产品名称：
储藏温度：
冬瓜
通风。
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分。
产品名称： 储藏温度：
黄瓜
95%左右, 贮藏时间可达10-14天。
富含维生素c ，维c 具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。
产品名称： 储藏温度：
南瓜
空屋作贮藏室。
南瓜含有维生素B 、维生素C 和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分，由此看见，营养价值可谓是相当的丰富呢。可以健脾，预防胃炎的神奇功效哦
产品名称： 储藏温度：
西红柿 和营养。
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。
成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜
地面堆码贮藏 选用没有直射光、空气流通, 土质或红砖地面的
黄瓜放在保鲜库中贮藏最合适温度8℃～12℃,湿度要保持在
适宜温度在
10℃左右,
相对湿度在
70—
75%之间
, 要求较好的
产品名称： 储藏温度：
茄子
通常贮藏温度为11°C--12°C 40天左右
茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
产品名称： 储藏温度：
玉米
需要晴天时经常通风。
玉米，对人体的健康颇为有利。因为玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A 、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质，具有很高的营养价值
产品名称：
储藏温度：
西葫芦
西葫芦，含有较多维生素C 、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。含有一种抗干扰素的诱生剂，能够提高人体的免疫力，调节人体新陈代谢。
产品名称： 储藏温度：
青椒
青椒含有丰富的维生素C ，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血，特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动。
产品名称： 储藏温度：
韭菜
理想冷库储存温度为0℃,湿度在90~95%
现代研究表明，韭菜具有极高的营养价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。。
产品名称： 储藏温度：
四季豆
最适储存温度:圆形菜豆3-5℃,扁形粉豆8-10℃
四季豆的营养元素很丰富，如蛋白质，维生素，矿物质，叶酸，碳水化合物等等，可以补充营养，增强免疫力，提高抵抗力，强身健体。据测定，四季豆含有铜元素，可以促进头发，骨骼，皮肤，脑部和肝脏等的健康发育。
常规的贮藏温度为8-12摄氏度, 温度过低可能容易引起冷害。
最适温度为
5
～10℃,最适湿度为95%
。要轻拿轻放
, 防止碰伤。
筒仓温度不高于室外温度的5度为安全温度, 但是长时间储存
产品名称：
储藏温度：
胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A 、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
产品名称： 储藏温度：
白萝卜
储藏温度1~3度, 可以存放二三个月。
含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
产品名称： 储藏温度：
马铃薯
马铃薯如今成了营养学家青睐的蔬菜明星, 被认为是世界上最伟大的食物之一。 马铃薯的营养价值很高, 含有丰富的维生素A 和维生素C 以及矿物质, 优质淀粉含量。
产品名称： 储藏温度：
莲藕
营养价值很高, 富含铁、钙等微量元素, 植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富, 有明显的补益气血, 增强人体免疫力作用。
产品名称： 储藏温度：
洋葱
上就可能发生冻害。
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C 、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A ，被誉为“菜中皇后”。
最适合的储存温度在0-3oC 之间. 温度在-3oC 持续两个小时以
最佳贮藏温度 为 5℃,在此温度环境下可保鲜 3～4 个月。
最佳温度:是2-4度, 温度过高就会发芽从而影响食用。
通常贮藏温度为
℃
~3℃
, 相对湿度为
95%
，不能低于
0℃。
产品名称： 储藏温度：
大白菜
最适宜的温度是0℃~1℃,湿度是90%~95%。
大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C 、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
产品名称：
储藏温度：
小白菜
腐烂,
储存寿命较短。
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
产品名称： 储藏温度：
油麦菜
适宜存放在0℃-2℃的环境中。
油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A 、VB1、VB2等营养成分, 是生食蔬菜中的上品, 有“凤尾”之称。
产品名称： 储藏温度：
包菜
包菜用冷藏的温度就可以, 一般是0度到10度之间。
包菜富含维生素C 、维生素B6、叶酸和钾，烹制后的包菜也含有丰富的维生素C 、钾和叶酸。
小白菜的最佳保存温度为0℃左右
, 储存温度高
, 菜叶易黄化及
产品名称： 储藏温度：
空心菜
适宜存放在0℃-2℃的环境中。
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益，这也是生活小窍门哟。所含的烟酸、维生素C 等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。
产品名称：
储藏温度：
鸡肉
冷冻室内温度约
-
18℃时候鸡肉可以进行保鲜储存。
鸡甘平偏温，
营养丰富，鸡肉的蛋白质含量高达
24.4%
，
比猪、牛、鹅肉的高 1 / 3 或 1 倍以上，而脂肪含量只有 1.2% ，所以吃鸡肉的增强体质，又不会使人过度肥胖。
产品名称： 储藏温度：
鸭肉
度下就不会坏掉。
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B 族维生素和维生素E 较其他肉类。鸭肉多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
产品名称： 储藏温度：
瘦肉（猪肉） 冻住。
瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机盐1%，其余水分。
鲜肉的储存温度, 一般设置为-5度, 最为合适, 既能保鲜, 又不会
鸭肉存放冷库的温度一般要达到-15°C~-20°C左右, 这样的温
产品名称： 储藏温度：
五花肉（猪肉） 冻住。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，肾等内脏的发育和功能有重要影响。提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。
产品名称： 储藏温度：
前腿肉（猪肉） 冻住。
此部位整块都是瘦肉, 脂肪含量极少, 因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。
鲜肉的储存温度, 一般设置为-5度, 最为合适, 既能保鲜, 又不会
鲜肉的储存温度, 一般设置为-5度, 最为合适, 既能保鲜, 又不会
产品名称：
储藏温度：
排骨（猪肉）
冻住。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪, 尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
鲜肉的储存温度
, 一般设置为
-5
度, 最为合适, 既能保鲜, 又不会
产品名称： 储藏温度：
大腱子肉（猪肉） 冻住。
富含蛋白质，氨基酸组成接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
产品名称： 储藏温度：
牛肉 冻住。
含有丰富的蛋白质, 脂肪、维生素B 族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的 作用。
鲜肉的储存温度, 一般设置为-5度, 最为合适, 既能保鲜, 又不会
鲜肉的储存温度, 一般设置为-5度, 最为合适, 既能保鲜, 又不会
产品名称： 储藏温度：
鱼肉 冻住。
含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等。经常吃鱼肉的人可以有效的防止心脏病的发生，并能眼睛的视网膜以及强健大脑和神经组织。
鲜肉的储存温度, 一般设置为-5度, 最为合适, 既能保鲜, 又不会
产品名称：
储藏温度：
苹果
-1℃。
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A 、B 、C 和膳食纤维，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
产品名称： 储藏温度：
香蕉
通常贮藏温度为 12℃~15℃, 不能低于12℃。
香蕉的营养非常丰富，含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C 、维生素E 及丰富的微量元素钾等。食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。
产品名称： 储藏温度：
雪梨 -1℃。
梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质。梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素A 、B 、C 、D 、E 和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态。
产品名称： 储藏温度：
枇杷 1℃。
枇杷味道甜美, 营养颇丰, 有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A 、B 、C 等。枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。
产品名称： 储藏温度：
火龙果
火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C 、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维。
通常贮藏温度为1℃, 相对湿度为 75~90%，不能低于1℃。
通常贮藏温度为 0℃~1℃, 相对湿度为85~95%，不能低于
通常贮藏温度为 -1℃~2℃, 相对湿度为 85~95%，不能低于
通常贮藏温度为
-1
℃~0
℃,
相对湿度为
85~95%
，
不能低于
产品名称： 储藏温度：
西瓜
通常贮藏温度为 2℃~4℃, 相对湿度为75~85%
西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作
消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效
产品名称：
储藏温度：
哈密瓜
通常贮藏温度为
3℃~5℃, 相对湿度为80~85%。
哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用。被誉为最名贵之果。
产品名称： 储藏温度：
橘子
相对湿度以85－90％为宜。
橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、拘椽酸、柠檬酸等。。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处。
产品名称： 储藏温度：
橙子 80%~95%
橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C 等。有生津止渴，舒肝理气、消食开胃等功效。
橙贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度，相对湿度为
柑桔贮藏期间要求库房门窗遮光，库内温度一般保持4－10℃，
产品名称： 储藏温度：
柚子
风干燥处保存，避免阳光直射。
柚子营养价值很高，含有非常丰富的、糖类、有机酸、等营养成分。具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。
完整的柚子不宜存放冰箱冷藏，只需将其放在10度以上的通
产品名称：
储藏温度：
冬瓜
通风。
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分。
产品名称： 储藏温度：
黄瓜
95%左右, 贮藏时间可达10-14天。
富含维生素c ，维c 具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。
产品名称： 储藏温度：
南瓜
空屋作贮藏室。
南瓜含有维生素B 、维生素C 和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分，由此看见，营养价值可谓是相当的丰富呢。可以健脾，预防胃炎的神奇功效哦
产品名称： 储藏温度：
西红柿 和营养。
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。
成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜
地面堆码贮藏 选用没有直射光、空气流通, 土质或红砖地面的
黄瓜放在保鲜库中贮藏最合适温度8℃～12℃,湿度要保持在
适宜温度在
10℃左右,
相对湿度在
70—
75%之间
, 要求较好的
产品名称： 储藏温度：
茄子
通常贮藏温度为11°C--12°C 40天左右
茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
产品名称： 储藏温度：
玉米
需要晴天时经常通风。
玉米，对人体的健康颇为有利。因为玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A 、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质，具有很高的营养价值
产品名称：
储藏温度：
西葫芦
西葫芦，含有较多维生素C 、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。含有一种抗干扰素的诱生剂，能够提高人体的免疫力，调节人体新陈代谢。
产品名称： 储藏温度：
青椒
青椒含有丰富的维生素C ，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血，特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动。
产品名称： 储藏温度：
韭菜
理想冷库储存温度为0℃,湿度在90~95%
现代研究表明，韭菜具有极高的营养价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。。
产品名称： 储藏温度：
四季豆
最适储存温度:圆形菜豆3-5℃,扁形粉豆8-10℃
四季豆的营养元素很丰富，如蛋白质，维生素，矿物质，叶酸，碳水化合物等等，可以补充营养，增强免疫力，提高抵抗力，强身健体。据测定，四季豆含有铜元素，可以促进头发，骨骼，皮肤，脑部和肝脏等的健康发育。
常规的贮藏温度为8-12摄氏度, 温度过低可能容易引起冷害。
最适温度为
5
～10℃,最适湿度为95%
。要轻拿轻放
, 防止碰伤。
筒仓温度不高于室外温度的5度为安全温度, 但是长时间储存
产品名称：
储藏温度：
胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A 、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
产品名称： 储藏温度：
白萝卜
储藏温度1~3度, 可以存放二三个月。
含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
产品名称： 储藏温度：
马铃薯
马铃薯如今成了营养学家青睐的蔬菜明星, 被认为是世界上最伟大的食物之一。 马铃薯的营养价值很高, 含有丰富的维生素A 和维生素C 以及矿物质, 优质淀粉含量。
产品名称： 储藏温度：
莲藕
营养价值很高, 富含铁、钙等微量元素, 植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富, 有明显的补益气血, 增强人体免疫力作用。
产品名称： 储藏温度：
洋葱
上就可能发生冻害。
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C 、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A ，被誉为“菜中皇后”。
最适合的储存温度在0-3oC 之间. 温度在-3oC 持续两个小时以
最佳贮藏温度 为 5℃,在此温度环境下可保鲜 3～4 个月。
最佳温度:是2-4度, 温度过高就会发芽从而影响食用。
通常贮藏温度为
℃
~3℃
, 相对湿度为
95%
，不能低于
0℃。
产品名称： 储藏温度：
大白菜
最适宜的温度是0℃~1℃,湿度是90%~95%。
大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C 、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
产品名称：
储藏温度：
小白菜
腐烂,
储存寿命较短。
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
产品名称： 储藏温度：
油麦菜
适宜存放在0℃-2℃的环境中。
油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A 、VB1、VB2等营养成分, 是生食蔬菜中的上品, 有“凤尾”之称。
产品名称： 储藏温度：
包菜
包菜用冷藏的温度就可以, 一般是0度到10度之间。
包菜富含维生素C 、维生素B6、叶酸和钾，烹制后的包菜也含有丰富的维生素C 、钾和叶酸。
小白菜的最佳保存温度为0℃左右
, 储存温度高
, 菜叶易黄化及
产品名称： 储藏温度：
空心菜
适宜存放在0℃-2℃的环境中。
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益，这也是生活小窍门哟。所含的烟酸、维生素C 等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。
产品名称：
储藏温度：
鸡肉
冷冻室内温度约
-
18℃时候鸡肉可以进行保鲜储存。
鸡甘平偏温，
营养丰富，鸡肉的蛋白质含量高达
24.4%
，
比猪、牛、鹅肉的高 1 / 3 或 1 倍以上，而脂肪含量只有 1.2% ，所以吃鸡肉的增强体质，又不会使人过度肥胖。
产品名称： 储藏温度：
鸭肉
度下就不会坏掉。
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B 族维生素和维生素E 较其他肉类。鸭肉多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
产品名称： 储藏温度：
瘦肉（猪肉） 冻住。
瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机盐1%，其余水分。
鲜肉的储存温度, 一般设置为-5度, 最为合适, 既能保鲜, 又不会
鸭肉存放冷库的温度一般要达到-15°C~-20°C左右, 这样的温
产品名称： 储藏温度：
五花肉（猪肉） 冻住。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，肾等内脏的发育和功能有重要影响。提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。
产品名称： 储藏温度：
前腿肉（猪肉） 冻住。
此部位整块都是瘦肉, 脂肪含量极少, 因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。
鲜肉的储存温度, 一般设置为-5度, 最为合适, 既能保鲜, 又不会
鲜肉的储存温度, 一般设置为-5度, 最为合适, 既能保鲜, 又不会
产品名称：
储藏温度：
排骨（猪肉）
冻住。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪, 尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
鲜肉的储存温度
, 一般设置为
-5
度, 最为合适, 既能保鲜, 又不会
产品名称： 储藏温度：
大腱子肉（猪肉） 冻住。
富含蛋白质，氨基酸组成接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
产品名称： 储藏温度：
牛肉 冻住。
含有丰富的蛋白质, 脂肪、维生素B 族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的 作用。
鲜肉的储存温度, 一般设置为-5度, 最为合适, 既能保鲜, 又不会
鲜肉的储存温度, 一般设置为-5度, 最为合适, 既能保鲜, 又不会
产品名称： 储藏温度：
鱼肉 冻住。
含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等。经常吃鱼肉的人可以有效的防止心脏病的发生，并能眼睛的视网膜以及强健大脑和神经组织。
鲜肉的储存温度, 一般设置为-5度, 最为合适, 既能保鲜, 又不会
产品名称：
储藏温度：
苹果
-1℃。
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A 、B 、C 和膳食纤维，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
产品名称： 储藏温度：
香蕉
通常贮藏温度为 12℃~15℃, 不能低于12℃。
香蕉的营养非常丰富，含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C 、维生素E 及丰富的微量元素钾等。食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。
产品名称： 储藏温度：
雪梨 -1℃。
梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质。梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素A 、B 、C 、D 、E 和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态。
产品名称： 储藏温度：
枇杷 1℃。
枇杷味道甜美, 营养颇丰, 有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A 、B 、C 等。枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。
产品名称： 储藏温度：
火龙果
火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C 、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维。
通常贮藏温度为1℃, 相对湿度为 75~90%，不能低于1℃。
通常贮藏温度为 0℃~1℃, 相对湿度为85~95%，不能低于
通常贮藏温度为 -1℃~2℃, 相对湿度为 85~95%，不能低于
通常贮藏温度为
-1
℃~0
℃,
相对湿度为
85~95%
，
不能低于
产品名称： 储藏温度：
西瓜
通常贮藏温度为 2℃~4℃, 相对湿度为75~85%
西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作
消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效
产品名称：
储藏温度：
哈密瓜
通常贮藏温度为
3℃~5℃, 相对湿度为80~85%。
哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用。被誉为最名贵之果。
产品名称： 储藏温度：
橘子
相对湿度以85－90％为宜。
橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、拘椽酸、柠檬酸等。。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处。
产品名称： 储藏温度：
橙子 80%~95%
橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C 等。有生津止渴，舒肝理气、消食开胃等功效。
橙贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度，相对湿度为
柑桔贮藏期间要求库房门窗遮光，库内温度一般保持4－10℃，
产品名称： 储藏温度：
柚子
风干燥处保存，避免阳光直射。
柚子营养价值很高，含有非常丰富的、糖类、有机酸、等营养成分。具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。
完整的柚子不宜存放冰箱冷藏，只需将其放在10度以上的通