2013-10-04 财智时空
财智时空
餐饮企业考勤制度规范样板
酒店餐饮制定餐饮门店考勤制度的目的是更好地规范员工的行为，严肃工作纪律。下面是一份《餐饮门店考勤制度》，供参考。
一、总则：
经理是考勤管理者。各门店要实事求是，认真执行。
各部门员工必须严格遵守考勤制度，以及现行的点名制度。
各位员工必须严格按照门店规定的时间上下班，
各部门员工不得私自倒班，换休，如有特殊情况需向经理提出申请，否则按旷工一天处理，如换休造成工作脱节或重大过失者视情况予以严肃处理。
二、点名及考勤统计规定：
所有员工出勤均须点名，忘记点名者，须当日向经理说明理由，由经理核实后，且接受每次扣罚5元处罚，未履行相应手续者按旷工处罚；
每个部门管理员，每月1日须将次月排班表交经理，因特殊原因需要临时更换班次的，须向经理说明。一律按核对的考勤计算员工工资，
考勤记录统计时间为每月1日至5日，每月4日前需将上月员工考勤表核对后连同《请假单》一并交经理，由经理转交公司人事部门审核。
考勤记录和考勤报表将作为工资表制作的最终依据，一经交到经理，各部门无权更改或补充。
如因病事假、公差、外勤等特殊原因未能点名，应向所属上级领导说明情况。
三、考勤的计算：
全勤：正常工休外没有请假，迟到，早退，旷工的，满勤奖100元。
休班：本店员工每月有4天休班，以店长制定排休表为准。
迟到：工作时间开始10分钟内未签到；
早退：工作时间结束前30分钟内擅自离开工作岗位；
旷工：
迟到、早退超过30分钟（含30分钟）；
请假未经批准或不服从工作分配，擅自不到岗；
不按规定办理请假手续或无正当理由擅自离开工作岗位；
凡各种假期逾期，未向有关部门办理续假手续；
上班时间擅自离开工作岗位60分钟以上；
弄虚作假出具假证明，请假事由与休假事实不相符；
利用病、事假为其他单位或个人从事有关赢利性业务；
四、请假规定：
1、病假：
员工病假一般须经镇级以上医院开具证明,可向部门经理请假,但不可电话或委托他人请假或代他人请假（特殊情况除外）。无医院的病假无效.员工请病假在2天以内则经理批准，2天以上须经执行总经理批准；员工如患急病需医治立即通知店长请假，并尽快补办有关手续，以便门店统筹安排工作，非工伤的病假需按门店及公司规定扣除相应工资，工伤按有关政策执行。
2、事假：
员工因私事不能上班，可以提前一天当面向店长申请事假。事假在2天以内由运营部经理批准, 2天以上须经执行总经理批准；未经批准的事假按旷工处理,假期内按门店及公司规定扣除相应的工资。
3、特别休假：
法定假日：全年共3天，春节3天，
婚假：本人结婚，休假7天；子女结婚，休假1天
丧假：配偶、父母（含养父母、继父母）、子女的葬礼，休假7天；祖父母、外祖父母，兄弟姐妹的葬礼，休假1天；
五、缺勤及请假期间工资待遇：
1、迟到（早退）：按扣罚一次10元计算
2、病假：病假只取消当天基本工资
3、事假：
A：事假1天，取消当天基本工资+扣1天基本工资
B：事假2天，取消当天基本工资+扣2天基本工资
C：事假3天，取消当天基本工资+扣3天基本工资
如此类推，直至当月工资扣完为止。
旷工：
A：旷工60分钟以下考勤记迟到+罚款50元
B：旷工2小时以下的考勤记迟到+罚半天工资款
C：旷工半天，取消当日半天基本工资+扣1天基本工资；
D：旷工1天，取消当日基本工资+扣3天基本工资；
E：旷工2天，取消当日基本工资+扣6天基本工资；
F：连续旷工3天自动离职，无工资。
六、离职的处理办法
辞职：到工资发放日发放未发放的工资，扣除服装折旧费。
自动离职或开除：没收所以未发放的工资及奖金，押金。
七、请假批准权限
1、请假，必须经批准
2、店长级以下员工请假1-2天由运营部经理批准，2天以上由执行总经理批准。
3、部门经理级员工请假须由总经理批准。
2013-10-04 财智时空
财智时空
餐饮企业考勤制度规范样板
酒店餐饮制定餐饮门店考勤制度的目的是更好地规范员工的行为，严肃工作纪律。下面是一份《餐饮门店考勤制度》，供参考。
一、总则：
经理是考勤管理者。各门店要实事求是，认真执行。
各部门员工必须严格遵守考勤制度，以及现行的点名制度。
各位员工必须严格按照门店规定的时间上下班，
各部门员工不得私自倒班，换休，如有特殊情况需向经理提出申请，否则按旷工一天处理，如换休造成工作脱节或重大过失者视情况予以严肃处理。
二、点名及考勤统计规定：
所有员工出勤均须点名，忘记点名者，须当日向经理说明理由，由经理核实后，且接受每次扣罚5元处罚，未履行相应手续者按旷工处罚；
每个部门管理员，每月1日须将次月排班表交经理，因特殊原因需要临时更换班次的，须向经理说明。一律按核对的考勤计算员工工资，
考勤记录统计时间为每月1日至5日，每月4日前需将上月员工考勤表核对后连同《请假单》一并交经理，由经理转交公司人事部门审核。
考勤记录和考勤报表将作为工资表制作的最终依据，一经交到经理，各部门无权更改或补充。
如因病事假、公差、外勤等特殊原因未能点名，应向所属上级领导说明情况。
三、考勤的计算：
全勤：正常工休外没有请假，迟到，早退，旷工的，满勤奖100元。
休班：本店员工每月有4天休班，以店长制定排休表为准。
迟到：工作时间开始10分钟内未签到；
早退：工作时间结束前30分钟内擅自离开工作岗位；
旷工：
迟到、早退超过30分钟（含30分钟）；
请假未经批准或不服从工作分配，擅自不到岗；
不按规定办理请假手续或无正当理由擅自离开工作岗位；
凡各种假期逾期，未向有关部门办理续假手续；
上班时间擅自离开工作岗位60分钟以上；
弄虚作假出具假证明，请假事由与休假事实不相符；
利用病、事假为其他单位或个人从事有关赢利性业务；
四、请假规定：
1、病假：
员工病假一般须经镇级以上医院开具证明,可向部门经理请假,但不可电话或委托他人请假或代他人请假（特殊情况除外）。无医院的病假无效.员工请病假在2天以内则经理批准，2天以上须经执行总经理批准；员工如患急病需医治立即通知店长请假，并尽快补办有关手续，以便门店统筹安排工作，非工伤的病假需按门店及公司规定扣除相应工资，工伤按有关政策执行。
2、事假：
员工因私事不能上班，可以提前一天当面向店长申请事假。事假在2天以内由运营部经理批准, 2天以上须经执行总经理批准；未经批准的事假按旷工处理,假期内按门店及公司规定扣除相应的工资。
3、特别休假：
法定假日：全年共3天，春节3天，
婚假：本人结婚，休假7天；子女结婚，休假1天
丧假：配偶、父母（含养父母、继父母）、子女的葬礼，休假7天；祖父母、外祖父母，兄弟姐妹的葬礼，休假1天；
五、缺勤及请假期间工资待遇：
1、迟到（早退）：按扣罚一次10元计算
2、病假：病假只取消当天基本工资
3、事假：
A：事假1天，取消当天基本工资+扣1天基本工资
B：事假2天，取消当天基本工资+扣2天基本工资
C：事假3天，取消当天基本工资+扣3天基本工资
如此类推，直至当月工资扣完为止。
旷工：
A：旷工60分钟以下考勤记迟到+罚款50元
B：旷工2小时以下的考勤记迟到+罚半天工资款
C：旷工半天，取消当日半天基本工资+扣1天基本工资；
D：旷工1天，取消当日基本工资+扣3天基本工资；
E：旷工2天，取消当日基本工资+扣6天基本工资；
F：连续旷工3天自动离职，无工资。
六、离职的处理办法
辞职：到工资发放日发放未发放的工资，扣除服装折旧费。
自动离职或开除：没收所以未发放的工资及奖金，押金。
七、请假批准权限
1、请假，必须经批准
2、店长级以下员工请假1-2天由运营部经理批准，2天以上由执行总经理批准。
3、部门经理级员工请假须由总经理批准。