宏村简介
宏村位于安徽省黄山西南麓，距黟县县城11公里，是古黟桃花源里一座奇特的牛形古村落。地理坐标：东经117°38′,北纬30°11′，村落面积19.11公顷，宏村始建于南宋绍兴年间（公元1131——1162年），距今约有900年的历史。宏村最早称为“弘村”，据《汪氏族谱》记载，当时因“扩而成太乙象，故而美曰弘村”，清乾隆年间更为宏村。
宏村门票：
104元（三天有效）
学生证半价（研究生证除外）
宏村地址：安徽省黄山市黟县宏村镇
宏村最佳旅游时间：
3-4月，11月。
3-4月是油菜花盛开的季节，粉墙黛瓦，青山绿水，黄花遍野。
11月上旬。此时秋色正浓，塔川的红叶一点也不比北京香山的逊色。
宏村美食
宏村开发得相当的完善，村口有几家专门的饭馆，臭鳜鱼、五加皮炒蛋、紫菜花烧肉、土鸡等是这里的特色菜。每天傍晚的时候，村口会摆起长长的大排档，各种烤串、麻辣烫会一应俱全，让人眼花缭乱。此外，村中的农家乐也全都提供饭食，可以在住宿的农家小院里安心品味美食。宏村旅游攻略http://www.lvqiu.com/r/98356
腊八豆腐
腊八豆腐是安徽黟县宏村民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黟县宏村家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐，称作“腊八豆腐”。是用上等小黄豆做成豆腐，把豆腐抹以盐水，在温和的太阳下慢慢烤晒而成。成品色泽黄润如玉，入
口松软，味咸带甜，又香又鲜。如在晒制时加入虾米等配料，味则更好。“腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着，吃时摘取，一般可晾放三个月不变质、变味。它既可以单独吃，也可与肉类同炒、同炖。招待贵宾时，宏村人还将其雕刻成动物、花卉，浇上麻油，拌上葱姜蒜等佐料，配成冷盘，成为酒宴佳肴。驴球网：http://www.lvqiu.com
宏村毛豆腐
宏村毛豆腐因表面长有一层白色绒毛而得名，绒毛实为白色菌丝，是经发酵而成，又称霉豆腐。豆腐用料制作考究，，制好后切成小块放于阴凉干燥处发酵。根据绒毛的长短和颜色，可分为虎皮毛，鼠毛，兔毛，棉花毛四种。传统的烹饪方法是将毛豆腐放入平底锅中煎至两面发黄，再加入调味品，香气溢出后涂上一层辣酱。常见的有红烧毛豆腐、油炸毛豆腐、清蒸毛豆腐等。
“蟹壳黄”烧饼
以上等梅干菜和肥肉丁做馅，炭火烤制。外观极像煮熟的大螃蟹金黄发亮，故称作“蟹壳黄”。是当代出名的茶点。
臭鳜鱼
徽州臭鳜鱼，统称“桶鲜鱼”，又俗称“腌鲜鱼”。所谓“腌鲜”，在徽州土话中就是臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，既保持了鳜鱼的本味原汁，肉质又醇厚入味，同时骨刺与鱼肉分离，肉成块状。此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，是徽式风味名菜的代表菜品。
乌饭
用一种叫“乌饭叶”的灌木叶子捣烂，然后取其乌黑色的汁液拌入糯米之中（有些地区还会再加上瘦肉、香菇搅拌），经文火炊透便成乌饭，其味清香可口，使人食欲顿增。有的做成团子。
宏村购物
黟县宏村不仅风景优美、文化底蕴深厚，更因黟县境内连绵的群峰与黄山联为一体，在历史上曾阻碍了古黟与外部世界的交往，也造就了宏村“世外桃源”般的生态环境，因此，宏村出产的土特产非常丰富，如古徽州刺绣、太平猴魁、黟县香菇等。
此外还有著名的泗溪三宝，降压减肥的苦丁茶，止咳润肺的香榧，清热解毒的葛粉都是很好的保健品。
徽州刺绣
徽州刺绣多为珠绣，又称打子绣，是古徽州的一项传统民间工艺。珠绣起源于唐朝，鼎盛于明清时期，解放后工艺逐渐失传。珠绣制品品种很多多，有官服、帽、披肩、床沿等，是富盛名的应是古代妇女的“三寸金莲”了。
太平猴魁
“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”。“太平猴魁”的色、香、味、形独具一格，对慢性咽炎，经常吸烟者具有很好的治疗效果。
野生苦丁茶
苦丁茶具有消热解毒、生津止渴，减肥降压降血脂及血液沾稠度等功效，对防治心脑血管有良好的辅助治疗作用。泗溪乡的苦丁茶是采用深山天然野苦丁茶精制而成，含有多种生理活性天然物质和人体所需要的硒、锌等多种微量元素。
香榧
黄山香榧是我国的珍稀干果，黄山市黟县泗溪乡是全国闻名正宗香榧产地。壳薄、肉满、味美、香脆可口，早在明朝时期被精选为皇宫“贡榧”。食用后对化痰、止咳、润肺、通便、驱虫、强身，都有奇特的疗效，是不可多得的珍果。
葛粉
生长于高山上的野生葛草经科学加工后的葛粉是一种天然保健食品，所加工的野生葛粉呈白条状，无污色，营养价值高，食法简单，是清热毒、提神醒脑、静心防暑的理想食品，常饮可降血压、降血脂、减肥、美容等。
宏村交通
客车
从黟县出发
在黟县乘坐开往宏村的公交车，2元/人，15分钟即可到达。
从黄山出发
从汤口到宏村的交通也是很方便的乘车路线：在黄山风景区南大门有班车直达到宏村，上午7:20-9:40，下午1:20-3;40分，每天有四班班车，其中9:40和3:40是到黟县，到达黟县后再转乘2元公交（黟县-宏村）就可以到达宏村了，汤口到宏村直达车的车票是13元/人，车程约40分钟；汤口口到黟县的班车车票是15元/人，车程约1小时20分钟。
从屯溪出发
屯溪火车站到宏村没有直达的班车，可以先从汽车站坐2、8、9、10路公交，或者打的（打表7块多钱/车）到汽车站，再从站内坐“屯溪--黟县--宏村”的班车到宏村，整个车程在1个半小时左右，不包括等车的时间，宏村夏天的景色是非常不错的，翠绿田野和徽州特有黑白相间的马头墙相衬映。
火车
乘火车在黄山市站下车，从汽车站转乘汽车至黟县，30分钟一班，票价10.5元/人，末班17:30。再乘坐到宏村的班车即可到达，20分钟一班，票价2元/人，末班17:30。
宏村旅游小贴士
1、在村内经常会遇到查票，所以门票和证件要随身携带。
2、三月底至四月初是油菜花盛开的时节，此时的宏村实在太美。
3、带好雨具。
4、宏村的夜市很热闹，价格也比白天低。
宏村旅游不可错过的景点
南湖
南湖位于宏村南首，建于明万历丁未年（1607年），宏村村落经永乐年间到万历年间，楼舍连栋，高低错落，人口繁衍，光靠月塘蓄水已不够用，又在万历年丁末年将村南百亩良田，凿深数丈，周围四旁砌石立岸，仿西湖平湖秋月式样，建成南湖。湖成大弓形，湖堤分上下层，上层宽4米，原来古树参天，苍翠欲滴，躯干青藤盘绕，禽鸟鸣唱，还有垂柳，枝叶婀娜，像临镜梳妆的少女，把秀发洒向湖面水中。湖面绿荷摇曳，鸭群戏水，另有一番景致。整个湖面倒影浮光，水天一色，远峰近宅，跌落湖中，加之树荫水深和日光的相互作用，明暗协调，动静相宜，显得幽深、雅静、清新、明丽。南湖历史上大修三次，1986年重建中堤，造"画桥"可东西划舟，情趣无穷。
月沼
“月沼”，老百姓称月塘，这是所谓“牛胃”，老百姓称“牛小肚”。月沼建于明永乐年间（公元1403年-1424年），当时宏村76世祖汪思齐发现村中有一处天然泉水，冬夏泉涌不息，汪思齐三次聘请海阳县（今休宁）的风水先生何可达及族内高辈能人，“遍阅山川，详审脉络”，制订出扩大宏村基址及进行村落全面规划的牛形水系蓝图；凿引西溪水，牛肠水圳九曲十弯，把水引入村中心天然井泉处，建池塘，以水供防火、饮用、洗涤等。其后裔汪升平等人投资万余金，继续挖掘修建半月形池塘，完成了前人未完成的“月沼”，月沼水常年碧绿，塘面水平如镜，塘沼四周青石铺展，粉墙青瓦整齐有序分列四旁，蓝天白云跌落水中。老人在聊天，妇女在浣纱洗帕，顽童在嬉戏。
宏村简介
宏村位于安徽省黄山西南麓，距黟县县城11公里，是古黟桃花源里一座奇特的牛形古村落。地理坐标：东经117°38′,北纬30°11′，村落面积19.11公顷，宏村始建于南宋绍兴年间（公元1131——1162年），距今约有900年的历史。宏村最早称为“弘村”，据《汪氏族谱》记载，当时因“扩而成太乙象，故而美曰弘村”，清乾隆年间更为宏村。
宏村门票：
104元（三天有效）
学生证半价（研究生证除外）
宏村地址：安徽省黄山市黟县宏村镇
宏村最佳旅游时间：
3-4月，11月。
3-4月是油菜花盛开的季节，粉墙黛瓦，青山绿水，黄花遍野。
11月上旬。此时秋色正浓，塔川的红叶一点也不比北京香山的逊色。
宏村美食
宏村开发得相当的完善，村口有几家专门的饭馆，臭鳜鱼、五加皮炒蛋、紫菜花烧肉、土鸡等是这里的特色菜。每天傍晚的时候，村口会摆起长长的大排档，各种烤串、麻辣烫会一应俱全，让人眼花缭乱。此外，村中的农家乐也全都提供饭食，可以在住宿的农家小院里安心品味美食。宏村旅游攻略http://www.lvqiu.com/r/98356
腊八豆腐
腊八豆腐是安徽黟县宏村民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黟县宏村家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐，称作“腊八豆腐”。是用上等小黄豆做成豆腐，把豆腐抹以盐水，在温和的太阳下慢慢烤晒而成。成品色泽黄润如玉，入
口松软，味咸带甜，又香又鲜。如在晒制时加入虾米等配料，味则更好。“腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着，吃时摘取，一般可晾放三个月不变质、变味。它既可以单独吃，也可与肉类同炒、同炖。招待贵宾时，宏村人还将其雕刻成动物、花卉，浇上麻油，拌上葱姜蒜等佐料，配成冷盘，成为酒宴佳肴。驴球网：http://www.lvqiu.com
宏村毛豆腐
宏村毛豆腐因表面长有一层白色绒毛而得名，绒毛实为白色菌丝，是经发酵而成，又称霉豆腐。豆腐用料制作考究，，制好后切成小块放于阴凉干燥处发酵。根据绒毛的长短和颜色，可分为虎皮毛，鼠毛，兔毛，棉花毛四种。传统的烹饪方法是将毛豆腐放入平底锅中煎至两面发黄，再加入调味品，香气溢出后涂上一层辣酱。常见的有红烧毛豆腐、油炸毛豆腐、清蒸毛豆腐等。
“蟹壳黄”烧饼
以上等梅干菜和肥肉丁做馅，炭火烤制。外观极像煮熟的大螃蟹金黄发亮，故称作“蟹壳黄”。是当代出名的茶点。
臭鳜鱼
徽州臭鳜鱼，统称“桶鲜鱼”，又俗称“腌鲜鱼”。所谓“腌鲜”，在徽州土话中就是臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，既保持了鳜鱼的本味原汁，肉质又醇厚入味，同时骨刺与鱼肉分离，肉成块状。此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，是徽式风味名菜的代表菜品。
乌饭
用一种叫“乌饭叶”的灌木叶子捣烂，然后取其乌黑色的汁液拌入糯米之中（有些地区还会再加上瘦肉、香菇搅拌），经文火炊透便成乌饭，其味清香可口，使人食欲顿增。有的做成团子。
宏村购物
黟县宏村不仅风景优美、文化底蕴深厚，更因黟县境内连绵的群峰与黄山联为一体，在历史上曾阻碍了古黟与外部世界的交往，也造就了宏村“世外桃源”般的生态环境，因此，宏村出产的土特产非常丰富，如古徽州刺绣、太平猴魁、黟县香菇等。
此外还有著名的泗溪三宝，降压减肥的苦丁茶，止咳润肺的香榧，清热解毒的葛粉都是很好的保健品。
徽州刺绣
徽州刺绣多为珠绣，又称打子绣，是古徽州的一项传统民间工艺。珠绣起源于唐朝，鼎盛于明清时期，解放后工艺逐渐失传。珠绣制品品种很多多，有官服、帽、披肩、床沿等，是富盛名的应是古代妇女的“三寸金莲”了。
太平猴魁
“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”。“太平猴魁”的色、香、味、形独具一格，对慢性咽炎，经常吸烟者具有很好的治疗效果。
野生苦丁茶
苦丁茶具有消热解毒、生津止渴，减肥降压降血脂及血液沾稠度等功效，对防治心脑血管有良好的辅助治疗作用。泗溪乡的苦丁茶是采用深山天然野苦丁茶精制而成，含有多种生理活性天然物质和人体所需要的硒、锌等多种微量元素。
香榧
黄山香榧是我国的珍稀干果，黄山市黟县泗溪乡是全国闻名正宗香榧产地。壳薄、肉满、味美、香脆可口，早在明朝时期被精选为皇宫“贡榧”。食用后对化痰、止咳、润肺、通便、驱虫、强身，都有奇特的疗效，是不可多得的珍果。
葛粉
生长于高山上的野生葛草经科学加工后的葛粉是一种天然保健食品，所加工的野生葛粉呈白条状，无污色，营养价值高，食法简单，是清热毒、提神醒脑、静心防暑的理想食品，常饮可降血压、降血脂、减肥、美容等。
宏村交通
客车
从黟县出发
在黟县乘坐开往宏村的公交车，2元/人，15分钟即可到达。
从黄山出发
从汤口到宏村的交通也是很方便的乘车路线：在黄山风景区南大门有班车直达到宏村，上午7:20-9:40，下午1:20-3;40分，每天有四班班车，其中9:40和3:40是到黟县，到达黟县后再转乘2元公交（黟县-宏村）就可以到达宏村了，汤口到宏村直达车的车票是13元/人，车程约40分钟；汤口口到黟县的班车车票是15元/人，车程约1小时20分钟。
从屯溪出发
屯溪火车站到宏村没有直达的班车，可以先从汽车站坐2、8、9、10路公交，或者打的（打表7块多钱/车）到汽车站，再从站内坐“屯溪--黟县--宏村”的班车到宏村，整个车程在1个半小时左右，不包括等车的时间，宏村夏天的景色是非常不错的，翠绿田野和徽州特有黑白相间的马头墙相衬映。
火车
乘火车在黄山市站下车，从汽车站转乘汽车至黟县，30分钟一班，票价10.5元/人，末班17:30。再乘坐到宏村的班车即可到达，20分钟一班，票价2元/人，末班17:30。
宏村旅游小贴士
1、在村内经常会遇到查票，所以门票和证件要随身携带。
2、三月底至四月初是油菜花盛开的时节，此时的宏村实在太美。
3、带好雨具。
4、宏村的夜市很热闹，价格也比白天低。
宏村旅游不可错过的景点
南湖
南湖位于宏村南首，建于明万历丁未年（1607年），宏村村落经永乐年间到万历年间，楼舍连栋，高低错落，人口繁衍，光靠月塘蓄水已不够用，又在万历年丁末年将村南百亩良田，凿深数丈，周围四旁砌石立岸，仿西湖平湖秋月式样，建成南湖。湖成大弓形，湖堤分上下层，上层宽4米，原来古树参天，苍翠欲滴，躯干青藤盘绕，禽鸟鸣唱，还有垂柳，枝叶婀娜，像临镜梳妆的少女，把秀发洒向湖面水中。湖面绿荷摇曳，鸭群戏水，另有一番景致。整个湖面倒影浮光，水天一色，远峰近宅，跌落湖中，加之树荫水深和日光的相互作用，明暗协调，动静相宜，显得幽深、雅静、清新、明丽。南湖历史上大修三次，1986年重建中堤，造"画桥"可东西划舟，情趣无穷。
月沼
“月沼”，老百姓称月塘，这是所谓“牛胃”，老百姓称“牛小肚”。月沼建于明永乐年间（公元1403年-1424年），当时宏村76世祖汪思齐发现村中有一处天然泉水，冬夏泉涌不息，汪思齐三次聘请海阳县（今休宁）的风水先生何可达及族内高辈能人，“遍阅山川，详审脉络”，制订出扩大宏村基址及进行村落全面规划的牛形水系蓝图；凿引西溪水，牛肠水圳九曲十弯，把水引入村中心天然井泉处，建池塘，以水供防火、饮用、洗涤等。其后裔汪升平等人投资万余金，继续挖掘修建半月形池塘，完成了前人未完成的“月沼”，月沼水常年碧绿，塘面水平如镜，塘沼四周青石铺展，粉墙青瓦整齐有序分列四旁，蓝天白云跌落水中。老人在聊天，妇女在浣纱洗帕，顽童在嬉戏。