创业计划书
企 业 名 称 美食自助厨房 创 业者姓名 ****
日 期 2013年12月13日
通信地址 厦门市**大学**苑928 邮政编码 361000
电子邮件
目录
一、 企业概况····································（ 1 ） 二、 创业计划作者的个人情况······················（ 1 ） 三、 市场评估····································（ 2 ） 四、 市场营销计划································（ 4 ） 五、 企业组织结构································（ 5 ） 六、 固定资产····································（ 7 ） 七、 流动资金（月）·······························（ 9 ） 八、 销售收入预测（12个月）······················（ 10） 九、 销售和成本计划······························（ 11） 十、 现金流量计划································（ 12）
一、 企业概况
企业类型：
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）：
2011年—2013：年福建省华侨大学厦门工学院 财务管理专业在读。 教育背景，所学习的课程（包括时间）：
2013年11月：厦门 “1+1”群创业培训班
2011年—2013年：学习 中级财务会计、财务管理、成本会计、税法、企业风险管理、生产与运作管理、管理学等。
三、市场评估
目标客户描述：
1、目标客户定为集美区高校学生，尤其是厦门工学院在校学生。自助厨房可让客户感受到DIY的快乐。
2、渠道的开发；
3、
市场容量或本企业预计市场占有率 ：大学生多为离家住校，在学校吃食堂伙
食较差，通过自助厨房，自己动手丰衣足食。有厨艺的可以做菜给同学吃，没厨艺的也可以学习。自助厨房在集美大学城的市场占有率很少，是为成长期的项目，市场容量宽裕。
竞争对手的主要优势： 1．占有一定的市场份额； 2．抢占先机。 3． 4． 5．
竞争对手的主要劣势：
1．由于自主出发是这几年才兴起的项目，一切尚未成熟。 2． 3． 5．
本企业对于竞争对手的主要优势：
3． 4． 5．
本企业相对竞争对手的主要劣势：
3． 4． 5．
四、市场营销计划
1． 产品
2．价格
3．地点
（1）选址细节
离客户近，交通方便。
（3）销售方式（选择一项并打√）：
将把产品或服务销售或提供给：
√最终消费者 零售商 √ 批发商 （4）选择改销售方式的原因：
因为是服务业，直接对消费者提供服务，进行销售。
4．促销
五、企业组织结构
企业将登记注册成：
个体工商户√
有限责任公司
个人独资企业
合伙企业 其他
拟议的企业名称：厦门工学院美食自助厨房
企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：
职务
月薪
业主或经理：颜英婷 4000元 员工
企业将获得的营业执照、许可证：
类型 预计费用
一般纳税人 12000.00元
六、固定资产
1．工具和设备
2．交通工具
3．办公家具和设备
七、流动资金（月）
八、销售收入预测（12个月）
九、销售和成本计划
十、现金流量计划
创业计划书
企 业 名 称 美食自助厨房 创 业者姓名 ****
日 期 2013年12月13日
通信地址 厦门市**大学**苑928 邮政编码 361000
电子邮件
目录
一、 企业概况····································（ 1 ） 二、 创业计划作者的个人情况······················（ 1 ） 三、 市场评估····································（ 2 ） 四、 市场营销计划································（ 4 ） 五、 企业组织结构································（ 5 ） 六、 固定资产····································（ 7 ） 七、 流动资金（月）·······························（ 9 ） 八、 销售收入预测（12个月）······················（ 10） 九、 销售和成本计划······························（ 11） 十、 现金流量计划································（ 12）
一、 企业概况
企业类型：
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）：
2011年—2013：年福建省华侨大学厦门工学院 财务管理专业在读。 教育背景，所学习的课程（包括时间）：
2013年11月：厦门 “1+1”群创业培训班
2011年—2013年：学习 中级财务会计、财务管理、成本会计、税法、企业风险管理、生产与运作管理、管理学等。
三、市场评估
目标客户描述：
1、目标客户定为集美区高校学生，尤其是厦门工学院在校学生。自助厨房可让客户感受到DIY的快乐。
2、渠道的开发；
3、
市场容量或本企业预计市场占有率 ：大学生多为离家住校，在学校吃食堂伙
食较差，通过自助厨房，自己动手丰衣足食。有厨艺的可以做菜给同学吃，没厨艺的也可以学习。自助厨房在集美大学城的市场占有率很少，是为成长期的项目，市场容量宽裕。
竞争对手的主要优势： 1．占有一定的市场份额； 2．抢占先机。 3． 4． 5．
竞争对手的主要劣势：
1．由于自主出发是这几年才兴起的项目，一切尚未成熟。 2． 3． 5．
本企业对于竞争对手的主要优势：
3． 4． 5．
本企业相对竞争对手的主要劣势：
3． 4． 5．
四、市场营销计划
1． 产品
2．价格
3．地点
（1）选址细节
离客户近，交通方便。
（3）销售方式（选择一项并打√）：
将把产品或服务销售或提供给：
√最终消费者 零售商 √ 批发商 （4）选择改销售方式的原因：
因为是服务业，直接对消费者提供服务，进行销售。
4．促销
五、企业组织结构
企业将登记注册成：
个体工商户√
有限责任公司
个人独资企业
合伙企业 其他
拟议的企业名称：厦门工学院美食自助厨房
企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：
职务
月薪
业主或经理：颜英婷 4000元 员工
企业将获得的营业执照、许可证：
类型 预计费用
一般纳税人 12000.00元
六、固定资产
1．工具和设备
2．交通工具
3．办公家具和设备
七、流动资金（月）
八、销售收入预测（12个月）
九、销售和成本计划
十、现金流量计划