第一章 鹤峰县2011年烤烟生产技术改进要点 针对鹤峰县烤烟生产现状，结合《恩施州优质烤烟综合标准体系》、湖南中烟工业企业对鹤峰县烤烟质量评价报告及恩施州2011年3-9月气候趋势预测，经过对2010年生产技术要点进行总结分析，特制定湖南中烟“芙蓉王”品牌原料供应鹤峰县2011年烤烟生产技术改进要点。
一、鹤峰县烟叶质量现状分析
根据湖南中烟对其烤烟质量评价报告，鹤峰县烟叶存在的突出问题是上部烟叶烟碱含量偏高、劲头偏大，感官质量下滑；年度间烟叶内在质量存在一定波动。成熟度属于一般水平，叶片结构尚疏松至疏松，身份适中，油份稍有到有，色度中至强。总体来看，下部叶外观质量明显好于中上部，中上部叶的成熟度还有所欠缺，叶片结构尚需改善，油份稍显不足。评吸质量上主要是烟气浓度和透发性有待进一步提高。
从烟叶田间长势长相上看，存在的主要问题是“前期不早发、中期不团棵、后期不分层落黄”的问题。
二、2011年技术改进指导思想与总体思路
根据恩施州气象局资料显示，预计恩施州2011年度（3-9月）旱重于涝，州内大部3-9月总雨量较常年同期偏少1成左右；气温较常年略偏高；日照较常年偏多10-15%。较常年比较，3-4月的春播期气温接近或略偏高，雨量略偏多，日平均气温稳定通过12℃的日期推迟；5-9月的汛期旱涝分布不均，全州总雨量偏少1-2成，而按照往年规律，鹤峰县年降雨量高于全州平均水平，易于突发灾害性天气。据此，我们确定2011年鹤峰县烟叶生产技术改进指导思想和总体思路如下：
指导思想：坚持以湖南中烟“芙蓉王”品牌原料需求为主导，在
全面推进标准化生产的基础上，以生产优质适产烟叶为目标，突出地域风格特色，提升烟叶生产整体水平和质量水平，提高烟叶工业可用性，为重点骨干卷烟品牌生产风格特色突出、质量稳定、成分协调的优质原料，打造“清江源”特色优质烟叶品牌。
总体思路：以培育烟株发达根系为突破口，重点解决“前期不早发、中期不团棵、后期不分层落黄”的问题。全面推广漂湿育苗，培育高茎壮苗；坚持控氮、稳磷、增钾、补微，平衡烟株营养，促烟叶化学成分协调；大力推进土壤改良，提升烟叶评吸质量。
三、2011年烤烟产量、质量目标
1、单产：145－160公斤，平均单产150公斤。
2、等级结构：上等烟比例≥40%，上中等烟比例≥90%，橘黄烟比例≥55%。
3、烟叶外观特征：叶片成熟适宜，组织疏松，以橘色烟为主，叶面与叶背颜色基本一致、叶尖与叶基部的色调基本一致，叶片身份、厚薄适中，油分充足，光泽强，色度浓，富有弹性，工业可用性好，利用率高。
4、烟叶化学成分：适宜值，烟碱 1.5～3.5%（上部3.3±0.5%、中部2.5±0.3%、下部在 1.1～1.8%），两糖比0.7～1.3，糖碱比10左右，氮碱比1左右，钾氯比4～10。
5、烟叶评吸质量：烟气香气质好，香气量足，劲头适中，吃味醇和舒适，杂气少，刺激性小，燃烧性好，烟灰灰白。
6、烟叶田间长势长相：
团棵期长相 栽后30天左右，株高达25～30㎝，可见叶数12～14片，烟株横向伸展宽度与纵向生长高度比为2～2.5:1，烟株近似半球形，叶色绿至深绿，烟株生长整齐一致，基本无病虫害。
现蕾期长相 栽后55～60天，约50%强的烟株现蕾，至初花烟株高达130cm以上，茎围≥8cm，可见叶26片以上，叶色绿，株型腰
鼓形，脚叶开始成熟。群体结构合理，烟株生长整齐一致，基本无病虫害和缺素症状。
成熟期长相 打顶后7～14天，株型筒形，株高100～110㎝，单株有效叶22～24片，顶叶长≥55㎝，中部叶长≥70㎝，下部叶长≥60㎝，各部位叶宽≥25cm。烟叶手摸无硬脆感，群体结构合理，烟叶自下而上分层落黄明显，烟株高度基本一致。
伞型、倒塔型和塔型均为不合理株型。叶面发白或出现白色斑块是过熟、缺素或缺水的特征。
四、2011年烟叶生产改进要点
1、种植品种
1.1 存在问题
2010年技术要点中烤烟种植品种为云烟87，示范品种（品系）表述不清楚，品种单一化矛盾突出。
1.1.1 改进要点
海拔1200m以上烟区以云烟87为主,部分二高山以下烟区辅以种植K326。
1.1.2 改进依据
我县烤烟产区以二高山以上烟区为主，近几年先后种植云烟87、云烟85、K326等，但抗性、烘烤质量以云烟87、云烟85最好，烟农最接受，因此2011年烤烟种植品种以优化云烟87，部分二高山以下以云烟87为主，辅以种植K326品种。
1.2存在问题
鹤峰县2010年技术方案单产、“三先”起垄时间、移栽时间未分区域单列。
1.2.1改进要点
附：鹤峰2011年各片区单产、“三先”及移栽期预安排表
鹤峰2011年各片区单产、“三先”及移栽期预安排表
1.2.2 改进依据
分区域、分海拔单列单产、“三先”时间、移栽时间能更好指导烟叶生产。
2、土地选择
2.1 存在问题
2010年对植烟土地选择阐述的过于简单。轮作烟田比例较小，部分连作烟田病虫害严重。
2.2 改进要点
种烟土地尽量选择在土壤肥力中等、基础设施较为完备、光照条件较好的区域，烤烟区一律要求选择冬闲土。轮作制作实行隔年种植或四年两头栽，前作为玉米、小麦、薯类、豆类等作物，轮作面积占种植面积的70%以上。所有冬闲土种烟土地凡是没有种植绿肥的，一律采用冬耕冻垡技术措施，结合冬耕准备好火土灰陪嫁土。
2.3 改进依据
今年生产计划优先安排土壤肥力中等、生态条件适宜、基础设施较完备的区域和田块，借此契机逐步减少和淘汰不适宜区域和烟田，优化烟叶生产布局，杜绝前茬作物，有利于提高烟叶生产水平和彰显烟叶特色风格。参照标准化体系，实行合理轮作，对土地选择条件更加严格和细化，更具有操作性和指导性。
3、土壤改良
3.1绿肥种植
3.1.1 存在问题
实际操作中，绿肥条播的播幅未达到40cm，生物量不足；翻压绿肥后，短期内会产生少量的有机酸。
3.1.2 改进要点
最佳播种期为8月底至9月初，采用撒播，每亩播种2.5-3公斤；第二年移栽开始前1个月左右，按照每亩翻压1000-1500公斤的标准进行翻压，全部实行割草翻压或聚垄翻压，翻压时为中和绿肥分解所产生的有机酸，施用5公斤生石灰。烤烟按照每翻压1000公斤减氮1公斤进行施肥。
3.1.3 改进依据
根据生产实际，撒播的绿肥生物量较条播高，能达到1000-1500公斤的标准；施用生石灰能中和绿肥分解所产生的有机酸；根据工业企业烟叶质量评价报告，烟碱含量偏高与施氮水平过高有关，而翻压的绿肥含有氮素，因此今年特别强调种植绿肥必须减少化肥氮的施用数量。
3.2 有机肥料的施用
3.2.1 存在问题
2010年技术要点中未提出有机肥料的施用。
3.2.2 改进要点
2011年我县鹤峰县将全面推广运用生物有机肥（亩均15-20 kg），再通过秸秆沤制，鼓励施用腐熟厩肥（亩均600kg）、饼肥（亩均用量20-30kg）等方式进行土壤改良；有条件的地方可以利用生物质烘烤炉灰或火土灰钾含量较高的特点，适量施用调节土壤pH和土壤通透性。
3.2.3 改进依据
在2011年烟叶生产技术推广任务中，土壤改良要达到100%，大部分烟田要通过低成本的有机肥料进行土壤改良。今年技术要点中明
确有机肥施用标准，更具有操作性和指导性。施用生物质烘烤炉灰有利于提高烟叶质量。
3.3 生物肥料的利用
3.3.1 存在问题
2010年技术要点中未提及生物肥料的利用。
3.3.2 改进要点
通过使用生物有机肥（亩均用量15-20 kg），改良土壤结构，提高肥料利用率。
3.3.3 改进依据
生物肥料有利于改良土壤，提高烟叶香气质和香气量。
4、烟叶育苗
4.1存在问题
2010年技术方案未按片区规定育苗时间，应分海拔高度不同区分育苗时间。
4.1.1改进要点
鹤峰县2011年各片区播种时间见下表
鹤峰县2011年各片区播种时间预安排表
4.2存在问题
高海拔地区前期气温低，种子不易萌发，应采取相关增温措施。
4.2.1改进要点
对海拔1200米以上烟区育苗大棚采用双膜双架即在育苗大棚中套小棚，确保高山烟区烟苗正常生长。
4.2.2改进依据
高山烟区前期温度较低，双膜双架育苗对解决大棚内前期低温问题效果明显。
4.3存在问题
前期气温低，种子不易萌发；苗期病虫害防治不到位，剪叶次数多，易造成病毒病交叉感染；成苗后根系不发达，多为水生根，无根毛，移栽后根系需要转化为旱生根，还苗期长；炼苗不够，木质化程度低。
4.3.1 改进要点
（1）苗期病虫害防治。一是育苗设施的消毒；二是对漂湿育苗苗池底部用生石灰、乙酰甲胺磷进行地下害虫的防治，避免破坏池膜；三是剪叶时对工具用洗衣粉、漂白粉、酒精等进行消毒；四是育苗大棚门及通风口设臵60目的防虫网，避免蚜虫危害；四是育苗过程中做到卫生操作，减少人为传播；五是做好蚜虫的防治；六是及时喷施抗病毒抑制剂。（2）建造苗池时一定要注意苗池的水平。（3）注意控制池水深度与氮素深度。（4）注意苗床期温湿度的管理。（5）提早初次剪叶的时间。在烟苗“封盘搭荫”进行“平打”剪叶调苗，提早改善烟苗光照条件。剪叶程度不超过最大苗最大叶面积的50%。通过第一次剪叶的“抑大、促小、留中间”使烟苗生长趋于一致。
4.3.2 改进依据
根据恩施气候特点和漂浮育苗技术，春播期气温较低，不利于种子萌发和移栽后早生快发。培育高茎壮苗是今年的工作重点，并对壮苗标准茎高8-12 cm，调整为12-15 cm。为了培育高茎壮苗，保证适时深栽，培育烟株根系，今年全面推广漂湿育苗技术，重点对水分管
理、氮素浓度、剪叶时间和次数、炼苗的时间和次数等进行了优化，以培养烟苗旱生根。
4.4存在问题
工厂化育苗病虫害防治力度不强，未提及无菌化操作。
4.4.1改进要点
在原有消毒与卫生要求的基础上，2011年在每个育苗工厂特设一个参观棚专门用于参观及技术交流，并要求所有人员在进入育苗工厂大棚前均要穿上消毒过的育苗专用靴子(鞋套)、白大褂，如果需要接触烟苗，还要带上育苗专用手套。
4.4.2改进依据
鹤峰县清湖、太坪育苗工厂、夹沙、响溪育苗工厂、中营甲基溴替代育苗工厂大棚较多，为鹤峰县烤烟主要供苗点，大棚卫生、病虫害的防治就显得尤其重要。
5、栽培制度
5.1 存在问题
海拔800-1000米区域实行露地栽培
5.2 改进要点
（1）全生育期地膜覆盖区域：根据我县鹤峰县气候状况，海拔1200米以上区域实行全生育期地膜覆盖栽培，一次起垄成型，垄高30cm左右，顶宽25-30cm。
（2）揭膜培土栽培区域：800—1200米区域为揭膜培土区域，首次起垄15-20cm，移栽25-35天左右揭膜培土，培土高度达到30cm左右，水改旱地区生长正常烟叶不提揭膜培土。
（3）露地栽培区域：800米以下区域，海拔在800～1200m烟区的“岩坷地”，首次起垄15cm左右，采用两次培土技术。
5.3 改进依据
2010年区域划分为海拔1000米以下露地栽培、1000-1300米揭膜培土、1300米以上全生育期地膜覆盖，根据鹤峰气候特点，800-1000米区域内覆盖地膜并进行揭膜培土有利于提高烟叶产量和质量。
附：鹤峰县2011年各片区起垄规格预安排表
鹤峰县2011年各片区起垄规格预安排表
6、平衡施肥
6.1 烤烟施氮量及配方比例 6.1.1 存在问题
2010年只划分了上等肥力、中下等肥力、水田改种等三种土壤类型，没有按片区确定施肥方案；施氮量4－7.5公斤/亩，施氮量较高，烟株营养不平衡，烤青烤杂现象较多。
6.1.2 改进要点
根据土样检测分析结果及2010年烟叶长势，分片区确定施肥方案，进一步促进烟株营养平衡，提高烟叶质量整体水平。为防止烤烟长势过旺导致上部烟叶可用性下降，通过提高肥料利用率配套技术措施实现平衡施肥，单产目标确定为145—160公斤，建议鹤峰县烤烟施氮水平及配方比例为：
（1）土壤肥力分类
一类肥力烟地：指极肥地，土壤速效氮在160mg/kg以上，多年
施用有机肥，当年改种的水改旱田块；
二类肥力烟地：指肥力较高，后期持续供氮能力强的潮土（土壤颜色较深），土壤速效氮在136-160mg/kg；
三类肥力烟地：土壤肥力中偏高的梯地平槽土、缓坡土，土壤速效氮在130-136mg/kg；
（2）施肥水平
一类肥力土：复合肥全部作底肥，施氮5kg/亩，N:P:K～1:2:4； 二类肥力土：复合肥80％作底肥，20％作壅兜肥，施氮5.5kg/亩，N:P:K～1:1.5:3；
三类肥力土：复合肥70％作底肥，30％作追肥，施氮6kg/亩，N:P:K～1:1.2:3；
附：鹤峰县烤烟区不同肥力、不同片区施肥明细表
鹤峰县2011年各片区施肥明细表
6.1.3 改进依据
根据工业企业和省质检站质量评价报告及生产实际，鹤峰县鹤峰县烟叶普遍存在劲头较往年稍大，烟碱含量偏高的问题，为了达到优质适产目的，适当降低亩平施氮量和调整不同土壤肥料配方比例，平衡烟株营养，促进化学成分协调。细化土壤类型，更具有指导性和操作性。
6.2 重视中微量元素肥料的施用 6.2.1 存在问题
2009年技术要点未提出镁肥施用标准。 6.2.2 改进要点
除在烟草专用复合肥中添加部分中微量元素外，植烟土壤补充镁肥，具体标准：旱地5公斤/亩、水改旱10公斤/亩。
6.2.3 改进依据
施用中微量元素肥料的施用是平衡施肥的重要内容，据研究，烟碱含量与植烟土壤Mg+离子的含量呈显著负相关，针对我州植烟土壤中微量元素较为缺乏的现状，今年提出了重视有机肥和镁肥施用标准。
6.3 肥料施用时间及方法
6.3.1 存在问题
在施肥环节中，未能很明确的提出施肥的时间和具体方法。 6.3.2 改进要点
（1）有机肥施用：一类土禁用有机肥，每亩可增加5-10担火土灰用量，二、三类土可用腐熟农家肥5-8担/亩，有机肥和饼肥全部作基肥施入。
（2）磷肥：全部作基肥一次性施入。
（3）提苗肥：5-6kg/亩二元素肥料或硝酸钾7.5 kg/亩于移栽后7－10天内施入烟田。
（4）追肥：所有含氮、钾肥于移栽后28-35天全部施入烟田，钾肥应采取兑水淋施和打孔深施的方法进行，施肥深度15cm左右，以确保烟株对钾肥的充分吸收，并及时覆土，培土高度30cm以上。为防止肥料与烟株概系直接接触，可采用环状施肥，使肥料与烟株保持10cm的距离，以免烧苗。
（5）绿肥种植烟田：于栽前30天翻压绿肥，在同等肥力土类施氮水平上减0.5－1.5kg/亩纯氮水平。
6.3.3 改进依据
进一步明确施肥的时间和方法，能有效提高肥料利用率，提高烟株有效养分的吸收，提升烟叶产量和质量。
7、烟叶移栽 7.1 存在问题
2010年提出的亩栽烟900-1000株，群体结构未达到最优。 7.2 改进要点
当年水改旱或一类土亩栽株数不得低于950株，行距120cm，株距60cm或行距115cm，株距65cm；二三类土亩栽株数不得低于1000株，行距120cm，株距55cm或行距115cm，株距60cm；
7.3 改进依据
根据《中国烟草栽培学》和生产实践，烟叶产量和质量能够达到较好的平衡。
8、田间管理 8.1 揭膜培土 8.1.1 存在问题
2010年技术要点中揭膜时间移栽后25-30天，区间过小，操作难以到位。
8.1.2 改进要点
海拔1200米以上区域实行全生育期地膜覆盖；海拔800—1200米区域实行半生育期覆膜，在移栽后25-35天揭膜培土。对于出现僵苗的，不论海拔高低，一律揭膜。
扯掉地膜后，要松蔸除草，并培土，培土高度30cm左右，边揭膜、边松蔸、边培土。也可用培土机进行培土。
8.1.3 改进依据
通过调查了解，正常情况下移栽后25－35天揭膜合适，具体应根据烟苗长势、天气状况、土壤状况灵活掌握。
8.2打顶抹芽 8.2.1 存在问题
2010年技术要点要求留叶数18-22片，相对偏少，不利于产量提高和降碱，未明确抑芽剂的使用办法。
8.2.2 改进要点
采用中心花开放50%时一次性打顶，留叶数控制在20-24片，如烟株营养过剩取留叶数的上限，特殊情况下高海拔区域可根据烟株长势适当控制留叶数，最低不得少于18片；
打顶前一周，施用浓度为0.8-1%的磷酸二氢钾进行结合农药施用喷雾2-3次。打顶后24小时内用抑芽剂进行化学抑芽，施药方法
采用杯淋法，施药后2小时内遇雨重新施药，施用抑芽剂后产生的畸形芽不能抹掉。
8.2.3 改进依据
适当增加留叶数有利于减少后期营养过剩的现象，促进烟株分层落黄，适当提高单产，改善烟叶烘烤特性；在中后期喷施磷酸二氢钾叶面肥能够达到以钾控氮，促进成熟、降低烟碱的目的；新增抑芽剂使用方法，指导性更强。
8.3 清沟排渍 8.3.1 存在问题
实际生产中，重灌轻排，多雨期间排水不畅，阻碍烟草根系发展。 8.3.2 改进要点
水改旱、低洼烟田要挖好排水围沟和腰沟，沟的深度必须要比垄沟低20cm以上，确保能通畅排出烟田浅表地下水；及时清理垄沟，使垄沟明水能通畅排出。平地在整地时要切实做好平整土地工作，合理设臵排水系统，挖好排水沟，烟垄培好土。在多雨季节要注意清理沟渠，防止淤塞。坡地烟田排水要注意水土流失问题。如陡坡，可使垄向或沟向与坡垂直；如坡度小，其角度可变小，应视具体情况而定。应在雨前及早培垄开沟预防。
8.3.3 改进依据
水分不足对烟草固然有害，而水分过多对烟草生产也不利。在烟草田间生长过程中，淹水胁迫产生的次生代谢严重影响烟株的生产发育和烟叶产量品质。
9、病虫害防治 9.1 存在问题
2010年技术要点未提及赤星病、地下害虫的防治方法。 9.2 改进要点 （1）烟草赤星病
为成熟期主要病害，主要影响烟叶的成熟度，防治方法主要是药物防治，用赤斑特等药剂喷雾2-3次。
（2）地下害虫
重点是地老虎类和金针虫类害虫，通过在田间放臵青草、炒香菜枯+化学杀虫剂进行诱杀，也可在移栽孔穴中喷施中国烟草农药公告公布的化学杀虫剂等药剂。
9.3改进依据
根据2010年赤星病、地下害虫发生较多的情况，2011年新增。 10. 特殊烟叶的烘烤技术要点 10.1存在问题
2010年技术要点未提及特殊烟叶的烘烤技术要点。 10.2改进要点
成熟期多雨，含水量大的烟叶：雨水过多条件下成熟的烟叶，尤其是下二棚叶或过于繁茂烟田的嫩黄烟，表现营养不良，叶内干物质少、水分大，烘烤时变黄快、变黑也快，耐烤性差。首先要适时早采第一炕，尽可能避免采雨淋烟和露水烟；其次是编烟密度和装烟密度略少于正常烟叶；第三在烘烤时高温快烤、严防烤黑，做到先高温低湿脱水、再降温保湿变黄，
成熟期干旱、含水量少的烟叶：这类烟叶往往营养不良、发育不全，叶内干物质积累少，含水率偏低，烘烤时变黄、定色较困难，已出现浮青和微带青，也容易出现大小花片。首先要力争采收成熟烟叶，协调变黄和脱水的矛盾；其次在不超载的前提下，尽量将烤房内装烟密度加大；第三烘烤时湿球温度过低要向烤房内补充水分；第四变黄起点温度控制在38℃甚至更低，保持干湿球温度差在2℃以内，如大
于℃进行人工补湿。变黄后期干球温度逐渐升至42℃左右，湿球温度控制在37-38℃。转火时底层烟叶达到全黄、主脉变软，此后每2小时升温1℃，48℃以后以每小时升温1℃到53-55℃稳火定色，整个定色期湿球温度一直稳定在37-38℃。
返青烟：已经或接近成熟的烟叶降雨的影响，重新恢复生长，叶色转青，烘烤时既易烤青又易烤黑。首先要推迟采收时间，雨过天晴后，力争使烟叶在田间能够再度表现成熟特征时进行采收。其次采用“高温变黄、低温定色、边变黄变定色”的烘烤办法，点火后以每小时1℃升至40℃，干湿球温度差尽快增至3℃左右，促进烟叶水分汽化并及时排出，当底层烟叶达到黄带浮青、主脉变软时立即转火，以每2-3小时1℃升温至46-47℃并充分延长时间，湿球温度稳定在37℃左右，使底层烟叶完全变黄小卷筒，然后转入正常烘烤。
11.基地单元散烟收购
11.1存在问题
今年我县启动燕子烤烟基地单元，有关于散烟收购相关问题仍需进一步学习和思考。
11.2改进要点
对于今年燕子基地单元的散烟收购，我公司提出以下几点建议： 一是健全组织机构。县烟叶分公司要成立了“散叶收购”试点工作领导小组和技术执行小组，制定实施方案和工作计划，督促落实工作，及时解决散叶收购试点工作中存在问题。
二是理清工作思路。确定“1234”的工作思路：即以专业化分级
散叶收购为中心，抓好专业化分级和落实收购流程两个重点，实现提高收购等级纯度、降低物流周转、减轻烟农劳动强度目标，达到烟农、政府、工业企业、公司四方共赢。
三是完善配套收购设施。对烟叶工作站收购场地进行改造，适应专业化分级散叶收购需要，配备专业分级、烟筐、烟叶打包机。同时在专业合作社烤房群建盖回潮房，配备加湿器等设施设备，并积极探索烤房回潮技术，降低烟叶燥碎率。
四是全面实施专业化分级。以燕子基地单元合作社为依托，组建烟叶专业分级队、专业分级小组实行流水作业，分级后的烟叶由当地政府统一组织车辆运输到烟站（点）交售，为全单元烟农和合作社提供高效、优质的专业化分级服务，方便烟农交售。
五是严格落实收购流程。在收购工作中，要严格执行散叶收购工作流程规定，工业企业在收购期间应派驻质检人员进行工商现场交接。
六是建立工商联席会议机制。县烟草公司、州公司、工业企业应建立起联席会议机制，分析总结烟叶收购、工商交接工作，及时查找存在问题和不足，并加以改进，及时修正收购等级质量偏差。
12. 2011年灾害应对措施
12.1存在问题
2010年技术要点未提及对可能出现的自然灾害采取相应的应对措施。
12.2改进要点
雹灾应对措施：一是科学监控，加强冰雹的预警预报工作；二是明确责任，严格作业程序，做好防雹工作。三是在旺长期发生雹灾后，及时展开生产自救，迅速清理残伤叶；严重烟株可每追施10-15kg硝酸钾，及时打顶，留一根茬烟，挽回一定经济损失。在成熟期发生严重雹灾后，及时拔掉烟株，改种其他农作物。
风灾应对措施：一是合理排列行株向，减小风的冲击；二是及时揭膜培土，烟株到团棵时揭开地膜，高培土，促进不定根生长和根系下扎，增强烟株稳定性；三是确定合理烟株高度，烟株打顶后高度不超过125cm；四是发生风灾后，及时展开生产自救，迅速扶直烟株，再次培土。
水灾应对措施：积极预防水灾，做好清沟排水工作。容易积水区域组织烟农提前挖好排水沟，并确保沟沟相通；烟田积水的迅速完成清沟排水工作；对水淹田块要积极采取扶苗、洗苗、补苗等抢救措施；对过水田块适当增补追肥。
13、非烟物质控制
13.1 存在问题
2010年技术要点未提及非烟物质控制。
13.2 改进要点
从烟叶大田管理、采收、编烟、烘烤、分级、扎把、堆放、包装、交售、仓储各个环节认真做起，严格控制非烟物质（包括编织袋、化纤绳带、塑料制品；动物产生的杂物、皮毛、羽毛及小昆虫；塑料和泡沫塑料制品；各种油类、化妆品；金属、石块、玻璃等坚硬物质；各种草类、树枝、竹木制品；烟头、食物、衣物和各种纸类制品等）。
13.3 改进依据
根据GAP管理要求新增。
14.烟用农机具操作
14.1存在问题
2010年技术要点未提及农机具操作要点及注意事项
14.2改进要点
随着烟用农机具的逐渐增多，农机户根据服务项目、作业数量和经营管理能力，选购农机具后，必须按照产品说明书进行安装、调整和试运转。使用中，按照机务规章要求操作，并按时按项坚持技术保养和妥善保管。发现故障要及时排除，达到通过技术检测查看情况并进行修理。
对于起垄机来说，其机器技术状态要达到不漏油、不漏水、不漏气；要达到油净、水净、空气净、机器净；要保证技术状态完好。
对于作业机械来说，它的技术状态要达到操作灵活、转动灵活、升降灵活；还要不框、不钝、不锈蚀、不变形、不缺件；作到技术状态完好。
（1）农机具的试运转
新的或者经过大修的农机具在使用前必须进行试运转，也叫磨合，也就是利用一定时间，加一定负荷和速度的运转。磨合的程序一般为空转磨合、空驶磨合、带负荷磨合。每种农机具各有不同的磨合规范，要按要求磨合机械。
（2）农机具的技术保养与故障
定期对农机具的各部件进行系统的清洗、检查、调整、紧固、
润滑和更换部分易损件的技术保养。目的在于延长零件正常磨损时间，保持拖拉机和农机具良好的技术状态，防止故障和事故的发生，也降低生产成本。
起垄机和农机具的故障有以下一些征象，即作用反常、声音反常、温度反常、外表反常和气味反常。产生故障的原因一般是机具本身结构失常或者操作使用不当。农机用户应根据具体机具及具体故障及时排除。
（3）农机具的正确操作
每种农机具都有自身的结构和功能，都要按一定的规程操作。以起垄机为例，正确的操作为：
1.正确起动发动机。任何一种起垄机，在起动之前，都要做好准备工作：加足燃油、润滑油、冷却水；变速杆放在空档位臵；轮胎气压或履带张紧度正常；各种连接紧固；摇转曲轴数圈。起动时，按照操作规程操作，防止明火起动、加油起动。
2.正确操纵起垄机。在起垄机起步、行驶、转向、倒退和挂结农具时，要正确使用离合器、变速杆、操向杆、制动器、手油门，杜绝一切不良习惯。
（4）农机具的保管
起垄机和农机具受季节的限制，一年中工作的时间很短，大部分处于停放不用状态，如果保管不当，由于温度、湿度、阳光、尘土、微生物等因素的影响，会引起金属的锈蚀、木质的腐朽、橡胶的老化和零部件的变形。因此要提倡库棚保管，以防受潮、脏污和阳光直射
老化等。
起垄机每天用完后，坚持班次保养，停放在库棚之中。没有库棚，也要用塑料、苫布盖好，防止风吹雨淋日晒。长期保管应做好以下工作：清除外表尘土、污泥；放净冷却水；卸下喷油嘴，包扎妥当，专门保管；加注黄油，盖上排气管；将轮胎垫起来。
农机具的保管主要应当做到清洁、涂油防锈，垫起工作部件。对帆布、皮带、链条、橡胶等易变形、易老化零件，拆下来单独保管。
第一章 鹤峰县2011年烤烟生产技术改进要点 针对鹤峰县烤烟生产现状，结合《恩施州优质烤烟综合标准体系》、湖南中烟工业企业对鹤峰县烤烟质量评价报告及恩施州2011年3-9月气候趋势预测，经过对2010年生产技术要点进行总结分析，特制定湖南中烟“芙蓉王”品牌原料供应鹤峰县2011年烤烟生产技术改进要点。
一、鹤峰县烟叶质量现状分析
根据湖南中烟对其烤烟质量评价报告，鹤峰县烟叶存在的突出问题是上部烟叶烟碱含量偏高、劲头偏大，感官质量下滑；年度间烟叶内在质量存在一定波动。成熟度属于一般水平，叶片结构尚疏松至疏松，身份适中，油份稍有到有，色度中至强。总体来看，下部叶外观质量明显好于中上部，中上部叶的成熟度还有所欠缺，叶片结构尚需改善，油份稍显不足。评吸质量上主要是烟气浓度和透发性有待进一步提高。
从烟叶田间长势长相上看，存在的主要问题是“前期不早发、中期不团棵、后期不分层落黄”的问题。
二、2011年技术改进指导思想与总体思路
根据恩施州气象局资料显示，预计恩施州2011年度（3-9月）旱重于涝，州内大部3-9月总雨量较常年同期偏少1成左右；气温较常年略偏高；日照较常年偏多10-15%。较常年比较，3-4月的春播期气温接近或略偏高，雨量略偏多，日平均气温稳定通过12℃的日期推迟；5-9月的汛期旱涝分布不均，全州总雨量偏少1-2成，而按照往年规律，鹤峰县年降雨量高于全州平均水平，易于突发灾害性天气。据此，我们确定2011年鹤峰县烟叶生产技术改进指导思想和总体思路如下：
指导思想：坚持以湖南中烟“芙蓉王”品牌原料需求为主导，在
全面推进标准化生产的基础上，以生产优质适产烟叶为目标，突出地域风格特色，提升烟叶生产整体水平和质量水平，提高烟叶工业可用性，为重点骨干卷烟品牌生产风格特色突出、质量稳定、成分协调的优质原料，打造“清江源”特色优质烟叶品牌。
总体思路：以培育烟株发达根系为突破口，重点解决“前期不早发、中期不团棵、后期不分层落黄”的问题。全面推广漂湿育苗，培育高茎壮苗；坚持控氮、稳磷、增钾、补微，平衡烟株营养，促烟叶化学成分协调；大力推进土壤改良，提升烟叶评吸质量。
三、2011年烤烟产量、质量目标
1、单产：145－160公斤，平均单产150公斤。
2、等级结构：上等烟比例≥40%，上中等烟比例≥90%，橘黄烟比例≥55%。
3、烟叶外观特征：叶片成熟适宜，组织疏松，以橘色烟为主，叶面与叶背颜色基本一致、叶尖与叶基部的色调基本一致，叶片身份、厚薄适中，油分充足，光泽强，色度浓，富有弹性，工业可用性好，利用率高。
4、烟叶化学成分：适宜值，烟碱 1.5～3.5%（上部3.3±0.5%、中部2.5±0.3%、下部在 1.1～1.8%），两糖比0.7～1.3，糖碱比10左右，氮碱比1左右，钾氯比4～10。
5、烟叶评吸质量：烟气香气质好，香气量足，劲头适中，吃味醇和舒适，杂气少，刺激性小，燃烧性好，烟灰灰白。
6、烟叶田间长势长相：
团棵期长相 栽后30天左右，株高达25～30㎝，可见叶数12～14片，烟株横向伸展宽度与纵向生长高度比为2～2.5:1，烟株近似半球形，叶色绿至深绿，烟株生长整齐一致，基本无病虫害。
现蕾期长相 栽后55～60天，约50%强的烟株现蕾，至初花烟株高达130cm以上，茎围≥8cm，可见叶26片以上，叶色绿，株型腰
鼓形，脚叶开始成熟。群体结构合理，烟株生长整齐一致，基本无病虫害和缺素症状。
成熟期长相 打顶后7～14天，株型筒形，株高100～110㎝，单株有效叶22～24片，顶叶长≥55㎝，中部叶长≥70㎝，下部叶长≥60㎝，各部位叶宽≥25cm。烟叶手摸无硬脆感，群体结构合理，烟叶自下而上分层落黄明显，烟株高度基本一致。
伞型、倒塔型和塔型均为不合理株型。叶面发白或出现白色斑块是过熟、缺素或缺水的特征。
四、2011年烟叶生产改进要点
1、种植品种
1.1 存在问题
2010年技术要点中烤烟种植品种为云烟87，示范品种（品系）表述不清楚，品种单一化矛盾突出。
1.1.1 改进要点
海拔1200m以上烟区以云烟87为主,部分二高山以下烟区辅以种植K326。
1.1.2 改进依据
我县烤烟产区以二高山以上烟区为主，近几年先后种植云烟87、云烟85、K326等，但抗性、烘烤质量以云烟87、云烟85最好，烟农最接受，因此2011年烤烟种植品种以优化云烟87，部分二高山以下以云烟87为主，辅以种植K326品种。
1.2存在问题
鹤峰县2010年技术方案单产、“三先”起垄时间、移栽时间未分区域单列。
1.2.1改进要点
附：鹤峰2011年各片区单产、“三先”及移栽期预安排表
鹤峰2011年各片区单产、“三先”及移栽期预安排表
1.2.2 改进依据
分区域、分海拔单列单产、“三先”时间、移栽时间能更好指导烟叶生产。
2、土地选择
2.1 存在问题
2010年对植烟土地选择阐述的过于简单。轮作烟田比例较小，部分连作烟田病虫害严重。
2.2 改进要点
种烟土地尽量选择在土壤肥力中等、基础设施较为完备、光照条件较好的区域，烤烟区一律要求选择冬闲土。轮作制作实行隔年种植或四年两头栽，前作为玉米、小麦、薯类、豆类等作物，轮作面积占种植面积的70%以上。所有冬闲土种烟土地凡是没有种植绿肥的，一律采用冬耕冻垡技术措施，结合冬耕准备好火土灰陪嫁土。
2.3 改进依据
今年生产计划优先安排土壤肥力中等、生态条件适宜、基础设施较完备的区域和田块，借此契机逐步减少和淘汰不适宜区域和烟田，优化烟叶生产布局，杜绝前茬作物，有利于提高烟叶生产水平和彰显烟叶特色风格。参照标准化体系，实行合理轮作，对土地选择条件更加严格和细化，更具有操作性和指导性。
3、土壤改良
3.1绿肥种植
3.1.1 存在问题
实际操作中，绿肥条播的播幅未达到40cm，生物量不足；翻压绿肥后，短期内会产生少量的有机酸。
3.1.2 改进要点
最佳播种期为8月底至9月初，采用撒播，每亩播种2.5-3公斤；第二年移栽开始前1个月左右，按照每亩翻压1000-1500公斤的标准进行翻压，全部实行割草翻压或聚垄翻压，翻压时为中和绿肥分解所产生的有机酸，施用5公斤生石灰。烤烟按照每翻压1000公斤减氮1公斤进行施肥。
3.1.3 改进依据
根据生产实际，撒播的绿肥生物量较条播高，能达到1000-1500公斤的标准；施用生石灰能中和绿肥分解所产生的有机酸；根据工业企业烟叶质量评价报告，烟碱含量偏高与施氮水平过高有关，而翻压的绿肥含有氮素，因此今年特别强调种植绿肥必须减少化肥氮的施用数量。
3.2 有机肥料的施用
3.2.1 存在问题
2010年技术要点中未提出有机肥料的施用。
3.2.2 改进要点
2011年我县鹤峰县将全面推广运用生物有机肥（亩均15-20 kg），再通过秸秆沤制，鼓励施用腐熟厩肥（亩均600kg）、饼肥（亩均用量20-30kg）等方式进行土壤改良；有条件的地方可以利用生物质烘烤炉灰或火土灰钾含量较高的特点，适量施用调节土壤pH和土壤通透性。
3.2.3 改进依据
在2011年烟叶生产技术推广任务中，土壤改良要达到100%，大部分烟田要通过低成本的有机肥料进行土壤改良。今年技术要点中明
确有机肥施用标准，更具有操作性和指导性。施用生物质烘烤炉灰有利于提高烟叶质量。
3.3 生物肥料的利用
3.3.1 存在问题
2010年技术要点中未提及生物肥料的利用。
3.3.2 改进要点
通过使用生物有机肥（亩均用量15-20 kg），改良土壤结构，提高肥料利用率。
3.3.3 改进依据
生物肥料有利于改良土壤，提高烟叶香气质和香气量。
4、烟叶育苗
4.1存在问题
2010年技术方案未按片区规定育苗时间，应分海拔高度不同区分育苗时间。
4.1.1改进要点
鹤峰县2011年各片区播种时间见下表
鹤峰县2011年各片区播种时间预安排表
4.2存在问题
高海拔地区前期气温低，种子不易萌发，应采取相关增温措施。
4.2.1改进要点
对海拔1200米以上烟区育苗大棚采用双膜双架即在育苗大棚中套小棚，确保高山烟区烟苗正常生长。
4.2.2改进依据
高山烟区前期温度较低，双膜双架育苗对解决大棚内前期低温问题效果明显。
4.3存在问题
前期气温低，种子不易萌发；苗期病虫害防治不到位，剪叶次数多，易造成病毒病交叉感染；成苗后根系不发达，多为水生根，无根毛，移栽后根系需要转化为旱生根，还苗期长；炼苗不够，木质化程度低。
4.3.1 改进要点
（1）苗期病虫害防治。一是育苗设施的消毒；二是对漂湿育苗苗池底部用生石灰、乙酰甲胺磷进行地下害虫的防治，避免破坏池膜；三是剪叶时对工具用洗衣粉、漂白粉、酒精等进行消毒；四是育苗大棚门及通风口设臵60目的防虫网，避免蚜虫危害；四是育苗过程中做到卫生操作，减少人为传播；五是做好蚜虫的防治；六是及时喷施抗病毒抑制剂。（2）建造苗池时一定要注意苗池的水平。（3）注意控制池水深度与氮素深度。（4）注意苗床期温湿度的管理。（5）提早初次剪叶的时间。在烟苗“封盘搭荫”进行“平打”剪叶调苗，提早改善烟苗光照条件。剪叶程度不超过最大苗最大叶面积的50%。通过第一次剪叶的“抑大、促小、留中间”使烟苗生长趋于一致。
4.3.2 改进依据
根据恩施气候特点和漂浮育苗技术，春播期气温较低，不利于种子萌发和移栽后早生快发。培育高茎壮苗是今年的工作重点，并对壮苗标准茎高8-12 cm，调整为12-15 cm。为了培育高茎壮苗，保证适时深栽，培育烟株根系，今年全面推广漂湿育苗技术，重点对水分管
理、氮素浓度、剪叶时间和次数、炼苗的时间和次数等进行了优化，以培养烟苗旱生根。
4.4存在问题
工厂化育苗病虫害防治力度不强，未提及无菌化操作。
4.4.1改进要点
在原有消毒与卫生要求的基础上，2011年在每个育苗工厂特设一个参观棚专门用于参观及技术交流，并要求所有人员在进入育苗工厂大棚前均要穿上消毒过的育苗专用靴子(鞋套)、白大褂，如果需要接触烟苗，还要带上育苗专用手套。
4.4.2改进依据
鹤峰县清湖、太坪育苗工厂、夹沙、响溪育苗工厂、中营甲基溴替代育苗工厂大棚较多，为鹤峰县烤烟主要供苗点，大棚卫生、病虫害的防治就显得尤其重要。
5、栽培制度
5.1 存在问题
海拔800-1000米区域实行露地栽培
5.2 改进要点
（1）全生育期地膜覆盖区域：根据我县鹤峰县气候状况，海拔1200米以上区域实行全生育期地膜覆盖栽培，一次起垄成型，垄高30cm左右，顶宽25-30cm。
（2）揭膜培土栽培区域：800—1200米区域为揭膜培土区域，首次起垄15-20cm，移栽25-35天左右揭膜培土，培土高度达到30cm左右，水改旱地区生长正常烟叶不提揭膜培土。
（3）露地栽培区域：800米以下区域，海拔在800～1200m烟区的“岩坷地”，首次起垄15cm左右，采用两次培土技术。
5.3 改进依据
2010年区域划分为海拔1000米以下露地栽培、1000-1300米揭膜培土、1300米以上全生育期地膜覆盖，根据鹤峰气候特点，800-1000米区域内覆盖地膜并进行揭膜培土有利于提高烟叶产量和质量。
附：鹤峰县2011年各片区起垄规格预安排表
鹤峰县2011年各片区起垄规格预安排表
6、平衡施肥
6.1 烤烟施氮量及配方比例 6.1.1 存在问题
2010年只划分了上等肥力、中下等肥力、水田改种等三种土壤类型，没有按片区确定施肥方案；施氮量4－7.5公斤/亩，施氮量较高，烟株营养不平衡，烤青烤杂现象较多。
6.1.2 改进要点
根据土样检测分析结果及2010年烟叶长势，分片区确定施肥方案，进一步促进烟株营养平衡，提高烟叶质量整体水平。为防止烤烟长势过旺导致上部烟叶可用性下降，通过提高肥料利用率配套技术措施实现平衡施肥，单产目标确定为145—160公斤，建议鹤峰县烤烟施氮水平及配方比例为：
（1）土壤肥力分类
一类肥力烟地：指极肥地，土壤速效氮在160mg/kg以上，多年
施用有机肥，当年改种的水改旱田块；
二类肥力烟地：指肥力较高，后期持续供氮能力强的潮土（土壤颜色较深），土壤速效氮在136-160mg/kg；
三类肥力烟地：土壤肥力中偏高的梯地平槽土、缓坡土，土壤速效氮在130-136mg/kg；
（2）施肥水平
一类肥力土：复合肥全部作底肥，施氮5kg/亩，N:P:K～1:2:4； 二类肥力土：复合肥80％作底肥，20％作壅兜肥，施氮5.5kg/亩，N:P:K～1:1.5:3；
三类肥力土：复合肥70％作底肥，30％作追肥，施氮6kg/亩，N:P:K～1:1.2:3；
附：鹤峰县烤烟区不同肥力、不同片区施肥明细表
鹤峰县2011年各片区施肥明细表
6.1.3 改进依据
根据工业企业和省质检站质量评价报告及生产实际，鹤峰县鹤峰县烟叶普遍存在劲头较往年稍大，烟碱含量偏高的问题，为了达到优质适产目的，适当降低亩平施氮量和调整不同土壤肥料配方比例，平衡烟株营养，促进化学成分协调。细化土壤类型，更具有指导性和操作性。
6.2 重视中微量元素肥料的施用 6.2.1 存在问题
2009年技术要点未提出镁肥施用标准。 6.2.2 改进要点
除在烟草专用复合肥中添加部分中微量元素外，植烟土壤补充镁肥，具体标准：旱地5公斤/亩、水改旱10公斤/亩。
6.2.3 改进依据
施用中微量元素肥料的施用是平衡施肥的重要内容，据研究，烟碱含量与植烟土壤Mg+离子的含量呈显著负相关，针对我州植烟土壤中微量元素较为缺乏的现状，今年提出了重视有机肥和镁肥施用标准。
6.3 肥料施用时间及方法
6.3.1 存在问题
在施肥环节中，未能很明确的提出施肥的时间和具体方法。 6.3.2 改进要点
（1）有机肥施用：一类土禁用有机肥，每亩可增加5-10担火土灰用量，二、三类土可用腐熟农家肥5-8担/亩，有机肥和饼肥全部作基肥施入。
（2）磷肥：全部作基肥一次性施入。
（3）提苗肥：5-6kg/亩二元素肥料或硝酸钾7.5 kg/亩于移栽后7－10天内施入烟田。
（4）追肥：所有含氮、钾肥于移栽后28-35天全部施入烟田，钾肥应采取兑水淋施和打孔深施的方法进行，施肥深度15cm左右，以确保烟株对钾肥的充分吸收，并及时覆土，培土高度30cm以上。为防止肥料与烟株概系直接接触，可采用环状施肥，使肥料与烟株保持10cm的距离，以免烧苗。
（5）绿肥种植烟田：于栽前30天翻压绿肥，在同等肥力土类施氮水平上减0.5－1.5kg/亩纯氮水平。
6.3.3 改进依据
进一步明确施肥的时间和方法，能有效提高肥料利用率，提高烟株有效养分的吸收，提升烟叶产量和质量。
7、烟叶移栽 7.1 存在问题
2010年提出的亩栽烟900-1000株，群体结构未达到最优。 7.2 改进要点
当年水改旱或一类土亩栽株数不得低于950株，行距120cm，株距60cm或行距115cm，株距65cm；二三类土亩栽株数不得低于1000株，行距120cm，株距55cm或行距115cm，株距60cm；
7.3 改进依据
根据《中国烟草栽培学》和生产实践，烟叶产量和质量能够达到较好的平衡。
8、田间管理 8.1 揭膜培土 8.1.1 存在问题
2010年技术要点中揭膜时间移栽后25-30天，区间过小，操作难以到位。
8.1.2 改进要点
海拔1200米以上区域实行全生育期地膜覆盖；海拔800—1200米区域实行半生育期覆膜，在移栽后25-35天揭膜培土。对于出现僵苗的，不论海拔高低，一律揭膜。
扯掉地膜后，要松蔸除草，并培土，培土高度30cm左右，边揭膜、边松蔸、边培土。也可用培土机进行培土。
8.1.3 改进依据
通过调查了解，正常情况下移栽后25－35天揭膜合适，具体应根据烟苗长势、天气状况、土壤状况灵活掌握。
8.2打顶抹芽 8.2.1 存在问题
2010年技术要点要求留叶数18-22片，相对偏少，不利于产量提高和降碱，未明确抑芽剂的使用办法。
8.2.2 改进要点
采用中心花开放50%时一次性打顶，留叶数控制在20-24片，如烟株营养过剩取留叶数的上限，特殊情况下高海拔区域可根据烟株长势适当控制留叶数，最低不得少于18片；
打顶前一周，施用浓度为0.8-1%的磷酸二氢钾进行结合农药施用喷雾2-3次。打顶后24小时内用抑芽剂进行化学抑芽，施药方法
采用杯淋法，施药后2小时内遇雨重新施药，施用抑芽剂后产生的畸形芽不能抹掉。
8.2.3 改进依据
适当增加留叶数有利于减少后期营养过剩的现象，促进烟株分层落黄，适当提高单产，改善烟叶烘烤特性；在中后期喷施磷酸二氢钾叶面肥能够达到以钾控氮，促进成熟、降低烟碱的目的；新增抑芽剂使用方法，指导性更强。
8.3 清沟排渍 8.3.1 存在问题
实际生产中，重灌轻排，多雨期间排水不畅，阻碍烟草根系发展。 8.3.2 改进要点
水改旱、低洼烟田要挖好排水围沟和腰沟，沟的深度必须要比垄沟低20cm以上，确保能通畅排出烟田浅表地下水；及时清理垄沟，使垄沟明水能通畅排出。平地在整地时要切实做好平整土地工作，合理设臵排水系统，挖好排水沟，烟垄培好土。在多雨季节要注意清理沟渠，防止淤塞。坡地烟田排水要注意水土流失问题。如陡坡，可使垄向或沟向与坡垂直；如坡度小，其角度可变小，应视具体情况而定。应在雨前及早培垄开沟预防。
8.3.3 改进依据
水分不足对烟草固然有害，而水分过多对烟草生产也不利。在烟草田间生长过程中，淹水胁迫产生的次生代谢严重影响烟株的生产发育和烟叶产量品质。
9、病虫害防治 9.1 存在问题
2010年技术要点未提及赤星病、地下害虫的防治方法。 9.2 改进要点 （1）烟草赤星病
为成熟期主要病害，主要影响烟叶的成熟度，防治方法主要是药物防治，用赤斑特等药剂喷雾2-3次。
（2）地下害虫
重点是地老虎类和金针虫类害虫，通过在田间放臵青草、炒香菜枯+化学杀虫剂进行诱杀，也可在移栽孔穴中喷施中国烟草农药公告公布的化学杀虫剂等药剂。
9.3改进依据
根据2010年赤星病、地下害虫发生较多的情况，2011年新增。 10. 特殊烟叶的烘烤技术要点 10.1存在问题
2010年技术要点未提及特殊烟叶的烘烤技术要点。 10.2改进要点
成熟期多雨，含水量大的烟叶：雨水过多条件下成熟的烟叶，尤其是下二棚叶或过于繁茂烟田的嫩黄烟，表现营养不良，叶内干物质少、水分大，烘烤时变黄快、变黑也快，耐烤性差。首先要适时早采第一炕，尽可能避免采雨淋烟和露水烟；其次是编烟密度和装烟密度略少于正常烟叶；第三在烘烤时高温快烤、严防烤黑，做到先高温低湿脱水、再降温保湿变黄，
成熟期干旱、含水量少的烟叶：这类烟叶往往营养不良、发育不全，叶内干物质积累少，含水率偏低，烘烤时变黄、定色较困难，已出现浮青和微带青，也容易出现大小花片。首先要力争采收成熟烟叶，协调变黄和脱水的矛盾；其次在不超载的前提下，尽量将烤房内装烟密度加大；第三烘烤时湿球温度过低要向烤房内补充水分；第四变黄起点温度控制在38℃甚至更低，保持干湿球温度差在2℃以内，如大
于℃进行人工补湿。变黄后期干球温度逐渐升至42℃左右，湿球温度控制在37-38℃。转火时底层烟叶达到全黄、主脉变软，此后每2小时升温1℃，48℃以后以每小时升温1℃到53-55℃稳火定色，整个定色期湿球温度一直稳定在37-38℃。
返青烟：已经或接近成熟的烟叶降雨的影响，重新恢复生长，叶色转青，烘烤时既易烤青又易烤黑。首先要推迟采收时间，雨过天晴后，力争使烟叶在田间能够再度表现成熟特征时进行采收。其次采用“高温变黄、低温定色、边变黄变定色”的烘烤办法，点火后以每小时1℃升至40℃，干湿球温度差尽快增至3℃左右，促进烟叶水分汽化并及时排出，当底层烟叶达到黄带浮青、主脉变软时立即转火，以每2-3小时1℃升温至46-47℃并充分延长时间，湿球温度稳定在37℃左右，使底层烟叶完全变黄小卷筒，然后转入正常烘烤。
11.基地单元散烟收购
11.1存在问题
今年我县启动燕子烤烟基地单元，有关于散烟收购相关问题仍需进一步学习和思考。
11.2改进要点
对于今年燕子基地单元的散烟收购，我公司提出以下几点建议： 一是健全组织机构。县烟叶分公司要成立了“散叶收购”试点工作领导小组和技术执行小组，制定实施方案和工作计划，督促落实工作，及时解决散叶收购试点工作中存在问题。
二是理清工作思路。确定“1234”的工作思路：即以专业化分级
散叶收购为中心，抓好专业化分级和落实收购流程两个重点，实现提高收购等级纯度、降低物流周转、减轻烟农劳动强度目标，达到烟农、政府、工业企业、公司四方共赢。
三是完善配套收购设施。对烟叶工作站收购场地进行改造，适应专业化分级散叶收购需要，配备专业分级、烟筐、烟叶打包机。同时在专业合作社烤房群建盖回潮房，配备加湿器等设施设备，并积极探索烤房回潮技术，降低烟叶燥碎率。
四是全面实施专业化分级。以燕子基地单元合作社为依托，组建烟叶专业分级队、专业分级小组实行流水作业，分级后的烟叶由当地政府统一组织车辆运输到烟站（点）交售，为全单元烟农和合作社提供高效、优质的专业化分级服务，方便烟农交售。
五是严格落实收购流程。在收购工作中，要严格执行散叶收购工作流程规定，工业企业在收购期间应派驻质检人员进行工商现场交接。
六是建立工商联席会议机制。县烟草公司、州公司、工业企业应建立起联席会议机制，分析总结烟叶收购、工商交接工作，及时查找存在问题和不足，并加以改进，及时修正收购等级质量偏差。
12. 2011年灾害应对措施
12.1存在问题
2010年技术要点未提及对可能出现的自然灾害采取相应的应对措施。
12.2改进要点
雹灾应对措施：一是科学监控，加强冰雹的预警预报工作；二是明确责任，严格作业程序，做好防雹工作。三是在旺长期发生雹灾后，及时展开生产自救，迅速清理残伤叶；严重烟株可每追施10-15kg硝酸钾，及时打顶，留一根茬烟，挽回一定经济损失。在成熟期发生严重雹灾后，及时拔掉烟株，改种其他农作物。
风灾应对措施：一是合理排列行株向，减小风的冲击；二是及时揭膜培土，烟株到团棵时揭开地膜，高培土，促进不定根生长和根系下扎，增强烟株稳定性；三是确定合理烟株高度，烟株打顶后高度不超过125cm；四是发生风灾后，及时展开生产自救，迅速扶直烟株，再次培土。
水灾应对措施：积极预防水灾，做好清沟排水工作。容易积水区域组织烟农提前挖好排水沟，并确保沟沟相通；烟田积水的迅速完成清沟排水工作；对水淹田块要积极采取扶苗、洗苗、补苗等抢救措施；对过水田块适当增补追肥。
13、非烟物质控制
13.1 存在问题
2010年技术要点未提及非烟物质控制。
13.2 改进要点
从烟叶大田管理、采收、编烟、烘烤、分级、扎把、堆放、包装、交售、仓储各个环节认真做起，严格控制非烟物质（包括编织袋、化纤绳带、塑料制品；动物产生的杂物、皮毛、羽毛及小昆虫；塑料和泡沫塑料制品；各种油类、化妆品；金属、石块、玻璃等坚硬物质；各种草类、树枝、竹木制品；烟头、食物、衣物和各种纸类制品等）。
13.3 改进依据
根据GAP管理要求新增。
14.烟用农机具操作
14.1存在问题
2010年技术要点未提及农机具操作要点及注意事项
14.2改进要点
随着烟用农机具的逐渐增多，农机户根据服务项目、作业数量和经营管理能力，选购农机具后，必须按照产品说明书进行安装、调整和试运转。使用中，按照机务规章要求操作，并按时按项坚持技术保养和妥善保管。发现故障要及时排除，达到通过技术检测查看情况并进行修理。
对于起垄机来说，其机器技术状态要达到不漏油、不漏水、不漏气；要达到油净、水净、空气净、机器净；要保证技术状态完好。
对于作业机械来说，它的技术状态要达到操作灵活、转动灵活、升降灵活；还要不框、不钝、不锈蚀、不变形、不缺件；作到技术状态完好。
（1）农机具的试运转
新的或者经过大修的农机具在使用前必须进行试运转，也叫磨合，也就是利用一定时间，加一定负荷和速度的运转。磨合的程序一般为空转磨合、空驶磨合、带负荷磨合。每种农机具各有不同的磨合规范，要按要求磨合机械。
（2）农机具的技术保养与故障
定期对农机具的各部件进行系统的清洗、检查、调整、紧固、
润滑和更换部分易损件的技术保养。目的在于延长零件正常磨损时间，保持拖拉机和农机具良好的技术状态，防止故障和事故的发生，也降低生产成本。
起垄机和农机具的故障有以下一些征象，即作用反常、声音反常、温度反常、外表反常和气味反常。产生故障的原因一般是机具本身结构失常或者操作使用不当。农机用户应根据具体机具及具体故障及时排除。
（3）农机具的正确操作
每种农机具都有自身的结构和功能，都要按一定的规程操作。以起垄机为例，正确的操作为：
1.正确起动发动机。任何一种起垄机，在起动之前，都要做好准备工作：加足燃油、润滑油、冷却水；变速杆放在空档位臵；轮胎气压或履带张紧度正常；各种连接紧固；摇转曲轴数圈。起动时，按照操作规程操作，防止明火起动、加油起动。
2.正确操纵起垄机。在起垄机起步、行驶、转向、倒退和挂结农具时，要正确使用离合器、变速杆、操向杆、制动器、手油门，杜绝一切不良习惯。
（4）农机具的保管
起垄机和农机具受季节的限制，一年中工作的时间很短，大部分处于停放不用状态，如果保管不当，由于温度、湿度、阳光、尘土、微生物等因素的影响，会引起金属的锈蚀、木质的腐朽、橡胶的老化和零部件的变形。因此要提倡库棚保管，以防受潮、脏污和阳光直射
老化等。
起垄机每天用完后，坚持班次保养，停放在库棚之中。没有库棚，也要用塑料、苫布盖好，防止风吹雨淋日晒。长期保管应做好以下工作：清除外表尘土、污泥；放净冷却水；卸下喷油嘴，包扎妥当，专门保管；加注黄油，盖上排气管；将轮胎垫起来。
农机具的保管主要应当做到清洁、涂油防锈，垫起工作部件。对帆布、皮带、链条、橡胶等易变形、易老化零件，拆下来单独保管。