五香茶叶蛋的做法_146

五香茶叶蛋的做法

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料

鸡蛋8个

干红椒5个

桂皮1小段

八角5个

盐适量

香叶适量 茶叶适量 酱4片 花椒适量 老抽两饭勺 冰糖适量

五香茶叶蛋的做法步骤

1. 鸡蛋放锅里煮10分钟

2. 熟鸡蛋立刻放冷水冲泡,泡凉好剥皮。

3. 鸡蛋剥皮待用。

4. 准备好香料

5. 锅里放凉水 ,放鸡蛋。

6. 放入香料

7. 水

一定要末过鸡蛋多一些。盖盖子大火烧开,小火慢炖半小时。

8. 炖好,捞出鸡蛋

9. 一个鸡蛋一面划2道

10. 汤锅放入两大勺老抽

11. 盐适量

12. 冰糖适量

13. 锅里多加点水,放回鸡蛋,盖盖子小火炖一小时。

14. 炖好,捞出来,成品图

五香茶叶蛋的做法

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料

鸡蛋8个

干红椒5个

桂皮1小段

八角5个

盐适量

香叶适量 茶叶适量 酱4片 花椒适量 老抽两饭勺 冰糖适量

五香茶叶蛋的做法步骤

1. 鸡蛋放锅里煮10分钟

2. 熟鸡蛋立刻放冷水冲泡,泡凉好剥皮。

3. 鸡蛋剥皮待用。

4. 准备好香料

5. 锅里放凉水 ,放鸡蛋。

6. 放入香料

7. 水

一定要末过鸡蛋多一些。盖盖子大火烧开,小火慢炖半小时。

8. 炖好,捞出鸡蛋

9. 一个鸡蛋一面划2道

10. 汤锅放入两大勺老抽

11. 盐适量

12. 冰糖适量

13. 锅里多加点水,放回鸡蛋,盖盖子小火炖一小时。

14. 炖好,捞出来,成品图


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