锡伯族概况
历史：锡伯族是古代鲜卑人的后裔，世居呼伦贝尔大草原和嫩江流域。16世纪编入蒙古“八旗”后，其社会组织发生了急剧变化，生产上转入稳定的农业经济。18世纪中叶，清政府为巩固西北边防，将部分锡伯族迁往新疆，尔后这些锡伯族在伊犁河谷屯田定居，开拓了自己的第二故乡。
人口：锡伯族现有人口约8.4万人。
分布：现多数居住在新疆察布查尔锡伯自治县和霍城、巩留等县，在东北的沈阳、开原、义县、北镇、新民、凤城、扶余、内蒙东部以及黑龙江省的嫩江流域有散居。
经济：早期的锡伯族人世代以狩猎、捕鱼为业，察尔查尔以种水稻为主经营农业，牧业也比较发达。
锡伯族风俗
图腾：
礼仪：晚辈路上遇见长辈要问安并让路；平辈见面要相互问好。客人来访，儿媳要出来装烟、倒茶，若装烟、倒茶的与客人辈份相等，客人应起立或欠身双手接；客人告别时，全家要出来送至大门口。
习俗：锡伯人打围有个古老的习俗，不论猎取的野味多少，所有参加者无论大小都是平均分配，即便过路人碰到分猎物时，也毫无例外地分得一份。不过，猎物的头和蹄子应分给首先命中者，这是一种奖励。锡伯人认为，猎物是大自然赐予大家的，不是属于哪一个人的，不能独用。锡伯人不光把打围看成是取得食物的手段，同时还把这看成是一种团结和吉祥的象征。
锡伯族过去在饮食上有许多必须遵守的规矩，比如经常食用的发面饼，上桌时分天、地面，天面必须朝上，地面朝下，切成四瓣摆在桌沿一边。吃饭时不得坐门坎或站立行走，禁止用筷子敲打饭桌、饭碗，或把筷子横在碗上。全家进餐按长幼就座，以西为上，过去父子、翁媳不得同桌。
禁忌：锡伯族人忌食狗肉，忌穿戴狗皮制品；不许坐、踩或跨过衣帽、被、枕；穿过的裤子、鞋袜不能放高处；不许坐、踩锅灶，也不许坐或站立在门槛上；不能在屋内吹口哨，不能用筷子敲桌子和碗碟等；若大门口挂有红布条或一束草，表示家有病人或产妇，外人不得入内。
婚俗：锡伯族男女青年结婚时，新郎、新娘必须向前来祝贺的亲朋好友敬酒，以表示对客人的答谢。远亲近邻都可割一些肉拿回家中食用，主人不记帐，也不收钱。
食俗：锡伯族大多数习惯日食三餐，主食以米、面为主，过去食用高梁米居多。面食以发面饼为主，也吃馍馍面条和韭菜合子、水饺等。肉食来源主要依靠家庭饲养，多以牛、羊、猪肉为主。冬闲时锡伯族还常进行狩猎，野猪、野鸭、野兔、黄羊等均是冬季餐桌上常见的野味。习惯制作各种腌菜。每年秋末，家家都用韭菜、青椒、芹菜、包心菜、胡萝卜等切成细丝腌制咸菜，当地称之为“哈特混素吉”，有时可供全年食用。锡伯族还喜欢在夏季制作面酱以调味。典型食品：锡伯族爱吃韭菜合子、南瓜包子等食品，还有：发面饼，锡伯族常吃的主食；炖鱼等。
丧俗：丧葬时锡伯族穿重孝。尸体抬出时，脚向前头向后，表示脚在前边走路。经过各家门口时，井台或门前必须放盆水。入土后要把死者的枕头烧掉。锡伯族通行棺葬，喇嘛、产妇是火葬。每家都有固定的坟场，长辈不幸亡故，则焚香烧纸，举家哀悼，亲友前往吊唁，小殓后请喇嘛诵经，择吉日大殓。子女守孝百日，妻室守孝三年，在守孝期内不得改嫁。
锡伯族文化
语言：锡伯族有自己的语言和文字。语言属阿尔泰语系，满通古斯语族满语支。
文学：民间文学：锡伯族民间故事 、传说、谚语等也很丰富。民间故事中《章京和他的女婿》讽刺了吝啬贪财的岳父；《穷姑娘和富姑娘》斥责了贪婪和自私，教育人们要善良正直。而关于人参的许多传说则富于神奇幻想色彩。书面文学：锡伯族的书面文学也有较高的成就。写于1826年的《顿吉纳的诗》至今仍在人们中流传。
信仰：锡伯族过去信仰多神，也有信仰喇嘛教的。普遍重视祭祖扫墓。
名人：葛治华，辽宁沈阳人，医学专家、教授。葛治华治学严谨，潜心科研，取得丰硕的成果：发表论文30余篇，历任中另微生物学会科普教育工作委员会委员、中华医学会上海病毒学会理事、国外医学《微生物学册》常务编委，中国医学百科全书《基础医学本》编委。葛治华的工作，为中国医学界的学术繁荣和临床实践发展做出了有益的贡献。
居住：锡伯族的庭院大小不等，有的面积三四亩，有的则七八亩。庭院都是南北长方形，四周都栽有各种树木。庭院都用矮墙围成，以防牲畜家禽进入。庭院一般都以住房为中心分成前后两院。前院小、后院大，前院一般都种有果树和各种花卉。为防止家禽入院乱窜，大部分人家又把前院围以几十厘米的小矮墙，并安上小巧的木门。现在锡伯族的住房日益向砖木、钢筋水泥结构相结合的房屋发展。过去的那种从清代遗留下来的人字形大屋顶房，已被淘汰。个别村庄只是作为文物保留。这种房屋的造型是从满族学来的，它的造价较高，用工、用料较多。
舞蹈：锡伯族舞蹈分为古典类和贝论类。古典舞：有萨满舞、狩猎舞、射箭舞、蝴蝶舞、手鼓舞等，古典舞形象活脱，每个舞蹈都有连贯性，具有故事情节。贝伦舞：常用东布尔、苇笛伴奏的锡伯族民间舞蹈。通常在婚庆、节日、筵席间表演自娱，即兴歌舞。节奏欢快，动作特点是：踏步半蹲，拍肩、拍胸，双臂交替从身体一侧横移向另一侧。
民歌：锡伯族的民歌独具特色，按内容可分为叙事歌、苦歌、萨满歌、颂歌、功导歌、习俗歌、田野歌、打猎歌、情歌等。
民乐：“东布尔”是锡伯族特有的弹拨乐器。演奏时，将琴抱在怀侧，用右手指弹拨。音色近似冬不拉，用于独奏、合奏和舞蹈伴奏。口弦也是锡伯人爱用的吹奏乐器，又称口琴、口簧、响蔑，锡伯语称为“玛肯”。演奏时，左手将口弦置于唇间，右手弹拨簧舌尖端，以气振颤发育。曲调一般是即兴创作，音域较窄，音色优美，是锡伯族儿童和妇女喜爱的乐器。
锡伯族服装
服装：锡伯族男子服装喜用青、灰、兰、棕等颜色，服饰与满族旗装样式基本相同。为便于骑马、劳动与操作，身穿左右开襟的长袍和短袄，上套坎肩，下着散腿长裤腿带，扎腰带，腰带上经常挂上烟袋荷包，脚穿布靴，头戴笠帽（夏）、毡帽（冬）或礼帽，当官的一般在长袍上套马褂。
妇女穿戴要讲究些，大襟长袍要粘花边或绣花宽边，爱套穿坎肩，坎肩有对襟的，有大襟的，也贴花边，长裤扎黑色腿带，脚穿绣花鞋。少女与未婚姑娘，一条长辫，用各色“毛线”扎辫根，不剪头发帘，头上、辫梢爱戴些花，耳戴金（银）耳环，穿着淡雅漂亮的旗袍。右侧腰部的衣兜口内，掖一条彩色手帕，一半露在兜外。脚穿绣花布鞋，显示出青春的活力。
锡伯族娱乐
节日：锡伯族民间许多传统节日，大都与汉族相同。如：春节、清明节、端午节等。每年农历除夕前，家家都要杀猪宰羊，赶做各种年菜、年饼、油炸果子。除夕晚，全家一起动手包饺子，正月初一五更饺子下锅；初二要吃长寿面。做长寿面时先做好肉汤，然后将面另锅煮熟，捞出过水，食用时加肉汤，象征着送旧迎新。
新疆的锡伯族把每年农历四月十八日定为西迁节，锡伯语称“杜因拜专扎坤”。过西迁节时，家家吃鱼，户户蒸肉，届时还要三五成群到野外踏青摆野餐。过去各家各户都要制作面酱（米顺），盛入瓦缸中，作菜肴的调味品。
体育：锡伯族以勇武骑射著称，因而，锡伯族享有“射箭民族”的美誉。
娱乐：射箭：锡伯族原为游牧民族，弓箭在他们的生活中占有重要地位。锡伯族人仍承传着射箭的习俗，男女老少都喜欢这项运动。
打瓦：是锡伯族喜爱的一种体育活动。打法是，每人手中拿一方形厚木块叫做“瓦”，分成人数相等的两个组，按顺序排成老大、老二、老三的代号。没打之前，先赌出立瓦组和打瓦组，输者立瓦，赢者打瓦。可以锻炼臂力、眼力。
玩嘎拉哈：锡伯族在玩嘎拉哈时，一般分成两三个组，每组的人数不限，而所用的嘎拉哈的数量一般都在100个以上，多时可达几百。比赛时，把几百个嘎拉哈都撒在地上，抓嘎拉哈时，不是向上扔布口袋，而是扔和元宵差不多大的铁球。上阵者，要将铁球高高地抛起，并迅速地将嘎拉哈抓起，然后再把落下来的铁球抓住。哪个组抓的嘎拉哈最多，最先达到约定的数量，那么，胜利就属于他们了。
锡伯族概况
历史：锡伯族是古代鲜卑人的后裔，世居呼伦贝尔大草原和嫩江流域。16世纪编入蒙古“八旗”后，其社会组织发生了急剧变化，生产上转入稳定的农业经济。18世纪中叶，清政府为巩固西北边防，将部分锡伯族迁往新疆，尔后这些锡伯族在伊犁河谷屯田定居，开拓了自己的第二故乡。
人口：锡伯族现有人口约8.4万人。
分布：现多数居住在新疆察布查尔锡伯自治县和霍城、巩留等县，在东北的沈阳、开原、义县、北镇、新民、凤城、扶余、内蒙东部以及黑龙江省的嫩江流域有散居。
经济：早期的锡伯族人世代以狩猎、捕鱼为业，察尔查尔以种水稻为主经营农业，牧业也比较发达。
锡伯族风俗
图腾：
礼仪：晚辈路上遇见长辈要问安并让路；平辈见面要相互问好。客人来访，儿媳要出来装烟、倒茶，若装烟、倒茶的与客人辈份相等，客人应起立或欠身双手接；客人告别时，全家要出来送至大门口。
习俗：锡伯人打围有个古老的习俗，不论猎取的野味多少，所有参加者无论大小都是平均分配，即便过路人碰到分猎物时，也毫无例外地分得一份。不过，猎物的头和蹄子应分给首先命中者，这是一种奖励。锡伯人认为，猎物是大自然赐予大家的，不是属于哪一个人的，不能独用。锡伯人不光把打围看成是取得食物的手段，同时还把这看成是一种团结和吉祥的象征。
锡伯族过去在饮食上有许多必须遵守的规矩，比如经常食用的发面饼，上桌时分天、地面，天面必须朝上，地面朝下，切成四瓣摆在桌沿一边。吃饭时不得坐门坎或站立行走，禁止用筷子敲打饭桌、饭碗，或把筷子横在碗上。全家进餐按长幼就座，以西为上，过去父子、翁媳不得同桌。
禁忌：锡伯族人忌食狗肉，忌穿戴狗皮制品；不许坐、踩或跨过衣帽、被、枕；穿过的裤子、鞋袜不能放高处；不许坐、踩锅灶，也不许坐或站立在门槛上；不能在屋内吹口哨，不能用筷子敲桌子和碗碟等；若大门口挂有红布条或一束草，表示家有病人或产妇，外人不得入内。
婚俗：锡伯族男女青年结婚时，新郎、新娘必须向前来祝贺的亲朋好友敬酒，以表示对客人的答谢。远亲近邻都可割一些肉拿回家中食用，主人不记帐，也不收钱。
食俗：锡伯族大多数习惯日食三餐，主食以米、面为主，过去食用高梁米居多。面食以发面饼为主，也吃馍馍面条和韭菜合子、水饺等。肉食来源主要依靠家庭饲养，多以牛、羊、猪肉为主。冬闲时锡伯族还常进行狩猎，野猪、野鸭、野兔、黄羊等均是冬季餐桌上常见的野味。习惯制作各种腌菜。每年秋末，家家都用韭菜、青椒、芹菜、包心菜、胡萝卜等切成细丝腌制咸菜，当地称之为“哈特混素吉”，有时可供全年食用。锡伯族还喜欢在夏季制作面酱以调味。典型食品：锡伯族爱吃韭菜合子、南瓜包子等食品，还有：发面饼，锡伯族常吃的主食；炖鱼等。
丧俗：丧葬时锡伯族穿重孝。尸体抬出时，脚向前头向后，表示脚在前边走路。经过各家门口时，井台或门前必须放盆水。入土后要把死者的枕头烧掉。锡伯族通行棺葬，喇嘛、产妇是火葬。每家都有固定的坟场，长辈不幸亡故，则焚香烧纸，举家哀悼，亲友前往吊唁，小殓后请喇嘛诵经，择吉日大殓。子女守孝百日，妻室守孝三年，在守孝期内不得改嫁。
锡伯族文化
语言：锡伯族有自己的语言和文字。语言属阿尔泰语系，满通古斯语族满语支。
文学：民间文学：锡伯族民间故事 、传说、谚语等也很丰富。民间故事中《章京和他的女婿》讽刺了吝啬贪财的岳父；《穷姑娘和富姑娘》斥责了贪婪和自私，教育人们要善良正直。而关于人参的许多传说则富于神奇幻想色彩。书面文学：锡伯族的书面文学也有较高的成就。写于1826年的《顿吉纳的诗》至今仍在人们中流传。
信仰：锡伯族过去信仰多神，也有信仰喇嘛教的。普遍重视祭祖扫墓。
名人：葛治华，辽宁沈阳人，医学专家、教授。葛治华治学严谨，潜心科研，取得丰硕的成果：发表论文30余篇，历任中另微生物学会科普教育工作委员会委员、中华医学会上海病毒学会理事、国外医学《微生物学册》常务编委，中国医学百科全书《基础医学本》编委。葛治华的工作，为中国医学界的学术繁荣和临床实践发展做出了有益的贡献。
居住：锡伯族的庭院大小不等，有的面积三四亩，有的则七八亩。庭院都是南北长方形，四周都栽有各种树木。庭院都用矮墙围成，以防牲畜家禽进入。庭院一般都以住房为中心分成前后两院。前院小、后院大，前院一般都种有果树和各种花卉。为防止家禽入院乱窜，大部分人家又把前院围以几十厘米的小矮墙，并安上小巧的木门。现在锡伯族的住房日益向砖木、钢筋水泥结构相结合的房屋发展。过去的那种从清代遗留下来的人字形大屋顶房，已被淘汰。个别村庄只是作为文物保留。这种房屋的造型是从满族学来的，它的造价较高，用工、用料较多。
舞蹈：锡伯族舞蹈分为古典类和贝论类。古典舞：有萨满舞、狩猎舞、射箭舞、蝴蝶舞、手鼓舞等，古典舞形象活脱，每个舞蹈都有连贯性，具有故事情节。贝伦舞：常用东布尔、苇笛伴奏的锡伯族民间舞蹈。通常在婚庆、节日、筵席间表演自娱，即兴歌舞。节奏欢快，动作特点是：踏步半蹲，拍肩、拍胸，双臂交替从身体一侧横移向另一侧。
民歌：锡伯族的民歌独具特色，按内容可分为叙事歌、苦歌、萨满歌、颂歌、功导歌、习俗歌、田野歌、打猎歌、情歌等。
民乐：“东布尔”是锡伯族特有的弹拨乐器。演奏时，将琴抱在怀侧，用右手指弹拨。音色近似冬不拉，用于独奏、合奏和舞蹈伴奏。口弦也是锡伯人爱用的吹奏乐器，又称口琴、口簧、响蔑，锡伯语称为“玛肯”。演奏时，左手将口弦置于唇间，右手弹拨簧舌尖端，以气振颤发育。曲调一般是即兴创作，音域较窄，音色优美，是锡伯族儿童和妇女喜爱的乐器。
锡伯族服装
服装：锡伯族男子服装喜用青、灰、兰、棕等颜色，服饰与满族旗装样式基本相同。为便于骑马、劳动与操作，身穿左右开襟的长袍和短袄，上套坎肩，下着散腿长裤腿带，扎腰带，腰带上经常挂上烟袋荷包，脚穿布靴，头戴笠帽（夏）、毡帽（冬）或礼帽，当官的一般在长袍上套马褂。
妇女穿戴要讲究些，大襟长袍要粘花边或绣花宽边，爱套穿坎肩，坎肩有对襟的，有大襟的，也贴花边，长裤扎黑色腿带，脚穿绣花鞋。少女与未婚姑娘，一条长辫，用各色“毛线”扎辫根，不剪头发帘，头上、辫梢爱戴些花，耳戴金（银）耳环，穿着淡雅漂亮的旗袍。右侧腰部的衣兜口内，掖一条彩色手帕，一半露在兜外。脚穿绣花布鞋，显示出青春的活力。
锡伯族娱乐
节日：锡伯族民间许多传统节日，大都与汉族相同。如：春节、清明节、端午节等。每年农历除夕前，家家都要杀猪宰羊，赶做各种年菜、年饼、油炸果子。除夕晚，全家一起动手包饺子，正月初一五更饺子下锅；初二要吃长寿面。做长寿面时先做好肉汤，然后将面另锅煮熟，捞出过水，食用时加肉汤，象征着送旧迎新。
新疆的锡伯族把每年农历四月十八日定为西迁节，锡伯语称“杜因拜专扎坤”。过西迁节时，家家吃鱼，户户蒸肉，届时还要三五成群到野外踏青摆野餐。过去各家各户都要制作面酱（米顺），盛入瓦缸中，作菜肴的调味品。
体育：锡伯族以勇武骑射著称，因而，锡伯族享有“射箭民族”的美誉。
娱乐：射箭：锡伯族原为游牧民族，弓箭在他们的生活中占有重要地位。锡伯族人仍承传着射箭的习俗，男女老少都喜欢这项运动。
打瓦：是锡伯族喜爱的一种体育活动。打法是，每人手中拿一方形厚木块叫做“瓦”，分成人数相等的两个组，按顺序排成老大、老二、老三的代号。没打之前，先赌出立瓦组和打瓦组，输者立瓦，赢者打瓦。可以锻炼臂力、眼力。
玩嘎拉哈：锡伯族在玩嘎拉哈时，一般分成两三个组，每组的人数不限，而所用的嘎拉哈的数量一般都在100个以上，多时可达几百。比赛时，把几百个嘎拉哈都撒在地上，抓嘎拉哈时，不是向上扔布口袋，而是扔和元宵差不多大的铁球。上阵者，要将铁球高高地抛起，并迅速地将嘎拉哈抓起，然后再把落下来的铁球抓住。哪个组抓的嘎拉哈最多，最先达到约定的数量，那么，胜利就属于他们了。