xx县农业产业化“十三五”
发 展 规 划
xx县xxx
2015年3月
目 录
一、xx县“十二五”期间农业产业化发展现状
二、“十二五”期间主要经济指标完成情况总结
（一）各项经济指标完成情况
（二）“十二五”经济运行的主要特点
三、“十二五”期间农业产业化发展存在的问题
（一）规模以上农产品加工企业数量少。
（二）经营管理水平低。
（三）加工率低，产业链短。
（四）品牌缺乏，市场占有率低。
（五）标准化生产水平低。
（六）原料与加工需求矛盾突出。
四、“十三五”规划指导思想和目标
（一）指导思想
（二）基本原则
（三）发展目标
五、“十三五”主要任务和重大举措
（一）大力推进农产品初加工水平
（二）做大做强农产品加工业的领军企业
（三）加强农产品加工产业园区建设
（四）积极推进农产品加工标准化体系建设
（五）抓好技术研发推广
（六）抓好服务平台建设
（七）抓好银企对接合作。重大举措
六、“十三五”重大项目建议
（一）实施农产品加工产业集聚园区建设工程
（二）实施农产品产地初加工惠民工程
（三）实施土地建设优先农产品加工业发展的优先工程
（四）加强宣传，营造良好氛围
（五）大力扶持农民经纪人队伍，做好食品安全认证工作，推动农产品的规范化生产
（六）建议
xx县农业产业化发展“十三五”规划
（2015-2020年）
农产品加工业是我县县域经济发展的重要组成部分，也是推进新型工业化、城乡一体化的突破口，更是发展现代农业、新时期“三农”发展的新理念、新论断、新举措。为引导和促进全县农产品加工业持续快速健康发展，在充分认识我县农产品加工业发展现状的基础上，以“十二五”发展规划为契机，转变农业发展新方式，提高农业综合生产能力、抗风险能力和市场竞争力提供基础支撑，有力推动农业增效、农民增收和农村经济发展繁荣，制定“十三五”发展规划。
一、xx县“十二五”期间农业产业化发展现状
目前我县的农产品加工业逐步步入正轨，现自治区级龙头企业达4家（XX有限公司、XX有限公司、XX有限责任公司、XX有限公司），地区级龙头企业达5家（XX有限公司、XX有限责任公司、xx县X有限责任公司、XX有限公司xx县分公司、xx县XX有限责任公司、xx县XX有限公司），规模（2000万元）以上农产品加工企业2家（xx县良种轧花厂、XX有限责任公司），大力开展了农业产业化龙头企业培育工作，实施了农产品产地初加工惠民工程，解决了农产品产后损失，发展了龙头企业品牌创建工作，有10多家企业注册了使用申报，2家企业的产品获得新疆名牌产
品，有1家企业的商标获得了新疆著名商标称号，扶持龙头企业与打造知名品牌有机结合起来，推进了农业产业化进程。
二、“十二五”期间主要经济指标完成情况总结
（一）各项经济指标完成情况
1.乡镇企业经济运行情况
“十二五”期间我县乡镇企业主要经济指标完成情况：乡镇企业增加值完成3550万元，乡镇总产值完成17990万元；营业收入完成19520万元；利润总额完成715万元；上交税金完成415万元；乡镇企业从业人员达到9560人；劳动者报酬2014年达到7100万元，2014年企业发展个数（包括个体户）从3303个发展到3500个。
2.农产品加工业
“十二五”期间我县农产品加工业增加值达到15840万元；总产值为43780万元，营业收入43100万元，利润总额达到1000万元，上交税金650万元，劳动者报酬达到2770万元，2014年企业个数发展到310个；年末从业人数为2200人。
3.农业产业化
“十二五”期间我县高度重视农业产业化的发展，经营组织个数从2012年的35个增加到了50个，同比增长40%；订单带动农户数增加到了98760人，同比增加33%；带动农户新增收入为390元/户，较2012的285元/户同比增加30%。
4.休闲农业
“十二五”期间我县休闲农业营业收入为960万元，直接带动当地农户就业人员420人。
（二）、“十二五”经济运行的主要特点
1.乡镇企业继续保持健康稳步增长。乡镇企业在农业经济发展中的作用不容小觑，与农民的关系更加密切，因此，能够健康平稳的发展，更有利于带动农业经济发展。
2.订单农户数明显增加。说明随着人们的认识不断提高，在与企业的合作中，农民已经逐渐找到了能够保证自己合法权益不受侵犯的途径。
3.规模企业是拉动是农产品加工企业发展的主导力量。今年以来，规模企业继续保持增长，对我县经济的贡献率不断提高。2014年我县规模农产品加工企业有2家，营业收入为4340万元，占我县全部农产品加工企业营业收入总和的10%。
4.休闲农业的快速发展，有利的促进了农民就业增收。
三、“十二五”期间农业产业化发展存在的问题
（一）规模以上农产品加工企业数量少。全县销售收入2000万元以上的龙头企业仅有2家，而全地区规模以上农业产业化经营龙头企业就有80家以上；我县农产品加工有较高技术含量的加工企业较少。
（二）经营管理水平低。在全县20余家销售收入上100万元的农产品加工企业中，多数企业生产方式为作坊化、管理家族化、经营摊点化，基本停留在粗加工上；科技含量低、基础薄弱，加
工水平和技术装备较落后，80%处于世界80年代的水平；企业创新发展的能力不足、缺乏后劲，市场开拓能力较弱；深加工特别是精深加工严重不足，抗市场风险能力十分脆弱；管理粗放，技术人才缺乏，在职工中，大中专毕业生只占2%左右。
（三）加工率低，产业链短。全县农产品加工产值仅为2亿元左右，约占农业总产值的15%，而发达国家的农产品加工业产值是农业产值的3倍以上，全国的比例也在80％左右。全县农产品加工率（粗加工及以上）为40%。由于加工转化程度低，产业链短，综合利用落后，附加价值不高，造成了本县农业综合效益较差，农民收入增长缓慢。
（四）品牌缺乏，市场占有率低。全县的农产品品牌中，只有2个新疆驰名商标，除XX牌、XX牌红枣等少数品牌在市场上有一定的知名度以外，多数企业缺乏名牌产品，导致产品档次不高，在激烈的市场竞争中处于劣势状态。并且，随着人们生活水平的不断提高，人们更加重视食品的多样性、功能性、安全性，食品消费将由原料型食品为主向加工型食品为主转变，从粗加工食品为主向精深加工食品为主转变，而我县的农产品加工业以粗加工为主，精深加工企业所占的比重很小，不能适应市场的需要。
（五）标准化生产水平低。农产品生产、加工、检疫监测、销售等标准化生产体系不完善，发展不平衡，农产品物流的信息化、专业化和社会化程度低，产加销联结机制不完善，具有特色和优势的瓜果、干果、牛羊肉等还没有生产技术规范和产品质量
标准，农产品质量安全问题已成为制约发展的重要因素。
（六）原料与加工需求矛盾突出。一是农产品品质不能满足加工需要，缺乏农产品加工业发展需要的专用、优质原料。二是原料生产规模化、标准化程度低，使农产品加工企业的发展规模受到影响。三是农产品加工企业与农户之间利益联结机制不完善，履行合同的信用程度差，农产品加工业发展缺乏稳定可靠的原料基地保障。四是农产品加工企业与原料产地距离遥远，增加了运输费用。
四、“十三五”规划指导思想和目标
（一）指导思想
以深入贯彻党的十八大、十八届三中全会和中央农村工作会议精神，紧紧围绕全面建成小康社会和全面深化改革的目标，坚持以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略，建设现代农业和促进农民增收为核心，坚持“高产、优质、高效、生态、安全”的原则，发展区域优势，优化产业结构；提升现有农产品加工，发展一批适合我县地域标志发展的新型产业；培育壮大龙头企业，增强辐射带动作用；健全社会化服务体系，提高农民组织化程度；大力推进农产品规模化种殖、标准化生产、专业化加工、市场化营销，不断提高产业发展水平和效益，全面加快农业产业化进程，努力促进农村经济又好又快发展和农民持续稳定增收，逐步实现原料生产基地化、标准化，加工产品优质化、产业化，使特色产业成为我县由传统农业向现
代农业跨越的主导产业。
（二）基本原则
1、坚持“培植龙头、做大产业”的原则。围绕我县红枣业、杏子、马铃薯加工业、果干、棉纺、蔬菜畜牧等特色优势产业，支持和鼓励企业做强做大，不断延伸产业链，突出突破农产品加工业，培育形成大龙头、大基地、大品牌、大产业。
2、坚持“培育市场、发展产业”的原则。立足国内外市场需求，围绕区域优势特色发展主导产业、优势产品和龙头企业，培育发展农产品专业市场，积极开拓境内和外埠市场，运用市场管理机制和经济运行手段，加快推进农业产业发展。
3、坚持“打造品牌、做强产业”的原则。大力推进科技进步和创新，开发精深加工系列产品，实现产业的不断优化升级；完善农产品质量和检测监督体系，推进标准化生产，打造品牌，争创名牌；强化产业生产、加工、管理、研发和市场营销体系建设，做强具有我县区域特色的主导产业。
4、坚持“绿色环保、可持续发展”的原则。把农业产业化发展与农田基本建设、耕地保护、资源合理利用、生态环境治理有机结合起来，不断推进生态农业、循环农业、有机农业发展，促进农林可持续、快速、健康发展。
（三）发展目标
编制好“十三五”农业农村经济规划要坚持正确导向。既要立足当前，也要着眼长远；既要立足农业，又要跳出农业看农业；
既要立足国内，也要放眼世界。具体而言，要坚持五大导向：一是坚持战略导向，把中央对“三农”工作的重要战略部署贯穿于规划编制的全过程。二是坚持目标导向，围绕“稳粮增收、提质增效、质量安全、持续发展”的总目标，科学设定各领域发展目标。三是坚持任务导向，抓住各领域牵一发而动全身的重点环节，作出科学合理的任务安排。四是坚持实用导向，谋划一批务实管用的政策措施，解决一些行业和领域长期存在的突出问题。五是坚持法治导向，提高依法办事能力，强化农业法制建设。
十三五”规划要具有战略性、前瞻性、指导性，与应对国际金融危机冲击重大部署紧密衔接，与到2020年实现全面建设小康社会奋斗目标紧密衔接。综合考虑未来发展趋势和条件，今后五年我县农产品加工业发展的主要目标是：产业集中度有较大提高，产业集聚集群有较大突破，农产品加工水平有较大提高，农产品质量安全体系有质的突破，建立健全农产品全程质量管理体系、质量追溯体系。“十三五”期间，要初步建立园区化、品牌化、规模化、集群式、发挥区域资源优势和适应市场需求的农产品精深加工与综合开发利用体系，充分综合利用加工中的副产品，提高附加值。要积极引进技术、资金和人才，鼓励外地企业、科研院校和民营企业以入股形式来发展我县加工型农业龙头企业。力争到2020年，在重点培育XXXX批发市场有限公司成为年产值达2000万元以上的大基地、大龙头、大品牌、大产业企业的同时，积极培植产值超规模标准的红枣加工企业2家，产值在500万元以上
的10家；加快培育规模以上企业5家，实现农业增效、农民增收、财政增税目标。
五、“十三五”主要任务和重大举措
主要任务：按照上述发展目标，重点突破农产品加工业发展的瓶颈问题，着力完成以下几个方面的问题：
一是大力推进农产品初加工水平。农产品产地初加工是农产品加工业的基础环节、重点环节，它的作用极大，可以增加供给、均衡上市，提高质量、稳定价格，保证加工、促进增收。以农产品产地初加工惠民工程为契机，要统筹推进综合利用协调发展，研发推广一批综合利用和环保节能技术，实现资源化、高值化循环利用。要大力发展精深加工，不断推动农产品加工向纵深发展，实现农产品的多重转化增值。
二是做大做强农产品加工业的领军企业。引导龙头企业通过兼并、重组、联合等方式，整合资源要素，发展成为规模化、集团化、整体竞争力强的领军企业，提升领军企业的整体技术研发能力和装备水平，大力发展农产品精深加工，引导领军企业与专业合作社、农民有效对接，建立紧密型利益联结机制，增强辐射带动农户的能力。
三是加强农产品加工产业园区建设。成立农产品加工产业园区的建设，引导产业园区准确定位，突出特色，延长产业链条，发挥辐射带动作用，形成大中小企业协作配套的发展格局。注重发挥产业元区整体效率，改善软硬件环境，加强运行机制建设，
实现园区内产业的链式构建、企业的规模构建以及公共服务平台的构建。
四是积极推进农产品加工标准化体系建设。以保障农产品质量安全为目标，加强引导和监督，完善标准体系、全程质量控制体系和检验检测体系。指导企业做好环境卫生认证（ISO14001）和ISO9000、ISO22000族系质量管理与控制体系认证工作，建立健全农产品全程质量管理体系、质量追溯体系制度，加强对农产品加工全过程的质量监督管理。
五是抓好技术研发推广。加快农产品加工业研发体系的建设，提升科企对接水平，扩大技术集成和中试基地项目建设规模，争取公益性行业科研专项支持，加紧解决一批制约行业发展的技术瓶颈问题，培育一批领军的研发人才和创新团队。积极推进农产品加工技术成果转化和推广应用，不断提升农产品加工企业发展水平，主动淘汰小、散、乱等落后产能。
六是抓好服务平台建设。加强农产品加工业监测分析与预警，要建立健全对主要农产品加工情况的定期分析、动态报告和及时预警制度，强化对热点问题和突发事件的跟踪分析研判，着力打造权威的农产品加工行业信息公共服务平台。深入推进农产品加工区域经济合作，继续办好中国农产品加工业投资贸易洽谈会，不断提升会议的专业化、市场化、国际化水平。
七是抓好银企对接合作。要高度重视，认真组织推荐项目，强化政策配套，加强与金融部门沟通协作，争取项目落地和顺利
实施。拓宽融资渠道，争取金融资本的支持，促进农产品加工业又好又快发展。
重大举措：依托主要特色优势农产品原料基地，充分发挥龙头企业的带动作用，加快推进农业产业化经营，重点培育一批特色鲜明、市场竞争力强的农产品加工产业集群促进农产品加工由初级加工向精深加工转变。重点发展棉花、果蔬、红枣、杏干、马铃薯产业、畜牧产业等方面的农产品加工业，促使资源优势向经济强势转化，全面提升我县农产品加工业的区位优势。
六、“十三五”规划重大项目建议
（一）实施农产品加工产业集聚园区建设工程。以促进产业集群集聚为发展目标，依托资源优势，合理规划、布局、建设农产品加工园区，提高产地农产品加工转化能力和精深加工水平。实现资源共享，降低产业发展成本，培育壮大龙头企业。坚持“扶强龙、引外龙、兴小龙、育新龙”的思路，集中精力财力打造全区一流的农产品加工园区（以喀什疆南农副产品批发市场有限公司发展为主）。
（二）实施农产品产地初加工惠民工程。以解决我县马铃薯、脱水蔬菜、牛羊肉等重要农产品产后处理设施简陋、工艺落后、损失严重、商品价值低、安全隐患等突出问题为重点，积极争取政策扶持，实施农产品产地初加工惠民工程。采取财政补贴政策、农民建设、技术指导服务相结合的方式，支持农民和专业合作社组织建设产地贮藏、保险、烘干、分级等初加工设施、推广实用
技术，实现提高质量、延长存放期、均衡上市、减损增效、促进增收等一举多得的效果，普惠广大农民。 1、扶持发展农民专业合作经济组织建设。规范现已成立的129个农业合作社，并在此基础上再成立40个合作社，按照专业合作社+企业+农户的模式，进一步规范合作社的运作，使之达到标准化经营。力争在“十三五”期间内创建5个规范运作的样板合作社。2、建立行之有效的合作社内部管理机制。建立健全合作社约束机制，使之运行机制进一步规范。3、扶持发展农业产业化龙头企业。计划“十三五”期间内创建10个地区级农业龙头企业，6个自治区级农业龙头企业，使龙头企业成为延长农业产业链，抵御市场风险，维护农民切身利益，推动农业产业发展的重要支撑。4、大力修建保鲜、烘干设备。计划“十三五”期间内修建保鲜库50吨容量200座、烘干设备400座。
（三）实施土地建设优先农产品加工业发展的优先工程。进一步完善加快农产品加工发展配套政策，建立完善的相关政策支撑体系，进一步转变政府工作职能，深化行政审批制度改革，减少审批环节，提高行政服务质量和工作效率，努力为投资者提供透明的政策环境、优质高效的服务环境、公平有序的市场环境、依法办事的法制环境和文明诚信的人文环境。努力解决农产品加工业用地难的问题，按照“节约、集约、高效”的用地要求，千方百计用活土地政策，优先保证农产品发展用地。
（四）加强宣传，营造良好氛围。
通过报纸、网络、电视等媒体和宣传手段，深入贯彻各项强农惠农政策和本规划主要内容，宣传农产品加工业的重要地位和作用，引导社会各方面提高对发展农产品加工业重要性的认识。大力宣传农产品加工业领域的先进典型和成功经验，积极引导社会舆论，营造全社会共同关注、协力支持农产品加工业持续健康发展的良好氛围，努力把规划确定的目标任务落到实处。
（五）大力扶持农民经纪人队伍，做好食品安全认证工作，推动农产品的规范化生产。①、培育和发展一批具有一定影响力、懂市场、会经营、事业心较强的农民经纪人队伍，采取必要措施，使农民经纪人队伍相对稳定。定期不定期的组织他们外出参观学习，增长见识，开拓视野，提高综合素质，使之树立为农业产业发展、为农民增收做贡献的思想。政府应通过协调金融部门、政府职能部门，帮助他们解决经营活动中遇到的困难，逐步建立经纪人队伍信用档案，建立信贷激励机制，根据信用度和业务成绩，为其提供相应的信贷支持。②、积极农产品质量认证和商标注册。做好无公害食品、有机食品、绿色食品的认证的工作，力争在规划内争取完成5个农副产品的食品安全质量标志认证。③、促进农产品标准化生产，不断提高农产品质量。一是积极协调有关部门做好农产品原材料的规范化生产，改善落后、粗放的生产经营模式，积极协调农技部门，引进施肥、病虫害防治、产品采摘、筛选、烘干等先进设备，保障产品在原料供给阶段的标准化；二是搞好农民生产、采摘等技术培训。通过现场会、观摩会、经验
交流会等形式的活动，提高其质量意识。农业产业化办公室要积极和销售商、收购商进行跟踪服务、指导，对生产过程进行全程指导，及时在农田、果园进行现场指导服务，以保证农产品在生长期实行科学管理，在流通源头阶段的高质量，并减少因气候、水情等因素带来的不利影响。
（六）建议：
（1）农业产业化领导小组办公室在推进我县农业产业化发展中，要切实发挥指导和监督作用。基于农业产业化领导小组办公室所担负的重要作用，恳请县委、政府能够考虑到办公室的实际状况，给予解决部分办公经费，同时解决人员编制，为办公室的运作提供便利，保证日常工作的正常开展。
（2）县委、政府能否考虑：为保证农业产业化龙头企业能够产期稳定生产经营，带动农民增收致富，规避市场风险，望能够从资金上给予一定的扶持，特别是扶持一批重点、具有拉动、带动作用的龙头企业。这种扶持主要建立在保证农副产品不低于市场价的前提下，以弥补企业因生产、销售环节的价格波动带来的经营损失。
（3）县委、政府应营造一种对农业产业化龙头企业支持的氛围。在全市范围内形成人人关心支持龙头企业的局面，为农业龙头企业经营发展提供便利，使职能部门切实转变工作作风及思想认识，进一步解放思想，为农业龙头企业办理各种手续提供方便，做到有求必应，热情服务，简化手续，提高效率。
Xx单位
x年x月x日
xx县农业产业化“十三五”
发 展 规 划
xx县xxx
2015年3月
目 录
一、xx县“十二五”期间农业产业化发展现状
二、“十二五”期间主要经济指标完成情况总结
（一）各项经济指标完成情况
（二）“十二五”经济运行的主要特点
三、“十二五”期间农业产业化发展存在的问题
（一）规模以上农产品加工企业数量少。
（二）经营管理水平低。
（三）加工率低，产业链短。
（四）品牌缺乏，市场占有率低。
（五）标准化生产水平低。
（六）原料与加工需求矛盾突出。
四、“十三五”规划指导思想和目标
（一）指导思想
（二）基本原则
（三）发展目标
五、“十三五”主要任务和重大举措
（一）大力推进农产品初加工水平
（二）做大做强农产品加工业的领军企业
（三）加强农产品加工产业园区建设
（四）积极推进农产品加工标准化体系建设
（五）抓好技术研发推广
（六）抓好服务平台建设
（七）抓好银企对接合作。重大举措
六、“十三五”重大项目建议
（一）实施农产品加工产业集聚园区建设工程
（二）实施农产品产地初加工惠民工程
（三）实施土地建设优先农产品加工业发展的优先工程
（四）加强宣传，营造良好氛围
（五）大力扶持农民经纪人队伍，做好食品安全认证工作，推动农产品的规范化生产
（六）建议
xx县农业产业化发展“十三五”规划
（2015-2020年）
农产品加工业是我县县域经济发展的重要组成部分，也是推进新型工业化、城乡一体化的突破口，更是发展现代农业、新时期“三农”发展的新理念、新论断、新举措。为引导和促进全县农产品加工业持续快速健康发展，在充分认识我县农产品加工业发展现状的基础上，以“十二五”发展规划为契机，转变农业发展新方式，提高农业综合生产能力、抗风险能力和市场竞争力提供基础支撑，有力推动农业增效、农民增收和农村经济发展繁荣，制定“十三五”发展规划。
一、xx县“十二五”期间农业产业化发展现状
目前我县的农产品加工业逐步步入正轨，现自治区级龙头企业达4家（XX有限公司、XX有限公司、XX有限责任公司、XX有限公司），地区级龙头企业达5家（XX有限公司、XX有限责任公司、xx县X有限责任公司、XX有限公司xx县分公司、xx县XX有限责任公司、xx县XX有限公司），规模（2000万元）以上农产品加工企业2家（xx县良种轧花厂、XX有限责任公司），大力开展了农业产业化龙头企业培育工作，实施了农产品产地初加工惠民工程，解决了农产品产后损失，发展了龙头企业品牌创建工作，有10多家企业注册了使用申报，2家企业的产品获得新疆名牌产
品，有1家企业的商标获得了新疆著名商标称号，扶持龙头企业与打造知名品牌有机结合起来，推进了农业产业化进程。
二、“十二五”期间主要经济指标完成情况总结
（一）各项经济指标完成情况
1.乡镇企业经济运行情况
“十二五”期间我县乡镇企业主要经济指标完成情况：乡镇企业增加值完成3550万元，乡镇总产值完成17990万元；营业收入完成19520万元；利润总额完成715万元；上交税金完成415万元；乡镇企业从业人员达到9560人；劳动者报酬2014年达到7100万元，2014年企业发展个数（包括个体户）从3303个发展到3500个。
2.农产品加工业
“十二五”期间我县农产品加工业增加值达到15840万元；总产值为43780万元，营业收入43100万元，利润总额达到1000万元，上交税金650万元，劳动者报酬达到2770万元，2014年企业个数发展到310个；年末从业人数为2200人。
3.农业产业化
“十二五”期间我县高度重视农业产业化的发展，经营组织个数从2012年的35个增加到了50个，同比增长40%；订单带动农户数增加到了98760人，同比增加33%；带动农户新增收入为390元/户，较2012的285元/户同比增加30%。
4.休闲农业
“十二五”期间我县休闲农业营业收入为960万元，直接带动当地农户就业人员420人。
（二）、“十二五”经济运行的主要特点
1.乡镇企业继续保持健康稳步增长。乡镇企业在农业经济发展中的作用不容小觑，与农民的关系更加密切，因此，能够健康平稳的发展，更有利于带动农业经济发展。
2.订单农户数明显增加。说明随着人们的认识不断提高，在与企业的合作中，农民已经逐渐找到了能够保证自己合法权益不受侵犯的途径。
3.规模企业是拉动是农产品加工企业发展的主导力量。今年以来，规模企业继续保持增长，对我县经济的贡献率不断提高。2014年我县规模农产品加工企业有2家，营业收入为4340万元，占我县全部农产品加工企业营业收入总和的10%。
4.休闲农业的快速发展，有利的促进了农民就业增收。
三、“十二五”期间农业产业化发展存在的问题
（一）规模以上农产品加工企业数量少。全县销售收入2000万元以上的龙头企业仅有2家，而全地区规模以上农业产业化经营龙头企业就有80家以上；我县农产品加工有较高技术含量的加工企业较少。
（二）经营管理水平低。在全县20余家销售收入上100万元的农产品加工企业中，多数企业生产方式为作坊化、管理家族化、经营摊点化，基本停留在粗加工上；科技含量低、基础薄弱，加
工水平和技术装备较落后，80%处于世界80年代的水平；企业创新发展的能力不足、缺乏后劲，市场开拓能力较弱；深加工特别是精深加工严重不足，抗市场风险能力十分脆弱；管理粗放，技术人才缺乏，在职工中，大中专毕业生只占2%左右。
（三）加工率低，产业链短。全县农产品加工产值仅为2亿元左右，约占农业总产值的15%，而发达国家的农产品加工业产值是农业产值的3倍以上，全国的比例也在80％左右。全县农产品加工率（粗加工及以上）为40%。由于加工转化程度低，产业链短，综合利用落后，附加价值不高，造成了本县农业综合效益较差，农民收入增长缓慢。
（四）品牌缺乏，市场占有率低。全县的农产品品牌中，只有2个新疆驰名商标，除XX牌、XX牌红枣等少数品牌在市场上有一定的知名度以外，多数企业缺乏名牌产品，导致产品档次不高，在激烈的市场竞争中处于劣势状态。并且，随着人们生活水平的不断提高，人们更加重视食品的多样性、功能性、安全性，食品消费将由原料型食品为主向加工型食品为主转变，从粗加工食品为主向精深加工食品为主转变，而我县的农产品加工业以粗加工为主，精深加工企业所占的比重很小，不能适应市场的需要。
（五）标准化生产水平低。农产品生产、加工、检疫监测、销售等标准化生产体系不完善，发展不平衡，农产品物流的信息化、专业化和社会化程度低，产加销联结机制不完善，具有特色和优势的瓜果、干果、牛羊肉等还没有生产技术规范和产品质量
标准，农产品质量安全问题已成为制约发展的重要因素。
（六）原料与加工需求矛盾突出。一是农产品品质不能满足加工需要，缺乏农产品加工业发展需要的专用、优质原料。二是原料生产规模化、标准化程度低，使农产品加工企业的发展规模受到影响。三是农产品加工企业与农户之间利益联结机制不完善，履行合同的信用程度差，农产品加工业发展缺乏稳定可靠的原料基地保障。四是农产品加工企业与原料产地距离遥远，增加了运输费用。
四、“十三五”规划指导思想和目标
（一）指导思想
以深入贯彻党的十八大、十八届三中全会和中央农村工作会议精神，紧紧围绕全面建成小康社会和全面深化改革的目标，坚持以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略，建设现代农业和促进农民增收为核心，坚持“高产、优质、高效、生态、安全”的原则，发展区域优势，优化产业结构；提升现有农产品加工，发展一批适合我县地域标志发展的新型产业；培育壮大龙头企业，增强辐射带动作用；健全社会化服务体系，提高农民组织化程度；大力推进农产品规模化种殖、标准化生产、专业化加工、市场化营销，不断提高产业发展水平和效益，全面加快农业产业化进程，努力促进农村经济又好又快发展和农民持续稳定增收，逐步实现原料生产基地化、标准化，加工产品优质化、产业化，使特色产业成为我县由传统农业向现
代农业跨越的主导产业。
（二）基本原则
1、坚持“培植龙头、做大产业”的原则。围绕我县红枣业、杏子、马铃薯加工业、果干、棉纺、蔬菜畜牧等特色优势产业，支持和鼓励企业做强做大，不断延伸产业链，突出突破农产品加工业，培育形成大龙头、大基地、大品牌、大产业。
2、坚持“培育市场、发展产业”的原则。立足国内外市场需求，围绕区域优势特色发展主导产业、优势产品和龙头企业，培育发展农产品专业市场，积极开拓境内和外埠市场，运用市场管理机制和经济运行手段，加快推进农业产业发展。
3、坚持“打造品牌、做强产业”的原则。大力推进科技进步和创新，开发精深加工系列产品，实现产业的不断优化升级；完善农产品质量和检测监督体系，推进标准化生产，打造品牌，争创名牌；强化产业生产、加工、管理、研发和市场营销体系建设，做强具有我县区域特色的主导产业。
4、坚持“绿色环保、可持续发展”的原则。把农业产业化发展与农田基本建设、耕地保护、资源合理利用、生态环境治理有机结合起来，不断推进生态农业、循环农业、有机农业发展，促进农林可持续、快速、健康发展。
（三）发展目标
编制好“十三五”农业农村经济规划要坚持正确导向。既要立足当前，也要着眼长远；既要立足农业，又要跳出农业看农业；
既要立足国内，也要放眼世界。具体而言，要坚持五大导向：一是坚持战略导向，把中央对“三农”工作的重要战略部署贯穿于规划编制的全过程。二是坚持目标导向，围绕“稳粮增收、提质增效、质量安全、持续发展”的总目标，科学设定各领域发展目标。三是坚持任务导向，抓住各领域牵一发而动全身的重点环节，作出科学合理的任务安排。四是坚持实用导向，谋划一批务实管用的政策措施，解决一些行业和领域长期存在的突出问题。五是坚持法治导向，提高依法办事能力，强化农业法制建设。
十三五”规划要具有战略性、前瞻性、指导性，与应对国际金融危机冲击重大部署紧密衔接，与到2020年实现全面建设小康社会奋斗目标紧密衔接。综合考虑未来发展趋势和条件，今后五年我县农产品加工业发展的主要目标是：产业集中度有较大提高，产业集聚集群有较大突破，农产品加工水平有较大提高，农产品质量安全体系有质的突破，建立健全农产品全程质量管理体系、质量追溯体系。“十三五”期间，要初步建立园区化、品牌化、规模化、集群式、发挥区域资源优势和适应市场需求的农产品精深加工与综合开发利用体系，充分综合利用加工中的副产品，提高附加值。要积极引进技术、资金和人才，鼓励外地企业、科研院校和民营企业以入股形式来发展我县加工型农业龙头企业。力争到2020年，在重点培育XXXX批发市场有限公司成为年产值达2000万元以上的大基地、大龙头、大品牌、大产业企业的同时，积极培植产值超规模标准的红枣加工企业2家，产值在500万元以上
的10家；加快培育规模以上企业5家，实现农业增效、农民增收、财政增税目标。
五、“十三五”主要任务和重大举措
主要任务：按照上述发展目标，重点突破农产品加工业发展的瓶颈问题，着力完成以下几个方面的问题：
一是大力推进农产品初加工水平。农产品产地初加工是农产品加工业的基础环节、重点环节，它的作用极大，可以增加供给、均衡上市，提高质量、稳定价格，保证加工、促进增收。以农产品产地初加工惠民工程为契机，要统筹推进综合利用协调发展，研发推广一批综合利用和环保节能技术，实现资源化、高值化循环利用。要大力发展精深加工，不断推动农产品加工向纵深发展，实现农产品的多重转化增值。
二是做大做强农产品加工业的领军企业。引导龙头企业通过兼并、重组、联合等方式，整合资源要素，发展成为规模化、集团化、整体竞争力强的领军企业，提升领军企业的整体技术研发能力和装备水平，大力发展农产品精深加工，引导领军企业与专业合作社、农民有效对接，建立紧密型利益联结机制，增强辐射带动农户的能力。
三是加强农产品加工产业园区建设。成立农产品加工产业园区的建设，引导产业园区准确定位，突出特色，延长产业链条，发挥辐射带动作用，形成大中小企业协作配套的发展格局。注重发挥产业元区整体效率，改善软硬件环境，加强运行机制建设，
实现园区内产业的链式构建、企业的规模构建以及公共服务平台的构建。
四是积极推进农产品加工标准化体系建设。以保障农产品质量安全为目标，加强引导和监督，完善标准体系、全程质量控制体系和检验检测体系。指导企业做好环境卫生认证（ISO14001）和ISO9000、ISO22000族系质量管理与控制体系认证工作，建立健全农产品全程质量管理体系、质量追溯体系制度，加强对农产品加工全过程的质量监督管理。
五是抓好技术研发推广。加快农产品加工业研发体系的建设，提升科企对接水平，扩大技术集成和中试基地项目建设规模，争取公益性行业科研专项支持，加紧解决一批制约行业发展的技术瓶颈问题，培育一批领军的研发人才和创新团队。积极推进农产品加工技术成果转化和推广应用，不断提升农产品加工企业发展水平，主动淘汰小、散、乱等落后产能。
六是抓好服务平台建设。加强农产品加工业监测分析与预警，要建立健全对主要农产品加工情况的定期分析、动态报告和及时预警制度，强化对热点问题和突发事件的跟踪分析研判，着力打造权威的农产品加工行业信息公共服务平台。深入推进农产品加工区域经济合作，继续办好中国农产品加工业投资贸易洽谈会，不断提升会议的专业化、市场化、国际化水平。
七是抓好银企对接合作。要高度重视，认真组织推荐项目，强化政策配套，加强与金融部门沟通协作，争取项目落地和顺利
实施。拓宽融资渠道，争取金融资本的支持，促进农产品加工业又好又快发展。
重大举措：依托主要特色优势农产品原料基地，充分发挥龙头企业的带动作用，加快推进农业产业化经营，重点培育一批特色鲜明、市场竞争力强的农产品加工产业集群促进农产品加工由初级加工向精深加工转变。重点发展棉花、果蔬、红枣、杏干、马铃薯产业、畜牧产业等方面的农产品加工业，促使资源优势向经济强势转化，全面提升我县农产品加工业的区位优势。
六、“十三五”规划重大项目建议
（一）实施农产品加工产业集聚园区建设工程。以促进产业集群集聚为发展目标，依托资源优势，合理规划、布局、建设农产品加工园区，提高产地农产品加工转化能力和精深加工水平。实现资源共享，降低产业发展成本，培育壮大龙头企业。坚持“扶强龙、引外龙、兴小龙、育新龙”的思路，集中精力财力打造全区一流的农产品加工园区（以喀什疆南农副产品批发市场有限公司发展为主）。
（二）实施农产品产地初加工惠民工程。以解决我县马铃薯、脱水蔬菜、牛羊肉等重要农产品产后处理设施简陋、工艺落后、损失严重、商品价值低、安全隐患等突出问题为重点，积极争取政策扶持，实施农产品产地初加工惠民工程。采取财政补贴政策、农民建设、技术指导服务相结合的方式，支持农民和专业合作社组织建设产地贮藏、保险、烘干、分级等初加工设施、推广实用
技术，实现提高质量、延长存放期、均衡上市、减损增效、促进增收等一举多得的效果，普惠广大农民。 1、扶持发展农民专业合作经济组织建设。规范现已成立的129个农业合作社，并在此基础上再成立40个合作社，按照专业合作社+企业+农户的模式，进一步规范合作社的运作，使之达到标准化经营。力争在“十三五”期间内创建5个规范运作的样板合作社。2、建立行之有效的合作社内部管理机制。建立健全合作社约束机制，使之运行机制进一步规范。3、扶持发展农业产业化龙头企业。计划“十三五”期间内创建10个地区级农业龙头企业，6个自治区级农业龙头企业，使龙头企业成为延长农业产业链，抵御市场风险，维护农民切身利益，推动农业产业发展的重要支撑。4、大力修建保鲜、烘干设备。计划“十三五”期间内修建保鲜库50吨容量200座、烘干设备400座。
（三）实施土地建设优先农产品加工业发展的优先工程。进一步完善加快农产品加工发展配套政策，建立完善的相关政策支撑体系，进一步转变政府工作职能，深化行政审批制度改革，减少审批环节，提高行政服务质量和工作效率，努力为投资者提供透明的政策环境、优质高效的服务环境、公平有序的市场环境、依法办事的法制环境和文明诚信的人文环境。努力解决农产品加工业用地难的问题，按照“节约、集约、高效”的用地要求，千方百计用活土地政策，优先保证农产品发展用地。
（四）加强宣传，营造良好氛围。
通过报纸、网络、电视等媒体和宣传手段，深入贯彻各项强农惠农政策和本规划主要内容，宣传农产品加工业的重要地位和作用，引导社会各方面提高对发展农产品加工业重要性的认识。大力宣传农产品加工业领域的先进典型和成功经验，积极引导社会舆论，营造全社会共同关注、协力支持农产品加工业持续健康发展的良好氛围，努力把规划确定的目标任务落到实处。
（五）大力扶持农民经纪人队伍，做好食品安全认证工作，推动农产品的规范化生产。①、培育和发展一批具有一定影响力、懂市场、会经营、事业心较强的农民经纪人队伍，采取必要措施，使农民经纪人队伍相对稳定。定期不定期的组织他们外出参观学习，增长见识，开拓视野，提高综合素质，使之树立为农业产业发展、为农民增收做贡献的思想。政府应通过协调金融部门、政府职能部门，帮助他们解决经营活动中遇到的困难，逐步建立经纪人队伍信用档案，建立信贷激励机制，根据信用度和业务成绩，为其提供相应的信贷支持。②、积极农产品质量认证和商标注册。做好无公害食品、有机食品、绿色食品的认证的工作，力争在规划内争取完成5个农副产品的食品安全质量标志认证。③、促进农产品标准化生产，不断提高农产品质量。一是积极协调有关部门做好农产品原材料的规范化生产，改善落后、粗放的生产经营模式，积极协调农技部门，引进施肥、病虫害防治、产品采摘、筛选、烘干等先进设备，保障产品在原料供给阶段的标准化；二是搞好农民生产、采摘等技术培训。通过现场会、观摩会、经验
交流会等形式的活动，提高其质量意识。农业产业化办公室要积极和销售商、收购商进行跟踪服务、指导，对生产过程进行全程指导，及时在农田、果园进行现场指导服务，以保证农产品在生长期实行科学管理，在流通源头阶段的高质量，并减少因气候、水情等因素带来的不利影响。
（六）建议：
（1）农业产业化领导小组办公室在推进我县农业产业化发展中，要切实发挥指导和监督作用。基于农业产业化领导小组办公室所担负的重要作用，恳请县委、政府能够考虑到办公室的实际状况，给予解决部分办公经费，同时解决人员编制，为办公室的运作提供便利，保证日常工作的正常开展。
（2）县委、政府能否考虑：为保证农业产业化龙头企业能够产期稳定生产经营，带动农民增收致富，规避市场风险，望能够从资金上给予一定的扶持，特别是扶持一批重点、具有拉动、带动作用的龙头企业。这种扶持主要建立在保证农副产品不低于市场价的前提下，以弥补企业因生产、销售环节的价格波动带来的经营损失。
（3）县委、政府应营造一种对农业产业化龙头企业支持的氛围。在全市范围内形成人人关心支持龙头企业的局面，为农业龙头企业经营发展提供便利，使职能部门切实转变工作作风及思想认识，进一步解放思想，为农业龙头企业办理各种手续提供方便，做到有求必应，热情服务，简化手续，提高效率。
Xx单位
x年x月x日