中药饮片贮存于养护的基本方法
中药饮片是指将中药材经净化、柔润软化、按大小厚薄切制成片、段、丝、块等。中药饮片的性状各异,初中药材本身的成分不同之外,还应采用了多种炮制方法,增加了其复杂性。
一般而言,中药材切制成饮片后,由于截断面积增加,与外界空气接触也随之扩大,吸湿与污染的风险增加,在中药饮片的贮存于养护中,除严格控制含水量在9%~13%。还必须根据药材与所加辅料的性质,你用适当的容器贮存,严格进行温湿度管理。贮存时按照炮制日期,先进先出,避免贮存时间过长而变质。 中药饮片的库房应保持通风,需实施分类保管养护。
(1) 净选类饮片
加工时经过整理除杂,但自然属性未变,也可能发生虫蛀、霉变、泛油、变色等,宜贮存于阴凉干燥处。
(2) 切制类饮片
切制类饮片经烘烤干燥,含水量较低,但表面积增加,若贮存时间过长或养护不善,仍易受潮、虫蛀、霉变等。
1) 含淀粉类较多的饮片:如山药、泽泻、白芍、葛根等,宜
贮存通风干燥阴凉处,防虫蛀。
2) 含挥发油较多的饮片:如当归、川芎、木香、薄荷、荆芥
等,贮存室温不宜过高,以防止香气丧失或导致泛油,宜
贮存于阴凉干燥处,防虫蛀。
3) 含糖量或黏液质较多的饮片:如熟地黄、肉苁蓉、天冬、
党参等,若贮存温度高、湿度大均易吸潮变软发黏、霉变虫蛀,宜贮存于阴凉干燥处,防虫蛀。
4) 种子果实类饮片:有的饮片经炒制后香气增加,如莱菔子、
紫苏子。扁豆、薏苡仁等,若包装不坚固易受虫蛀或鼠咬,宜贮存于缸、罐中。
(3) 炮灸类饮片
1) 酒、醋灸饮片:酒灸饮片(如大黄。常山、黄芩、当归)
和醋灸饮片(如大戟、芫花、甘遂、香附、商陆)均应贮存于密闭容器中,置阴凉处。
2) 盐水灸饮片:如知母、泽泻、巴戟天、车前子等,应密闭
贮存,避免饮片吸收水分而受潮,另外贮存温度不能过高,防止盐分从表面析出。
3) 蜜灸饮片:如甘草。款冬花、批把叶等。糖分含量高,易
受潮返软或粘连成团,通常贮存于密闭的缸、罐内,置通风、干燥、凉爽处。避免温度过高是蜂蜜融化。蜜灸饮片贮存时间不宜过长。
4) 蒸煮类饮片:如熟地、制黄精、制玉竹等,常含有较多水
分,易受霉菌侵染,宜密闭贮存,置干燥通风阴凉处。
(4) 加工品类饮片
曲类饮片和霜类饮片易泛油,宜密闭贮存于阴凉干燥处,且贮
存时间不宜过长。矿物加工类饮片,如芒硝、硼砂、明矾等,在干燥空气中易失去结晶水,宜贮存于密的缸、罐内,只凉爽处以防止风化和潮解。
(5) 毒性饮片:
毒性饮片应严格按照有关的管理规定贮存,设专人负责管理,不可与一般饮片混贮,以免发生意外。
(6) 易燃饮片
易燃的硫磺、火硝、樟脑等,必须按照消防管理要求,贮存在安全地点。含油脂的饮片层层堆叠重压,中央产生的热量较多,导致局部温度增加,也可能出现自然,特别是夏天,故贮存时应保持饮片的干燥、空气流通,且堆垛不能太高。
药房的中药饮片柜,置药格应严密,对于较少使用的饮片,应经常检查,防止霉变、虫蛀。
中药饮片贮存于养护的基本方法
中药饮片是指将中药材经净化、柔润软化、按大小厚薄切制成片、段、丝、块等。中药饮片的性状各异,初中药材本身的成分不同之外,还应采用了多种炮制方法,增加了其复杂性。
一般而言,中药材切制成饮片后,由于截断面积增加,与外界空气接触也随之扩大,吸湿与污染的风险增加,在中药饮片的贮存于养护中,除严格控制含水量在9%~13%。还必须根据药材与所加辅料的性质,你用适当的容器贮存,严格进行温湿度管理。贮存时按照炮制日期,先进先出,避免贮存时间过长而变质。 中药饮片的库房应保持通风,需实施分类保管养护。
(1) 净选类饮片
加工时经过整理除杂,但自然属性未变,也可能发生虫蛀、霉变、泛油、变色等,宜贮存于阴凉干燥处。
(2) 切制类饮片
切制类饮片经烘烤干燥,含水量较低,但表面积增加,若贮存时间过长或养护不善,仍易受潮、虫蛀、霉变等。
1) 含淀粉类较多的饮片:如山药、泽泻、白芍、葛根等,宜
贮存通风干燥阴凉处,防虫蛀。
2) 含挥发油较多的饮片:如当归、川芎、木香、薄荷、荆芥
等,贮存室温不宜过高,以防止香气丧失或导致泛油,宜
贮存于阴凉干燥处,防虫蛀。
3) 含糖量或黏液质较多的饮片:如熟地黄、肉苁蓉、天冬、
党参等,若贮存温度高、湿度大均易吸潮变软发黏、霉变虫蛀,宜贮存于阴凉干燥处,防虫蛀。
4) 种子果实类饮片:有的饮片经炒制后香气增加,如莱菔子、
紫苏子。扁豆、薏苡仁等,若包装不坚固易受虫蛀或鼠咬,宜贮存于缸、罐中。
(3) 炮灸类饮片
1) 酒、醋灸饮片:酒灸饮片(如大黄。常山、黄芩、当归)
和醋灸饮片(如大戟、芫花、甘遂、香附、商陆)均应贮存于密闭容器中,置阴凉处。
2) 盐水灸饮片:如知母、泽泻、巴戟天、车前子等,应密闭
贮存,避免饮片吸收水分而受潮,另外贮存温度不能过高,防止盐分从表面析出。
3) 蜜灸饮片:如甘草。款冬花、批把叶等。糖分含量高,易
受潮返软或粘连成团,通常贮存于密闭的缸、罐内,置通风、干燥、凉爽处。避免温度过高是蜂蜜融化。蜜灸饮片贮存时间不宜过长。
4) 蒸煮类饮片:如熟地、制黄精、制玉竹等,常含有较多水
分,易受霉菌侵染,宜密闭贮存,置干燥通风阴凉处。
(4) 加工品类饮片
曲类饮片和霜类饮片易泛油,宜密闭贮存于阴凉干燥处,且贮
存时间不宜过长。矿物加工类饮片,如芒硝、硼砂、明矾等,在干燥空气中易失去结晶水,宜贮存于密的缸、罐内,只凉爽处以防止风化和潮解。
(5) 毒性饮片:
毒性饮片应严格按照有关的管理规定贮存,设专人负责管理,不可与一般饮片混贮,以免发生意外。
(6) 易燃饮片
易燃的硫磺、火硝、樟脑等,必须按照消防管理要求,贮存在安全地点。含油脂的饮片层层堆叠重压,中央产生的热量较多,导致局部温度增加,也可能出现自然,特别是夏天,故贮存时应保持饮片的干燥、空气流通,且堆垛不能太高。
药房的中药饮片柜,置药格应严密,对于较少使用的饮片,应经常检查,防止霉变、虫蛀。