海参的家常做法

海参的家常做法

随之生活水平的提高，现在人们的饮食标准也不同了。对于食物，不能只是营养，更不能只有美味。它必须色香味俱全，而现代人更加注重在这个“味”字上了。昨天朋友做了一个海参汤，那叫一个美味啊。在下秉着不能吃独食的理念，特地向朋友请教了一下海参的家常做法，现在就来和各位分享一下。首先是海参的选择，现在市场海参很多，但真正好的也就那么几个，小编推荐的是上 品 堂 海参。质量很好，发出来个大，肉饱满。

海参汤的家常做法肯定是比较平民的，但是越是平民的东西越是美味，也越考验一个人的厨艺。在做海参之前，一定要非常干净的清洗一下，并且要让海参充分发制，这样才能使其更入味。

海参汤的调理要求很简单，不用特意出去买配料：它只需要木耳、黄瓜（切片）、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、香葱和少许姜片就可以了，按照个人口味也可以放些香菇之类的。在将锅子烧红之前，我们将海参切小块一点，当油温达到三成温度时将姜片放入，使其入味，之后再放木耳和适量高汤，加上少许鸡精、盐和料酒。文火顿半个小时后放海参，乘汤的时候再放点胡椒粉在碗中。最后将黄瓜片、香葱放在汤面上。这样色香味俱全的海参汤就完成了。

海参的家常做法应该有很多种，为了味蕾着想，肯定有更多的人

会有新的创意，希望各位食友有时间也和大家分享分享，将吃货进行到底！更关键的是，在吸收海参营养价值同时也能感受到美食的魅力！

海参的家常做法

随之生活水平的提高，现在人们的饮食标准也不同了。对于食物，不能只是营养，更不能只有美味。它必须色香味俱全，而现代人更加注重在这个“味”字上了。昨天朋友做了一个海参汤，那叫一个美味啊。在下秉着不能吃独食的理念，特地向朋友请教了一下海参的家常做法，现在就来和各位分享一下。首先是海参的选择，现在市场海参很多，但真正好的也就那么几个，小编推荐的是上 品 堂 海参。质量很好，发出来个大，肉饱满。

海参汤的家常做法肯定是比较平民的，但是越是平民的东西越是美味，也越考验一个人的厨艺。在做海参之前，一定要非常干净的清洗一下，并且要让海参充分发制，这样才能使其更入味。

海参汤的调理要求很简单，不用特意出去买配料：它只需要木耳、黄瓜（切片）、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、香葱和少许姜片就可以了，按照个人口味也可以放些香菇之类的。在将锅子烧红之前，我们将海参切小块一点，当油温达到三成温度时将姜片放入，使其入味，之后再放木耳和适量高汤，加上少许鸡精、盐和料酒。文火顿半个小时后放海参，乘汤的时候再放点胡椒粉在碗中。最后将黄瓜片、香葱放在汤面上。这样色香味俱全的海参汤就完成了。

海参的家常做法应该有很多种，为了味蕾着想，肯定有更多的人

会有新的创意，希望各位食友有时间也和大家分享分享，将吃货进行到底！更关键的是，在吸收海参营养价值同时也能感受到美食的魅力！


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