幼儿园营养员岗位职责
幼儿园营养员岗位职责
1．承担幼儿及教师一日的伙食供应。
包括：
（1）幼儿的午餐、点心、水果、饮水等与饮食有关的伙食。
（2）教师的午餐。
2．做好粗加工间、烹饪间、备餐间的消毒、清洁工作（包括地面、瓷砖、橱柜、脱排、门窗、阴沟）。
3．做好各种烹饪工具的清洁消毒工作。厨房用具生、熟器皿严格分开。保证食品的新鲜，卫生，安全。
4．根据季节和幼儿的作息时间，按时供应饭菜，做到“四冷”、“四热”。
5．能为孩子吃得好，吃得科学，出谋划策，想金点子。
6．确保营养室各项设施、设备的安全。
7．本园的食品一律不得带出园，幼儿用餐严格由掌勺的营养员或保健老师尝味。
8．认真按食谱操作，按儿童年龄特点制作各种营养丰富，可口多样，易于消化的幼儿饭菜。做好病号菜。不断提高烹饪技术，保证幼儿主、副食质量。
9．保持营养师的环境卫生，定期、定时清洁打扫。
10．做好各部门的协调工作，同事间团结协作，提高工作效率，完成领导委托的临时性工作和突击性工作。
11．安全使用水、电、煤，并做到节约使用。
幼儿园营养员岗位职责
幼儿园营养员岗位职责
1．承担幼儿及教师一日的伙食供应。
包括：
（1）幼儿的午餐、点心、水果、饮水等与饮食有关的伙食。
（2）教师的午餐。
2．做好粗加工间、烹饪间、备餐间的消毒、清洁工作（包括地面、瓷砖、橱柜、脱排、门窗、阴沟）。
3．做好各种烹饪工具的清洁消毒工作。厨房用具生、熟器皿严格分开。保证食品的新鲜，卫生，安全。
4．根据季节和幼儿的作息时间，按时供应饭菜，做到“四冷”、“四热”。
5．能为孩子吃得好，吃得科学，出谋划策，想金点子。
6．确保营养室各项设施、设备的安全。
7．本园的食品一律不得带出园，幼儿用餐严格由掌勺的营养员或保健老师尝味。
8．认真按食谱操作，按儿童年龄特点制作各种营养丰富，可口多样，易于消化的幼儿饭菜。做好病号菜。不断提高烹饪技术，保证幼儿主、副食质量。
9．保持营养师的环境卫生，定期、定时清洁打扫。
10．做好各部门的协调工作，同事间团结协作，提高工作效率，完成领导委托的临时性工作和突击性工作。
11．安全使用水、电、煤，并做到节约使用。
相关文章
-
幼儿园各种岗位职责
幼儿园各种岗位职责 一.岗位职责 1. 园长职责 一.认真贯彻执行党的教育方针和政策.执行上级的批示和决议,贯彻执行<幼儿园工作规程>.<托儿所.幼儿园卫生保健制度>). 二.从实际出发,深入细致做好政治思想工作,关 ...查看
-
幼儿园2013-2016年后勤工作总结
篇一:××幼儿园2015-2016年度第一学期后勤工作总结 ××幼儿园2015-2016年度第一学期后勤工作总结 2015-2016学年第一学期已经结束了,本学期幼儿园的后勤工作在园长和其他园领导的 关心支持下,坚持以<幼儿园管理条例 ...查看
-
幼儿园医务室岗位职责
篇一:幼儿园医务室岗位职责 幼儿 园医务室岗位职责 1.幼儿园医务人员岗位职责 1.负责全园幼儿及职工的保健卫生工作,贯彻"预防为主.治疗为辅"的方针. 3.负责每天晨检,做到一看.二摸.三问.四检查,并监督指导教师做好 ...查看
-
伙委会发言稿
伙委会发言稿 孩子的健康成长与饮食卫生.饮食结构.食品安全息息相关.每天清晨,总能看到许多 家长拉着孩子讲今天的食谱:"宝宝,今天早上要吃什么饭,中午要吃什么饭,要多吃,菜叶 吃,肉也吃."每看到这些就促使我园对食品卫生 ...查看
-
幼儿园后勤学期工作总结
本学期幼儿园的后勤工作在园领导的关心和支持下,本着园本实际情况,努力为幼儿服务,为教师服务,为教育服务,脚踏实地完成了又一学期的后勤工作任务. 一.加强后勤人员思想学习,提高服务意识. 本学期在园领导的重视下,我们有计划地坚持加强对后勤人员 ...查看
-
医院营养食堂工作总结
临床营养科2013年工作总结2014年工作计划 临床营养是医疗工作的重要组成部分,在疾病诊疗中发 挥着重要的作用.根据2009年全国医政工作会议精神及2013年我院创三甲工作的需要, 参照卫生部临床营养科建设与管理指南,我院于2013年10 ...查看
-
幼儿园食堂班长工作总结
篇一:食堂班长工作总结 2014上半年食堂班长工作总结 时间过得真快,忙忙碌碌中已接近年末,我又在幼儿园食堂工作了一年.俗话说,"民以食为天".食堂工作最重要的一点就是食品卫生质量的好坏,作为幼儿园的食堂,其直接关系到每 ...查看
-
幼儿园后勤学期工作总结 1
本学期幼儿园的后勤工作在园领导的关心和支持下,本着园本实际情况,努力为幼儿服务,为教师服务,为教育服务,脚踏实地完成了又一学期的后勤工作任务. 一.加强后勤人员思想学习,提高服务意识. 本学期在园领导的重视下,我们有计划地坚持加强对后勤人员 ...查看
-
儿童保健心得体会
篇一:幼儿保健医生工作心得 卫生 保健工作之我见 --加强沟通交流, 促进相互协作 去年我很荣幸地成为了幼儿园的一名保健医生,虽然有过在医院工作的经历,但是初次接触 到幼儿保健医生这个职业还是有些陌生.通过一学期的工作,我逐渐熟悉了幼儿保健 ...查看