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第一步：适当控制主食量
第二步：控制饮食
绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿、热量不足可致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，且可加重糖尿病。患者要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，制定较理想的食谱。进餐的时间、数量应保持一定的稳定性患者要做到尽量不吃零食，按时进餐，戒烟、忌酒。
第三步：限制胆固醇的摄入量
中老年糖尿病及合并冠心病、高脂血症的患者，在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高，应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过两个。
第四步：食物宜粗不宜精
在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜，以绿叶菜为好，如油菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐，又含有较多的粗纤维，能有效地防止血糖吸收过快，还可降低胆固醇、预防动脉硬化及防治便秘。
第五步：严格限制蔗糖及甜食
糖尿病患者不要吃食糖、糖果、蜂蜜、甜食及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高，增加胰腺负担，从而加重病情。
第六步：适量吃水果
摄入水果量要根据患者血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11.1mmol/L，尿糠不超过3个加号，又无酮症酸中毒的情况，可摄入少量水果，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150~200克。可以首选西红柿、黄瓜，含糖很低，可代替水果。
第七步：培养良好的饮食习惯
糖尿病患者要养成良好的生活习惯，从小事做起，控制病情，也要善待自己。
1、饮食有节
饥饱无度、暴饮暴食是糖尿病饮食的大忌。因为进食过多，不仅能加重胰岛β细胞的负担，且易提前出现并发症，所以每次不要吃得过饱，要常三分饥，适量进食，定时定量。
2、饮食保持清淡
肥甘厚味，不但影响消化功能，且易引发糖尿病性高脂血症、糖尿病性冠心病、糖尿病性高血压等各种并发症。
3、细嚼慢咽有利健康
吃饭细嚼慢咽可使食物被牙齿磨得更细，唾液和食物充分混合，充分发挥消化酶作用，从而加强食物的消化与吸收，使营养充分利用，对增进糖尿病患者的健康颇有益处。
4、多样化饮食可保持营养均衡
糖尿病患者在规定的总热量内，什么食物都吃，进食多样化，才能保证提取全面的营养素。
贴心小提示
目前市场上快餐和冷冻食品增多，食用时要计算它们的热量和所含的营养成分，不要按估计食用。对于人工合成的甜味剂使用多少为宜，目前还没有一个具体的参考方案，所以，一定不要多食用。
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第一步：适当控制主食量
第二步：控制饮食
绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿、热量不足可致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，且可加重糖尿病。患者要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，制定较理想的食谱。进餐的时间、数量应保持一定的稳定性患者要做到尽量不吃零食，按时进餐，戒烟、忌酒。
第三步：限制胆固醇的摄入量
中老年糖尿病及合并冠心病、高脂血症的患者，在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高，应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过两个。
第四步：食物宜粗不宜精
在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜，以绿叶菜为好，如油菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐，又含有较多的粗纤维，能有效地防止血糖吸收过快，还可降低胆固醇、预防动脉硬化及防治便秘。
第五步：严格限制蔗糖及甜食
糖尿病患者不要吃食糖、糖果、蜂蜜、甜食及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高，增加胰腺负担，从而加重病情。
第六步：适量吃水果
摄入水果量要根据患者血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11.1mmol/L，尿糠不超过3个加号，又无酮症酸中毒的情况，可摄入少量水果，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150~200克。可以首选西红柿、黄瓜，含糖很低，可代替水果。
第七步：培养良好的饮食习惯
糖尿病患者要养成良好的生活习惯，从小事做起，控制病情，也要善待自己。
1、饮食有节
饥饱无度、暴饮暴食是糖尿病饮食的大忌。因为进食过多，不仅能加重胰岛β细胞的负担，且易提前出现并发症，所以每次不要吃得过饱，要常三分饥，适量进食，定时定量。
2、饮食保持清淡
肥甘厚味，不但影响消化功能，且易引发糖尿病性高脂血症、糖尿病性冠心病、糖尿病性高血压等各种并发症。
3、细嚼慢咽有利健康
吃饭细嚼慢咽可使食物被牙齿磨得更细，唾液和食物充分混合，充分发挥消化酶作用，从而加强食物的消化与吸收，使营养充分利用，对增进糖尿病患者的健康颇有益处。
4、多样化饮食可保持营养均衡
糖尿病患者在规定的总热量内，什么食物都吃，进食多样化，才能保证提取全面的营养素。
贴心小提示
目前市场上快餐和冷冻食品增多，食用时要计算它们的热量和所含的营养成分，不要按估计食用。对于人工合成的甜味剂使用多少为宜，目前还没有一个具体的参考方案，所以，一定不要多食用。