高一生物必修（1）知识点整理
1．细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。
2．生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群群落→生态系统→生物圈
（植物没有系统） 其中最基本的生命系统：细胞 最大的生命系统：生物圈 ．．．
3．.病毒是一类没有细胞结构的生物体。主要特征：
①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；
②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA；（分为DNA病毒和RNA病毒）
③、专营细胞内寄生生活；（有动物病毒、植物病毒和细菌病毒——噬菌体三大类） ．．
④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳（衣壳）所构成。
4．细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞 ．．
两者均有细胞膜、细胞质、细胞核，且细胞膜结构相同 ①原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，无成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分．．．
子）集中的区域称为拟核；没有染色体；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分为肽聚糖。
②真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA．．．
与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。植物细胞壁(支持和保护)，成分为纤维素和果胶。
原核生物：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌等）、放线菌、支原体等
真核生物：动物(草履虫、变形虫)、植物（衣藻）、真菌（酵母菌、霉菌、大型真菌）等。
5．细胞学说的内容：
细胞学说是由德国的植物学家施莱登和动物学家施旺所提出,
① 细胞是有机体，生物是由细胞和细胞的产物所组成；
② 所有细胞在结构和组成上基本相似；
③ 新细胞是由已存在的细胞分裂而来
细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，使人们认识到各种生物之
间存在共同的结构基础；也为生物的进化提供了依据,凡是具有细胞结构的生物，它们之间．．．．．．．．．．．
都存在着或近或远的亲缘关系。细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平，极大．．．．
地促进了生物学的研究进程。
6．生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 ．．．
生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中．．．．．．．．．
的含量明显不同 ．．．．
7．组成生物体的化学元素有20多种：不同生物所含元素种类基本相同，但含量不同 ．．．．．．．．
大量元素：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；
微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；
①最基本元素（干重最多）：C ②鲜重最多：O
③含量最多4种元素：C、 O、H、N ④主要元素；C、 O、H、N、S、P
无机物 水：含量最多的化合物（鲜重，85％-90％） 无机盐
8．. 蛋白质：含量最多的有机物（干重，7％-10％） ．．．
的化合物 元素C、H、O、N (有的含P、S)
脂质：元素C、H、O (有的含N、 P)
有机物 糖类：元素C、H、O
核酸：元素C、H、O、N、 P
（功能多样性） （酶、载体、抗体、胰岛素）
相关计算
① 肽键个数（脱水数）=氨基酸个数（N）─肽链条数（M）
② 几条肽链至少几个氨基和几个羧基（至少两头有） ．．
③ 蛋白质分子量=N×a -18×（N─M）
④ 基因（DNA）中碱基：mRNA中碱基：氨基酸个数=6：3：1 ．．．．．．．
10．核酸（遗传信息的携带者）
一分子磷酸（1种）
①基本单位是：核苷酸 一分子五碳糖（2种）
（8种） 一分子含氮碱基（5种）
②核酸功能：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重
要作用。
③核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）
用吡咯红和甲基绿染液染色——DNA变绿（细胞核）、RNA变红（细胞质）
11．糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等
①单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖、核糖、脱氧核糖（动植物都有）
②二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。
植物二糖：蔗糖（水解为葡萄糖和果糖）、麦芽糖（水解为葡萄糖）
动物二糖：乳糖
③多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。
植物多糖：淀粉（贮能）、纤维素（细胞壁主要成分，不提供能源）
动物多糖：糖元（贮能）（如肝糖元、肌糖元——提供肌肉能源）
④可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等
脂肪（
C、H、O）：储能、保温、减少摩擦，缓冲和减压
12．脂质分类 类脂：磷脂 （膜结构基本骨架，脑、卵、大豆中磷脂较多）
固醇类：胆固醇、性激素（维持生殖）、VD（有利于Ca、P吸收）
（O含量相对少、H比例高，氧化分解释放能量多，耗氧多）
1314功能：①构成某些重要的化合物：Mg→组成叶绿素、Fe→血红蛋白、I→甲状腺激素
②维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐、血钙高会肌无力）
③维持酸碱平衡（如NaHCO3/H2CO3）
④调节渗透压（随无机盐与蛋白质含量增加而增大，维持细胞形态和功能
植物必需无机盐的验证（溶液培养法，注意对照）
组成成分：主要是脂质和蛋白质，还有少量糖类 ．．．．．．
基本骨架——磷脂双分子层
镶、嵌、贯穿——蛋白质分子
15．细胞膜 外侧——糖蛋白（与细胞识别有关）
结构特点：一定的流动性 ．．．
功能特点：选择透过性（取决于载体蛋白的种类和数量） ．．．．．．．．．．．．．
主要功能：①将细胞与外界环境分隔开
②控制物质进出细胞（自由扩散、协助扩散和主动运输）
③进行细胞间的信息交流
大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。 ．．．．．．．
17．渗透作用：水分子（溶剂分子）通过半透膜的扩散作用。
①发生渗透作用的条件：
a、具有半透膜 b、膜两侧有浓度差
②成熟植物细胞的结构：
③细胞的吸水和失水：
外界溶液浓度＞细胞内溶液浓度→细胞失水
外界溶液浓度＜细胞内溶液浓度→细胞吸水
④质壁分离(原生质层与细胞壁分离)和复原 ．．．．．．．
a.分离内因：原生质层伸缩程度比细胞壁要大
b.分离外因：外界溶液浓度（如30%的蔗糖）＞细胞内溶液浓度（浓度差越大，失水越快）
c.质壁分离的条件：活细胞、有壁、大液泡、浓度差
d.复原外因：外界溶液浓度（如蒸馏水）＜细胞内溶液浓度（浓度差越大，吸水越快）
e.当质壁分离时间过长或外界溶液浓度过大（如50%的蔗糖）时，细胞会因死亡而不能复原
f.细胞在下列外界溶液中能自动复原：乙二醇、KNO3、甘油、尿素等溶液
18
．细胞质细胞质基质：胶状物质，是细胞进行新陈代谢的主要场所。 细胞器：具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。（差速离心法
）
能产生水（碱基互补配对）的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体
能产生ATP的结构：叶绿体、线粒体、细胞质基质
含色素的细胞器：叶绿体、液泡
高等植物根中无中心体、无叶绿体 ．
体内寄生动物无线粒体，如蛔虫（进行无氧呼吸）
19．细胞器的协调配合：如分泌蛋白的合成和运输
①分泌蛋白：抗体、蛋白质类激素、胞外酶（消化酶）等分泌到细胞外
②过程：核糖体内质网高尔基体囊泡细胞膜胞外
（合成肽链）（加工、运输） （加工为成熟蛋白质）
以上过程由线粒体提供能量
20．生物膜系统：
由内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶
体等细胞器膜和细胞膜和核膜等共同构成的，
组成成分和结构很相似，在结构和功能上
是紧密联系的统一整体。
21．细胞核的功能：是遗传信息库（遗传物质储存和复制的场所），是细胞代谢和遗传的控
制中心；
细胞核的结构：
①染色质：由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种
存在状态。
②核 膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。
③核 仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
④核 孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
22．.新陈代谢：是活细胞中全部化学反应的总称，是生物与非生物最根本的区别，是生物
体进行一切生命活动的基础。
细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。
23．酶——降低化学反应的活化能
①概念：是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(降低化学反应活化能，提高化学反应 ．．．．．．．．．．．．
速率)的一类有机物。（大多数酶的化学本质是蛋白质，也有少数是RNA）
②活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 ．．．．．．
③酶的特性：
a.高效性：催化效率比无机催化剂高许多。
b.专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。
c.和pH．．．．下，酶的活性最高。
温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。
过酸、过碱或温度过高，酶的活性因结构破坏而丧失。 ．．．．．．．．．．．．
24．ATP（三磷酸腺苷）——细胞的能量“通货” （生命活动的直接能源物质）
①结构简式：Ａ－Ｐ～Ｐ～Ｐ
（A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键，－代表普通化学键）
特点：ATP的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能量；化学性质不稳定，远离腺苷的．．．．．．．．．．．
高能磷酸键易水解，释放出大量能量（30.54kJ/mol），也很容易重新形成而储存能量。 ②ATP与ADP的相互转化：（时刻发生、动态平衡）
酶
a. A
TP
水解，释放能量：ATP →ADP + Pi +细胞分裂
酶 肌肉收缩
b. 合成TP，储存能量：ADP + Pi + → ATP 兴奋传导
(细胞呼吸 (细胞呼吸)
(光合作用)
③吸能反应由ATPATP中。
25．呼吸作用（也叫细胞呼吸）——ATP的主要来源
①细胞呼吸概念：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解， ．．．．．．．
最终生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并生成ATP的过程。
②有氧呼吸过程：
ATP（38个）中，其余的能量则以的热能的形式散失掉了
③相关反应式：
有氧呼吸的总反应式：
无氧呼吸（酒精发酵）：
无氧呼吸（乳酸发酵）
④比较：
⑤影响呼吸速率的外界因素：
a.温度 b.氧气 c.水分 d.CO2
⑥呼吸作用在生产上的应用：
a.水果、蔬菜保鲜时：要低温（0℃以上）或降低氧气含量及增加二氧化碳浓度。
b.粮油种子贮藏时：要风干、降温，降低氧气含量。
c.作物栽培时：松土、排涝
d.酿醋、包扎伤口时：应控制通气（或透气）
26．光合作用——能量之源
①光合作用概念：绿色植物通过叶绿体（场所），利用光能（条件），把二氧化碳和水（原料）．．．．．．．．．．．．．．．
转化成储存着能量的有机物（产物），并释放出氧气（产物）的过程 ．．．．．
②光合色素（在类囊体的薄膜上）——吸收、传递、转化光能
胡萝卜素：橙黄色（最窄）
叶黄素：黄色
色素的分类 叶绿素a：蓝绿色（最宽）
叶绿素 叶绿素b：黄绿色
叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光
提取色素的试剂为无水酒精，分离色素的试剂为层析液，分离色素的方法是纸层析法．．．．．．．．．．．．．．．
（原理：不同色素在层析液中的溶解度不同，随滤纸扩散的速度不同）
③光合作用的探究历程中的重要实验：
普里斯特利“小鼠与绿色植物”——植物可以更新空气。
萨克斯“植物半遮光”——绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。
思吉尔曼用“水绵与好氧菌”——叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所，
氧是叶绿体释放出来的。
鲁宾卡门“H218O、CO2”——光合作用释放的氧全部来自来水。
卡尔文“14C标记CO2”——探明CO2转化成有机物的途径
④光合作用的过程
（光反应产物ATP、[H]移动方向，囊状薄膜→叶绿体基质，而ADP、Pi则相反）
C3、C5CO2减少时 C3 ↓ C5↑（解释少的原因角度：
光照变弱时 C3 ↑ C5↓ 消耗的多；生成的少）
⑤影响光合作用的外界因素主要有：
a.光照强度 b.温度 c.二氧化碳浓度 d.水 e.矿质元素供应
⑥光合作用的应用：
a.适当提高光照强度。
b.延长光合作用的时间。
c.增加光合作用的面积------合理密植，间作套种。
d.温室大棚用无色透明玻璃。
温室栽培植物时，白天适当提高温度，晚上适当降温。
f.27.化能合成作用
实质：利用体外环境中的某些无机物氧化时所释放的能量来制造有机物，如硝化细菌。
28．细胞增殖
生物体的生长，既靠细胞生长增大细胞的体积，还要靠细胞分裂增加细胞的数量。
①细胞不能无限长大的原因：体积越大，其相对表面积越小，细胞的物质运输的效率就越低。．．．．．．．．．．．．．．．．．细胞表面积与体积的关系限制了细胞的长大。细胞核中的DNA一般不会随细胞体积的扩大而增加，这一因素也限制了细胞的长大。
②细胞增殖是重要的细胞生命活动，是生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础。
③真核细胞的分裂方式有：无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
29．细胞周期
①概念：指连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止，为一个细胞周期。它有可分为两个阶段，即分裂间期和分裂期。
②连续分裂的细胞：分生区、形成层、受精卵
暂不分裂的细胞：
不分裂的细胞：人的红细胞、神经细胞
30．有丝分裂：体细胞增殖的主要方式
①过程
分裂间期： DNA复制和有关蛋白质合成，体积增大。时间长（90%—95%）、起点。
“膜仁”消失现“两体”（最明显的变化：出现染色体）
中期：着丝点 分裂期 后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分离，成为两条相同的子染色体，由纺锤
丝牵拉分别移向两极；染色体数目加倍 ．．．．．．．
“膜仁”再现“两体”失（植物：高尔基体→细胞板→细胞壁）
②主要特征：染色体复制和精确地平均分配，（子细胞中染色体数与亲代细胞相同）
③动植物细胞有丝分裂的区别
间期：（动物）中心体复制，前期分开
前期：纺锤体的形成方式不同（动物：中心体→星射线→纺锤体）
末期：细胞质的分裂方式不同（动物：中部向内凹陷，缢裂成两半）
（核内染色体变化相同分裂过程及时期相同）
④与有丝分裂有关的细胞器：
核糖体（间期：合成蛋白质）
线粒体（提供能量）
高尔基体（植物末期：形成细胞板→细胞壁）
中心体（动物前期：发出星射线，形成纺缍体）
⑤有丝分裂中，染色体及DNA数目变化规律
a. 间期：染色体数目不增加，DNA加倍
b. 前、中期：每条染色体上含2个姐妹染色单体，
c.后、末期：无染色单体
，即单体为0，d.后期：染色体数翻倍，同源染色体对数翻倍
⑥有丝分裂（洋葱根尖）临时装片的制作步骤是：
解离→漂洗→染色→制片
根尖分生区细胞的特征是：细胞呈正方形，排列紧密。
31．无丝分裂：无染色体与纺锤体的变化，
如蛙的红细胞分裂
32．细胞的分化
①概念：在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性的差异的过程叫做细胞分化。
②细胞分化的特点：持久性、不可逆、 遗传物质不改变（手术时也不改变 ） ③细胞分化的结果及意义：形成形态、结构和功能都不相同的细胞群，使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。是生物个体发育的基础
④细胞分化的原因（实质）：基因选择性表达
（同一个体，各种细胞具有相同的遗传信息，但不同细胞的RNA和蛋白质有差别） ．．．．．．
33．细胞的全能性是指已分化的细胞，仍然具有发育成完整植物体的潜能。
生物体的每个细胞中，都含有保持本物种遗传性所需要的全套遗传物质。
全能性高低：受精卵﹥卵细胞﹥体细胞
动物细胞核移植实验说明，已分化的动物体细胞的细胞核是具有全能性的。
动物和人体内仍保留着少数具有分裂和分化能力的细胞，这些细胞叫做干细胞
34．细胞的衰老
细胞会随着分裂次数的增多而衰老。主要具有以下特征：
①水分减少 体积减小 细胞萎缩
代谢变慢
②酶活性降低 （如老年白发，其酪氨酸酶活性降低，影响酪氨酸→黑色素）
③色素逐渐积累 （如老年斑，其脂褐素积累）
④细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深
⑤细胞膜通透性改变 ，物质运输功能降低
35．细胞的凋亡 由基因所决定的细胞自动结束生命的过程（细胞编程式死亡）。如花瓣凋零、蝌蚪尾消失、被病原体感染的细胞的清除。
36．细胞坏死
是在种种不利因素的影响下，由于细胞正常代谢活动受损或中断引起的细胞损伤和死亡。
37．细胞癌变
①概念：生物体内有的细胞受到致癌因子的作用，细胞中的遗传物质发生变化，就变成不受机体控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞，这种细胞就是癌细胞。
②特征：
在适宜条件下，癌细胞能够无限增殖。（一般人体细胞能够分裂50—60次） ．．．．
癌细胞的形态结构发生变化发生显著变化。 ．．．．．．
癌细胞的表面发生了变化（糖蛋白减少，易移动）
③致癌因子大致分为三类：物理致癌因子、化学致癌因子、病毒致癌因子
④原因：环境中的致癌因子会损伤细胞中的DNA，使这原癌基因和抑癌基因发生基因．．．分子．．．．．．．．．．．．突变，导致正常细胞的生长和分裂失控而变成癌细胞。（累积效应） ．．
高一生物必修（1）知识点整理
1．细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。
2．生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群群落→生态系统→生物圈
（植物没有系统） 其中最基本的生命系统：细胞 最大的生命系统：生物圈 ．．．
3．.病毒是一类没有细胞结构的生物体。主要特征：
①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；
②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA；（分为DNA病毒和RNA病毒）
③、专营细胞内寄生生活；（有动物病毒、植物病毒和细菌病毒——噬菌体三大类） ．．
④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳（衣壳）所构成。
4．细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞 ．．
两者均有细胞膜、细胞质、细胞核，且细胞膜结构相同 ①原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，无成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分．．．
子）集中的区域称为拟核；没有染色体；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分为肽聚糖。
②真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA．．．
与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。植物细胞壁(支持和保护)，成分为纤维素和果胶。
原核生物：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌等）、放线菌、支原体等
真核生物：动物(草履虫、变形虫)、植物（衣藻）、真菌（酵母菌、霉菌、大型真菌）等。
5．细胞学说的内容：
细胞学说是由德国的植物学家施莱登和动物学家施旺所提出,
① 细胞是有机体，生物是由细胞和细胞的产物所组成；
② 所有细胞在结构和组成上基本相似；
③ 新细胞是由已存在的细胞分裂而来
细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，使人们认识到各种生物之
间存在共同的结构基础；也为生物的进化提供了依据,凡是具有细胞结构的生物，它们之间．．．．．．．．．．．
都存在着或近或远的亲缘关系。细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平，极大．．．．
地促进了生物学的研究进程。
6．生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 ．．．
生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中．．．．．．．．．
的含量明显不同 ．．．．
7．组成生物体的化学元素有20多种：不同生物所含元素种类基本相同，但含量不同 ．．．．．．．．
大量元素：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；
微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；
①最基本元素（干重最多）：C ②鲜重最多：O
③含量最多4种元素：C、 O、H、N ④主要元素；C、 O、H、N、S、P
无机物 水：含量最多的化合物（鲜重，85％-90％） 无机盐
8．. 蛋白质：含量最多的有机物（干重，7％-10％） ．．．
的化合物 元素C、H、O、N (有的含P、S)
脂质：元素C、H、O (有的含N、 P)
有机物 糖类：元素C、H、O
核酸：元素C、H、O、N、 P
（功能多样性） （酶、载体、抗体、胰岛素）
相关计算
① 肽键个数（脱水数）=氨基酸个数（N）─肽链条数（M）
② 几条肽链至少几个氨基和几个羧基（至少两头有） ．．
③ 蛋白质分子量=N×a -18×（N─M）
④ 基因（DNA）中碱基：mRNA中碱基：氨基酸个数=6：3：1 ．．．．．．．
10．核酸（遗传信息的携带者）
一分子磷酸（1种）
①基本单位是：核苷酸 一分子五碳糖（2种）
（8种） 一分子含氮碱基（5种）
②核酸功能：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重
要作用。
③核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）
用吡咯红和甲基绿染液染色——DNA变绿（细胞核）、RNA变红（细胞质）
11．糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等
①单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖、核糖、脱氧核糖（动植物都有）
②二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。
植物二糖：蔗糖（水解为葡萄糖和果糖）、麦芽糖（水解为葡萄糖）
动物二糖：乳糖
③多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。
植物多糖：淀粉（贮能）、纤维素（细胞壁主要成分，不提供能源）
动物多糖：糖元（贮能）（如肝糖元、肌糖元——提供肌肉能源）
④可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等
脂肪（
C、H、O）：储能、保温、减少摩擦，缓冲和减压
12．脂质分类 类脂：磷脂 （膜结构基本骨架，脑、卵、大豆中磷脂较多）
固醇类：胆固醇、性激素（维持生殖）、VD（有利于Ca、P吸收）
（O含量相对少、H比例高，氧化分解释放能量多，耗氧多）
1314功能：①构成某些重要的化合物：Mg→组成叶绿素、Fe→血红蛋白、I→甲状腺激素
②维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐、血钙高会肌无力）
③维持酸碱平衡（如NaHCO3/H2CO3）
④调节渗透压（随无机盐与蛋白质含量增加而增大，维持细胞形态和功能
植物必需无机盐的验证（溶液培养法，注意对照）
组成成分：主要是脂质和蛋白质，还有少量糖类 ．．．．．．
基本骨架——磷脂双分子层
镶、嵌、贯穿——蛋白质分子
15．细胞膜 外侧——糖蛋白（与细胞识别有关）
结构特点：一定的流动性 ．．．
功能特点：选择透过性（取决于载体蛋白的种类和数量） ．．．．．．．．．．．．．
主要功能：①将细胞与外界环境分隔开
②控制物质进出细胞（自由扩散、协助扩散和主动运输）
③进行细胞间的信息交流
大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。 ．．．．．．．
17．渗透作用：水分子（溶剂分子）通过半透膜的扩散作用。
①发生渗透作用的条件：
a、具有半透膜 b、膜两侧有浓度差
②成熟植物细胞的结构：
③细胞的吸水和失水：
外界溶液浓度＞细胞内溶液浓度→细胞失水
外界溶液浓度＜细胞内溶液浓度→细胞吸水
④质壁分离(原生质层与细胞壁分离)和复原 ．．．．．．．
a.分离内因：原生质层伸缩程度比细胞壁要大
b.分离外因：外界溶液浓度（如30%的蔗糖）＞细胞内溶液浓度（浓度差越大，失水越快）
c.质壁分离的条件：活细胞、有壁、大液泡、浓度差
d.复原外因：外界溶液浓度（如蒸馏水）＜细胞内溶液浓度（浓度差越大，吸水越快）
e.当质壁分离时间过长或外界溶液浓度过大（如50%的蔗糖）时，细胞会因死亡而不能复原
f.细胞在下列外界溶液中能自动复原：乙二醇、KNO3、甘油、尿素等溶液
18
．细胞质细胞质基质：胶状物质，是细胞进行新陈代谢的主要场所。 细胞器：具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。（差速离心法
）
能产生水（碱基互补配对）的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体
能产生ATP的结构：叶绿体、线粒体、细胞质基质
含色素的细胞器：叶绿体、液泡
高等植物根中无中心体、无叶绿体 ．
体内寄生动物无线粒体，如蛔虫（进行无氧呼吸）
19．细胞器的协调配合：如分泌蛋白的合成和运输
①分泌蛋白：抗体、蛋白质类激素、胞外酶（消化酶）等分泌到细胞外
②过程：核糖体内质网高尔基体囊泡细胞膜胞外
（合成肽链）（加工、运输） （加工为成熟蛋白质）
以上过程由线粒体提供能量
20．生物膜系统：
由内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶
体等细胞器膜和细胞膜和核膜等共同构成的，
组成成分和结构很相似，在结构和功能上
是紧密联系的统一整体。
21．细胞核的功能：是遗传信息库（遗传物质储存和复制的场所），是细胞代谢和遗传的控
制中心；
细胞核的结构：
①染色质：由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种
存在状态。
②核 膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。
③核 仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
④核 孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
22．.新陈代谢：是活细胞中全部化学反应的总称，是生物与非生物最根本的区别，是生物
体进行一切生命活动的基础。
细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。
23．酶——降低化学反应的活化能
①概念：是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(降低化学反应活化能，提高化学反应 ．．．．．．．．．．．．
速率)的一类有机物。（大多数酶的化学本质是蛋白质，也有少数是RNA）
②活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 ．．．．．．
③酶的特性：
a.高效性：催化效率比无机催化剂高许多。
b.专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。
c.和pH．．．．下，酶的活性最高。
温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。
过酸、过碱或温度过高，酶的活性因结构破坏而丧失。 ．．．．．．．．．．．．
24．ATP（三磷酸腺苷）——细胞的能量“通货” （生命活动的直接能源物质）
①结构简式：Ａ－Ｐ～Ｐ～Ｐ
（A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键，－代表普通化学键）
特点：ATP的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能量；化学性质不稳定，远离腺苷的．．．．．．．．．．．
高能磷酸键易水解，释放出大量能量（30.54kJ/mol），也很容易重新形成而储存能量。 ②ATP与ADP的相互转化：（时刻发生、动态平衡）
酶
a. A
TP
水解，释放能量：ATP →ADP + Pi +细胞分裂
酶 肌肉收缩
b. 合成TP，储存能量：ADP + Pi + → ATP 兴奋传导
(细胞呼吸 (细胞呼吸)
(光合作用)
③吸能反应由ATPATP中。
25．呼吸作用（也叫细胞呼吸）——ATP的主要来源
①细胞呼吸概念：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解， ．．．．．．．
最终生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并生成ATP的过程。
②有氧呼吸过程：
ATP（38个）中，其余的能量则以的热能的形式散失掉了
③相关反应式：
有氧呼吸的总反应式：
无氧呼吸（酒精发酵）：
无氧呼吸（乳酸发酵）
④比较：
⑤影响呼吸速率的外界因素：
a.温度 b.氧气 c.水分 d.CO2
⑥呼吸作用在生产上的应用：
a.水果、蔬菜保鲜时：要低温（0℃以上）或降低氧气含量及增加二氧化碳浓度。
b.粮油种子贮藏时：要风干、降温，降低氧气含量。
c.作物栽培时：松土、排涝
d.酿醋、包扎伤口时：应控制通气（或透气）
26．光合作用——能量之源
①光合作用概念：绿色植物通过叶绿体（场所），利用光能（条件），把二氧化碳和水（原料）．．．．．．．．．．．．．．．
转化成储存着能量的有机物（产物），并释放出氧气（产物）的过程 ．．．．．
②光合色素（在类囊体的薄膜上）——吸收、传递、转化光能
胡萝卜素：橙黄色（最窄）
叶黄素：黄色
色素的分类 叶绿素a：蓝绿色（最宽）
叶绿素 叶绿素b：黄绿色
叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光
提取色素的试剂为无水酒精，分离色素的试剂为层析液，分离色素的方法是纸层析法．．．．．．．．．．．．．．．
（原理：不同色素在层析液中的溶解度不同，随滤纸扩散的速度不同）
③光合作用的探究历程中的重要实验：
普里斯特利“小鼠与绿色植物”——植物可以更新空气。
萨克斯“植物半遮光”——绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。
思吉尔曼用“水绵与好氧菌”——叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所，
氧是叶绿体释放出来的。
鲁宾卡门“H218O、CO2”——光合作用释放的氧全部来自来水。
卡尔文“14C标记CO2”——探明CO2转化成有机物的途径
④光合作用的过程
（光反应产物ATP、[H]移动方向，囊状薄膜→叶绿体基质，而ADP、Pi则相反）
C3、C5CO2减少时 C3 ↓ C5↑（解释少的原因角度：
光照变弱时 C3 ↑ C5↓ 消耗的多；生成的少）
⑤影响光合作用的外界因素主要有：
a.光照强度 b.温度 c.二氧化碳浓度 d.水 e.矿质元素供应
⑥光合作用的应用：
a.适当提高光照强度。
b.延长光合作用的时间。
c.增加光合作用的面积------合理密植，间作套种。
d.温室大棚用无色透明玻璃。
温室栽培植物时，白天适当提高温度，晚上适当降温。
f.27.化能合成作用
实质：利用体外环境中的某些无机物氧化时所释放的能量来制造有机物，如硝化细菌。
28．细胞增殖
生物体的生长，既靠细胞生长增大细胞的体积，还要靠细胞分裂增加细胞的数量。
①细胞不能无限长大的原因：体积越大，其相对表面积越小，细胞的物质运输的效率就越低。．．．．．．．．．．．．．．．．．细胞表面积与体积的关系限制了细胞的长大。细胞核中的DNA一般不会随细胞体积的扩大而增加，这一因素也限制了细胞的长大。
②细胞增殖是重要的细胞生命活动，是生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础。
③真核细胞的分裂方式有：无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
29．细胞周期
①概念：指连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止，为一个细胞周期。它有可分为两个阶段，即分裂间期和分裂期。
②连续分裂的细胞：分生区、形成层、受精卵
暂不分裂的细胞：
不分裂的细胞：人的红细胞、神经细胞
30．有丝分裂：体细胞增殖的主要方式
①过程
分裂间期： DNA复制和有关蛋白质合成，体积增大。时间长（90%—95%）、起点。
“膜仁”消失现“两体”（最明显的变化：出现染色体）
中期：着丝点 分裂期 后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分离，成为两条相同的子染色体，由纺锤
丝牵拉分别移向两极；染色体数目加倍 ．．．．．．．
“膜仁”再现“两体”失（植物：高尔基体→细胞板→细胞壁）
②主要特征：染色体复制和精确地平均分配，（子细胞中染色体数与亲代细胞相同）
③动植物细胞有丝分裂的区别
间期：（动物）中心体复制，前期分开
前期：纺锤体的形成方式不同（动物：中心体→星射线→纺锤体）
末期：细胞质的分裂方式不同（动物：中部向内凹陷，缢裂成两半）
（核内染色体变化相同分裂过程及时期相同）
④与有丝分裂有关的细胞器：
核糖体（间期：合成蛋白质）
线粒体（提供能量）
高尔基体（植物末期：形成细胞板→细胞壁）
中心体（动物前期：发出星射线，形成纺缍体）
⑤有丝分裂中，染色体及DNA数目变化规律
a. 间期：染色体数目不增加，DNA加倍
b. 前、中期：每条染色体上含2个姐妹染色单体，
c.后、末期：无染色单体
，即单体为0，d.后期：染色体数翻倍，同源染色体对数翻倍
⑥有丝分裂（洋葱根尖）临时装片的制作步骤是：
解离→漂洗→染色→制片
根尖分生区细胞的特征是：细胞呈正方形，排列紧密。
31．无丝分裂：无染色体与纺锤体的变化，
如蛙的红细胞分裂
32．细胞的分化
①概念：在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性的差异的过程叫做细胞分化。
②细胞分化的特点：持久性、不可逆、 遗传物质不改变（手术时也不改变 ） ③细胞分化的结果及意义：形成形态、结构和功能都不相同的细胞群，使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。是生物个体发育的基础
④细胞分化的原因（实质）：基因选择性表达
（同一个体，各种细胞具有相同的遗传信息，但不同细胞的RNA和蛋白质有差别） ．．．．．．
33．细胞的全能性是指已分化的细胞，仍然具有发育成完整植物体的潜能。
生物体的每个细胞中，都含有保持本物种遗传性所需要的全套遗传物质。
全能性高低：受精卵﹥卵细胞﹥体细胞
动物细胞核移植实验说明，已分化的动物体细胞的细胞核是具有全能性的。
动物和人体内仍保留着少数具有分裂和分化能力的细胞，这些细胞叫做干细胞
34．细胞的衰老
细胞会随着分裂次数的增多而衰老。主要具有以下特征：
①水分减少 体积减小 细胞萎缩
代谢变慢
②酶活性降低 （如老年白发，其酪氨酸酶活性降低，影响酪氨酸→黑色素）
③色素逐渐积累 （如老年斑，其脂褐素积累）
④细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深
⑤细胞膜通透性改变 ，物质运输功能降低
35．细胞的凋亡 由基因所决定的细胞自动结束生命的过程（细胞编程式死亡）。如花瓣凋零、蝌蚪尾消失、被病原体感染的细胞的清除。
36．细胞坏死
是在种种不利因素的影响下，由于细胞正常代谢活动受损或中断引起的细胞损伤和死亡。
37．细胞癌变
①概念：生物体内有的细胞受到致癌因子的作用，细胞中的遗传物质发生变化，就变成不受机体控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞，这种细胞就是癌细胞。
②特征：
在适宜条件下，癌细胞能够无限增殖。（一般人体细胞能够分裂50—60次） ．．．．
癌细胞的形态结构发生变化发生显著变化。 ．．．．．．
癌细胞的表面发生了变化（糖蛋白减少，易移动）
③致癌因子大致分为三类：物理致癌因子、化学致癌因子、病毒致癌因子
④原因：环境中的致癌因子会损伤细胞中的DNA，使这原癌基因和抑癌基因发生基因．．．分子．．．．．．．．．．．．突变，导致正常细胞的生长和分裂失控而变成癌细胞。（累积效应） ．．