实验室常用仪器的使用
（一） 恒温箱
恒温箱是实验室常用加热设备之一。按最高使用温度分为干燥箱（又称烘箱，烤箱），保温箱（又称培养箱）两类。干燥箱最高温度300℃，用以烘干样品、药品、容器等的水分，灭菌及零配件的热处理，功率1000~4000W。保温箱最高使用温度60℃，用以培养、孵化等，功率500W。
按特殊用途恒温箱又可分为真空干燥箱、隔水式恒温箱、鼓风干燥箱、防爆干燥箱等。
恒温箱一般由箱体、发热体（镍铬电热丝）、测温仪或温度计、控温机构、信号系统等组成，特殊用途的恒温箱还有水箱、鼓风马达、防爆装置等。进气孔一般在箱底部，排气孔在顶部。外壳为铁皮或木质箱体，内为保温箱，常用石棉板、玻璃纤维或珍珠岩等做绝热材料。电热丝装在底层，单根或多根并联，分主加热丝和辅加热丝，有的在侧壁也装有电热丝。箱外涂烤漆，箱体内壁涂耐高温银粉防腐。
使用方法:
1）使用前做好内、外检查，箱内如有他人存物，取出放好。试验开关、调温手柄等是否灵活好用。打开风顶（排气孔），插好温度计。注意电源和铭牌上标称电压是否相符。箱壳要接好地线，以防漏电。
2）通电后指示灯亮，如加热指示红灯不亮应将调温旋钮顺时针方向转动至红灯发亮。恒温箱如有辅助加热丝及鼓风马达，应将它们的开关都打开。若时间充裕，可关掉主加热丝以延长其使用寿命。
3）当箱内温度（由温度计读出）接近所需温度时，关掉辅助加热丝，只在主加热丝继续加热，箱内温度即将达到所需的温度时，反时针旋转调温旋钮使红灯刚灭，绿灯刚亮。待红绿灯自动交替明灭时，表示箱内温度已处在恒温状态。由温度计读数看是否为所需温度，如有偏差可稍调节调温旋钮。
4）当箱内温度稳定在所需要温度后放入待干燥或待培养（保温）样品。温度计指示最上层网架中心2/3面积的近似温度，所以样品尽量放在这个部位，其他层次和部位实际温度要偏高一些。
5）使用完毕，关掉各个开关，并把调温旋钮反时针退回零位。
6）要等箱内温度不很高时才可打开箱门，以防骤然降温造成玻璃门破裂。
7）调温旋钮所指刻度并非箱内温度。每次恒温后可把恒温温度及旋钮所指刻度对应
记录，以后使用时作为参考，可以节省时间。
（二） 电热恒温水浴
电热恒温水浴（槽）用于恒温，加热，消毒及蒸发等。常用的有2孔，4孔，6孔和8孔。工作温度从室温以上至100℃，恒温波动＋1—0.5℃。
1. 使用方法：
1）关闭水浴底部外侧的放水阀门，向水浴中注入蒸馏水至适当的深度。加蒸馏水是为了防止水浴槽体（铝板或铜板）被侵蚀。
2）将电源插头接在插座上，合上电闸。插座的粗孔必须安装接地线。
3) 将调温旋钮沿顺时针方向旋转至适当温度位置。
4）打开电源开关，接通电源，红灯亮，表示电炉丝通电开始加热。
5) 在恒温过程中，当温度升到所需的温度时，沿逆时针方向旋转调温旋钮至红灯熄灭，
绿灯亮为止。此后，红绿灯就不断熄，亮，表示恒温控制发生作用。
6）调温旋钮度盘的数字并不表示恒温水浴内的温度。随时记录调温旋钮在度盘上的位置与恒温水浴内温度计指示的温度的关系，在多次使用的基础上，可以比较迅速地调节，得到需要控制的温度。
7）使用完毕，关闭电源开关，拉下电闸，拔下插头。
8）若较长时间不使用，应将调温旋钮退回零位，并打开放水阀门，放尽水浴槽内的全部存水。
2. 注意事项：
1) 水浴内的水位绝对不能低于电热管，否则电热管将被烧坏。
2) 控制箱内部切勿受潮，以防漏电损坏。
3) 初次使用时，应加入与所需温度相近的水后再通电，并防止水箱内无水时接通电源。
4) 使用过程中应注意随时盖上水浴槽盖，防止水箱内水被蒸干。
5) 调温旋钮刻度盘的刻度并不表示水温，实际水温应以温度计读数为准。
（三） 分光光度计
WFJ2000型和WFJ UV-2000型分光光度计有透射比、吸光度、已知标准样品的浓度值或斜率测量样品浓度等测量方式，可根据需要选择合适的测量方式。该光度计设有自检功能，自检后波长自动停在546nm，测量方式自动设定在透射比方式（T），并自动调100％T和0%T。
在开机前，须确认仪器样品室内是否有物品挡在光路上，光路上有阻挡物将影响仪器自检甚至造成仪器故障。
1．使用方法：
1）连接仪器电源线，确保仪器供电电源有良好的接地性能。
2）接通电源，至仪器自检完毕，显示器显示“546nm 100.0”即可进行测试。
3）用键设置测试方式：透射比（T），吸光度（A），已知标准样品浓度值方式（C）和已知标准样品斜率（F）方式。
4）用波长设置键，设置所需的分析波长。如果没有进行上步操作，仪器将不会变换到想要的分析波长。根据分析规则，每当分析波长改变时，必须重新调整OA/100%T。2000型和UV-2000型光度计特别设计了防误操作功能：当波长被改变时，第一排显示器会显示“BLA”字样，提示下一步必须调OA/100%T，当你设置完波长时，如没有调OA/100%T，仪器将不会继续工作。
5）根据设置的分析波长，选择正确的光源。光源的切换位置在335nm处。正常情况下，仪器开机后，钨灯和氘灯同时点亮。为延长光源灯的使用寿命，仪器特别设置了光源灯开光控制功能，当分析波长在335nm—1000nm时，应选用钨灯。
6）将参比样品溶液和被测样品溶液分别倒入比色皿中，打开样品室盖，将盛有溶液的比色皿分别插入比色皿槽中，盖上样品室盖。一般情况下，参比样品放在第一个槽位中。仪器所附的比色皿，其透射比是经过配对测试的，未经配对处理的比色皿将影响样品的测试精度。比色皿透光部分表面不能有指印、溶液痕迹，被测溶液中不能有气泡、悬浮物，否则也将影响样品测试的精度。
7）将参比样品推（拉）入光路中，按“OA/100%T”键调OA/100%T，此时显示器显示的“BLA——”直至显示“100.0”或“0.000”为止。
8）当仪器显示器显示出“100.0”或“0.000”后，将被测样品推（拉）入光路，这时便可从显示器上得到被测样品的透射比或吸光度值。
2． 样品浓度的测量方法：
A．已知标准样品浓度值的测量方法：
1）用键将测试方式设置A（吸光度）状态。
2）用WAVELENGTH△▽设置键，设置样品的分析波长，根据分析规程，每当分析波长改变时，必须重新调整OA/100%T。
3）将参比样品溶液，标准样品溶液和被测样品溶液分别倒入比色皿中，打开样品室盖，将盛有溶液的比色皿分别插入比色皿槽中，盖上样品室盖。一般情况下，参比样品放在第一个槽位中。仪器所附的比色皿，其透射比是经过配对测定的，未经配对处理的比色皿将影响样品的测试精度，比色皿透光部分表面不能有指印、溶液痕迹，被测溶液中不能有气泡、悬浮物，否则也将影响样品测试的精度。
4）将参比样品推（拉）入光路中，按“OA/100%T”键调OA/100%T，此时显示器显示的“BLA——”直至显示“100.0”或“0.000”为止。
5）用键将测试方式设至C状态。
6）将标准样品推（或拉）入光路中。
7）按“INC”或“DEC”键将已知的标准样品浓度值输入仪器，当显示器显示样品浓度值时，按“ENT”键。浓度值只能输入整数值，设定范围为0~1999。
8）将被测样品中依次推（或拉）入光路中，这时便可以从显示器上分别得到被测样品的浓度值。
B．已知标准样品浓度斜率（K值）的测量方法：
1）用键将测试方式设置A（吸光度）状态。
2）用WAVELENGTH△▽设置键，设置样品的分析波长，根据分析规程，每当分析波长改变时，必须重新调整OA/100%T。
3）将参比样品溶液，标准样品溶液和被测样品溶液分别倒入比色皿中，打开样品室盖，将盛有溶液的比色皿分别插入比色皿槽中，盖上样品室盖。一般情况下，参比样品放在第一个槽位中。仪器所附的比色皿，其透射比是经过配对测定的，未经配对处理的比色皿将影响样品的测试精度，比色皿透光部分表面不能有指印、溶液痕迹，被测溶液中不能有气泡、悬浮物，否则也将影响样品测试的精度。
4）将参比样品推（拉）入光路中，按“OA/100%T”键调OA/100%T，此时显示器显示的“BLA——”直至显示“100.0”或“0.000”为止。
5）用键将测试方式设至F状态。
6）按“INC”或“DEC”键将已知的标准样品浓度斜率值输入仪器，当显示器显示样品浓度斜率时，按“ENT”键。这时，测试方式指示灯自动指向“C”，斜率值只能输入整数值。
7）将被测样品中依次推（或拉）入光路中，这时便可以从显示器上分别得到被测样品的浓度值。
（四） 电动离心机
在实验过程中，欲使沉淀与母液分开，有过滤和离心两种方法。在下述情况下，使用离心方法较为合适。
a. 沉淀有粘性；
b. 沉淀颗粒小，容易透过滤纸；
c. 沉淀量多而疏散；
d. 沉淀量少，需要定量测定；
e. 母液量很少，分离时应减少损失；
f. 沉淀和母液必须迅速分离开；
g. 母液粘稠；
h. 一般胶体溶液；
离心机是利用离心力对混合物溶液进行分离和沉淀的一种专用仪器。电动离心机通常分为大，中，小3种类型。在此只介绍生物化学实验室使用的小型台式或落地式电动离心机。
1. 使用方法：
1）使用前应先检查变速旋钮是否在“O”处。
2）离心时先将待离心的物质转移到大小合适的离心管内，盛量占管的2/3体积，以免溢出。将此离心管放入外套管内。
3）将一对外套管（连同离心管）放在台秤上平衡，如不平衡，可用小吸管调整离心管内容物的量或向离心管与外套间加入平衡用水。每次离心操作，都必须严格遵守平衡要求，否则将会损坏离心机部件，甚至造成严重事故，应十分警惕。
4）将以上两个平衡好的套管，按对称位置放到离心机中，盖严离心机盖，并把不用的离心套管取出。
5）开动时，先开电门，然后慢慢拨动变速旋钮，使速度逐渐加快，对落地式离心机，可从转速表上液柱的下降得知转速大小。停止时，先将旋钮拨到“O”，不继续使用时，拔下插头。待离心机自动停止后，才能打开离心机盖并取出样品，绝对不能用手阻止离心机转动。
6）用完后，将套管中的橡皮垫洗净，保管好。冲洗外套管，倒立放置使其干燥。
2. 注意事项：
1）离心过程中，若听到特殊响声，表明离心管可能破碎，应立即停止离心。如果管已破碎，将玻璃渣冲洗干净（玻璃渣不能倒入下水道），然后换管按上述操作重新离心。若管未破碎，也需要重新平衡后再离心。
2）有机溶剂和酚等会腐蚀金属套管，若有渗漏现象，必须及时擦干净漏出的溶液，
并更换套管。
3）避免连续使用时间过长。一般大离心机用40min休息20或30min，台式小离心机使用40min休息10min。
4）电源电压与离心机所需的电压一致。接地后才能通电使用。
5）应不定期检查离心机内电动机的电刷与整流子磨损情况，严重时更换电刷或轴承。
（五） 电子分析天平
电子分析天平结构紧凑，性能优良，最大载荷200g，感量0.1mg, 自动计量，数字显示，操作简便。清除键可方便去皮，适于累计连续称量。
1. 使用方法
1) 使用天平前，首先清洁称量盘，检查、调整天平的水平。
2) 接通电源。当天平出现“OFF”时，自检结束。
3) 单击《On》键，天平显示自检。当天平回零时，显示屏上出现“0.0000”。如果空载时有读数，按一下清除键《-O/T-》回零。
4) 称量：推开天平右侧门，将干燥的称量瓶或小烧杯轻轻放在称量盘中心，关上天平门，持显示平衡后按消除键扣除皮重并显示零点。然后推开天平门往容器中缓缓加入待称量物并观察显示屏，显示平衡后即可记录所称取试样的净重。
5) 称量完毕，取下被称物。
6) 如果称量后较长时间内不再使用天平，应拔下电源插头，盖好防尘罩。
2. 注意事项
1) 被称量物的温度应与室温相同，不得称量过热或有挥发性的试剂，尽量消除引起天平示值变动的因素，如空气流动、温度波动、容器潮湿、振动及操作过猛等。
2) 开、关天平的停动手钮，开、关侧门，放、取被称物等操作，其动作都要轻、缓，不可用力过猛。
3) 调零点和读数时必须关闭两个测门，并完全开启天平。
4) 使用中和发现天平异常，应及时报告指导老师或实验工作人员，不得自行拆卸修理。
1) 称量完毕，应随手关闭天平，并做好天平内外的清洁工作。
(六) 酸度计（Delta 320-S pH计）
酸度计是测量pH值的较精密仪器，也可用来测电动势。
使用方法：
1）温度的输入
每次测定溶液的pH前先看一下温度，如果温度设定值与样品温度不同的话，务必输入新的溶液的温度值。
2）温度的读数和输入：
按一次（模式）进入温度方式，显示屏即有“℃”图样显示，同时显示屏将显示最近一次输入的温度值，小数点闪烁。如果要输入新的温度值，则按一下（标准），此时首先是温度值的十位数从0开始闪烁，每隔一段时间加“1”。当十位数到达所要的数值时，按一下（读数），这时十位数固定不变，个位数开始闪烁，并且累加。当个位数到达所要的数值时，按一下（读数），十位数和个位数均保持不变，小数点后十分位开始在“0”和“5”之间变化。当到达需要数值时按（读数），温度值将固定，且小数点停止闪烁，此时温度值已被读入pH计。完成温度输入后，按（模式）回到pH或mV方式。
注意：在温度输入后，但在未退出温度方式前想改变温度设定值，只需按一下（读数）使小数点闪烁，然后按（校准），照上述步骤重新输入温度值。在温度输入过程中，若想重新输入温度，按（校准），然后按上述步骤重新输入温度值。
320-S pH计在关机后将仍保留此温度值。
3）测定pH值
在样品测定前进行常规校准，并检查当前温度值，确定是否要输入新的温度值。
测定pH值：
将电极放入样品中并按（读数），启动测定过程，小数点会闪烁。
显示屏同时显示数字式及模拟式pH值。模拟式尺度从1~7或7~14.超出或不足显示范围的数值由箭头表示。
将显示静止在终点数值上，按（读数），小数点停闪。
启动一个新的测定过程，再按（读数）。
4）设置校准溶液组：
要获得最精确的pH值，你必须周期性的校准电极。有3组校准缓冲液供选择（每组有3种不同pH值的校准液）：
组1（b＝1）：pH4.00 7.00 10.00
组2（b＝2）：pH4.01 7.00 9.21
组3（b＝3）：pH4.01 6.86 9.18
按下列步骤选择缓冲液：
（1）按（开/关）关闭显示器。
（2）按（模式）并保持，再按（开/关）。松开（模式）显示屏显示b＝3(或当前的设定值)
（3）按（校准）显示b=1，或b＝2
（4）按（读数）选择合适的组别，即使遇上断电320-S pH计也仍保留此设置。
注意：
1. 所选择组别必须与所使用的缓冲液相一致；
1. 当你进入设置校准溶液组菜单后，你以前的电极校正数据及所选择的校正溶液组已改为出厂设置，因此在进行样品测量前，须重新进行校准溶液组的设置及电极校正。
5）校准pH电极：
首先测出缓冲液的温度，并进入温度方式输入当前缓冲液的温度。
一点校准：
将电极放入第一个缓冲液并按（校准）；
320-S pH计在校准时自动判定终点，当到达终点时相应的缓冲液指示器显示，要人工定义终点，按（读数）；
要回到样品测定方式，按（读数）。
两点校准：
继续第二点校准操作，按（校准）；
将电极放入第二种缓冲液并按上述步骤操作，当显示静止后电极斜率值简要显示。
要回到样品测定方式，按（读数）。
6）测定mV值
按下列步骤测定某一样品的mV绝对值。
将电极放入样品并按（读数）启动测定过程；（显示屏显示该样品的mV绝对值。）
要将显示静止在终点值上，按（读数）；要启动一个新的测定过程，按（读数）。
7）图表记录仪
pH－输出值同显示值，并且每pH单位大约相当于60mV。此数值随电极斜率的变化而变化；
mV－输出值同显示值，即当显示在－1999~1999mV间变化，输出值也随之在此范围内变化。
（七）自动部分收集器
自动部分收集器是柱层析的重要配套仪器，通过时间或滴数的预置，可以定量地部分收集洗脱液，把柱层析分离的各种组分收集到不同试管中。
1. 使用方法：
1）准备工作：
a. 先将电源线，试管，竖杆，安全阀，收集盘等按实物安装图接好，电源线接后面板的电源插座（220V交流电源），安全阀引出线接后面板安全阀插座。向上拨动电源开关，这时绿灯亮。
b. 后面板的计数器插座，记录仪插座，恒流泵插座分别与相应配套计滴器，记录仪，恒流泵相接；不使用这些配件时，这些插座留空。
c. 定位。在面板上旋松时间选择固定螺钉（注意不要过分放松，以防螺钉脱落），使时间选择指在“0”刻度，换向开关拨向逆或顺时，收集盘就会做逆时或顺时针方向连续转动，换管臂也相应向内或外移动，待到收集盘停止转动，报警指示灯亮，同时发出报警信号”嘟嘟“声，表示已到内或外终端。然后使时间选择旋钮离开“0”位，换向开关拨向顺或逆，收集盘即向顺或逆时针方向转换一管，此位置即是收集的最后或第一管，检查滴管头是否对准内，外终端管中心，如未对准，可松开换管臂固定螺丝，调节换管臂使其滴管对准试管中心。定好位以后，千万不要再改变换管臂的位置以保证收集盘和换管臂同步旋转，平时不要把时间旋钮放在“0”位。
d. 将自动开关拨在关位置，按手动开关，按一下放开一次，指示灯亮一次，收集器应相应转换一支试管，检查滴管头是否对准管中心，如未对准可将管壁略作调整。连选手动开关，收集盘连续换管至终端管不动时，报警指示灯亮。
e. 将报警板插头插入警控插座内，滴几滴溶液在报警板上，随即发出"嘟嘟"声（报警红灯亮），说明报警器正常，此式安全阀关闭，恒流泵停止工作。然后擦干报警板把它置于滴管口所对准的是管下面。
2）操作步骤：
首先按上述方法使收集盘回到外终端管第一管，换向开关拨向"逆"。
手动收集：按手动开关，人工控制收集时间和换管，按下一次放开一次，指示灯亮一次，收集盘机转换一支试管。
自动定时收集：将时间选择旋钮选定在所需要的刻度上，旋紧固定螺钉；开启自动开关，这是自动指示灯亮，即自动定时收集开始，这样每管的收集时间基本相同。注意自动收集期间不要旋动时间选择按钮，否则要损坏仪器。
2. 注意事项：
1) 使用前应参照准备工作一项，检查各个旋钮，观察仪器是否运转正常。尤其是换管，定位是否正常、准确,每次是否转换一支试管。如每次转换多支试管，一般情况下，可通过重新定位加以纠正，如无效时应检查仪器本身是否出故障。
2) 要保持收集盘的干燥，防止报警板滴上液体引起不必要的报警。
3）事先要仔细检查收集用的试管大小，高矮是否合适，底部有无破损。
（八）计量仪器
1. 液体的量取和分配
计量仪器的选择应根据量取液体的体积大小而定，同时要考虑量取的准确度和量取的次数（见下表）。
计量仪器
最佳量程
准确度
重复测量是否方便
滴管
30ul~2ml
低
极方便
量筒
5~2000ml
中等
方便
容量瓶
5~2000ml
高
方便
滴定管
1~100ml
高
极方便
移液管/移液器
5~25ul
高*
极方便
微量注射器
0.5~50ul
高
方便
称量
任何量度
较高
不方便
锥形瓶/烧杯
25~5000ml
极低
方便
*要求正确校准和使用
某些液体可能引起的问题：
a. 高粘度的液体难以分液，转移时需要一定时间。
b. 有机溶剂挥发快，造成测量不准确：操作要迅速，快速密封容器。
c. 易产生泡沫的溶液（如蛋白质和去污剂溶液）较难量取和分液：操作宜慢忌快，避免形成气泡。
d. 悬浮液（如细胞培养物）容易形成沉淀，移取前要充分混匀。
1）滴管：
正确使用滴管——保持滴管垂直，以中指和无名指夹住管柱，拇指和食指轻轻挤压胶头使液体逐滴滴下。
使用滴管吸取有毒溶液时要小心，松开胶头之前一定要将管尖移离溶液，吸入的空气可防止液体溢散。为了避免交叉污染，不要将溶液吸入胶头或将滴管横放，使用一次性塑料滴管安全性好，可避免污染。
2）量筒和容量瓶：
把量筒和容量瓶放置在水平台面上，保持刻度水平。先将溶液加到所需的刻度以下，再用滴管慢慢滴加，直至液体的弯月面与刻度相平。读数前要静止一定时间，让溶液从器壁上完全流下。
3）滴定管：
把滴定管垂直固定在铁架台上，不要夹的过紧。首先关闭活塞，用漏斗向管腔中加入溶液。打开活塞，让溶液充满活塞下方的空间后关闭活塞，读取液体弯月面的刻度，即在记录本上。打开活塞，收集适量溶液，然后读取溶液弯月面的刻度，两次读数之差即为分配的溶液体积。滴定时通常使用磁力搅拌器充分混合溶液。
4）移液管：
移液管有多种试样，包括有分度的和无分度的。使用前要看清移液管的刻度，有些移液管卸出液体时从整刻度到零，有些则是从零到整刻度。有的刻度终止于管尖的肩部，有的则需将管尖的液体吹出或靠重力移出。
★为了安全，严禁用嘴吹吸移液管，可使用其他工具如洗耳球。
5）移液器：
移液器是生化与分子生物学实验室常用的小件精密设备，移液器能否正确是用，直接关系到实验的准确性与重复性，同时关系到移液器的使用寿命，下面以连续可调
的移液器为例说明移液器的使用方法：
移液器由联系可调的机械装置和可替换的吸头组成，不同型号的移液器吸头有所不同，实验室常用的移液器根据最大吸用量有2ul, 10ul, 20ul, 200ul, 1ml, 5ml, 10ml等规格。
移液器的正确使用包括以下几个方面：
a. 根据实验精度选用正确量程的移液器（使用可根据移液器生产厂家提供的吸量误差表确定）。当取用体积与量程不一致时，可通过稀释液体，增加吸收体积来减少误差。
b. 移液器的吸量体积调节：移液器调整时，首先调至取用体积的1/3处，然后慢慢调至所需的刻度，调整过程中动作要轻缓，切勿超过最大或最小量程。
c. 吸量：将吸头套在移液器的吸杆上，有必要时可用手辅助套紧，但要防止由此可能带来的污染；然后将吸量按钮按至第一挡（first stop），将吸嘴垂直插入待取液体中，深度以刚浸没吸头尖端为宜，然后慢慢释放吸量按钮以吸取液体；释放所吸液体时，先将吸头垂直接触在受液容器壁上，慢慢按压吸量按钮至第一挡，停留1~2秒后，按至第二档（second stop）以排出所有液体。
d. 吸头的更换：性能优良的移液器具有卸载吸头的机械装置，轻轻按卸载按钮，吸头就会自动脱落。
注意事项：
a. 连续可调移液器的取用体积调节要轻缓，严禁超过最大或最小量程；
b. 在移液器吸头中含有液体时禁止将移液器水平放置，平时不用时置移液器于架上；
c. 吸取液体时，动作应轻缓，防止液体随气流进入移液器的上部；
d. 在吸取不同的液体时，要更换吸头；
e. 移液器要进行定期校准，一般由专业人员来进行。
6）注射器：
使用注射器时应把针头插入溶液，缓慢拉动活塞至所需刻度处。检查注射器有无吸入气泡。排出液体时要缓慢，最后将针尖靠在器壁上，移去末端黏附的液体。微量注射器在使用前和使用后应在醇溶剂中反复推拉活塞，进行清洗。注射器针尖里的
液体是排不出的，该“死体积”占据注射器正常溶剂的4%，解决这一问题的方法是取样后，在针尖中吸入惰性物质（如硅酮油）。另外，也可使用拉杆占据针尖的注射器（仅用于极微量液体的移取）。
7）天平：
用于准确称量液体，然后将质量换算为体积：
质量/密度＝体积
如9g密度为1.2g/ml的液体，其体积为9/1.2=7.5ml。常用溶剂的密度可查阅相关资料。由于密度随温度变化，要注意液体相应的温度。
2. 液体的盛放和储存
1）试管：
试管常用于颜色试验、小量反应、装培养等。试管可经加热灭菌，试管帽或棉塞密封，试管帽或棉塞密封可保持无菌状态。
2）烧杯：
烧杯常作一般用途，如加热溶液、滴定等。烧杯壁上常有体积刻度，但不准确，只能用于粗略估计。
3）锥形瓶：
用于储存溶液，其底部较宽，稳定性好，瓶口较小，减少蒸发，易于密封。有的锥形瓶侧壁上也有体积刻度，但不准确。
4）试剂瓶：
具有螺口盖或圆形玻璃塞，可防止溶液蒸发和污染。
所有储存液都要清楚的标记，包括相应的危险性信息（最好用橙色危险警告标签标记）。容器的密封方法要合适，如用塞子或封口胶（如parafilm或Nescofilm）密封。为了防止试剂降解，溶液应存放在冰箱中，但使用前要恢复到室温。含有有机成分的溶液容易滋生微生物（除非溶液有毒或已灭菌），因此，用放置很久的溶液试剂做出来的实验结果不可靠。
3. 玻璃皿和塑料皿的选择
记住一下几点：
1) 活性。塑料器皿易着火，易溶于有机溶剂，在相对低温时易变形，长期暴露在紫外线下会变化。有些增塑剂会从塑料中滤出，并显示生物活性。玻璃能够吸收离子及其他分子，然后释放到溶液中，特别是碱性溶液。
2) 刚性和弹性。由于塑料容器用久了会变形，因此一般不用于计量液体。玻璃器皿比塑料器皿易于破碎，这在离心时特别要小心。
3) 阻光度。玻璃和塑料在EMR光谱的UV范围内都有光吸收，因此在某些情况下，如紫外分光光度测定时要用石英比色杯。
4）废弃。塑料器皿比较便宜，经化学或微生物污染后常被废弃。
4. 玻璃器皿和塑料器皿的清洗
污染可能来自前次使用的药品残留成分或可能是洗涤后没有充分冲洗。使用前用蒸馏水或去离子水彻底冲洗可以除去器皿上的灰尘和残留物质，这在定量研究中尤为重要。冲洗后的器皿内不应残留液体。强碱性去污剂可以溶解酸性污物，酸性洗液可以清洗碱性污物。如果器皿上残留有机污物，可用工业酒精清洗。玻璃器皿可用次氯酸钠漂白剂或偏亚硫酸氢钠灭菌——用时按说明书稀释，用后用无菌水彻底清洗。另外，把玻璃器皿放在高压灭菌锅或干燥箱中也可以灭菌。
5．玻璃器皿的安全使用
实验室的许多小事故都是由于粗心使用玻璃仪器引起的。使用玻璃仪器必须注意以下几点：
1) 在容易引起玻璃器皿破裂的操作中，如减压处理、加热容器等，要戴上安全眼镜。
2) 用“柔和”的本生（Bunsen）灯火焰加热玻璃器皿——可避免因局部过热而使玻璃
破碎。移取热的玻璃器皿时应戴上隔热手套。
3) 不要使用有缺口或裂缝的玻璃器皿——这些器皿轻微用力就会破碎，应弃于破碎玻
璃收集缸中。
4) 持取大的试剂瓶时，不要只取颈部，应用一只手托住底部，或放在托盘架中。
5) 连接玻璃管或将玻璃管插在橡胶塞中时，要戴厚手套。
6) 塞子不要塞的太紧，否则难以拔出。如果需要严格密封，可使用带有橡胶塞或塑料
塞的螺口瓶。
7) 破碎的玻璃器皿要小心地彻底清除——戴上厚手套用废纸包起来，丢在指定的废物
缸里。
实验室常用仪器的使用
（一） 恒温箱
恒温箱是实验室常用加热设备之一。按最高使用温度分为干燥箱（又称烘箱，烤箱），保温箱（又称培养箱）两类。干燥箱最高温度300℃，用以烘干样品、药品、容器等的水分，灭菌及零配件的热处理，功率1000~4000W。保温箱最高使用温度60℃，用以培养、孵化等，功率500W。
按特殊用途恒温箱又可分为真空干燥箱、隔水式恒温箱、鼓风干燥箱、防爆干燥箱等。
恒温箱一般由箱体、发热体（镍铬电热丝）、测温仪或温度计、控温机构、信号系统等组成，特殊用途的恒温箱还有水箱、鼓风马达、防爆装置等。进气孔一般在箱底部，排气孔在顶部。外壳为铁皮或木质箱体，内为保温箱，常用石棉板、玻璃纤维或珍珠岩等做绝热材料。电热丝装在底层，单根或多根并联，分主加热丝和辅加热丝，有的在侧壁也装有电热丝。箱外涂烤漆，箱体内壁涂耐高温银粉防腐。
使用方法:
1）使用前做好内、外检查，箱内如有他人存物，取出放好。试验开关、调温手柄等是否灵活好用。打开风顶（排气孔），插好温度计。注意电源和铭牌上标称电压是否相符。箱壳要接好地线，以防漏电。
2）通电后指示灯亮，如加热指示红灯不亮应将调温旋钮顺时针方向转动至红灯发亮。恒温箱如有辅助加热丝及鼓风马达，应将它们的开关都打开。若时间充裕，可关掉主加热丝以延长其使用寿命。
3）当箱内温度（由温度计读出）接近所需温度时，关掉辅助加热丝，只在主加热丝继续加热，箱内温度即将达到所需的温度时，反时针旋转调温旋钮使红灯刚灭，绿灯刚亮。待红绿灯自动交替明灭时，表示箱内温度已处在恒温状态。由温度计读数看是否为所需温度，如有偏差可稍调节调温旋钮。
4）当箱内温度稳定在所需要温度后放入待干燥或待培养（保温）样品。温度计指示最上层网架中心2/3面积的近似温度，所以样品尽量放在这个部位，其他层次和部位实际温度要偏高一些。
5）使用完毕，关掉各个开关，并把调温旋钮反时针退回零位。
6）要等箱内温度不很高时才可打开箱门，以防骤然降温造成玻璃门破裂。
7）调温旋钮所指刻度并非箱内温度。每次恒温后可把恒温温度及旋钮所指刻度对应
记录，以后使用时作为参考，可以节省时间。
（二） 电热恒温水浴
电热恒温水浴（槽）用于恒温，加热，消毒及蒸发等。常用的有2孔，4孔，6孔和8孔。工作温度从室温以上至100℃，恒温波动＋1—0.5℃。
1. 使用方法：
1）关闭水浴底部外侧的放水阀门，向水浴中注入蒸馏水至适当的深度。加蒸馏水是为了防止水浴槽体（铝板或铜板）被侵蚀。
2）将电源插头接在插座上，合上电闸。插座的粗孔必须安装接地线。
3) 将调温旋钮沿顺时针方向旋转至适当温度位置。
4）打开电源开关，接通电源，红灯亮，表示电炉丝通电开始加热。
5) 在恒温过程中，当温度升到所需的温度时，沿逆时针方向旋转调温旋钮至红灯熄灭，
绿灯亮为止。此后，红绿灯就不断熄，亮，表示恒温控制发生作用。
6）调温旋钮度盘的数字并不表示恒温水浴内的温度。随时记录调温旋钮在度盘上的位置与恒温水浴内温度计指示的温度的关系，在多次使用的基础上，可以比较迅速地调节，得到需要控制的温度。
7）使用完毕，关闭电源开关，拉下电闸，拔下插头。
8）若较长时间不使用，应将调温旋钮退回零位，并打开放水阀门，放尽水浴槽内的全部存水。
2. 注意事项：
1) 水浴内的水位绝对不能低于电热管，否则电热管将被烧坏。
2) 控制箱内部切勿受潮，以防漏电损坏。
3) 初次使用时，应加入与所需温度相近的水后再通电，并防止水箱内无水时接通电源。
4) 使用过程中应注意随时盖上水浴槽盖，防止水箱内水被蒸干。
5) 调温旋钮刻度盘的刻度并不表示水温，实际水温应以温度计读数为准。
（三） 分光光度计
WFJ2000型和WFJ UV-2000型分光光度计有透射比、吸光度、已知标准样品的浓度值或斜率测量样品浓度等测量方式，可根据需要选择合适的测量方式。该光度计设有自检功能，自检后波长自动停在546nm，测量方式自动设定在透射比方式（T），并自动调100％T和0%T。
在开机前，须确认仪器样品室内是否有物品挡在光路上，光路上有阻挡物将影响仪器自检甚至造成仪器故障。
1．使用方法：
1）连接仪器电源线，确保仪器供电电源有良好的接地性能。
2）接通电源，至仪器自检完毕，显示器显示“546nm 100.0”即可进行测试。
3）用键设置测试方式：透射比（T），吸光度（A），已知标准样品浓度值方式（C）和已知标准样品斜率（F）方式。
4）用波长设置键，设置所需的分析波长。如果没有进行上步操作，仪器将不会变换到想要的分析波长。根据分析规则，每当分析波长改变时，必须重新调整OA/100%T。2000型和UV-2000型光度计特别设计了防误操作功能：当波长被改变时，第一排显示器会显示“BLA”字样，提示下一步必须调OA/100%T，当你设置完波长时，如没有调OA/100%T，仪器将不会继续工作。
5）根据设置的分析波长，选择正确的光源。光源的切换位置在335nm处。正常情况下，仪器开机后，钨灯和氘灯同时点亮。为延长光源灯的使用寿命，仪器特别设置了光源灯开光控制功能，当分析波长在335nm—1000nm时，应选用钨灯。
6）将参比样品溶液和被测样品溶液分别倒入比色皿中，打开样品室盖，将盛有溶液的比色皿分别插入比色皿槽中，盖上样品室盖。一般情况下，参比样品放在第一个槽位中。仪器所附的比色皿，其透射比是经过配对测试的，未经配对处理的比色皿将影响样品的测试精度。比色皿透光部分表面不能有指印、溶液痕迹，被测溶液中不能有气泡、悬浮物，否则也将影响样品测试的精度。
7）将参比样品推（拉）入光路中，按“OA/100%T”键调OA/100%T，此时显示器显示的“BLA——”直至显示“100.0”或“0.000”为止。
8）当仪器显示器显示出“100.0”或“0.000”后，将被测样品推（拉）入光路，这时便可从显示器上得到被测样品的透射比或吸光度值。
2． 样品浓度的测量方法：
A．已知标准样品浓度值的测量方法：
1）用键将测试方式设置A（吸光度）状态。
2）用WAVELENGTH△▽设置键，设置样品的分析波长，根据分析规程，每当分析波长改变时，必须重新调整OA/100%T。
3）将参比样品溶液，标准样品溶液和被测样品溶液分别倒入比色皿中，打开样品室盖，将盛有溶液的比色皿分别插入比色皿槽中，盖上样品室盖。一般情况下，参比样品放在第一个槽位中。仪器所附的比色皿，其透射比是经过配对测定的，未经配对处理的比色皿将影响样品的测试精度，比色皿透光部分表面不能有指印、溶液痕迹，被测溶液中不能有气泡、悬浮物，否则也将影响样品测试的精度。
4）将参比样品推（拉）入光路中，按“OA/100%T”键调OA/100%T，此时显示器显示的“BLA——”直至显示“100.0”或“0.000”为止。
5）用键将测试方式设至C状态。
6）将标准样品推（或拉）入光路中。
7）按“INC”或“DEC”键将已知的标准样品浓度值输入仪器，当显示器显示样品浓度值时，按“ENT”键。浓度值只能输入整数值，设定范围为0~1999。
8）将被测样品中依次推（或拉）入光路中，这时便可以从显示器上分别得到被测样品的浓度值。
B．已知标准样品浓度斜率（K值）的测量方法：
1）用键将测试方式设置A（吸光度）状态。
2）用WAVELENGTH△▽设置键，设置样品的分析波长，根据分析规程，每当分析波长改变时，必须重新调整OA/100%T。
3）将参比样品溶液，标准样品溶液和被测样品溶液分别倒入比色皿中，打开样品室盖，将盛有溶液的比色皿分别插入比色皿槽中，盖上样品室盖。一般情况下，参比样品放在第一个槽位中。仪器所附的比色皿，其透射比是经过配对测定的，未经配对处理的比色皿将影响样品的测试精度，比色皿透光部分表面不能有指印、溶液痕迹，被测溶液中不能有气泡、悬浮物，否则也将影响样品测试的精度。
4）将参比样品推（拉）入光路中，按“OA/100%T”键调OA/100%T，此时显示器显示的“BLA——”直至显示“100.0”或“0.000”为止。
5）用键将测试方式设至F状态。
6）按“INC”或“DEC”键将已知的标准样品浓度斜率值输入仪器，当显示器显示样品浓度斜率时，按“ENT”键。这时，测试方式指示灯自动指向“C”，斜率值只能输入整数值。
7）将被测样品中依次推（或拉）入光路中，这时便可以从显示器上分别得到被测样品的浓度值。
（四） 电动离心机
在实验过程中，欲使沉淀与母液分开，有过滤和离心两种方法。在下述情况下，使用离心方法较为合适。
a. 沉淀有粘性；
b. 沉淀颗粒小，容易透过滤纸；
c. 沉淀量多而疏散；
d. 沉淀量少，需要定量测定；
e. 母液量很少，分离时应减少损失；
f. 沉淀和母液必须迅速分离开；
g. 母液粘稠；
h. 一般胶体溶液；
离心机是利用离心力对混合物溶液进行分离和沉淀的一种专用仪器。电动离心机通常分为大，中，小3种类型。在此只介绍生物化学实验室使用的小型台式或落地式电动离心机。
1. 使用方法：
1）使用前应先检查变速旋钮是否在“O”处。
2）离心时先将待离心的物质转移到大小合适的离心管内，盛量占管的2/3体积，以免溢出。将此离心管放入外套管内。
3）将一对外套管（连同离心管）放在台秤上平衡，如不平衡，可用小吸管调整离心管内容物的量或向离心管与外套间加入平衡用水。每次离心操作，都必须严格遵守平衡要求，否则将会损坏离心机部件，甚至造成严重事故，应十分警惕。
4）将以上两个平衡好的套管，按对称位置放到离心机中，盖严离心机盖，并把不用的离心套管取出。
5）开动时，先开电门，然后慢慢拨动变速旋钮，使速度逐渐加快，对落地式离心机，可从转速表上液柱的下降得知转速大小。停止时，先将旋钮拨到“O”，不继续使用时，拔下插头。待离心机自动停止后，才能打开离心机盖并取出样品，绝对不能用手阻止离心机转动。
6）用完后，将套管中的橡皮垫洗净，保管好。冲洗外套管，倒立放置使其干燥。
2. 注意事项：
1）离心过程中，若听到特殊响声，表明离心管可能破碎，应立即停止离心。如果管已破碎，将玻璃渣冲洗干净（玻璃渣不能倒入下水道），然后换管按上述操作重新离心。若管未破碎，也需要重新平衡后再离心。
2）有机溶剂和酚等会腐蚀金属套管，若有渗漏现象，必须及时擦干净漏出的溶液，
并更换套管。
3）避免连续使用时间过长。一般大离心机用40min休息20或30min，台式小离心机使用40min休息10min。
4）电源电压与离心机所需的电压一致。接地后才能通电使用。
5）应不定期检查离心机内电动机的电刷与整流子磨损情况，严重时更换电刷或轴承。
（五） 电子分析天平
电子分析天平结构紧凑，性能优良，最大载荷200g，感量0.1mg, 自动计量，数字显示，操作简便。清除键可方便去皮，适于累计连续称量。
1. 使用方法
1) 使用天平前，首先清洁称量盘，检查、调整天平的水平。
2) 接通电源。当天平出现“OFF”时，自检结束。
3) 单击《On》键，天平显示自检。当天平回零时，显示屏上出现“0.0000”。如果空载时有读数，按一下清除键《-O/T-》回零。
4) 称量：推开天平右侧门，将干燥的称量瓶或小烧杯轻轻放在称量盘中心，关上天平门，持显示平衡后按消除键扣除皮重并显示零点。然后推开天平门往容器中缓缓加入待称量物并观察显示屏，显示平衡后即可记录所称取试样的净重。
5) 称量完毕，取下被称物。
6) 如果称量后较长时间内不再使用天平，应拔下电源插头，盖好防尘罩。
2. 注意事项
1) 被称量物的温度应与室温相同，不得称量过热或有挥发性的试剂，尽量消除引起天平示值变动的因素，如空气流动、温度波动、容器潮湿、振动及操作过猛等。
2) 开、关天平的停动手钮，开、关侧门，放、取被称物等操作，其动作都要轻、缓，不可用力过猛。
3) 调零点和读数时必须关闭两个测门，并完全开启天平。
4) 使用中和发现天平异常，应及时报告指导老师或实验工作人员，不得自行拆卸修理。
1) 称量完毕，应随手关闭天平，并做好天平内外的清洁工作。
(六) 酸度计（Delta 320-S pH计）
酸度计是测量pH值的较精密仪器，也可用来测电动势。
使用方法：
1）温度的输入
每次测定溶液的pH前先看一下温度，如果温度设定值与样品温度不同的话，务必输入新的溶液的温度值。
2）温度的读数和输入：
按一次（模式）进入温度方式，显示屏即有“℃”图样显示，同时显示屏将显示最近一次输入的温度值，小数点闪烁。如果要输入新的温度值，则按一下（标准），此时首先是温度值的十位数从0开始闪烁，每隔一段时间加“1”。当十位数到达所要的数值时，按一下（读数），这时十位数固定不变，个位数开始闪烁，并且累加。当个位数到达所要的数值时，按一下（读数），十位数和个位数均保持不变，小数点后十分位开始在“0”和“5”之间变化。当到达需要数值时按（读数），温度值将固定，且小数点停止闪烁，此时温度值已被读入pH计。完成温度输入后，按（模式）回到pH或mV方式。
注意：在温度输入后，但在未退出温度方式前想改变温度设定值，只需按一下（读数）使小数点闪烁，然后按（校准），照上述步骤重新输入温度值。在温度输入过程中，若想重新输入温度，按（校准），然后按上述步骤重新输入温度值。
320-S pH计在关机后将仍保留此温度值。
3）测定pH值
在样品测定前进行常规校准，并检查当前温度值，确定是否要输入新的温度值。
测定pH值：
将电极放入样品中并按（读数），启动测定过程，小数点会闪烁。
显示屏同时显示数字式及模拟式pH值。模拟式尺度从1~7或7~14.超出或不足显示范围的数值由箭头表示。
将显示静止在终点数值上，按（读数），小数点停闪。
启动一个新的测定过程，再按（读数）。
4）设置校准溶液组：
要获得最精确的pH值，你必须周期性的校准电极。有3组校准缓冲液供选择（每组有3种不同pH值的校准液）：
组1（b＝1）：pH4.00 7.00 10.00
组2（b＝2）：pH4.01 7.00 9.21
组3（b＝3）：pH4.01 6.86 9.18
按下列步骤选择缓冲液：
（1）按（开/关）关闭显示器。
（2）按（模式）并保持，再按（开/关）。松开（模式）显示屏显示b＝3(或当前的设定值)
（3）按（校准）显示b=1，或b＝2
（4）按（读数）选择合适的组别，即使遇上断电320-S pH计也仍保留此设置。
注意：
1. 所选择组别必须与所使用的缓冲液相一致；
1. 当你进入设置校准溶液组菜单后，你以前的电极校正数据及所选择的校正溶液组已改为出厂设置，因此在进行样品测量前，须重新进行校准溶液组的设置及电极校正。
5）校准pH电极：
首先测出缓冲液的温度，并进入温度方式输入当前缓冲液的温度。
一点校准：
将电极放入第一个缓冲液并按（校准）；
320-S pH计在校准时自动判定终点，当到达终点时相应的缓冲液指示器显示，要人工定义终点，按（读数）；
要回到样品测定方式，按（读数）。
两点校准：
继续第二点校准操作，按（校准）；
将电极放入第二种缓冲液并按上述步骤操作，当显示静止后电极斜率值简要显示。
要回到样品测定方式，按（读数）。
6）测定mV值
按下列步骤测定某一样品的mV绝对值。
将电极放入样品并按（读数）启动测定过程；（显示屏显示该样品的mV绝对值。）
要将显示静止在终点值上，按（读数）；要启动一个新的测定过程，按（读数）。
7）图表记录仪
pH－输出值同显示值，并且每pH单位大约相当于60mV。此数值随电极斜率的变化而变化；
mV－输出值同显示值，即当显示在－1999~1999mV间变化，输出值也随之在此范围内变化。
（七）自动部分收集器
自动部分收集器是柱层析的重要配套仪器，通过时间或滴数的预置，可以定量地部分收集洗脱液，把柱层析分离的各种组分收集到不同试管中。
1. 使用方法：
1）准备工作：
a. 先将电源线，试管，竖杆，安全阀，收集盘等按实物安装图接好，电源线接后面板的电源插座（220V交流电源），安全阀引出线接后面板安全阀插座。向上拨动电源开关，这时绿灯亮。
b. 后面板的计数器插座，记录仪插座，恒流泵插座分别与相应配套计滴器，记录仪，恒流泵相接；不使用这些配件时，这些插座留空。
c. 定位。在面板上旋松时间选择固定螺钉（注意不要过分放松，以防螺钉脱落），使时间选择指在“0”刻度，换向开关拨向逆或顺时，收集盘就会做逆时或顺时针方向连续转动，换管臂也相应向内或外移动，待到收集盘停止转动，报警指示灯亮，同时发出报警信号”嘟嘟“声，表示已到内或外终端。然后使时间选择旋钮离开“0”位，换向开关拨向顺或逆，收集盘即向顺或逆时针方向转换一管，此位置即是收集的最后或第一管，检查滴管头是否对准内，外终端管中心，如未对准，可松开换管臂固定螺丝，调节换管臂使其滴管对准试管中心。定好位以后，千万不要再改变换管臂的位置以保证收集盘和换管臂同步旋转，平时不要把时间旋钮放在“0”位。
d. 将自动开关拨在关位置，按手动开关，按一下放开一次，指示灯亮一次，收集器应相应转换一支试管，检查滴管头是否对准管中心，如未对准可将管壁略作调整。连选手动开关，收集盘连续换管至终端管不动时，报警指示灯亮。
e. 将报警板插头插入警控插座内，滴几滴溶液在报警板上，随即发出"嘟嘟"声（报警红灯亮），说明报警器正常，此式安全阀关闭，恒流泵停止工作。然后擦干报警板把它置于滴管口所对准的是管下面。
2）操作步骤：
首先按上述方法使收集盘回到外终端管第一管，换向开关拨向"逆"。
手动收集：按手动开关，人工控制收集时间和换管，按下一次放开一次，指示灯亮一次，收集盘机转换一支试管。
自动定时收集：将时间选择旋钮选定在所需要的刻度上，旋紧固定螺钉；开启自动开关，这是自动指示灯亮，即自动定时收集开始，这样每管的收集时间基本相同。注意自动收集期间不要旋动时间选择按钮，否则要损坏仪器。
2. 注意事项：
1) 使用前应参照准备工作一项，检查各个旋钮，观察仪器是否运转正常。尤其是换管，定位是否正常、准确,每次是否转换一支试管。如每次转换多支试管，一般情况下，可通过重新定位加以纠正，如无效时应检查仪器本身是否出故障。
2) 要保持收集盘的干燥，防止报警板滴上液体引起不必要的报警。
3）事先要仔细检查收集用的试管大小，高矮是否合适，底部有无破损。
（八）计量仪器
1. 液体的量取和分配
计量仪器的选择应根据量取液体的体积大小而定，同时要考虑量取的准确度和量取的次数（见下表）。
计量仪器
最佳量程
准确度
重复测量是否方便
滴管
30ul~2ml
低
极方便
量筒
5~2000ml
中等
方便
容量瓶
5~2000ml
高
方便
滴定管
1~100ml
高
极方便
移液管/移液器
5~25ul
高*
极方便
微量注射器
0.5~50ul
高
方便
称量
任何量度
较高
不方便
锥形瓶/烧杯
25~5000ml
极低
方便
*要求正确校准和使用
某些液体可能引起的问题：
a. 高粘度的液体难以分液，转移时需要一定时间。
b. 有机溶剂挥发快，造成测量不准确：操作要迅速，快速密封容器。
c. 易产生泡沫的溶液（如蛋白质和去污剂溶液）较难量取和分液：操作宜慢忌快，避免形成气泡。
d. 悬浮液（如细胞培养物）容易形成沉淀，移取前要充分混匀。
1）滴管：
正确使用滴管——保持滴管垂直，以中指和无名指夹住管柱，拇指和食指轻轻挤压胶头使液体逐滴滴下。
使用滴管吸取有毒溶液时要小心，松开胶头之前一定要将管尖移离溶液，吸入的空气可防止液体溢散。为了避免交叉污染，不要将溶液吸入胶头或将滴管横放，使用一次性塑料滴管安全性好，可避免污染。
2）量筒和容量瓶：
把量筒和容量瓶放置在水平台面上，保持刻度水平。先将溶液加到所需的刻度以下，再用滴管慢慢滴加，直至液体的弯月面与刻度相平。读数前要静止一定时间，让溶液从器壁上完全流下。
3）滴定管：
把滴定管垂直固定在铁架台上，不要夹的过紧。首先关闭活塞，用漏斗向管腔中加入溶液。打开活塞，让溶液充满活塞下方的空间后关闭活塞，读取液体弯月面的刻度，即在记录本上。打开活塞，收集适量溶液，然后读取溶液弯月面的刻度，两次读数之差即为分配的溶液体积。滴定时通常使用磁力搅拌器充分混合溶液。
4）移液管：
移液管有多种试样，包括有分度的和无分度的。使用前要看清移液管的刻度，有些移液管卸出液体时从整刻度到零，有些则是从零到整刻度。有的刻度终止于管尖的肩部，有的则需将管尖的液体吹出或靠重力移出。
★为了安全，严禁用嘴吹吸移液管，可使用其他工具如洗耳球。
5）移液器：
移液器是生化与分子生物学实验室常用的小件精密设备，移液器能否正确是用，直接关系到实验的准确性与重复性，同时关系到移液器的使用寿命，下面以连续可调
的移液器为例说明移液器的使用方法：
移液器由联系可调的机械装置和可替换的吸头组成，不同型号的移液器吸头有所不同，实验室常用的移液器根据最大吸用量有2ul, 10ul, 20ul, 200ul, 1ml, 5ml, 10ml等规格。
移液器的正确使用包括以下几个方面：
a. 根据实验精度选用正确量程的移液器（使用可根据移液器生产厂家提供的吸量误差表确定）。当取用体积与量程不一致时，可通过稀释液体，增加吸收体积来减少误差。
b. 移液器的吸量体积调节：移液器调整时，首先调至取用体积的1/3处，然后慢慢调至所需的刻度，调整过程中动作要轻缓，切勿超过最大或最小量程。
c. 吸量：将吸头套在移液器的吸杆上，有必要时可用手辅助套紧，但要防止由此可能带来的污染；然后将吸量按钮按至第一挡（first stop），将吸嘴垂直插入待取液体中，深度以刚浸没吸头尖端为宜，然后慢慢释放吸量按钮以吸取液体；释放所吸液体时，先将吸头垂直接触在受液容器壁上，慢慢按压吸量按钮至第一挡，停留1~2秒后，按至第二档（second stop）以排出所有液体。
d. 吸头的更换：性能优良的移液器具有卸载吸头的机械装置，轻轻按卸载按钮，吸头就会自动脱落。
注意事项：
a. 连续可调移液器的取用体积调节要轻缓，严禁超过最大或最小量程；
b. 在移液器吸头中含有液体时禁止将移液器水平放置，平时不用时置移液器于架上；
c. 吸取液体时，动作应轻缓，防止液体随气流进入移液器的上部；
d. 在吸取不同的液体时，要更换吸头；
e. 移液器要进行定期校准，一般由专业人员来进行。
6）注射器：
使用注射器时应把针头插入溶液，缓慢拉动活塞至所需刻度处。检查注射器有无吸入气泡。排出液体时要缓慢，最后将针尖靠在器壁上，移去末端黏附的液体。微量注射器在使用前和使用后应在醇溶剂中反复推拉活塞，进行清洗。注射器针尖里的
液体是排不出的，该“死体积”占据注射器正常溶剂的4%，解决这一问题的方法是取样后，在针尖中吸入惰性物质（如硅酮油）。另外，也可使用拉杆占据针尖的注射器（仅用于极微量液体的移取）。
7）天平：
用于准确称量液体，然后将质量换算为体积：
质量/密度＝体积
如9g密度为1.2g/ml的液体，其体积为9/1.2=7.5ml。常用溶剂的密度可查阅相关资料。由于密度随温度变化，要注意液体相应的温度。
2. 液体的盛放和储存
1）试管：
试管常用于颜色试验、小量反应、装培养等。试管可经加热灭菌，试管帽或棉塞密封，试管帽或棉塞密封可保持无菌状态。
2）烧杯：
烧杯常作一般用途，如加热溶液、滴定等。烧杯壁上常有体积刻度，但不准确，只能用于粗略估计。
3）锥形瓶：
用于储存溶液，其底部较宽，稳定性好，瓶口较小，减少蒸发，易于密封。有的锥形瓶侧壁上也有体积刻度，但不准确。
4）试剂瓶：
具有螺口盖或圆形玻璃塞，可防止溶液蒸发和污染。
所有储存液都要清楚的标记，包括相应的危险性信息（最好用橙色危险警告标签标记）。容器的密封方法要合适，如用塞子或封口胶（如parafilm或Nescofilm）密封。为了防止试剂降解，溶液应存放在冰箱中，但使用前要恢复到室温。含有有机成分的溶液容易滋生微生物（除非溶液有毒或已灭菌），因此，用放置很久的溶液试剂做出来的实验结果不可靠。
3. 玻璃皿和塑料皿的选择
记住一下几点：
1) 活性。塑料器皿易着火，易溶于有机溶剂，在相对低温时易变形，长期暴露在紫外线下会变化。有些增塑剂会从塑料中滤出，并显示生物活性。玻璃能够吸收离子及其他分子，然后释放到溶液中，特别是碱性溶液。
2) 刚性和弹性。由于塑料容器用久了会变形，因此一般不用于计量液体。玻璃器皿比塑料器皿易于破碎，这在离心时特别要小心。
3) 阻光度。玻璃和塑料在EMR光谱的UV范围内都有光吸收，因此在某些情况下，如紫外分光光度测定时要用石英比色杯。
4）废弃。塑料器皿比较便宜，经化学或微生物污染后常被废弃。
4. 玻璃器皿和塑料器皿的清洗
污染可能来自前次使用的药品残留成分或可能是洗涤后没有充分冲洗。使用前用蒸馏水或去离子水彻底冲洗可以除去器皿上的灰尘和残留物质，这在定量研究中尤为重要。冲洗后的器皿内不应残留液体。强碱性去污剂可以溶解酸性污物，酸性洗液可以清洗碱性污物。如果器皿上残留有机污物，可用工业酒精清洗。玻璃器皿可用次氯酸钠漂白剂或偏亚硫酸氢钠灭菌——用时按说明书稀释，用后用无菌水彻底清洗。另外，把玻璃器皿放在高压灭菌锅或干燥箱中也可以灭菌。
5．玻璃器皿的安全使用
实验室的许多小事故都是由于粗心使用玻璃仪器引起的。使用玻璃仪器必须注意以下几点：
1) 在容易引起玻璃器皿破裂的操作中，如减压处理、加热容器等，要戴上安全眼镜。
2) 用“柔和”的本生（Bunsen）灯火焰加热玻璃器皿——可避免因局部过热而使玻璃
破碎。移取热的玻璃器皿时应戴上隔热手套。
3) 不要使用有缺口或裂缝的玻璃器皿——这些器皿轻微用力就会破碎，应弃于破碎玻
璃收集缸中。
4) 持取大的试剂瓶时，不要只取颈部，应用一只手托住底部，或放在托盘架中。
5) 连接玻璃管或将玻璃管插在橡胶塞中时，要戴厚手套。
6) 塞子不要塞的太紧，否则难以拔出。如果需要严格密封，可使用带有橡胶塞或塑料
塞的螺口瓶。
7) 破碎的玻璃器皿要小心地彻底清除——戴上厚手套用废纸包起来，丢在指定的废物
缸里。