也有当代各种抽象艺术形象。

购买地点:可以在马斯村购买,这里以木雕出名,特别是神像、女性雕像,木雕小猫、印度教史诗和传统风格的面具。

银器介绍:

巴厘岛的银制品分两大类,一类是以纯银或银合金打造的银器,另一类则是用一条纤细的银丝按图案设计盘曲焊接而成的,做工精湛,玲珑剔透,是巴厘岛银饰的代表作。

在巴厘岛购买银饰的最佳地点是苏鲁村(Celuk),那里的居民世代制造银器,技艺高超,而且能找到不少独一无二的原创作品。

购买地点:可以在苏鲁村购买,这里世代流传的手艺细腻精湛,路边有很多商店兼展示厅,不但可以欣赏精美的作品,还可以看到工匠现场表演银饰制作的全过程。

库塔广场介绍:

巴厘岛最热闹的商业区,印尼最大的百货公司Matahari也在这里开了一家百货公司。旅游纪念品明码标价,虽然比路边摊贵,但质量可靠。印尼本地生产的名牌服装如Versace、D&G等价格非常便宜。 地点:库塔海滩。

特产:

巴迪布 木雕 银器

苏鲁银器村介绍:

在苏鲁村,几乎每个人从事的工作都与银器有关。探访深藏在小巷中的家庭作坊,往往会有意外惊喜。这里的银饰特别设计、限量制造,保证走遍世界都不会撞到同款。

交通:位于交通中心登巴萨西北郊,通往乌布的公路边。可同巴土布兰村和马斯村一起参观。

特产:

银器

乌布市场介绍:

乌布市场(Pasar Seni)是一个繁华的传统市场,商铺和摊位众多。来这里一次,基本上巴厘岛就能一网打尽了。来这里的顾客很多都是慕名而来的游客。

地点:乌布王宫对面。

注意:既然是以游客为目标的市场,开价虚高是免不了的,还价的余地也比较大。

特产:

巴迪布 木雕 银器

马斯木雕村介绍:

几乎所有木器店的工作室都开放供游客参观,可以看到雕刻师现场展示手艺,妇女则在一旁做细部磨研。还可以参加3-5天的木雕课程。 交通:马斯村位于乌布以南,在登巴萨通往乌布的路上。可同苏鲁村和巴土布兰村一起参观。

特产:

木雕

咖啡工厂介绍:

是巴厘岛最大的咖啡工厂;位于金巴兰地区,交通便捷;主要面向世界各地巴厘岛度假游玩的旅游者,现场也会教大家咖啡正确的冲泡方式及冰、热咖啡的不同做法,当场亦可品尝。

地址:金巴兰地区

营业时间:9:00-18:00

接受货币:人民币、美元均可使用,不能刷卡。

推荐理由:

世界出名的各类黄金咖啡。

巴厘岛美食

印尼菜肴大量使用椰浆、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料调味,餐桌上还常备辣椒酱,浓重的口味很容易令品尝过的人得出不同的看法,所以是不是好吃还要自己尝试。

巴厘岛人的主食是稻米,放在椰子壳中蒸熟的米饭(Bubur Injin )清香四溢。烤乳猪(Babi Guling)、烤鸭(Bebek Betutu)和美味的水果拼盘(Lawar)都是当地特有的。

库塔海滩是巴厘岛餐饮最集中的场所之一,这里各种档次、各种风味的餐厅都可以很轻松的被找到。

Made’s Warung位于库塔南部的Jl Raya Pantai,这家当地餐厅是一座临街的三层建筑,饭菜价格便宜又好吃,不止游客喜欢,当地人一样追捧。泰式咖哩鸡(Nasi Campus)、印尼炒饭(Nasi Goreng)和泰式酸辣海鲜(Tom Yam)汤是这里的特色菜,另外还有多种蛋糕、美味的自制椰子冰淇淋、鲜果汁、Arak Madu(自产米酒,混合蜂蜜制成的饮料)。餐厅人很多,建议提前预定。

Bamboo Coner是家非常便宜又好吃的餐馆,常常坐满需要等位。位于Poppies Lane中段,这里的鲜榨芒果汁、Avocado汁加巧克力酱才5000盾,但质量丝毫不差。海鲜篮(Seafood Special)只要60000盾,居然还有几只龙虾幼仔,其他的象沙嗲饭也才10000盾左右。

Celsius Café是家海景景观超好的海边餐厅位于Center Shopping商场的2楼,是一个看落日绝好的地方,这样就不用和别人挤在金巴兰海滩上看了。并且餐厅有户外和户内的两个空间,可以选一个窗边的座位,吹着空调喝着果汁欣赏着落日,餐点每份的价格在30000-45000盾左右,果汁在10000-20000盾之间,价格合理,有意式餐点和印尼餐点的二种选择。

乌布在提供的美食的同时更注重与自然环境的融合,因此一些餐厅的环境非常有特色。

脏鸭子(Dirty Duck)餐厅是乌布最有名的餐厅之一,食客们对环境的称赞甚至超过了菜肴本身。餐厅位于稻田中央,走过一段短短的田间小路才能到达。坐在开敞的餐厅里,清风吹来田野清香,即使只是坐着发发呆也是种享受。建议提前预订独立凉亭,感觉更加清幽。脆皮鸭(Crispy Duck,50000盾左右)是这里的特色菜。餐厅在Padang Tegal路上。

Ibu Oka Babi Guling就是著名的乌布王宫对面的烤乳猪饭,这是家平民化的小饭店,当地人和游客围着一张长桌混坐在地上。生意兴隆,从11点开市,常常一个中午烤乳猪就卖完了。25000盾包括一份米饭配两块香脆的猪皮、几块嫩嫩的猪肉、一点蔬菜,拌上辣椒酱,另外附送一杯饮料。

莲花餐厅(Cafe Lotus)就在乌布王宫边上,朴素雅致的建筑,繁茂的花木,看似随意的点缀,莲花餐厅的庭院设计充分体现出巴厘人的审美情趣。在临水长廊中席地而坐,凭栏赏荷,难怪有人会从午饭一直吃到晚饭。主菜每道约80000盾左右,食物的份量很足,一份香蕉叶烧鸭(Bebek Betutu)可以塞饱二个人的肚子。

努沙杜瓦度假酒店附设的餐厅多为高级餐厅,人均消费50-60美元,菜肴精致,环境幽雅。酒店免费提供的早餐可以选择在海滩或花园中享用,感觉非常奢华。也可以要求在客房中进餐,不过多数要付服务费。

Bumbu Bali是努沙杜瓦一家地道的印尼菜餐厅,且费用不贵(约80000盾/人)。一进餐厅店员会在你耳边插上一朵小花,很有趣。并有当地音乐陪伴晚餐,菜是套餐,一道道上来的让人惊喜不断,餐厅周围有一圈干净的水渠,里面还养了不少30公分大的海龟。如果在旺季的话建议要先订位,饭店还提供接送。特别推荐Rijsttafe套餐,基本上所有的特色菜都包括在内了,饭店内有中文菜单,可以索要。地址是Jalan Pratama Gang Nusa No 5B。

Blue Point是个喝下午茶的好地方,那里的起斯蛋糕十分美味,芒果汁也很侬稠,饮料加点心不过60000盾,餐厅的环境很不错。

巴厘岛除了上述这些正规餐厅外还有不少路边摊,虽然卫生状况不尽人意,但非常实惠,几千盾就能吃饱喝足,而且能尝到真正当地人的口味。

烤乳猪介绍:

烤乳猪(Babi Guling)是巴厘岛名菜,整只乳猪填满香料,架在火上烤到皮脆肉嫩,全身金黄油亮,香气四溢,配上米饭吃。巴厘岛街头有不少卖烤猪饭的小店,总是挤满当地人。 推荐餐厅:Ibu Oka Babi Guling

就在乌布王宫对面,被一些食客认为是世界上最美味的烤猪饭。

印尼炒饭(Nasi Goreng)介绍:

标准的印尼炒饭,很受欢迎,运用多种新鲜材料配合炸鸡或沙爹在上面铺上一层炒蛋和虾饼,有些餐厅还能变化出更多种类的格式炒饭。

烤鸭介绍:

烤鸭套餐极具巴厘特色,翠绿的酱碟,色彩鲜亮的原只烤鸭,再以绿色的青柠片和耍红的西瓜片作拌碟,整个构图颜色之丰,令人有惊艳之感。

推荐餐厅:脏鸭子(Dirty Duck)

在Padang Tegal路上,餐厅位于稻田中央,走过一段短短的田间小路才能到达。

鸡肉粥(Bubur Ayam)介绍:

混合切片煮熟的鸡肉、洋葱、酱油、再加一个生蛋煮成的粥。

沙爹(Sate)介绍:

印尼烤肉,做法是将羊肉、鸡肉、牛肉或猪肉,切成一小块串在竹串上放在开放式的碳烤架上烘烤,沾上甜酱或香辣花生调味料,清淡爽口又营养。

炸土鸡(Ayam Kalasan)介绍:

肉质坚韧美味的放山土鸡,煮熟后涂上12种以上的植物香料,上桌前先将鸡以很快的速度炸成金黄色,然后在热腾腾的金黄土鸡上加点新鲜蔬果、米饭和辣味蘸汁一起上桌。

巴东食物(Padang Food)介绍:

提供又热又辣食物的餐厅叫Padang餐厅,较有名的菜色为咖喱牛肉(Rendang)、辣椒蛋(Dengdeng)和地瓜叶(Daun Singkong)等。

豆饼(Tahu、Tempe)介绍:

豆饼顾名思义是用豆腐和大豆作成的各式各样的食物,拥有丰富蛋白质,在印尼也颇受欢迎的。

烤鱼(Ikan Bakar)介绍:

卖烤鱼的餐厅前在入口处有养鱼的池塘,供顾客挑选,当地人做法是将碳烤过的鱼、螃蟹或虾,加上米饭和新鲜蔬菜一起上桌。

鲜榨果汁(Fresh Fruit Juices)介绍:

印度尼西亚到处充满了水果,超级新鲜的芒果、凤梨、香蕉、柳橙、荔枝等水果作成的综合果汁,尝试一下十分不错。比如嫩椰子汁(Ea Kelapa Muda)取材自青嫩椰子再加一点椰肉,具解渴和填饱肚子的功能。

刨冰(Es Teler)介绍:

具有消暑解渴又兼具减肥功能的Es Teler,材料有椰果、甘蔗汁和牛奶凝胶,适合闷热的午后饮用。

T

巴厘岛购物 巴厘岛最值得购买的当属当地手工艺品,如木雕、石雕和蜡染等。如果

钱包允许,也可以买几件当地艺术家的作品。

在库塔、登巴萨、努沙杜瓦等地,由于游客众多,所以物价会贵一

些。巴厘岛上有很多专门生产某种手工艺品的村庄,如马斯、苏鲁等,

在作坊中购买,不仅价钱便宜,更能亲眼看到这些精美器具被制造出来

的全过程。巴厘岛的乌布是最佳购物地点,库塔等地商店出售的工艺品

很多都是从这里批发过去的。

乌布的Tegallalang市场很大,每家都是出售店主自己手工做的工艺品,很多都是这个世界独一无二的纯手工制品。往Tegallalang的路两旁有很多精致的工艺品小店也值得一逛,看到喜欢小店让司机停车,一般3折成交。

银器(苏鲁村)、木雕(马斯村)、蜡染布(巴土布兰村 )和版画等要到各村里去选,不仅价钱便宜,而且质量肯定有保证。

库塔是巴厘岛传统的商业和旅游购物中心,太阳百货(Matahari)和Discovery Shopping Mall是其中两个最大购物中心。而北部的GENEVA却显得更有竞争力。

Geneva位于库塔北边,需要专门坐车过去。在这里打算给自己的家添置点工艺品的,给朋友带小礼物的,都可以在此地解决。这里东西种类很多而且价格公道。镶着贝壳的像框人民币6-11元左右,装饰画平均人民币50-80元一幅,漂亮的烛台几块钱一个,Salon人民币20-30元一条。

太阳百货和围绕在它周围的一些商店,构成了一个滨临海滩的购物商业街,中国人熟悉的肯德基、麦当劳和必胜客都有门店。太阳百货的一楼是一个超市,化妆防晒品、食品、水果、工艺品等一应俱全。

Discovery Shopping Mall,与太阳百货相比这里是一个更为现代化的购物中心,一些国际品牌设有专柜,档次明显上一台阶。从太阳百货步行到那里,大约需要20分钟。

Bali Nusa Dua Shopping Centre是努沙杜瓦屈指可数的购物点之一,主要是一家SOGO和一些品牌店,还有一个超市,这家SOGO档次很高,主要是由于努沙杜瓦云集各家五星酒店的原因。值得一提的是,这座像街心公园一般的商厦非常漂亮。

巴迪布介绍:

巴迪布(Batlk)是一种手工蜡染布,黑、红、黄为主色的鲜艳明快,蓝、褐、白为主色的看上去凝重深沉。手工制造出丰富的花色图样,其中暗含了巴厘人的宗教观念和审美情趣。用巴迪布制作的长袖男衬衣和女士纱笼被定为印尼国服,在各种场合都会看到。

提示:手工绘制的巴迪布色彩绚烂,图样独一无二,制作周期很长,价格也比较昂贵;而机器制作的工艺简单,可以大量生产,所以价格便宜,但艺术性也要逊色很多。

购物地点:巴土布兰村,这里以手工蜡染布图案素雅,价格低廉。游客也可以尝试亲手染一块布料或一件衣服作纪念。

木雕介绍:

印尼的木雕,尤其是巴厘木雕,享誉国内外,到印尼旅游的外国客人几乎无人不买一二件巴厘木雕留作纪念品。巴厘木雕是一种传统工艺品,它最初与巴厘人的宗教信仰息息相关。人们把自己崇拜的印度教诸神用石头或木头雕刻出来,供奉在庙宇、庭院、堂室内。后来代代相传,便产生了无数能雕善刻的巧匠。巴厘木雕大都用质地坚硬、花纹细密的乌木、柚木等木料雕刻而成,其造型千姿百态,有栩栩如生的神鹰、神牛、雄狮、雄牛等动物及各种禽鸟,有维妙维肖的巴厘渔夫、少女、有民间故事中脍炙人口的传奇人物,也有当代各种抽象艺术形象。

购买地点:可以在马斯村购买,这里以木雕出名,特别是神像、女性雕像,木雕小猫、印度教史诗和传统风格的面具。

银器介绍:

巴厘岛的银制品分两大类,一类是以纯银或银合金打造的银器,另一类则是用一条纤细的银丝按图案设计盘曲焊接而成的,做工精湛,玲珑剔透,是巴厘岛银饰的代表作。

在巴厘岛购买银饰的最佳地点是苏鲁村(Celuk),那里的居民世代制造银器,技艺高超,而且能找到不少独一无二的原创作品。

购买地点:可以在苏鲁村购买,这里世代流传的手艺细腻精湛,路边有很多商店兼展示厅,不但可以欣赏精美的作品,还可以看到工匠现场表演银饰制作的全过程。

库塔广场介绍:

巴厘岛最热闹的商业区,印尼最大的百货公司Matahari也在这里开了一家百货公司。旅游纪念品明码标价,虽然比路边摊贵,但质量可靠。印尼本地生产的名牌服装如Versace、D&G等价格非常便宜。 地点:库塔海滩。

特产:

巴迪布 木雕 银器

苏鲁银器村介绍:

在苏鲁村,几乎每个人从事的工作都与银器有关。探访深藏在小巷中的家庭作坊,往往会有意外惊喜。这里的银饰特别设计、限量制造,保证走遍世界都不会撞到同款。

交通:位于交通中心登巴萨西北郊,通往乌布的公路边。可同巴土布兰村和马斯村一起参观。

特产:

银器

乌布市场介绍:

乌布市场(Pasar Seni)是一个繁华的传统市场,商铺和摊位众多。来这里一次,基本上巴厘岛就能一网打尽了。来这里的顾客很多都是慕名而来的游客。

地点:乌布王宫对面。

注意:既然是以游客为目标的市场,开价虚高是免不了的,还价的余地也比较大。

特产:

巴迪布 木雕 银器

马斯木雕村介绍:

几乎所有木器店的工作室都开放供游客参观,可以看到雕刻师现场展示手艺,妇女则在一旁做细部磨研。还可以参加3-5天的木雕课程。 交通:马斯村位于乌布以南,在登巴萨通往乌布的路上。可同苏鲁村和巴土布兰村一起参观。

特产:

木雕

咖啡工厂介绍:

是巴厘岛最大的咖啡工厂;位于金巴兰地区,交通便捷;主要面向世界各地巴厘岛度假游玩的旅游者,现场也会教大家咖啡正确的冲泡方式及冰、热咖啡的不同做法,当场亦可品尝。

地址:金巴兰地区

营业时间:9:00-18:00

接受货币:人民币、美元均可使用,不能刷卡。

推荐理由:

世界出名的各类黄金咖啡。


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