南糯山最早什么时候开始种茶已不可考,但可以肯定的是,直到南昭时期,布朗族的先民还在此种茶。后来布朗族迁离南糯山,遗留的茶山被哈尼人继承,根据当地哈尼人的父子连名制可以推算出他们已经在南糯山生活了57至58代,大约经历1100多年的时间。
千年的时间,南糯山的大名响彻在广阔厚重的历史时空里。
在南糯,拜见八百岁老茶王
南糯山位于东经100°31'~100°39',北纬21°~22°01'之间,平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16-18℃,相对湿度80%左右。
这里土壤肥美,有机质含量极为丰富。早晚湿度大,昼夜温差大,是茶树生长发育的最佳环境。多雾背阴之山地皆出好茶。经年累月,南糯山坐拥云南最大面积的大叶种古茶园,而且全部掩映于莽莽翠林之中,由于茶树树冠比较大,充分显示出名山名茶的锦秀奇观。
南糯古茶山迄今保存有许多珍贵的古茶树资源。其中发现了一株高5.5米、基部干径达1.38米的古茶树。这株古茶树虽然老态龙钟,但依然枝繁叶茂,被尊称为“茶树王"。南糯山以其800年栽培型古茶王树有力证明了“中国是茶树的原产地,也是最早利用茶树的国家”,而闻名于世。
甜蜜蜜,南糯喝起来甜蜜蜜 在云南的各大茶山中,南糯山是最能给人以甜蜜感的了,回甘迅速而回味悠长,并且时不时感觉到一缕温馨的清香,极其体贴入微。可是,如果我们带着这样一种先入之见来品南糯山的茶,则有一些东西必定会被忽略掉。那就是南糯山茶所特有的那份畅快,那种独特的山野芳香,以及那种不依不挠的苦涩所激发出的清劲跳荡之韵。
南糯茶给人的感觉,像叮咚的山泉,非常活泼,非但不会给人薄的感觉,反而使人的品评感受更加丰富。简而言之,是高山流水有远韵。
大观正元这款南糯山半坡老寨纯料古树生普,饼形圆润规整,条索较紧结,银毫较多,色泽青绿。汤色金黄明亮,汤质饱满。兰香悠长,山野气韵足,香气浓郁持久。属甜茶,苦弱,回甘很快,生津明显,绵柔醇和,韵味长,温暖而平和。 叶底肥厚柔软,嫩梗较长,经久耐泡。 它的醇柔之质与绵远之韵是经得起岁月的考验的。甜而不腻,涩而不滞,汤稠而水活,质实而韵清,味醇而香扬,岁月在南糯茶身上所能留下的,只能是使其更见风致,远青涩而得甘醇,更加清甜香馨。
南糯山最早什么时候开始种茶已不可考,但可以肯定的是,直到南昭时期,布朗族的先民还在此种茶。后来布朗族迁离南糯山,遗留的茶山被哈尼人继承,根据当地哈尼人的父子连名制可以推算出他们已经在南糯山生活了57至58代,大约经历1100多年的时间。
千年的时间,南糯山的大名响彻在广阔厚重的历史时空里。
在南糯,拜见八百岁老茶王
南糯山位于东经100°31'~100°39',北纬21°~22°01'之间,平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16-18℃,相对湿度80%左右。
这里土壤肥美,有机质含量极为丰富。早晚湿度大,昼夜温差大,是茶树生长发育的最佳环境。多雾背阴之山地皆出好茶。经年累月,南糯山坐拥云南最大面积的大叶种古茶园,而且全部掩映于莽莽翠林之中,由于茶树树冠比较大,充分显示出名山名茶的锦秀奇观。
南糯古茶山迄今保存有许多珍贵的古茶树资源。其中发现了一株高5.5米、基部干径达1.38米的古茶树。这株古茶树虽然老态龙钟,但依然枝繁叶茂,被尊称为“茶树王"。南糯山以其800年栽培型古茶王树有力证明了“中国是茶树的原产地,也是最早利用茶树的国家”,而闻名于世。
甜蜜蜜,南糯喝起来甜蜜蜜 在云南的各大茶山中,南糯山是最能给人以甜蜜感的了,回甘迅速而回味悠长,并且时不时感觉到一缕温馨的清香,极其体贴入微。可是,如果我们带着这样一种先入之见来品南糯山的茶,则有一些东西必定会被忽略掉。那就是南糯山茶所特有的那份畅快,那种独特的山野芳香,以及那种不依不挠的苦涩所激发出的清劲跳荡之韵。
南糯茶给人的感觉,像叮咚的山泉,非常活泼,非但不会给人薄的感觉,反而使人的品评感受更加丰富。简而言之,是高山流水有远韵。
大观正元这款南糯山半坡老寨纯料古树生普,饼形圆润规整,条索较紧结,银毫较多,色泽青绿。汤色金黄明亮,汤质饱满。兰香悠长,山野气韵足,香气浓郁持久。属甜茶,苦弱,回甘很快,生津明显,绵柔醇和,韵味长,温暖而平和。 叶底肥厚柔软,嫩梗较长,经久耐泡。 它的醇柔之质与绵远之韵是经得起岁月的考验的。甜而不腻,涩而不滞,汤稠而水活,质实而韵清,味醇而香扬,岁月在南糯茶身上所能留下的,只能是使其更见风致,远青涩而得甘醇,更加清甜香馨。