高一语文研究性学习结题报告
班级：高一（4）班
组长：顾佳慧
组员：张翌 孙小娟 张敬 李凯 吴飞 嵇天龙 汤丹
陈金枝 倪逸琦 陈佳文 宋岚涛 顾洲焱
指导教师：周旭英
课题名称 ：商店招牌赏析
一．问题提出的背景：
龙城（常州）文化源远流长，博大精深，渗透在龙城人生活的各个领域。 沧海桑田，时世变迁。时至今日，早期遗留下来的各类店铺大都早已荡然无存了，残留下来店铺已经为数不多。旧的店铺没了，新的店铺又开了起来。
如今虽然店铺有新有旧，但龙城店铺的名字无不包含了特殊含义，表达了龙城人对自己生活的某种良好的愿望，这也可以算作是龙城店铺的店名文化吧！城市店铺名所折射的龙城的文化也比其他地方具有更强的概括性和代表性。
二．可行性分析 ：
（1） 改革开放以来，我市经济的高速发展，流通层次的需要，使我市的店铺星罗棋布，多如牛毛。这些店铺中，既有百年老店，又有刚开张的新铺，好好研究一下他们的名字，别有一番趣味，这些店铺所折射的是一种微妙、有趣的文化心理。所以值得研究。
（2） 此课题便于操作，适合学生的研究能力。
（3）不但学到许多知识，获得更多能力，还可使学生更加热爱家乡。
三．课题目的与意义：
（1）在调查研究过程中，培养自身在日常生活中事事、时时、处处留心观察、思考等学习语文的良好习惯，并且积累文化知识，
（2）锻炼自己通过事物表象揭示事物本质的能力，提高自己的社会实践能力。提高探讨与研究问题的能力。
（3）激励学生关注生活、关注社会。
四．任务分工：
打印、誊抄：张翌 陈佳文 李凯 顾家惠
设计网站、幻灯片：陈金枝 宋岚涛 嵇天龙 吴飞
实验分析、论文撰写、查找资料：顾洲焱 张敬 汤丹 孙小娟 成果发言人：倪逸绮
五．研究内容：
（1）关于常州老牌店铺的来源的研究。
（2）关于商店招牌的文化内涵的探究。
（3）关于商店招牌的设计的研究
六．研究过称：
（1）为了能更多地了解商店招牌中蕴含的文化心理，第一步我们利用星期天休息时间，走向街头，调查收集店铺名。第二步我们把调查收集来的这些店铺名进行了认真的筛选、分类，对这些有探讨和研究地价值的店铺名所隐含的文化心理进行了初步的分析和研究。
（2）随着对课题研究的不断深入，我们利用多种渠道多种途径搜
集了一些有关老店招牌的文献资料。这些文献资料对我的课题研究工作非常有效，拓宽了我们的研究视野，启迪了我们的研究思路，逐渐形成了研究结论的框架结构和行文思路。
七．研究结果：
常州店铺文化历史悠久，源远流长，博大精深。文化的精髓渗透在常州人生活的各个领域。这些文化从店铺招牌的起名就可以显现了。所以，店铺招牌就可以折射出常州人的某些文化心理。下面我们就对收集到的部分店铺名所隐含的文化心理作一个简单分析探求。
第一、常州人热爱生活，珍惜美好生活，他们希望通过取一个吉祥如意的店名，来表达他们热爱生活，珍惜美好生活的良好的愿望。例如“好日子影楼、佳和超市、思美日化、福师百货、神农堂药店、金色童年摄影、金阳光休闲、红玫瑰旅馆、紫阳饭店、”等等一些店名都表达了龙城人民对生活的良好希望。
第二、龙城人作生意讲究信誉，以诚待人，公平买卖，讲求商业道德。这也反映在给店铺命名上。新一代商家对此更是发扬光大。现代许多店铺都给自己取了这类体现店主意愿的的名字。例如：诚信家私、昌仁医院、积德堂药店、德康大药店、双赢洗涤中心、积善堂药店、立信批发部、利民大药房、便民小吃、同春堂大药房等等。
第三、随着经济的发展，龙城人追求更高更好的物质生活的愿望越来越强烈。于是就出现了像“鹏飞家店、鸿大装饰公司、永高书店、飞飞饭店、大发家俱城、金山家俱、新足迹鞋业、阳光车业、金阳光酒楼、”等等一系列的企盼发达的店名。
第四、虽然在琳琅满目、五彩缤纷的店铺中不乏样式多变的店名，但朴实似乎是龙城人民的一种品德一样，朴实也是龙城店铺永恒的主题。比如：“二中商店、双桂芳包子店、阳和书店、大北街娱乐厅、小肥羊火锅、十字百货店、斗山街照相馆、苏果超市、城东酒家、城东便利、城东理容中心、平价大药房、良材眼镜店、府学饭店、二元商店”等等，真是举不胜举，数不胜数，这里只能列举其中的一小部分。朴实的龙城人对朴实的追求永远不会因为历史的车轮向前转动而停滞不前。
第五、想招揽顾客，取一个具有人情味、亲和力强的名字，给顾客一份亲切感是再好不过的事情了。新一代商家也承续老商人的好传统。龙城的店铺名继承了历代商家取名的共同点——具有人情味、亲和力强。例如：银辉家店、小豆批发部、江腾公司、萍萍理发店、秀兰皮鞋行、老余理发店、筱倩休闲屋、林霞图书城、小宝超市、小红精品、附小书店、缘分照相馆、朋友网吧、美丽服饰、小拉萨照相馆、佳佳网吧、姐妹花皮肤护理中心、腾龙小吃，等等一些都是奔着“亲切”来的。
第六、 新一代常州商人盼望能够重振老商家雄风，把生意做大做强。于是，许多人给店铺取名时，就把自己的这种愿望寄寓在店铺名字上。往往取个叫得响的店铺名头。于是像“富资一楼、珍满楼、东方红大酒店、大富豪酒楼、天籁音响、东方名剪、劲松网吧、银河网吧、蓝天网吧”等等，以响亮盼望发达为目的的店名就铺撒在龙城的大街小巷了。
第七、 常州虽然不如上海苏州的繁华，但是，也不是夜郎国。常州始终和着祖国改革的步伐与祖国一道前进。以网吧、时装等为代表的新兴产业在龙城发展很快。这些年轻的老板们给自己的店铺命名时大都取一些怪异、刺激的店名，用以吸引我们年轻的朋友们。如“红狐网吧、超音速、异度空间、千手网吧、QQ妹服饰、后街男孩、韩流、与狼共舞”等等，这些新奇、怪异、刺激店名往往常常给人们留下很深的印象，能牢牢地拴住年轻顾客的心。
第八、再有就是洋名招牌了。像美特思帮威、达芙妮、美克努、意丹奴、依米奴、华伦天奴、别克、匹克等，咋一看，谁晓得卖的是什么东西，或许这也是一种吸引年轻人的时尚店名吧。
我们大略统计了一下，随机抽取一百个龙城店铺名进行统计分析结果发现，表达吉祥如意的占34%，表示发达的占13%，求朴实的占20%，图亲切的占19%，求典雅的占3%，求怪异刺激的占6%，其它5%。
八．我们的一些建议。
随着龙城的不断进步，龙城店铺名所折射的龙城人文化心理的种类将越来越丰富，越全面。我也想建议我们政府工商行政等有关部门，能否建议广大店铺经营者取一些有利于维护我们龙城文化，体现龙城特色的店名。我们相信在不久的将来，龙城的店名文化将成为常州的又一道独特的景观。
另外，我们在调查研究的过程中，发现了许多有创意的商店招牌，但是也发现一些商品招牌名的有错别字，比如： 饭店门口：“抄”饭 ； 修车店门口：补胎“冲”气 ；零售店铺门口：“另”售 ；家具店门
口：家“俱” ；装潢店门口：装“璜” ；失物广告：失物“启示” ；安装公司门口：“按”装 ；洗车店门口：洗车打“腊” ；饭店门口：“合”饭 ；水果店门口：“波”萝 ；饭店菜单：鸡“旦”；五金店标牌：“扦”座 ；体育用品店标牌：“兰”球 ；快餐店门口：大排“挡” 农贸市场标牌：“蕃”茄 ；停车场招牌：“仃”车收费 ；严打宣传标语：严“历”打击 ；某机场横幅：年“青” ；某交通宣传标语：超限超载“殆”害无穷 (怠害)；某食堂菜牌：鱼“园”等。为此，我们呼吁：
1. 要规范使用汉字，尤其是作为商店的招牌，不可以用错字或别字。
2. 多一些有中国特色，有常州特色的商店招牌，是它成为城市亮丽风景的一部分！
九．结束语：我们的收获！
通过这次龙城店铺名称的文化心理现象的调查研究，以及有关的分析探讨等实践活动，我们收获很大：
第一、锻炼了自身的社会实践能力，认识了社会的发展变化。 第二、培养了我们收集和筛选分析处理信息的能力，认识到了科学研究应该拥有的态度和科学道德。
第三、使我们对家乡固有的传统文化有了比较深刻的了解和认识，我们对家乡的了解和认识比以前更加全面。
第四、我们认识到了生活中处处可以学语文，树立了大语文的观念，为我们的后续语文学习注入了新的活力。
第五、我们还自己设计了几个商店招牌，饮食店，服装店，美容
店等，得到了其他同学的肯定，使我们很有成就感！
十．教师点评：
这次活动比较成功，同学们齐心协力。从课题的选择到最后结题报告的出炉，全组成员都尽心尽力，师生也建立了非常和谐的关系。
同学们在研究的过程中，安全意识，环保意识提高了；互助合作的习惯养成了；调查研究，分析提取信息等能力均有所提高。
活动的最终成功，增强了同学们的自信心，相信这次活动对他们的成长是有极大地帮助的。我希望在以后的研究活动中能有更多的同学积极主动的参与，也希望学校提供更好的研究学习的条件，使这种有意义的活动发挥它更多的作用。
十一．家长点评：
很高兴看到我的孩子能参加语文的研究性学习，这次活动让我看到了孩子潜在的能力。她原来不是很善于与人交流的，在这次活动中，我的孩子和周老师以及其他同学一起走街串巷，拜访调查一些店主，慢慢地，她活跃了，而且与人沟通的能力明显增强了。作为家长我看到孩子的进步实在很高兴，希望这样的活动能继续开展，我们家长一定会大力支持的。
最后，请允许我代表参加研究活动的学生家长，对指导老师的全程指导表示感谢，同时也感谢学校为我们的孩子提供这样一个学习知识并提高能力的机会，谢谢！
附：学生的一些收获与体会的小文章
我所知道的几家老字号店铺名的来历
高一（4）班 倪逸绮
这学期我和班里的十几个同学，跟随语文老师对商店招牌进行了研究，学到了许多知识，下面我就说其中的一部分吧。北京几家老字号名字的来历
同仁堂：相传，清康熙帝得了一种怪病，浑身遍生红疹，宫中太医都束手无策。这日，康熙深夜微服私访，在街上见一小药铺灯火通明，里面还传来朗朗书声。于是，康熙敲门进了药铺求医问药。不想，小药铺郎中的药方药到病除，没几日康熙就痊愈了。龙颜大悦，赏了这郎中一座大药铺，并赐名“同仁堂”。
全聚德：清末年间，北京前门大街有个卖果品的店铺名叫“德聚全”，后因经营不善倒闭了。清同治三年，一个做生鸡生鸭生意的小贩扬全仁买下了这间店铺，准备做烤鸭和烤炉肉的买卖。一算命先生指点说应颠倒下名字，冲冲晦气。杨全仁想，我名中有个“全”字，“聚德”有聚拢德行之意，于是就正式将店铺命名为“全聚德”。
东来顺：光绪二十九年，河北沧县人丁德山在北京新东安市场边上开了个小贩摊。后经过辛勤经营，在原址上有盖了个小贩棚，并正式挂上了“东来顺”的牌子，寓意“旭日东升”、“紫气东来”和“万事顺利”。加之他生意在东华门，住在东直门，也就有了“东来顺”的名号。后来逐渐发展成为“东来顺羊肉馆”。
瑞蚨祥：始建于1893年（清光绪十九年），它是由山东章邱旧军
镇的孟氏家族出资8万两白银开设的。其店名中的“蚨”是古代传说中一种形似蝉的昆虫。晋代《搜神记》卷十三记载，青蚨“生子必依草叶„„取其子，母必飞回，不以远近„„以母血涂钱八十一文，以子血涂钱八十一文，每市物或先用母钱或先用子钱，皆复飞归，轮转无已”。这里说的是钱用完了又能飞回的故事。因此当年老板取店名瑞蚨祥就是借“祥瑞”的吉祥之寓意和“青蚨还钱”这一典故。现在瑞蚨祥就是以一对母子蚨图案申报注册为自己的商标。
内联升：
马聚源：“马聚源帽店”开业于清嘉庆十六年 （公元１８１１年），专为皇室和王公贵族制做朝帽、缎鞋，后以生产民族帽见长。店主马聚元，直隶马桥人，农民出身。他14岁到北京，在一家成衣铺学徒。一年后这家成衣铺倒闭关门，他又到了帽子作坊学徒
当然，还有许多我所不知道的，没关系，我们会继续努力。
我的一点收获——招牌取名的学问
高一（4）班 陈金枝
我原本以为商店招牌就是表示店里卖什么，其他有和好研究的呢？通过这次研究性学习，我明白了，招牌取名还是很有讲究的，里面蕴藏着许多的学问啊。
创办企业，无论是公司和商场，还是工厂和矿山，都得取个好名字，做成招牌展现在大门的显眼地方，以招揽生意。可是古代店铺没有字号，只是在门前挂着“幌子”，即挂商品实物（如鞋靴、帽子、棉麻等）或商品模型、或商品象征物。到了宋代才有字号招牌，则多冠以老板的姓氏，如张家药铺、李记客栈、老王酒家等等。直到清代招牌取名才讲究起来，无非是取个好名字做招牌，图个吉利，盼个兴旺发达。清代有个学者朱彭寿把招牌中常用字汇集编成一首“七律”：“顺裕兴隆瑞永昌，元亨万利复丰祥。泰和茂盛同乾德（得），谦吉公仁协鼎光。聚益中通全信义，久恒大美庆安康。新春正合生成广，润发洪源厚福长。”以这５６个字组合成许许多多招牌字号，不外乎以“万、裕、茂”展示其资源雄厚；以“德、信、义”表明买卖公平信用；以“广、盛、洪”显示其规模宏大；以“美、康、福”祈祷万事吉利；以“丰、昌、兴”展望生意兴隆；以“永、恒、泰”盼个事业长治久安等等。如此取名做招牌一直沿用至今。
随着时代的发展，社会文明的进步，到了近（现）代，企业对招牌取名愈来愈重视，不仅讲究典雅追求形式美，而且力图含意深刻。作家、文学翻译家、原西南文协副主席、四川文联副主席李吉力人于
上世纪２０年代，在成都开设一家“小雅餐室”。即源于《诗经•小雅》，从店堂布置到食品都体现小而雅，深受知识界人士青睐，一时传为美食美谈。
闻名于上海滩的“浴德池”，是家老字号浴室。创建于１９１９年。“浴德”二字出典于《礼记•儒行》中的“儒有澡身而浴德”一语，意思是洗澡砥砺志行，使身心纯洁清白，其意美好而有趣，受到人们喜爱而关顾。后来被富商之子看中，租了这个浴室，投巨资扩充，发展到同时可接纳２３０位浴客，设有优等、特等房间，并有推拿、擦背、扦脚、理发、洗烫衣服、代购商品、敬送点心等项目服务，到此洗澡是一种难得的身心享受。于是“浴德池”声誉鹊起，成为上海沐浴业中首屈一指的佼佼者。
被世人誉为“财富化身”的李嘉诚，他２２岁时创办“长江塑胶厂”，以自己的经营品格与智慧挫败同行的恶性竞争，一跃成为“塑胶大王”，又扩大经营多种行业，多年来雄踞香港商界首席，荣膺世界华人首富的美称。他是以“长江”字号招牌作为座右铭时时激励自己。他说：“长江取名基于长江不择细流的道理，因为你要有这样的旷达的胸襟，然后你才可以容纳细流——没有小的支流，又怎能成为长江。只有具有这样博大的胸襟，自己才不会那么骄傲，不会认为自己叻哂（样样出众）。承认其他人的长处，得到其他人的帮助，这便是古人说的‘有容乃大’的道理。”可见李嘉诚经营成功的博大胸襟与智慧光彩。
企业招牌取名，不单是以区别他人的一种符号，也不单是自我玩
味的一种乐趣，而是表达追求吉祥如意的一种美好愿望，更是像李嘉诚那样作为激励拼搏、催人奋进的座右铭。
长期经营好的招牌字号成为“名牌字号”、“金字招牌”。而“金字招牌”就是资本，“名牌字号”就是财富。世上一些有识之士，曾不惜重金收购某企业，其实就是冲着“金字招牌”和“名牌字号”而来的。
还有许多的学问需要我们去发现，希望下学期仍然可以和周老师以及我的同学们一起去探索，相信会有更多的惊喜！
我的一点收获
高一（4）班 汤丹
我参加了语文的研究性学习，我们选择了《商店招牌的赏析》这一研究课题。在周老师的指导下，我们取得了一点成果，下面是我的一点收获——我所了解的“大娘水饺”。
大娘水饺的创始人是吴国强先生.是从粮站下海的.
所获荣誉:1996年4月始创于江苏常州的“大娘水饺”，十多年来，为具有近两千年传统文化的水饺注入了时尚元素和标准化的灵魂，引领了中式快餐的新潮流。“大娘水饺”至今已在南京、上海、北京等上百个城市开设了连锁店300多家，每年光顾“大娘水饺”的消费者超过了5000万人次。《全球商业经典》杂志以“大娘水饺靠中央厨房创造6亿只水饺传奇”为题，对“大娘水饺”的成功模式进行了分析和研究，中央电视台、台湾东森电视台、中国新闻网、《环球时报》、《人民日报海外版》等媒体相继将“大娘水饺”作为中式快餐的成功典范进行了追踪报道，“大娘水饺”的掌门人也被推选为2006中国餐饮行业领袖人物。
“大娘水饺”先后获得了中国快餐十佳品牌企业、江苏省文明单位、江苏省诚信单位、江苏服务名牌企业、亚洲十大最具潜力品牌等荣誉，“吴大娘”及图形商标被认定为江苏省著名商标；“大娘水
饺”还成为2008北京奥运会推荐菜品，松仁三鲜饺、三菇饺、香菇青菜包分别荣获2008北京奥运会推荐食谱菜品展金、银奖；松仁三鲜饺、三菇饺、素三鲜饺被评为中国名点；松仁三鲜饺、牛杂汤、蜜汁叉烧酥荣获2005上海国际餐
发展历程：在肯德基118亿、麦当劳70亿的销售额面前，吴国强认为大娘水饺是在夹缝中求存，但是在连锁门店的管理上大娘水饺并不含糊。1999年，大娘水饺开店10家。9月，大娘水饺在上海南京路步行街中联商厦一炮打响。此时，大娘水饺在常州以外的第一个城市苏州，立足刚过一年。来自大型工业企业的扬金兔副总说：“我们参考了很多标准体系，肯德基、麦当劳都是我参考的范围，但是最主要的立足点，还是在我们企业自身。比如上餐时间，水饺和洋快餐不同，所以我们也不会向洋快餐那样宣传我们多少时间上餐，但实际上我们内部是有规定的：低峰期10分钟，高峰期15分钟。水饺总要煮熟才能上，一般顾客会点几种饺子，只有当别人的锅起来后，你的饺子才能下去。我们从家用煤气灶开始摸索，现在各连锁店根据规模使用分隔成四格的、八格的和16格的大锅灶了，饺子从点单、下锅、煮熟到上桌的流程一般要8分钟，”副总经理杨金兔说，“但是一旦制度确立下来，就必须执行。我们的管理手册有380页，每个层级上岗前都必须经过培训考试。”
2000年，当门店成长到30家的时候，大娘水饺开始建立自己的督察体系：在各个城市，大娘水饺都有派有督查员，总部还有近30人的督察队伍。当地的督查员每天必须到每家店进行巡回检查，
这是一种明察，一有问题要求门店自我纠正。总部的督察员队伍再来检查督查员的工作，如果总部督察员到连锁店里发现了地方督查员没有发现的问题，那么地方督查员和查出问题的连锁店的奖金将会被重扣。大娘水饺还不忘记发挥顾客的作用，总部会发一些票券给顾客，请他们到店里去消费，但条件是他们必须把反馈情况通过电子邮件直接反馈给营运部。
40多个加盟商，在大娘水饺看来只应该是一个投资人的角色。“所有内部运作管理都必须由大娘水饺来，从店经理哪怕到清洁工都是我们大娘水饺派出去的员工”，杨金兔说，“管理必须保证一致性。”“曾经有一段时间我们也想，让各个门店按照一定配比操作，但是发现最后操作的人会凭感觉。那肯定不行，要想维护好标准，就必须进行源头控制，所以试验了不到两个月，我们还是决定所有不让它走味道的东西必须由我们自己做”吴国强说，“水饺你到各个地方去吃，基本上味道一致；汤品的咸淡我们都用比重仪来测量，而调料包则由总部配送。”
如果我要开一个“大娘水饺”店，首先我会了解大娘水饺的来历和发展，设计一个有个性的商店招牌。之后，我会向一些老前辈学习他们的经验和一些教训，再在这个的基础上，研究和开发一些新口味，提高对顾客的服务质量，听取顾客的意见，采纳顾客有用的建议。并且，严格把好食品的质量关，让顾客吃得安心，买得放心。
假如我开咖啡店
高一（4）班 张翌
对于爱喝咖啡的人来说，星巴克(Starbucks)是一个耳熟能详的名字，它最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼•梅尔维尔的经典著作——《白鲸——莫比•迪克》的主人公。1971年，杰拉德•鲍德温和戈登•波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。1987年，霍华德•舒尔茨（Howard Schultz）斥资400万美元重组星巴克，推动了星巴克向意式咖啡馆的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长足发展的动力。
一 ， 星巴克的商标
星巴克的商标有2种版本，第一种版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案， 她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。
后来星巴克被霍华•萧兹先生所创立的每日咖啡合并，所以换了新的商标，第二版了商标，沿用了原本的美人鱼图案，但做了些许修改了，她没有赤裸乳房，并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色，就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。
目前位在美国西雅图派克市场的「第一家」星巴克店铺仍保有原始商标，其内贩售的商品也多带有这个商标。这所谓的第一家事实上已经迁离原址，虽然仍在派克市场街上。
二 ， 星巴克咖啡
星巴克咖啡在美国和加拿大的学生和城市白领中非常流行。 除咖啡之外，星巴克也提供诸如茶（不管热的还是冰的），陷皮饼，蛋
糕等。有些星巴克店甚至位于超级市场，书店这样的本地商店里（星巴克公司并没有经营这些超级市场或者书店）。一般来说，星巴克咖啡的价格不会高于其他竞争者。 到2006年2月为止，星巴克在全球范围内已经有超过9000家连锁店，分布在在北美洲、拉丁美洲、欧洲、中东和环太平洋地区。
三 ， 星巴克历史回顾
（1）星巴克•全球
1．1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始经营咖啡豆业务。
2．1982年，霍华德•舒尔兹先生加入星巴克，担任市场和零售营运总监
3．1987年，舒尔兹先生收购星巴克，并开出了第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店。
4．1992年，星巴克在纽约纳斯达克成功上市，从此进入了一个新的发展阶段。
5．目前，星巴克在全世界39个国家拥有超过13,000家门店，145，000名伙伴（员工） 。
（2）星巴克•中国
1．1998年3月， 进入台湾，开出第一家店。
2．1999年1月，进入中国大陆，在北京国贸开设中国和华北第一家门店。
3．2000年5月，进入华东，在上海淮海路力宝大厦开设华东第
一家门店。
4．2000年5月，进入香港，开出第一家店。
5．2002年8月，进入澳门，开出第一家店。
6．2002年10月，进入华南，在深圳中信广场开设华南第一家门店。
7．2005年4月，进入青鸟，开设中国第一家独资店。
8．2005年9月，进入东北，在大连开设东北第一家门店。
9．2005年9月，进入西南，在成都开设西南第一家门店。 10．2005年9月，设立星巴克中国教育项目，帮助改善中国特别是西部地区的教育状况。
11．2005年底，在大上海成立大中华区支持中心，负责中国大陆，香港，台湾和澳门地区的经营管理。
12．2006年10月，收购北京美大咖啡有限公司多数股权，获得北京和天津地区营运权。
13．2006年11月，进入西北，在西安开设西北第一家门店。 迄今已在包括香港，台湾和澳门在内的大中华区开设近500家门店，其中包括中国大陆22个城市的230多家门店。
四 ， 星巴克代言公仔
五 ， 假如我开一家星巴克
如果我有一家星巴克，首先应该把员工放在首位，并乐意对员工进行大量的投资。并且对那些每周工作超过20小时的员工提供的卫生、员工扶助方案及伤残保险等额外福利措施。并时时让员工提意见。
任何建议，无论有多微不足道，都会对公司起到或大或小的改进作用。
也不一定要做广告，可以赞助一些文化活动。
在服务上面，咖啡生必须能够预感客户的需求，在耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候，大胆地进行眼神接触。
其他组员的研究小感悟：
顾佳慧：作为组长，我要感谢老师同学对我的信任，我觉得我还有许
多做的不好的地方，可是同学始终支持我的工作，老师常常帮我指点迷津，我为我们这一团结协作，聪明智慧的团队骄傲。 孙小娟：我是个活泼的女生，但是我生长在农村，对城市的一切知之
甚少，通过这次活动，我了解了常州的许多文化，看到了家乡更多的美丽。
张敬：我在这次活动中了解了许多商店名的来历以及这些店铺的历
史，特色等，学到了书本上学不到的知识。
李凯：周老师经常表扬我，说我是个细心地男生，其实在此次研究活
动中我还表现不够好，希望下次有更多的机会让我表现吧。 吴飞：我呢不是特别专心的一个人，不过我对研究活动还是很用心的，
收集了许多资料，为小组也算做了点事吧。
嵇天龙：生性好动的我，常被老师点名，不过我的活跃给小组带来了
许多快乐，而且出去调查就是我做主角喽。
陈佳文：我主要负责记录之类的文字工作，我很细心，所以收集和整
理资料时，常被老师表扬的，可见我在小组中也是不可缺少的啊。
宋岚涛：我和嵇天龙一样好动，又是男生，所以常被分配做“苦力”，
不过，我为能在活动中出一份力感到高兴，希望下次还有就会于我可敬的老师和可爱的同学合作。
顾洲焱：活动使我明白网络是学习知识的好帮手，不是游戏机。
高一语文研究性学习结题报告
班级：高一（4）班
组长：顾佳慧
组员：张翌 孙小娟 张敬 李凯 吴飞 嵇天龙 汤丹
陈金枝 倪逸琦 陈佳文 宋岚涛 顾洲焱
指导教师：周旭英
课题名称 ：商店招牌赏析
一．问题提出的背景：
龙城（常州）文化源远流长，博大精深，渗透在龙城人生活的各个领域。 沧海桑田，时世变迁。时至今日，早期遗留下来的各类店铺大都早已荡然无存了，残留下来店铺已经为数不多。旧的店铺没了，新的店铺又开了起来。
如今虽然店铺有新有旧，但龙城店铺的名字无不包含了特殊含义，表达了龙城人对自己生活的某种良好的愿望，这也可以算作是龙城店铺的店名文化吧！城市店铺名所折射的龙城的文化也比其他地方具有更强的概括性和代表性。
二．可行性分析 ：
（1） 改革开放以来，我市经济的高速发展，流通层次的需要，使我市的店铺星罗棋布，多如牛毛。这些店铺中，既有百年老店，又有刚开张的新铺，好好研究一下他们的名字，别有一番趣味，这些店铺所折射的是一种微妙、有趣的文化心理。所以值得研究。
（2） 此课题便于操作，适合学生的研究能力。
（3）不但学到许多知识，获得更多能力，还可使学生更加热爱家乡。
三．课题目的与意义：
（1）在调查研究过程中，培养自身在日常生活中事事、时时、处处留心观察、思考等学习语文的良好习惯，并且积累文化知识，
（2）锻炼自己通过事物表象揭示事物本质的能力，提高自己的社会实践能力。提高探讨与研究问题的能力。
（3）激励学生关注生活、关注社会。
四．任务分工：
打印、誊抄：张翌 陈佳文 李凯 顾家惠
设计网站、幻灯片：陈金枝 宋岚涛 嵇天龙 吴飞
实验分析、论文撰写、查找资料：顾洲焱 张敬 汤丹 孙小娟 成果发言人：倪逸绮
五．研究内容：
（1）关于常州老牌店铺的来源的研究。
（2）关于商店招牌的文化内涵的探究。
（3）关于商店招牌的设计的研究
六．研究过称：
（1）为了能更多地了解商店招牌中蕴含的文化心理，第一步我们利用星期天休息时间，走向街头，调查收集店铺名。第二步我们把调查收集来的这些店铺名进行了认真的筛选、分类，对这些有探讨和研究地价值的店铺名所隐含的文化心理进行了初步的分析和研究。
（2）随着对课题研究的不断深入，我们利用多种渠道多种途径搜
集了一些有关老店招牌的文献资料。这些文献资料对我的课题研究工作非常有效，拓宽了我们的研究视野，启迪了我们的研究思路，逐渐形成了研究结论的框架结构和行文思路。
七．研究结果：
常州店铺文化历史悠久，源远流长，博大精深。文化的精髓渗透在常州人生活的各个领域。这些文化从店铺招牌的起名就可以显现了。所以，店铺招牌就可以折射出常州人的某些文化心理。下面我们就对收集到的部分店铺名所隐含的文化心理作一个简单分析探求。
第一、常州人热爱生活，珍惜美好生活，他们希望通过取一个吉祥如意的店名，来表达他们热爱生活，珍惜美好生活的良好的愿望。例如“好日子影楼、佳和超市、思美日化、福师百货、神农堂药店、金色童年摄影、金阳光休闲、红玫瑰旅馆、紫阳饭店、”等等一些店名都表达了龙城人民对生活的良好希望。
第二、龙城人作生意讲究信誉，以诚待人，公平买卖，讲求商业道德。这也反映在给店铺命名上。新一代商家对此更是发扬光大。现代许多店铺都给自己取了这类体现店主意愿的的名字。例如：诚信家私、昌仁医院、积德堂药店、德康大药店、双赢洗涤中心、积善堂药店、立信批发部、利民大药房、便民小吃、同春堂大药房等等。
第三、随着经济的发展，龙城人追求更高更好的物质生活的愿望越来越强烈。于是就出现了像“鹏飞家店、鸿大装饰公司、永高书店、飞飞饭店、大发家俱城、金山家俱、新足迹鞋业、阳光车业、金阳光酒楼、”等等一系列的企盼发达的店名。
第四、虽然在琳琅满目、五彩缤纷的店铺中不乏样式多变的店名，但朴实似乎是龙城人民的一种品德一样，朴实也是龙城店铺永恒的主题。比如：“二中商店、双桂芳包子店、阳和书店、大北街娱乐厅、小肥羊火锅、十字百货店、斗山街照相馆、苏果超市、城东酒家、城东便利、城东理容中心、平价大药房、良材眼镜店、府学饭店、二元商店”等等，真是举不胜举，数不胜数，这里只能列举其中的一小部分。朴实的龙城人对朴实的追求永远不会因为历史的车轮向前转动而停滞不前。
第五、想招揽顾客，取一个具有人情味、亲和力强的名字，给顾客一份亲切感是再好不过的事情了。新一代商家也承续老商人的好传统。龙城的店铺名继承了历代商家取名的共同点——具有人情味、亲和力强。例如：银辉家店、小豆批发部、江腾公司、萍萍理发店、秀兰皮鞋行、老余理发店、筱倩休闲屋、林霞图书城、小宝超市、小红精品、附小书店、缘分照相馆、朋友网吧、美丽服饰、小拉萨照相馆、佳佳网吧、姐妹花皮肤护理中心、腾龙小吃，等等一些都是奔着“亲切”来的。
第六、 新一代常州商人盼望能够重振老商家雄风，把生意做大做强。于是，许多人给店铺取名时，就把自己的这种愿望寄寓在店铺名字上。往往取个叫得响的店铺名头。于是像“富资一楼、珍满楼、东方红大酒店、大富豪酒楼、天籁音响、东方名剪、劲松网吧、银河网吧、蓝天网吧”等等，以响亮盼望发达为目的的店名就铺撒在龙城的大街小巷了。
第七、 常州虽然不如上海苏州的繁华，但是，也不是夜郎国。常州始终和着祖国改革的步伐与祖国一道前进。以网吧、时装等为代表的新兴产业在龙城发展很快。这些年轻的老板们给自己的店铺命名时大都取一些怪异、刺激的店名，用以吸引我们年轻的朋友们。如“红狐网吧、超音速、异度空间、千手网吧、QQ妹服饰、后街男孩、韩流、与狼共舞”等等，这些新奇、怪异、刺激店名往往常常给人们留下很深的印象，能牢牢地拴住年轻顾客的心。
第八、再有就是洋名招牌了。像美特思帮威、达芙妮、美克努、意丹奴、依米奴、华伦天奴、别克、匹克等，咋一看，谁晓得卖的是什么东西，或许这也是一种吸引年轻人的时尚店名吧。
我们大略统计了一下，随机抽取一百个龙城店铺名进行统计分析结果发现，表达吉祥如意的占34%，表示发达的占13%，求朴实的占20%，图亲切的占19%，求典雅的占3%，求怪异刺激的占6%，其它5%。
八．我们的一些建议。
随着龙城的不断进步，龙城店铺名所折射的龙城人文化心理的种类将越来越丰富，越全面。我也想建议我们政府工商行政等有关部门，能否建议广大店铺经营者取一些有利于维护我们龙城文化，体现龙城特色的店名。我们相信在不久的将来，龙城的店名文化将成为常州的又一道独特的景观。
另外，我们在调查研究的过程中，发现了许多有创意的商店招牌，但是也发现一些商品招牌名的有错别字，比如： 饭店门口：“抄”饭 ； 修车店门口：补胎“冲”气 ；零售店铺门口：“另”售 ；家具店门
口：家“俱” ；装潢店门口：装“璜” ；失物广告：失物“启示” ；安装公司门口：“按”装 ；洗车店门口：洗车打“腊” ；饭店门口：“合”饭 ；水果店门口：“波”萝 ；饭店菜单：鸡“旦”；五金店标牌：“扦”座 ；体育用品店标牌：“兰”球 ；快餐店门口：大排“挡” 农贸市场标牌：“蕃”茄 ；停车场招牌：“仃”车收费 ；严打宣传标语：严“历”打击 ；某机场横幅：年“青” ；某交通宣传标语：超限超载“殆”害无穷 (怠害)；某食堂菜牌：鱼“园”等。为此，我们呼吁：
1. 要规范使用汉字，尤其是作为商店的招牌，不可以用错字或别字。
2. 多一些有中国特色，有常州特色的商店招牌，是它成为城市亮丽风景的一部分！
九．结束语：我们的收获！
通过这次龙城店铺名称的文化心理现象的调查研究，以及有关的分析探讨等实践活动，我们收获很大：
第一、锻炼了自身的社会实践能力，认识了社会的发展变化。 第二、培养了我们收集和筛选分析处理信息的能力，认识到了科学研究应该拥有的态度和科学道德。
第三、使我们对家乡固有的传统文化有了比较深刻的了解和认识，我们对家乡的了解和认识比以前更加全面。
第四、我们认识到了生活中处处可以学语文，树立了大语文的观念，为我们的后续语文学习注入了新的活力。
第五、我们还自己设计了几个商店招牌，饮食店，服装店，美容
店等，得到了其他同学的肯定，使我们很有成就感！
十．教师点评：
这次活动比较成功，同学们齐心协力。从课题的选择到最后结题报告的出炉，全组成员都尽心尽力，师生也建立了非常和谐的关系。
同学们在研究的过程中，安全意识，环保意识提高了；互助合作的习惯养成了；调查研究，分析提取信息等能力均有所提高。
活动的最终成功，增强了同学们的自信心，相信这次活动对他们的成长是有极大地帮助的。我希望在以后的研究活动中能有更多的同学积极主动的参与，也希望学校提供更好的研究学习的条件，使这种有意义的活动发挥它更多的作用。
十一．家长点评：
很高兴看到我的孩子能参加语文的研究性学习，这次活动让我看到了孩子潜在的能力。她原来不是很善于与人交流的，在这次活动中，我的孩子和周老师以及其他同学一起走街串巷，拜访调查一些店主，慢慢地，她活跃了，而且与人沟通的能力明显增强了。作为家长我看到孩子的进步实在很高兴，希望这样的活动能继续开展，我们家长一定会大力支持的。
最后，请允许我代表参加研究活动的学生家长，对指导老师的全程指导表示感谢，同时也感谢学校为我们的孩子提供这样一个学习知识并提高能力的机会，谢谢！
附：学生的一些收获与体会的小文章
我所知道的几家老字号店铺名的来历
高一（4）班 倪逸绮
这学期我和班里的十几个同学，跟随语文老师对商店招牌进行了研究，学到了许多知识，下面我就说其中的一部分吧。北京几家老字号名字的来历
同仁堂：相传，清康熙帝得了一种怪病，浑身遍生红疹，宫中太医都束手无策。这日，康熙深夜微服私访，在街上见一小药铺灯火通明，里面还传来朗朗书声。于是，康熙敲门进了药铺求医问药。不想，小药铺郎中的药方药到病除，没几日康熙就痊愈了。龙颜大悦，赏了这郎中一座大药铺，并赐名“同仁堂”。
全聚德：清末年间，北京前门大街有个卖果品的店铺名叫“德聚全”，后因经营不善倒闭了。清同治三年，一个做生鸡生鸭生意的小贩扬全仁买下了这间店铺，准备做烤鸭和烤炉肉的买卖。一算命先生指点说应颠倒下名字，冲冲晦气。杨全仁想，我名中有个“全”字，“聚德”有聚拢德行之意，于是就正式将店铺命名为“全聚德”。
东来顺：光绪二十九年，河北沧县人丁德山在北京新东安市场边上开了个小贩摊。后经过辛勤经营，在原址上有盖了个小贩棚，并正式挂上了“东来顺”的牌子，寓意“旭日东升”、“紫气东来”和“万事顺利”。加之他生意在东华门，住在东直门，也就有了“东来顺”的名号。后来逐渐发展成为“东来顺羊肉馆”。
瑞蚨祥：始建于1893年（清光绪十九年），它是由山东章邱旧军
镇的孟氏家族出资8万两白银开设的。其店名中的“蚨”是古代传说中一种形似蝉的昆虫。晋代《搜神记》卷十三记载，青蚨“生子必依草叶„„取其子，母必飞回，不以远近„„以母血涂钱八十一文，以子血涂钱八十一文，每市物或先用母钱或先用子钱，皆复飞归，轮转无已”。这里说的是钱用完了又能飞回的故事。因此当年老板取店名瑞蚨祥就是借“祥瑞”的吉祥之寓意和“青蚨还钱”这一典故。现在瑞蚨祥就是以一对母子蚨图案申报注册为自己的商标。
内联升：
马聚源：“马聚源帽店”开业于清嘉庆十六年 （公元１８１１年），专为皇室和王公贵族制做朝帽、缎鞋，后以生产民族帽见长。店主马聚元，直隶马桥人，农民出身。他14岁到北京，在一家成衣铺学徒。一年后这家成衣铺倒闭关门，他又到了帽子作坊学徒
当然，还有许多我所不知道的，没关系，我们会继续努力。
我的一点收获——招牌取名的学问
高一（4）班 陈金枝
我原本以为商店招牌就是表示店里卖什么，其他有和好研究的呢？通过这次研究性学习，我明白了，招牌取名还是很有讲究的，里面蕴藏着许多的学问啊。
创办企业，无论是公司和商场，还是工厂和矿山，都得取个好名字，做成招牌展现在大门的显眼地方，以招揽生意。可是古代店铺没有字号，只是在门前挂着“幌子”，即挂商品实物（如鞋靴、帽子、棉麻等）或商品模型、或商品象征物。到了宋代才有字号招牌，则多冠以老板的姓氏，如张家药铺、李记客栈、老王酒家等等。直到清代招牌取名才讲究起来，无非是取个好名字做招牌，图个吉利，盼个兴旺发达。清代有个学者朱彭寿把招牌中常用字汇集编成一首“七律”：“顺裕兴隆瑞永昌，元亨万利复丰祥。泰和茂盛同乾德（得），谦吉公仁协鼎光。聚益中通全信义，久恒大美庆安康。新春正合生成广，润发洪源厚福长。”以这５６个字组合成许许多多招牌字号，不外乎以“万、裕、茂”展示其资源雄厚；以“德、信、义”表明买卖公平信用；以“广、盛、洪”显示其规模宏大；以“美、康、福”祈祷万事吉利；以“丰、昌、兴”展望生意兴隆；以“永、恒、泰”盼个事业长治久安等等。如此取名做招牌一直沿用至今。
随着时代的发展，社会文明的进步，到了近（现）代，企业对招牌取名愈来愈重视，不仅讲究典雅追求形式美，而且力图含意深刻。作家、文学翻译家、原西南文协副主席、四川文联副主席李吉力人于
上世纪２０年代，在成都开设一家“小雅餐室”。即源于《诗经•小雅》，从店堂布置到食品都体现小而雅，深受知识界人士青睐，一时传为美食美谈。
闻名于上海滩的“浴德池”，是家老字号浴室。创建于１９１９年。“浴德”二字出典于《礼记•儒行》中的“儒有澡身而浴德”一语，意思是洗澡砥砺志行，使身心纯洁清白，其意美好而有趣，受到人们喜爱而关顾。后来被富商之子看中，租了这个浴室，投巨资扩充，发展到同时可接纳２３０位浴客，设有优等、特等房间，并有推拿、擦背、扦脚、理发、洗烫衣服、代购商品、敬送点心等项目服务，到此洗澡是一种难得的身心享受。于是“浴德池”声誉鹊起，成为上海沐浴业中首屈一指的佼佼者。
被世人誉为“财富化身”的李嘉诚，他２２岁时创办“长江塑胶厂”，以自己的经营品格与智慧挫败同行的恶性竞争，一跃成为“塑胶大王”，又扩大经营多种行业，多年来雄踞香港商界首席，荣膺世界华人首富的美称。他是以“长江”字号招牌作为座右铭时时激励自己。他说：“长江取名基于长江不择细流的道理，因为你要有这样的旷达的胸襟，然后你才可以容纳细流——没有小的支流，又怎能成为长江。只有具有这样博大的胸襟，自己才不会那么骄傲，不会认为自己叻哂（样样出众）。承认其他人的长处，得到其他人的帮助，这便是古人说的‘有容乃大’的道理。”可见李嘉诚经营成功的博大胸襟与智慧光彩。
企业招牌取名，不单是以区别他人的一种符号，也不单是自我玩
味的一种乐趣，而是表达追求吉祥如意的一种美好愿望，更是像李嘉诚那样作为激励拼搏、催人奋进的座右铭。
长期经营好的招牌字号成为“名牌字号”、“金字招牌”。而“金字招牌”就是资本，“名牌字号”就是财富。世上一些有识之士，曾不惜重金收购某企业，其实就是冲着“金字招牌”和“名牌字号”而来的。
还有许多的学问需要我们去发现，希望下学期仍然可以和周老师以及我的同学们一起去探索，相信会有更多的惊喜！
我的一点收获
高一（4）班 汤丹
我参加了语文的研究性学习，我们选择了《商店招牌的赏析》这一研究课题。在周老师的指导下，我们取得了一点成果，下面是我的一点收获——我所了解的“大娘水饺”。
大娘水饺的创始人是吴国强先生.是从粮站下海的.
所获荣誉:1996年4月始创于江苏常州的“大娘水饺”，十多年来，为具有近两千年传统文化的水饺注入了时尚元素和标准化的灵魂，引领了中式快餐的新潮流。“大娘水饺”至今已在南京、上海、北京等上百个城市开设了连锁店300多家，每年光顾“大娘水饺”的消费者超过了5000万人次。《全球商业经典》杂志以“大娘水饺靠中央厨房创造6亿只水饺传奇”为题，对“大娘水饺”的成功模式进行了分析和研究，中央电视台、台湾东森电视台、中国新闻网、《环球时报》、《人民日报海外版》等媒体相继将“大娘水饺”作为中式快餐的成功典范进行了追踪报道，“大娘水饺”的掌门人也被推选为2006中国餐饮行业领袖人物。
“大娘水饺”先后获得了中国快餐十佳品牌企业、江苏省文明单位、江苏省诚信单位、江苏服务名牌企业、亚洲十大最具潜力品牌等荣誉，“吴大娘”及图形商标被认定为江苏省著名商标；“大娘水
饺”还成为2008北京奥运会推荐菜品，松仁三鲜饺、三菇饺、香菇青菜包分别荣获2008北京奥运会推荐食谱菜品展金、银奖；松仁三鲜饺、三菇饺、素三鲜饺被评为中国名点；松仁三鲜饺、牛杂汤、蜜汁叉烧酥荣获2005上海国际餐
发展历程：在肯德基118亿、麦当劳70亿的销售额面前，吴国强认为大娘水饺是在夹缝中求存，但是在连锁门店的管理上大娘水饺并不含糊。1999年，大娘水饺开店10家。9月，大娘水饺在上海南京路步行街中联商厦一炮打响。此时，大娘水饺在常州以外的第一个城市苏州，立足刚过一年。来自大型工业企业的扬金兔副总说：“我们参考了很多标准体系，肯德基、麦当劳都是我参考的范围，但是最主要的立足点，还是在我们企业自身。比如上餐时间，水饺和洋快餐不同，所以我们也不会向洋快餐那样宣传我们多少时间上餐，但实际上我们内部是有规定的：低峰期10分钟，高峰期15分钟。水饺总要煮熟才能上，一般顾客会点几种饺子，只有当别人的锅起来后，你的饺子才能下去。我们从家用煤气灶开始摸索，现在各连锁店根据规模使用分隔成四格的、八格的和16格的大锅灶了，饺子从点单、下锅、煮熟到上桌的流程一般要8分钟，”副总经理杨金兔说，“但是一旦制度确立下来，就必须执行。我们的管理手册有380页，每个层级上岗前都必须经过培训考试。”
2000年，当门店成长到30家的时候，大娘水饺开始建立自己的督察体系：在各个城市，大娘水饺都有派有督查员，总部还有近30人的督察队伍。当地的督查员每天必须到每家店进行巡回检查，
这是一种明察，一有问题要求门店自我纠正。总部的督察员队伍再来检查督查员的工作，如果总部督察员到连锁店里发现了地方督查员没有发现的问题，那么地方督查员和查出问题的连锁店的奖金将会被重扣。大娘水饺还不忘记发挥顾客的作用，总部会发一些票券给顾客，请他们到店里去消费，但条件是他们必须把反馈情况通过电子邮件直接反馈给营运部。
40多个加盟商，在大娘水饺看来只应该是一个投资人的角色。“所有内部运作管理都必须由大娘水饺来，从店经理哪怕到清洁工都是我们大娘水饺派出去的员工”，杨金兔说，“管理必须保证一致性。”“曾经有一段时间我们也想，让各个门店按照一定配比操作，但是发现最后操作的人会凭感觉。那肯定不行，要想维护好标准，就必须进行源头控制，所以试验了不到两个月，我们还是决定所有不让它走味道的东西必须由我们自己做”吴国强说，“水饺你到各个地方去吃，基本上味道一致；汤品的咸淡我们都用比重仪来测量，而调料包则由总部配送。”
如果我要开一个“大娘水饺”店，首先我会了解大娘水饺的来历和发展，设计一个有个性的商店招牌。之后，我会向一些老前辈学习他们的经验和一些教训，再在这个的基础上，研究和开发一些新口味，提高对顾客的服务质量，听取顾客的意见，采纳顾客有用的建议。并且，严格把好食品的质量关，让顾客吃得安心，买得放心。
假如我开咖啡店
高一（4）班 张翌
对于爱喝咖啡的人来说，星巴克(Starbucks)是一个耳熟能详的名字，它最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼•梅尔维尔的经典著作——《白鲸——莫比•迪克》的主人公。1971年，杰拉德•鲍德温和戈登•波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。1987年，霍华德•舒尔茨（Howard Schultz）斥资400万美元重组星巴克，推动了星巴克向意式咖啡馆的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长足发展的动力。
一 ， 星巴克的商标
星巴克的商标有2种版本，第一种版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案， 她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。
后来星巴克被霍华•萧兹先生所创立的每日咖啡合并，所以换了新的商标，第二版了商标，沿用了原本的美人鱼图案，但做了些许修改了，她没有赤裸乳房，并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色，就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。
目前位在美国西雅图派克市场的「第一家」星巴克店铺仍保有原始商标，其内贩售的商品也多带有这个商标。这所谓的第一家事实上已经迁离原址，虽然仍在派克市场街上。
二 ， 星巴克咖啡
星巴克咖啡在美国和加拿大的学生和城市白领中非常流行。 除咖啡之外，星巴克也提供诸如茶（不管热的还是冰的），陷皮饼，蛋
糕等。有些星巴克店甚至位于超级市场，书店这样的本地商店里（星巴克公司并没有经营这些超级市场或者书店）。一般来说，星巴克咖啡的价格不会高于其他竞争者。 到2006年2月为止，星巴克在全球范围内已经有超过9000家连锁店，分布在在北美洲、拉丁美洲、欧洲、中东和环太平洋地区。
三 ， 星巴克历史回顾
（1）星巴克•全球
1．1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始经营咖啡豆业务。
2．1982年，霍华德•舒尔兹先生加入星巴克，担任市场和零售营运总监
3．1987年，舒尔兹先生收购星巴克，并开出了第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店。
4．1992年，星巴克在纽约纳斯达克成功上市，从此进入了一个新的发展阶段。
5．目前，星巴克在全世界39个国家拥有超过13,000家门店，145，000名伙伴（员工） 。
（2）星巴克•中国
1．1998年3月， 进入台湾，开出第一家店。
2．1999年1月，进入中国大陆，在北京国贸开设中国和华北第一家门店。
3．2000年5月，进入华东，在上海淮海路力宝大厦开设华东第
一家门店。
4．2000年5月，进入香港，开出第一家店。
5．2002年8月，进入澳门，开出第一家店。
6．2002年10月，进入华南，在深圳中信广场开设华南第一家门店。
7．2005年4月，进入青鸟，开设中国第一家独资店。
8．2005年9月，进入东北，在大连开设东北第一家门店。
9．2005年9月，进入西南，在成都开设西南第一家门店。 10．2005年9月，设立星巴克中国教育项目，帮助改善中国特别是西部地区的教育状况。
11．2005年底，在大上海成立大中华区支持中心，负责中国大陆，香港，台湾和澳门地区的经营管理。
12．2006年10月，收购北京美大咖啡有限公司多数股权，获得北京和天津地区营运权。
13．2006年11月，进入西北，在西安开设西北第一家门店。 迄今已在包括香港，台湾和澳门在内的大中华区开设近500家门店，其中包括中国大陆22个城市的230多家门店。
四 ， 星巴克代言公仔
五 ， 假如我开一家星巴克
如果我有一家星巴克，首先应该把员工放在首位，并乐意对员工进行大量的投资。并且对那些每周工作超过20小时的员工提供的卫生、员工扶助方案及伤残保险等额外福利措施。并时时让员工提意见。
任何建议，无论有多微不足道，都会对公司起到或大或小的改进作用。
也不一定要做广告，可以赞助一些文化活动。
在服务上面，咖啡生必须能够预感客户的需求，在耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候，大胆地进行眼神接触。
其他组员的研究小感悟：
顾佳慧：作为组长，我要感谢老师同学对我的信任，我觉得我还有许
多做的不好的地方，可是同学始终支持我的工作，老师常常帮我指点迷津，我为我们这一团结协作，聪明智慧的团队骄傲。 孙小娟：我是个活泼的女生，但是我生长在农村，对城市的一切知之
甚少，通过这次活动，我了解了常州的许多文化，看到了家乡更多的美丽。
张敬：我在这次活动中了解了许多商店名的来历以及这些店铺的历
史，特色等，学到了书本上学不到的知识。
李凯：周老师经常表扬我，说我是个细心地男生，其实在此次研究活
动中我还表现不够好，希望下次有更多的机会让我表现吧。 吴飞：我呢不是特别专心的一个人，不过我对研究活动还是很用心的，
收集了许多资料，为小组也算做了点事吧。
嵇天龙：生性好动的我，常被老师点名，不过我的活跃给小组带来了
许多快乐，而且出去调查就是我做主角喽。
陈佳文：我主要负责记录之类的文字工作，我很细心，所以收集和整
理资料时，常被老师表扬的，可见我在小组中也是不可缺少的啊。
宋岚涛：我和嵇天龙一样好动，又是男生，所以常被分配做“苦力”，
不过，我为能在活动中出一份力感到高兴，希望下次还有就会于我可敬的老师和可爱的同学合作。
顾洲焱：活动使我明白网络是学习知识的好帮手，不是游戏机。