现代农艺技术专业指导性人才培养方案
一、专业（专业代码）与专门化方向 专业名称：现代农艺技术（010200）
专门化方向：种子生产与经营、经济作物生产与经营、作物病虫害防治 二、入学要求与基本学制
初中毕业生或同等学力者，基本学制为3年。 三、培养目标：
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的文化修养和职业道德，掌握现代农艺技术专业对应职业岗位必备的知识与技能，能够从事种子生产、经济作物生产、蔬菜生产、林果生产、作物病虫害防治、植物检疫、农产品营销、农资经营等方面的职业岗位，具有较强的就业能力和一定的创业能力，具备职业生涯发展基础和终身学习能力的技术技能型人才。
四、职业（岗位）面向、职业资格及继续学习专业
五、综合素质及职业能力 1．综合素质
（1）具有良好的道德品质、职业素养、竞争意识； （2）具有健康的身体和心理素质；
（3）具有良好的责任心、进取心和坚强的意志； （4）具备良好的人际交往和团队协作能力； （5）具有良好的书面表达能力和口头表达能力；
（6）具有运用计算机和网络进行技术交流和信息处理能力； （7）具有职业岗位工作必需的关键技能；
（8）具有解决工作中各种技术与管理问题的基本能力。
2．职业能力（职业能力分析见附录2） （1）行业通用能力
①观察与理解能力：具有显微镜观察与绘图能力；能理解遗传基本规律；能理解生态因素、生态系统等与植物生长的关系。
②植物生产条件的调控能力：具有改善植物生长发育过程中温度条件的能力；具有改善光照条件的能力；具有土壤质地的测定与改良的能力；具有测土施肥的能力；具有测定土壤水分与合理灌溉的能力；具有常见农业气象灾害的防御能力。
③农业机具的操作与保养能力：具有常用农机具（械）的操作能力及保养能力。 ④进行农业科学实验的能力：具有田间试验的设计与实施能力；具有控制试验误差的能力；具有进行结果分析和总结的能力；具有农业新技术推广能力。
⑤农产品营销能力：具有采集农产品及其市场信息、分析信息能力；具有与客户进行有效沟通并签订双方合作的协议书的能力；具有对农产品进行鉴别及等级评定能力；具有做好农产品储运工作的能力；具有简单的成本核算和营利计算的能力。
（2）职业特定能力
①种子生产与经营：具有对种子进行处理、种子生产常规田间管理的能力；具有防止种子生产过程中的生物学混杂与机械混杂的能力；具有区分种子包装材料的种类和性质、正确选择包装材料和容器的能力；具有对种子进行分级包装以及贮藏种子的能力；具备对种子等生产资料的营销进行商务谈判的能力；具有对农产品或农业生产物资的市场信息进行分析、筛选和判断的能力；具有签订合作协议的能力。
②经济作物生产与经营：具有进行种子处理、确定播种适期与播种量的能力；具有采取多种方法进行育苗，培育壮苗的能力；具有常规田间管理能力；具有对栽培植物进行植株调整的能力；具有正确使用化学防治等方法防除病虫草害能力；具有种子种苗处理、分苗、炼苗、适时移栽、适时适期采收的能力；具有林果、蔬菜种苗的嫁接、扦插等能力；具有运用组织培养技术进行苗木快繁及脱毒的能力；具有确定苗木等级的能力；具有苗木的保鲜能力；具备对林果的种子、苗木等农产品的营销进行商务谈判的能力，具有对林果等农产品或农业生产物资的市场信息进行分析、筛选和判断能力；具有能签订合作协议的能力。
③作物病虫害防治：具有识别当地主要病虫草害和天敌的能力；具有对病虫草害的预测预报的能力；具有对相关数据进行分析与整理的能力；具有根据当地实际制订出综合防治计划的能力；具有合理使用农药的能力；具有对农药中毒进行有效预防及急救的能力；具有经销农药等生产物资的能力；具有对市场需求信息进行分析、筛选和判断的能力；具有签订合作协议的能力。
（3）跨行业职业能力 ①具有适应岗位变化的能力。
②具有企业管理及生产现场管理的基础能力。 ③具有创新和创业的基础能力。 六、课程结构及教学时间安排
1. 课程结构
4
注：1. 总学时3300。其中公共基础必修和限选课程（含军训、入学教育、毕业教育）占比约36%；专业技能课（含顶岗实习）占比约54%；任选课程（包括人文选修课程和专业选修课程）占比约10%；公共基础课程与专业技能课程课时比例约为4：6。
2.总学分194。学分计算办法：第1至第5学期每学期约16-18学时记1学分；军训、专业认识与入学教育、社会实践活动、毕业教育等活动1周记1学分，共5学分。
5
九、专业教师任职资格
1. 专业教师师生比应不低于1:36；兼职教师占专业教师比例10%-40%，60%以上具有中级以上技术职称或高级工以上职业资格。
2. 专任专业教师应具有农业类专业本科以上学历； 研究生学历（或硕士以上学位）5%以上，具有高级专业技术职务人数不低于20%；60%以上专业教师获得与本专业相关的高级工以上职业资格，或30%以上专业教师取得非教师系列专业技术中级以上职称；任教三年以上的专任专业教师，应达到“省教育厅办公室关于公布《江苏省中等职业学校“双师型”教师非教师系列专业技术证书目录(试行) 》的通知”文件规定的职业资格或专业技术职称要求, 如农艺工、农作物植保员、农艺师等；双师型教师不低于30%。
3. 专业教师应具备良好的师德和终身学习能力，适应产业行业发展需求，熟悉企业情况，积极开展课程教学改革；具有较强的专业能力，能够开展理实一体化教学，具有信息化教学能力；专任专业教师普遍参加教学竞赛、技能竞赛、教学改革、课题研究及“五课”教研“两课”评比等活动；平均每两年到企业实践不少于2个月；兼职教师须经过教学能力专项培训，并取得合格证书。
十、实训（实验）条件
（一）校内实训（实验）教学功能室
根据本专业人才培养目标的要求及课程设置的需要，按每班35名学生为基准，校内实训（实验）教学功能室配置如下
注：校内实训应具备保护地设施5亩以上（其中日光温室不低于1000平方米）。
（二）校外实训基地
由农场、农业科技示范园区、农业承包大户等单位组成，其中应包含种子繁育、组织培养、苗木生产、经济作物生产等实习内容。
十一、编制说明
1. 本方案依据《省人民政府办公厅转发江苏省教育厅的通知》（苏政办发[2012]194号）和《省教育厅关于制定
中等职业教育和五年制高等职业教育人才培养指导方案的指导意见》（苏教职[2012]36号）编制。
2. 本方案充分体现构建以能力为本位、以职业实践为主线、以项目课程为主体的模块化专业课程体系的课程改革理念，并突出以下几点：
（1）主动对接经济社会发展需求。围绕经济社会发展和职业岗位能力要求，确定专业培养目标、课程设置和教学内容，推进专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接、职业教育与终身学习对接。
（2）服务学生全面发展。尊重学生特点，发展学生潜能，强化学生综合素质和关键能力培养，促进学生德、智、体、美全面发展，满足学生阶段发展需要，奠定学生终身发展的良好基础。
（3）注重中高等职业教育课程衔接。统筹安排公共基础、专业理论和专业实践课程，科学编排课程顺序，精心选择课程内容，强化与后续高等职业教育课程衔接。
（4）坚持理论与实践的有机结合。注重学思结合、知行统一，坚持“做中学、做中教”，加强理论课程与实践课程的整合融合，开展项目教学、场景教学、主题教学和岗位教学，强化学生实践能力和职业技能培养。
3. 依据本方案制定实施性人才培养方案时，需关注以下问题：
（1）落实“2.5+0.5”人才培养模式，学生校内学习5个学期，校外顶岗实习不超过1学期。每学年为52周，其中教学时间40周（含复习考试），假期12周。第1至第5学期，每学期教学周18周，机动周2周，按28-30学时/周计算；第6学期顶岗实习20周，按30学时/周计算。
（2）第1-4学期集中安排整周教学周（实训周、实验周和理实一体化教学周），如德育、体育、艺术和计算机应用基础等课时不足省教育厅规定的最低要求时，各校可结合实际情况予以补足。
（3）任意选修课程可结合学生个性发展需求和学校办学特色针对性开设。建议如下：
①公共基础人文任选课程：礼仪、古典文学、中国名著欣赏、外国名著、人口资源等；或语文、数学、英语课程的拓展内容。
②专业技能任选课程：食用菌生产技术、果蔬盆景制作技术、农村经济人实务、农产品贮藏与加工、无土栽培技术、种子质量检测技术、艺术插花、茶叶加工技术、设施园艺、农产品市场营销、观光农业或技能拓展考级的强化课程或社会实践课程。
各校也可根据实际情况开设其它选修课程。
（4）本方案共列出三个专业方向，即种子生产与经营、经济作物生产与经营、作物病虫害防治方向。学生可结合自己的实际情况，选择其中某一专业方向课程，专业方向课程一经选定后，则成为必修的内容。
4．本方案兼顾学年和学分制两种教学模式。试行学分制学校的学生毕业时，学分必须达到194学分才能毕业。选修学分可在选修课程中获得，也可在本专业中的其他专业方向中获得，还可根据技能大赛、创新大赛等情况设奖励学分，让学生在奖励学分中获得，但累计奖励不得超过6学分或100课时。
附录二
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19
20
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现代农艺技术专业指导性人才培养方案
一、专业（专业代码）与专门化方向 专业名称：现代农艺技术（010200）
专门化方向：种子生产与经营、经济作物生产与经营、作物病虫害防治 二、入学要求与基本学制
初中毕业生或同等学力者，基本学制为3年。 三、培养目标：
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的文化修养和职业道德，掌握现代农艺技术专业对应职业岗位必备的知识与技能，能够从事种子生产、经济作物生产、蔬菜生产、林果生产、作物病虫害防治、植物检疫、农产品营销、农资经营等方面的职业岗位，具有较强的就业能力和一定的创业能力，具备职业生涯发展基础和终身学习能力的技术技能型人才。
四、职业（岗位）面向、职业资格及继续学习专业
五、综合素质及职业能力 1．综合素质
（1）具有良好的道德品质、职业素养、竞争意识； （2）具有健康的身体和心理素质；
（3）具有良好的责任心、进取心和坚强的意志； （4）具备良好的人际交往和团队协作能力； （5）具有良好的书面表达能力和口头表达能力；
（6）具有运用计算机和网络进行技术交流和信息处理能力； （7）具有职业岗位工作必需的关键技能；
（8）具有解决工作中各种技术与管理问题的基本能力。
2．职业能力（职业能力分析见附录2） （1）行业通用能力
①观察与理解能力：具有显微镜观察与绘图能力；能理解遗传基本规律；能理解生态因素、生态系统等与植物生长的关系。
②植物生产条件的调控能力：具有改善植物生长发育过程中温度条件的能力；具有改善光照条件的能力；具有土壤质地的测定与改良的能力；具有测土施肥的能力；具有测定土壤水分与合理灌溉的能力；具有常见农业气象灾害的防御能力。
③农业机具的操作与保养能力：具有常用农机具（械）的操作能力及保养能力。 ④进行农业科学实验的能力：具有田间试验的设计与实施能力；具有控制试验误差的能力；具有进行结果分析和总结的能力；具有农业新技术推广能力。
⑤农产品营销能力：具有采集农产品及其市场信息、分析信息能力；具有与客户进行有效沟通并签订双方合作的协议书的能力；具有对农产品进行鉴别及等级评定能力；具有做好农产品储运工作的能力；具有简单的成本核算和营利计算的能力。
（2）职业特定能力
①种子生产与经营：具有对种子进行处理、种子生产常规田间管理的能力；具有防止种子生产过程中的生物学混杂与机械混杂的能力；具有区分种子包装材料的种类和性质、正确选择包装材料和容器的能力；具有对种子进行分级包装以及贮藏种子的能力；具备对种子等生产资料的营销进行商务谈判的能力；具有对农产品或农业生产物资的市场信息进行分析、筛选和判断的能力；具有签订合作协议的能力。
②经济作物生产与经营：具有进行种子处理、确定播种适期与播种量的能力；具有采取多种方法进行育苗，培育壮苗的能力；具有常规田间管理能力；具有对栽培植物进行植株调整的能力；具有正确使用化学防治等方法防除病虫草害能力；具有种子种苗处理、分苗、炼苗、适时移栽、适时适期采收的能力；具有林果、蔬菜种苗的嫁接、扦插等能力；具有运用组织培养技术进行苗木快繁及脱毒的能力；具有确定苗木等级的能力；具有苗木的保鲜能力；具备对林果的种子、苗木等农产品的营销进行商务谈判的能力，具有对林果等农产品或农业生产物资的市场信息进行分析、筛选和判断能力；具有能签订合作协议的能力。
③作物病虫害防治：具有识别当地主要病虫草害和天敌的能力；具有对病虫草害的预测预报的能力；具有对相关数据进行分析与整理的能力；具有根据当地实际制订出综合防治计划的能力；具有合理使用农药的能力；具有对农药中毒进行有效预防及急救的能力；具有经销农药等生产物资的能力；具有对市场需求信息进行分析、筛选和判断的能力；具有签订合作协议的能力。
（3）跨行业职业能力 ①具有适应岗位变化的能力。
②具有企业管理及生产现场管理的基础能力。 ③具有创新和创业的基础能力。 六、课程结构及教学时间安排
1. 课程结构
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注：1. 总学时3300。其中公共基础必修和限选课程（含军训、入学教育、毕业教育）占比约36%；专业技能课（含顶岗实习）占比约54%；任选课程（包括人文选修课程和专业选修课程）占比约10%；公共基础课程与专业技能课程课时比例约为4：6。
2.总学分194。学分计算办法：第1至第5学期每学期约16-18学时记1学分；军训、专业认识与入学教育、社会实践活动、毕业教育等活动1周记1学分，共5学分。
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九、专业教师任职资格
1. 专业教师师生比应不低于1:36；兼职教师占专业教师比例10%-40%，60%以上具有中级以上技术职称或高级工以上职业资格。
2. 专任专业教师应具有农业类专业本科以上学历； 研究生学历（或硕士以上学位）5%以上，具有高级专业技术职务人数不低于20%；60%以上专业教师获得与本专业相关的高级工以上职业资格，或30%以上专业教师取得非教师系列专业技术中级以上职称；任教三年以上的专任专业教师，应达到“省教育厅办公室关于公布《江苏省中等职业学校“双师型”教师非教师系列专业技术证书目录(试行) 》的通知”文件规定的职业资格或专业技术职称要求, 如农艺工、农作物植保员、农艺师等；双师型教师不低于30%。
3. 专业教师应具备良好的师德和终身学习能力，适应产业行业发展需求，熟悉企业情况，积极开展课程教学改革；具有较强的专业能力，能够开展理实一体化教学，具有信息化教学能力；专任专业教师普遍参加教学竞赛、技能竞赛、教学改革、课题研究及“五课”教研“两课”评比等活动；平均每两年到企业实践不少于2个月；兼职教师须经过教学能力专项培训，并取得合格证书。
十、实训（实验）条件
（一）校内实训（实验）教学功能室
根据本专业人才培养目标的要求及课程设置的需要，按每班35名学生为基准，校内实训（实验）教学功能室配置如下
注：校内实训应具备保护地设施5亩以上（其中日光温室不低于1000平方米）。
（二）校外实训基地
由农场、农业科技示范园区、农业承包大户等单位组成，其中应包含种子繁育、组织培养、苗木生产、经济作物生产等实习内容。
十一、编制说明
1. 本方案依据《省人民政府办公厅转发江苏省教育厅的通知》（苏政办发[2012]194号）和《省教育厅关于制定
中等职业教育和五年制高等职业教育人才培养指导方案的指导意见》（苏教职[2012]36号）编制。
2. 本方案充分体现构建以能力为本位、以职业实践为主线、以项目课程为主体的模块化专业课程体系的课程改革理念，并突出以下几点：
（1）主动对接经济社会发展需求。围绕经济社会发展和职业岗位能力要求，确定专业培养目标、课程设置和教学内容，推进专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接、职业教育与终身学习对接。
（2）服务学生全面发展。尊重学生特点，发展学生潜能，强化学生综合素质和关键能力培养，促进学生德、智、体、美全面发展，满足学生阶段发展需要，奠定学生终身发展的良好基础。
（3）注重中高等职业教育课程衔接。统筹安排公共基础、专业理论和专业实践课程，科学编排课程顺序，精心选择课程内容，强化与后续高等职业教育课程衔接。
（4）坚持理论与实践的有机结合。注重学思结合、知行统一，坚持“做中学、做中教”，加强理论课程与实践课程的整合融合，开展项目教学、场景教学、主题教学和岗位教学，强化学生实践能力和职业技能培养。
3. 依据本方案制定实施性人才培养方案时，需关注以下问题：
（1）落实“2.5+0.5”人才培养模式，学生校内学习5个学期，校外顶岗实习不超过1学期。每学年为52周，其中教学时间40周（含复习考试），假期12周。第1至第5学期，每学期教学周18周，机动周2周，按28-30学时/周计算；第6学期顶岗实习20周，按30学时/周计算。
（2）第1-4学期集中安排整周教学周（实训周、实验周和理实一体化教学周），如德育、体育、艺术和计算机应用基础等课时不足省教育厅规定的最低要求时，各校可结合实际情况予以补足。
（3）任意选修课程可结合学生个性发展需求和学校办学特色针对性开设。建议如下：
①公共基础人文任选课程：礼仪、古典文学、中国名著欣赏、外国名著、人口资源等；或语文、数学、英语课程的拓展内容。
②专业技能任选课程：食用菌生产技术、果蔬盆景制作技术、农村经济人实务、农产品贮藏与加工、无土栽培技术、种子质量检测技术、艺术插花、茶叶加工技术、设施园艺、农产品市场营销、观光农业或技能拓展考级的强化课程或社会实践课程。
各校也可根据实际情况开设其它选修课程。
（4）本方案共列出三个专业方向，即种子生产与经营、经济作物生产与经营、作物病虫害防治方向。学生可结合自己的实际情况，选择其中某一专业方向课程，专业方向课程一经选定后，则成为必修的内容。
4．本方案兼顾学年和学分制两种教学模式。试行学分制学校的学生毕业时，学分必须达到194学分才能毕业。选修学分可在选修课程中获得，也可在本专业中的其他专业方向中获得，还可根据技能大赛、创新大赛等情况设奖励学分，让学生在奖励学分中获得，但累计奖励不得超过6学分或100课时。
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