“寒露寒露，遍地冷露”，一句俗语，道出了寒露节气的气候特点。不过，虽然气候逐渐转冷，但民间还是形成了一些颇有趣味的民俗活动，如赏菊、登高等。民俗专家高巍认为，人们能从秋天这个萧瑟的季节中找到乐趣，也代表了从古至今人们热爱生活、积极向上的生活态度。 在中国传统的二十四节气中，寒露是第17个节气，也是干支历酉月的结束以及戌月的起始。《月令七十二候集解》记载：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。
寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡，也是天气转凉的象征，露珠寒光四射，如俗语所说的那样，“寒露寒露，遍地冷露”。一般来说，寒露时节，北方大部分地区已经进入深秋。
在节气转换、天气逐渐变得阴冷的时候，养生特别受到关注。民间俗语称“白露不露身，寒露不露脚”，就是提醒人们要及时增加衣物，避免寒气入侵，不要着凉。
秋季气候干燥，肺、呼吸道比较容易受到伤害，在饮食方面也需要有相应调整。有资料显示，寒露时节可以适当食用粳米、糯米等食物，同时有选择地吃一些牛肉、猪肝、山药等。
“寒露饮食养生应建立在平衡饮食五味的基础上，根据个人情况适当多食滋润的食品，比如吃梨、蜂蜜来滋阴润肺。”民俗专家高巍解释道，百合、芝麻等食物也可以在此时食用，但不是很普遍。
此外，老南京有喝“寒露茶”的说法。寒露前后正是茶树生长的极好时期。每年寒露的前三天和后四天所采之茶，叫“正秋茶”。寒露茶具有一种独特的甘醇清香味，很受欢迎。
在寒露前后，比较常见和受欢迎的民俗活动则有登高、赏菊。高巍介绍，就登高来说，人们可以走近大自然，欣赏秋天的景色，还能锻炼身体，是一项不错的民俗活动，而寒露到来的农历九月，菊花开得正好，人们也会赏菊。
的确，寒露时节菊花普遍开放，在观赏菊花的同时，某些地区也有饮“菊花酒”的习俗。据悉，在寒露这一天，古人还要取井中的水来浸造滋补五脏的丸药或药酒。（惠海良）
“寒露寒露，遍地冷露”，一句俗语，道出了寒露节气的气候特点。不过，虽然气候逐渐转冷，但民间还是形成了一些颇有趣味的民俗活动，如赏菊、登高等。民俗专家高巍认为，人们能从秋天这个萧瑟的季节中找到乐趣，也代表了从古至今人们热爱生活、积极向上的生活态度。 在中国传统的二十四节气中，寒露是第17个节气，也是干支历酉月的结束以及戌月的起始。《月令七十二候集解》记载：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。
寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡，也是天气转凉的象征，露珠寒光四射，如俗语所说的那样，“寒露寒露，遍地冷露”。一般来说，寒露时节，北方大部分地区已经进入深秋。
在节气转换、天气逐渐变得阴冷的时候，养生特别受到关注。民间俗语称“白露不露身，寒露不露脚”，就是提醒人们要及时增加衣物，避免寒气入侵，不要着凉。
秋季气候干燥，肺、呼吸道比较容易受到伤害，在饮食方面也需要有相应调整。有资料显示，寒露时节可以适当食用粳米、糯米等食物，同时有选择地吃一些牛肉、猪肝、山药等。
“寒露饮食养生应建立在平衡饮食五味的基础上，根据个人情况适当多食滋润的食品，比如吃梨、蜂蜜来滋阴润肺。”民俗专家高巍解释道，百合、芝麻等食物也可以在此时食用，但不是很普遍。
此外，老南京有喝“寒露茶”的说法。寒露前后正是茶树生长的极好时期。每年寒露的前三天和后四天所采之茶，叫“正秋茶”。寒露茶具有一种独特的甘醇清香味，很受欢迎。
在寒露前后，比较常见和受欢迎的民俗活动则有登高、赏菊。高巍介绍，就登高来说，人们可以走近大自然，欣赏秋天的景色，还能锻炼身体，是一项不错的民俗活动，而寒露到来的农历九月，菊花开得正好，人们也会赏菊。
的确，寒露时节菊花普遍开放，在观赏菊花的同时，某些地区也有饮“菊花酒”的习俗。据悉，在寒露这一天，古人还要取井中的水来浸造滋补五脏的丸药或药酒。（惠海良）