第4课 农耕时代的手工业
【预习导读】 一、课标要求：
列举中国古代手工业发展的基本史实，认识中国古代手工业发展的特征。 二、重点、难点：
1、中国手工业的发展历程。 2、中国手工业发展的特征。 三、预习要点
1、冶铜、冶铁技术的进步的表现。
2、丝织业、棉纺业发展的基本史实，元明时期棉纺织业迅速兴起的原因。 3、陶瓷业发展的基本历程和它在世界文明中的地位。
4、中国古代手工业的三大经营方式和中国古代手工业发展的特征。 【课堂导学】 一、基础自主学习 （一）金属冶炼业： 1、冶铜：
（1）青铜时代：从 时期到 末期。 （2）成就： 时期的青铜铸造技艺已相当成熟， 2、冶铁：
（1）冶铁技术的进步：
①表现：春秋时期发明了冶炼 和 的技术。是我国古代冶金技术的重大成就，也是世界冶金史上的奇迹。
②作用： （2）冶铁燃料的使用：
①汉代开始用 作燃料用于冶铁
② 时用煤作燃料非常普遍。中国是世界上最早发现和使用煤的国家。 ③南宋末期开始用 冶铁， 流行开来。 （二）纺织业： 1、丝织业：
（1）中国是世界上最早发明 国家。 （2）西周以后，丝织工艺有了突飞猛进的发展。
（3）汉代丝绸远销 ，为中国赢得了 的称号。 （4）唐代出现了 技术。 2、棉纺织业：
（1）宋末元初，棉花种植迅速向 传播
（2）元代， 全面革新内地落后的棉纺织技术，使 成为棉纺织业中心 （3） 后期， 成为广大民众的主要衣料。 （三）陶瓷业： 1、陶器：
（1）地位：是 手工业中最重要的成就 （2）种类：有 、 、 等 2、瓷器：
（1）地位：是中华民族祖先的伟大发明 （2）成就：
①东汉晚期，成熟的 ②南北朝时期烧制出
③隋唐时期，工艺日臻成熟，唐代 成为一个独立的部门 ④宋代， 成为“瓷都”，全国出现了各具特色的地方瓷窑 ⑤元代开始进入 生产时期。
⑥明清时期创造出更丰富多彩的制瓷工艺， 与丝绸一起成为对外出口的大宗产品 （四）官私手工业的消长
手工业的经营形态包括 、 和 1、家庭手工业：
（1）特点：产品多供自己消费和交纳赋税，很少进入
（2）认识：对于稳定 起了一定作用，但技术落后，生产分散，妨碍了市场发育。 2、官营手工业： （1）产生时间：
（2）评价：①优点；
②缺点 （3）演变：①西周到明前期，由 统一经营管理，始终占据手工业的 地位。
② 开始日渐萎缩
（4）内部生产关系的调整： 到 3、私营手工业：
（1）产生时间：
（2）发展： 以后占据主导地位
经营方式的演变： 以来， 繁荣， 大量涌入市场；明中后
期并且在其内部孕育了 。 【拓展导思】
1、古代手工业发展的特征。
（1）历史悠久，源远流长，多种经营模式长期保存。
（2）手工业生产地域分布广泛，规模巨大，分工细密，产品种类繁多，技术先进。 （3）长期领先于世界，产品远销亚欧非地区，广受赞誉。
（4）农业与手工业的发展紧密结合，但手工业的发展受到农业生产的制约
【自主检测】
1、我国古代冶铁最早开始于（ ）
A 春秋时期 B 战国时期 C 南宋时期 D 明朝 2、元代著名的女纺织家黄道婆的主要贡献不包括（ ）
A 、推广先进的“捍、弹、纺、织之具” B 、发明脚踏三锭纺车
C 、革新内地落后的棉纺织技术 D 、发明缂丝技艺，使棉纺织品更加具有神韵
3、中央电视台《鉴宝》栏目，展示出一件古代瓷器——五彩花纹盆，你判断此瓷器最早出现的时期是（ ）
A 、宋代 B、元代 C、明代 D、清代 4. 对于我国先秦冶金技术成果的概括最准确的是
①青铜冶铸精益求精②发明了冶炼生铁和钢③开始用煤作燃料冶铁④能用灌钢法制造钢剑 A 、①②③④ B 、①②③ C 、①② D 、③④ 5. 中国的陶瓷制作技术不断进步，以下我国陶瓷品种出现的先后顺序应该是
①五彩瓷 ②青花瓷 ③白瓷 ④青瓷 A 、①②③④ B 、④③②① C 、③④①② D 、②③④① 6. 以下哪些说法符合中国古代手工业的特点
①历史悠久, 源远流长②官营手工业、私营手工业、家庭手工业、手工作坊等多种经营模式长期并存③官营手工业在我国手工业行业中长期居主导地位④明中期在某些私营手工业部门开始出现资本主义萌芽
A 、①②③④ B 、①③④ C 、①②④ D 、②③④ 【课堂探究】
1材料展示 材料一：
商代司母戊鼎 东汉青铜器马踏飞燕 河北沧州铁狮子
材料二：根苗一发浩无际, 万人鼓舞千人看。投泥泼水愈光明, 烁玉流金见精悍。南山栗林渐可息, 北山顽矿何劳锻。为君铸作百链刀, 要斩长鲸为万段。——苏轼《石炭》
回答：①根据材料一、材料二和教材知识，分析我国古代冶金技术的进步主要表现在哪些方面？
材料二表明我国最晚什么时期已经用煤作为冶炼燃料？
②铁骑的使用对社会发展产生了怎样的影响？ 2．、阅读下列材料：
材料一：“（齐国）太公„„乃劝以女工之业„„织作冰纨绮秀„„之物，号为冠带衣履天下。” ——《汉书·地理志》
材料二：“今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。”
回答；材料一中的“衣履天下”的纺织业原料是什么？材料二发生了什么变化？结合材料及所学分析变化的原因。
3、阅读下列材料，回答问题：
材料一：天子之六工，曰土工、金工、石工、兽工、草工，典制六材。 材料二：（官府工匠）相语以是，相示以功，相陈以巧，相高以知。
材料三：（豪强）得管山海之利，采铁石、鼓铸、煮盐，一家聚众或至千余人。 （1） 材料一、二、三分别反映了什么问题？
（2. ）官营手工业内部生产关系的重大变革出现于什么朝代? 其表现是什么?
（3）. 私营手工业何时超过官营手工业占据主导地位? 分析原因？
、知识小结：
1、 古代青铜艺术进入繁荣时期应是在（ ）
A 商周时期 B. 秦汉时期 C 南北朝时期 D 隋唐时期
2、 考古工作队在江南某地墓葬发现焦炭、棉毯、唐三彩等遗物，此墓葬最早可能在（ ） A 唐朝末年 B 南宋末年 C 元朝末年 D 明朝末年
3、官营手工业直到明朝前期一直占据着古代手工业的主导地位，它的主要特点是（ ） ①由政府直接经营，进行集中的大作坊生产②资金雄厚，规模经营，为细密分工和协作创造了条件③占据技术人才和原料优势，生产不计成本④主要是为市场生产精美商品和为对外贸易提供精品
A 、①②③④ B 、①②③ C、①③④ D、①②④
4. 1973年，在新疆吐鲁番阿斯塔那遗址中发现了一件缂丝腰带，是中国目前发现的最早的一件缂丝实物。请判断这件缂丝腰带出现的最早朝代
A. 春秋时期 B. 西汉 C. 唐朝 D. 明朝
5、近期中央电视台将开拍一部有关我国古代农民起义的电视剧，工作人员准备了大量的棉衣棉布给演员穿，你猜此部电视剧最早反映哪个朝代的史实（ ）
A 、汉朝 B、隋唐时期 C、秦朝 D 、明朝后期 6、“工匠各有专能，匠有常主，计日受值。有他故，则唤无主之匠代之，曰唤代。无主者黎明立桥以待。”这段材料反映了明代丝织业中
A 、官营手工业规模不断扩大 B 、私营手工业规模不断扩大 C 、产生了雇佣劳动关系 D 、工匠与机户关系紧密 7. 下列关于我国古代官营手工业和私营手工业的叙述，不正确的是 A．春秋战国时期，私营工商业兴起
B ．唐代私营手工业在许多行业超过官营手工业，占据主导地位 C．从征役制到募役制，是官营手工业生产关系上的重大进步 D.明朝中后期，私营手工业中孕育出雇佣劳动关系
第4课 农耕时代的手工业
【预习导读】 一、课标要求：
列举中国古代手工业发展的基本史实，认识中国古代手工业发展的特征。 二、重点、难点：
1、中国手工业的发展历程。 2、中国手工业发展的特征。 三、预习要点
1、冶铜、冶铁技术的进步的表现。
2、丝织业、棉纺业发展的基本史实，元明时期棉纺织业迅速兴起的原因。 3、陶瓷业发展的基本历程和它在世界文明中的地位。
4、中国古代手工业的三大经营方式和中国古代手工业发展的特征。 【课堂导学】 一、基础自主学习 （一）金属冶炼业： 1、冶铜：
（1）青铜时代：从 时期到 末期。 （2）成就： 时期的青铜铸造技艺已相当成熟， 2、冶铁：
（1）冶铁技术的进步：
①表现：春秋时期发明了冶炼 和 的技术。是我国古代冶金技术的重大成就，也是世界冶金史上的奇迹。
②作用： （2）冶铁燃料的使用：
①汉代开始用 作燃料用于冶铁
② 时用煤作燃料非常普遍。中国是世界上最早发现和使用煤的国家。 ③南宋末期开始用 冶铁， 流行开来。 （二）纺织业： 1、丝织业：
（1）中国是世界上最早发明 国家。 （2）西周以后，丝织工艺有了突飞猛进的发展。
（3）汉代丝绸远销 ，为中国赢得了 的称号。 （4）唐代出现了 技术。 2、棉纺织业：
（1）宋末元初，棉花种植迅速向 传播
（2）元代， 全面革新内地落后的棉纺织技术，使 成为棉纺织业中心 （3） 后期， 成为广大民众的主要衣料。 （三）陶瓷业： 1、陶器：
（1）地位：是 手工业中最重要的成就 （2）种类：有 、 、 等 2、瓷器：
（1）地位：是中华民族祖先的伟大发明 （2）成就：
①东汉晚期，成熟的 ②南北朝时期烧制出
③隋唐时期，工艺日臻成熟，唐代 成为一个独立的部门 ④宋代， 成为“瓷都”，全国出现了各具特色的地方瓷窑 ⑤元代开始进入 生产时期。
⑥明清时期创造出更丰富多彩的制瓷工艺， 与丝绸一起成为对外出口的大宗产品 （四）官私手工业的消长
手工业的经营形态包括 、 和 1、家庭手工业：
（1）特点：产品多供自己消费和交纳赋税，很少进入
（2）认识：对于稳定 起了一定作用，但技术落后，生产分散，妨碍了市场发育。 2、官营手工业： （1）产生时间：
（2）评价：①优点；
②缺点 （3）演变：①西周到明前期，由 统一经营管理，始终占据手工业的 地位。
② 开始日渐萎缩
（4）内部生产关系的调整： 到 3、私营手工业：
（1）产生时间：
（2）发展： 以后占据主导地位
经营方式的演变： 以来， 繁荣， 大量涌入市场；明中后
期并且在其内部孕育了 。 【拓展导思】
1、古代手工业发展的特征。
（1）历史悠久，源远流长，多种经营模式长期保存。
（2）手工业生产地域分布广泛，规模巨大，分工细密，产品种类繁多，技术先进。 （3）长期领先于世界，产品远销亚欧非地区，广受赞誉。
（4）农业与手工业的发展紧密结合，但手工业的发展受到农业生产的制约
【自主检测】
1、我国古代冶铁最早开始于（ ）
A 春秋时期 B 战国时期 C 南宋时期 D 明朝 2、元代著名的女纺织家黄道婆的主要贡献不包括（ ）
A 、推广先进的“捍、弹、纺、织之具” B 、发明脚踏三锭纺车
C 、革新内地落后的棉纺织技术 D 、发明缂丝技艺，使棉纺织品更加具有神韵
3、中央电视台《鉴宝》栏目，展示出一件古代瓷器——五彩花纹盆，你判断此瓷器最早出现的时期是（ ）
A 、宋代 B、元代 C、明代 D、清代 4. 对于我国先秦冶金技术成果的概括最准确的是
①青铜冶铸精益求精②发明了冶炼生铁和钢③开始用煤作燃料冶铁④能用灌钢法制造钢剑 A 、①②③④ B 、①②③ C 、①② D 、③④ 5. 中国的陶瓷制作技术不断进步，以下我国陶瓷品种出现的先后顺序应该是
①五彩瓷 ②青花瓷 ③白瓷 ④青瓷 A 、①②③④ B 、④③②① C 、③④①② D 、②③④① 6. 以下哪些说法符合中国古代手工业的特点
①历史悠久, 源远流长②官营手工业、私营手工业、家庭手工业、手工作坊等多种经营模式长期并存③官营手工业在我国手工业行业中长期居主导地位④明中期在某些私营手工业部门开始出现资本主义萌芽
A 、①②③④ B 、①③④ C 、①②④ D 、②③④ 【课堂探究】
1材料展示 材料一：
商代司母戊鼎 东汉青铜器马踏飞燕 河北沧州铁狮子
材料二：根苗一发浩无际, 万人鼓舞千人看。投泥泼水愈光明, 烁玉流金见精悍。南山栗林渐可息, 北山顽矿何劳锻。为君铸作百链刀, 要斩长鲸为万段。——苏轼《石炭》
回答：①根据材料一、材料二和教材知识，分析我国古代冶金技术的进步主要表现在哪些方面？
材料二表明我国最晚什么时期已经用煤作为冶炼燃料？
②铁骑的使用对社会发展产生了怎样的影响？ 2．、阅读下列材料：
材料一：“（齐国）太公„„乃劝以女工之业„„织作冰纨绮秀„„之物，号为冠带衣履天下。” ——《汉书·地理志》
材料二：“今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。”
回答；材料一中的“衣履天下”的纺织业原料是什么？材料二发生了什么变化？结合材料及所学分析变化的原因。
3、阅读下列材料，回答问题：
材料一：天子之六工，曰土工、金工、石工、兽工、草工，典制六材。 材料二：（官府工匠）相语以是，相示以功，相陈以巧，相高以知。
材料三：（豪强）得管山海之利，采铁石、鼓铸、煮盐，一家聚众或至千余人。 （1） 材料一、二、三分别反映了什么问题？
（2. ）官营手工业内部生产关系的重大变革出现于什么朝代? 其表现是什么?
（3）. 私营手工业何时超过官营手工业占据主导地位? 分析原因？
、知识小结：
1、 古代青铜艺术进入繁荣时期应是在（ ）
A 商周时期 B. 秦汉时期 C 南北朝时期 D 隋唐时期
2、 考古工作队在江南某地墓葬发现焦炭、棉毯、唐三彩等遗物，此墓葬最早可能在（ ） A 唐朝末年 B 南宋末年 C 元朝末年 D 明朝末年
3、官营手工业直到明朝前期一直占据着古代手工业的主导地位，它的主要特点是（ ） ①由政府直接经营，进行集中的大作坊生产②资金雄厚，规模经营，为细密分工和协作创造了条件③占据技术人才和原料优势，生产不计成本④主要是为市场生产精美商品和为对外贸易提供精品
A 、①②③④ B 、①②③ C、①③④ D、①②④
4. 1973年，在新疆吐鲁番阿斯塔那遗址中发现了一件缂丝腰带，是中国目前发现的最早的一件缂丝实物。请判断这件缂丝腰带出现的最早朝代
A. 春秋时期 B. 西汉 C. 唐朝 D. 明朝
5、近期中央电视台将开拍一部有关我国古代农民起义的电视剧，工作人员准备了大量的棉衣棉布给演员穿，你猜此部电视剧最早反映哪个朝代的史实（ ）
A 、汉朝 B、隋唐时期 C、秦朝 D 、明朝后期 6、“工匠各有专能，匠有常主，计日受值。有他故，则唤无主之匠代之，曰唤代。无主者黎明立桥以待。”这段材料反映了明代丝织业中
A 、官营手工业规模不断扩大 B 、私营手工业规模不断扩大 C 、产生了雇佣劳动关系 D 、工匠与机户关系紧密 7. 下列关于我国古代官营手工业和私营手工业的叙述，不正确的是 A．春秋战国时期，私营工商业兴起
B ．唐代私营手工业在许多行业超过官营手工业，占据主导地位 C．从征役制到募役制，是官营手工业生产关系上的重大进步 D.明朝中后期，私营手工业中孕育出雇佣劳动关系