海天酱油酱香牛肉拌面所用的材料

海天酱油酱香牛肉拌面所用的材料

整天都是西红柿拌面,所以今天打算换一种口味酱香牛肉拌面,听名字感觉食欲大开,不过在这炎热的夏天,这道美食也正合适,无论是炒还是凉拌。 使用材料:牛肉、胡萝卜、面条、豆瓣酱、辣酱、香菜、糖、葱、香叶、水、芝麻、食用油、番茄酱、秋葵

做法:

1、准备材料,秋葵已提前焯过水;牛肉也是提前酱好的

2、胡萝卜、秋葵切碎,葱切葱花;牛肉取1/3片成片,余下的切小丁

3、豆瓣酱与辣酱放入碗里,搅拌均匀

4、炒锅入少许的油,炒香葱花,放入胡萝卜丁翻炒,待炒出红油,盛出待用

5、炒锅放油,油放的稍微多点,放入葱丝、香料,熬出香料油,香料取出不用,放入搅拌好的酱翻炒

6、炒至酱颜色发亮,倒入半碗水,用盛酱的碗装水,放入番茄酱

7、小火炖酱,炖至酱开始变浓稠,放入胡萝卜丁炒匀,放入白糖炒匀

8、放入秋葵、牛肉丁炒匀,最后放入少许的白芝麻炒匀即可

9、炒好的酱盛出,一次吃不了。放冰箱保存

10、锅中入宽水,放一勺盐,水开后下面,煮至将熟时,捞出面条过凉开水

11、过凉的面捞入碗里,放入适量的炒好的酱料,拌匀

12、面条装盘,撒上适量的牛肉粒、香菜即可

海天酱油酱香牛肉拌面所用的材料

整天都是西红柿拌面,所以今天打算换一种口味酱香牛肉拌面,听名字感觉食欲大开,不过在这炎热的夏天,这道美食也正合适,无论是炒还是凉拌。 使用材料:牛肉、胡萝卜、面条、豆瓣酱、辣酱、香菜、糖、葱、香叶、水、芝麻、食用油、番茄酱、秋葵

做法:

1、准备材料,秋葵已提前焯过水;牛肉也是提前酱好的

2、胡萝卜、秋葵切碎,葱切葱花;牛肉取1/3片成片,余下的切小丁

3、豆瓣酱与辣酱放入碗里,搅拌均匀

4、炒锅入少许的油,炒香葱花,放入胡萝卜丁翻炒,待炒出红油,盛出待用

5、炒锅放油,油放的稍微多点,放入葱丝、香料,熬出香料油,香料取出不用,放入搅拌好的酱翻炒

6、炒至酱颜色发亮,倒入半碗水,用盛酱的碗装水,放入番茄酱

7、小火炖酱,炖至酱开始变浓稠,放入胡萝卜丁炒匀,放入白糖炒匀

8、放入秋葵、牛肉丁炒匀,最后放入少许的白芝麻炒匀即可

9、炒好的酱盛出,一次吃不了。放冰箱保存

10、锅中入宽水,放一勺盐,水开后下面,煮至将熟时,捞出面条过凉开水

11、过凉的面捞入碗里,放入适量的炒好的酱料,拌匀

12、面条装盘,撒上适量的牛肉粒、香菜即可


相关文章

  • 电饭煲食谱
  • 可乐鸡翅 鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选.另外你还需要买一块姜,需要的调味品很少,酱油(最好是老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅. 鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末 ...查看


  • 东北特色菜
  • 东北干豆腐青菜卷 东北干豆腐青菜卷.东北饭包.还是东北蘸酱菜,用的食材都差不多,只是形式不同,带来的口感就有了些微的差异.其中的东北大酱如果买不到,也可以用黄酱.豆瓣酱之类代替,但最好用东北大酱,那才是"贼拉地道"的. ...查看


  • 2012[中华特色小吃技术配方大全]创业真的很简单
  • <中华特色小吃技术配方大全>文档版 本套小吃技术大全配方详细.制作工艺讲究,资料完整.覆盖火锅.烧烤.面食.各种肉食等十三个大类六十多个小类.共10张DVD光盘.掌握几项特色技术一定会给你带来财源滚滚. 一.锅类系列配方 怪味合 ...查看


  • 中华特色小吃技术配方大全
  • 更多绝密的小吃美食技术请点击这里免费下载 中华特色小吃技术配方大全 一.锅类系列配方 怪味合焖锅(网购加盟培训技术资料) 本站声明: 本资料是由本人网上高价购买而来,为现今各技术或专利网站热卖资料,购买价格为298元,本站一字未改,也未经验 ...查看


  • 最全的酱牛肉的做法
  • 正宗酱牛肉怎么做? 原料:牛前腿键子肉1500克.葱50克.姜30克.盐15克.糖10克.料酒30克.酱油30克.五香粉15克.香叶4片.花椒5克.丁香2克.小茴香3克.陈皮4克.甘草5克.桂皮5克.八角6瓣.清水适量. 制作: 1.将牛肉 ...查看


  • 幼儿园冬季营养食谱大全
  • 幼儿园冬季营养食谱大全 2011-09-01 17:31:07 来源:饭菜网 分享 | 冬季是人养精蓄锐的时节,儿童也不例外,这时要给宝宝提供足够的营养.饭菜网(www.fancai.com)推荐幼儿园小朋友应该多吃:鱼.蛋.牛肉等含有儿童 ...查看


  • 最最牛最正宗酱牛肉全酱牛肉做法牛最全酱牛肉做法
  • 正宗酱牛肉 酱牛肉实在是好吃,对于我这样一个爱吃的人来说,经常能吃到这样的美味确实是一种享受,但是要做出这样的美食,确实需要好好的实战操练. 所以我上网搜集了一些酱牛肉的做法,经过综合比较及可操作性,我筛选出几种方法,现向大家推荐,大家可以 ...查看


  • 商品明细表
  • 第一小组 品牌 商品名 型号规格 1.名影 茉莉清新爽肤沐浴露 400ml 2.酷莎浪白 瓶装蜜瓜味口香糖 21g 3.卡迪那 保湿亮发啫喱水 120g 4. 1998青岛华夏赤霞珠7%vol葡萄酒 750ml 5.真彩 特惠12支装子弹头 ...查看


  • 牛蹄筋怎么做才好吃
  • 牛蹄筋怎么做才好吃 先用高压锅蒸一下,这样再做成你喜欢的样,又软又好吃 卤牛筋的做法 材料: 牛筋.五香粉.小茴香.料酒.生抽.酱油 做法: 1.炒糖色,锅中放油,放糖,待糖变成棕黄色后,将牛筋下锅爆炒. 2.加料酒.生抽.酱油.五香粉和小 ...查看


热门内容