做美味平安夜巧克力:猫头鹰巧克力蛋糕

  平安夜吃什么?平安夜巧克力不能少。今天小编为大家介绍猫头鹰巧克力蛋糕,可爱的蛋糕萌翻你。

  DIY平安夜巧克力:猫头鹰巧克力蛋糕去美食图库查看猫头鹰巧克力蛋糕的做法>>>

  准备食材:黄油150克、低粉180克、橙子1个刮皮屑、糖60克、鸡蛋1个、蛋黄1个、牛奶 50克、酸奶60克、玉米淀粉 20克、可可粉30克、无铝泡打粉3克、耐烤巧克力豆 70克、黑巧200克、牛奶60克、奥利奥饼干适量、巧克力豆适量。

  步骤1:室温黄油打散,加入橙子皮、糖,打发。

  步骤2:分次少量加入打散的全蛋和蛋黄打至颜色发白体积变大,分次加入酸奶和牛奶拌匀,加入过筛后的所有粉类,先用刮刀大致切拌均匀,再用电动打蛋器慢速打匀即可。

  步骤3:加入巧克力豆切拌均匀,挤入纸杯中,170度15-20分钟。放凉备用。

  步骤4:牛奶加巧克力,隔温水融化后拌匀,放入冰箱放至可以裱花的硬度后取出,将巧克力杯子表面涂抹均匀。

  步骤5:奥利奥饼干分开,取有白色夹层的一面贴上。

  步骤6:再用MM豆放上做眼睛和嘴,再取部分巧克力入裱花袋,在头部挤拉出耳朵和羽毛即可。

  >>>更多精彩内容请浏览:平安夜吃什么

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  准备食材:黄油150克、低粉180克、橙子1个刮皮屑、糖60克、鸡蛋1个、蛋黄1个、牛奶 50克、酸奶60克、玉米淀粉 20克、可可粉30克、无铝泡打粉3克、耐烤巧克力豆 70克、黑巧200克、牛奶60克、奥利奥饼干适量、巧克力豆适量。

  步骤1:室温黄油打散,加入橙子皮、糖,打发。

  步骤2:分次少量加入打散的全蛋和蛋黄打至颜色发白体积变大,分次加入酸奶和牛奶拌匀,加入过筛后的所有粉类,先用刮刀大致切拌均匀,再用电动打蛋器慢速打匀即可。

  步骤3:加入巧克力豆切拌均匀,挤入纸杯中,170度15-20分钟。放凉备用。

  步骤4:牛奶加巧克力,隔温水融化后拌匀,放入冰箱放至可以裱花的硬度后取出,将巧克力杯子表面涂抹均匀。

  步骤5:奥利奥饼干分开,取有白色夹层的一面贴上。

  步骤6:再用MM豆放上做眼睛和嘴,再取部分巧克力入裱花袋,在头部挤拉出耳朵和羽毛即可。

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